第一次炒菜作文500字

在這個暑假裡,我有時候坐在書城裡看書,有時候坐在鋼琴室里彈鋼琴,有時候會坐在家裡看電視,還有時候我會到小區游泳池裡游泳,更有時候我還會和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服!

這個暑假,令我印象最深刻的是炒菜,我做了一道菜叫:西紅柿炒雞蛋!我從冰櫃里拿出了四個雞蛋和兩個西紅柿,我將西紅柿洗乾淨後開始切,輕輕鬆鬆地被我切成了一塊塊的。然後,我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰,掐住雞蛋的裂縫拉開,新鮮蛋黃和蛋清就到碗裡了。接著,第二個,第三個,到第四個的時候,由於我用力過猛,蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進了碗裡!媽媽在一旁看著我,笑個不停!這有什麼好笑的,哼!我把碎雞蛋殼挑出來,開始用筷子攪拌,雞蛋很快就被攪成糊狀了。

要炒蛋了,開火。倒油,等鍋熱了,我將雞蛋液倒進去,熱油聲滋滋地響起,蛋液不一再會兒便凝固了,撒上鹽,再來點胡椒粉。翻動一下再盛起來,一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊,哇,可香啦!

接下來,我在鍋里放少許油,等鍋熱了再下西紅柿,翻動,放一點點水,頓時,鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒,接著,我把雞蛋倒了下去,蛋黃沾上了鮮紅的汁,美得像一幅畫!再往鍋里倒點香油,西紅柿炒蛋就做好了!

媽媽夾起來嘗了一塊,連聲誇獎:不錯!好吃!媽媽每天上班辛苦,我以後要多做點菜給父母吃,做一些力所能及的家務活!