寒假裡的小廚師作文

被爸爸媽媽視為掌上明珠的我,今天決定為全家煎幾個香噴噴的荷包蛋。但是,考慮到各人的口味愛好各不相同,於是,我便清了清嗓子,高聲說道:“女士們、先生們,如果你們對蛋白的嫩度與蛋黃的稀度有什麼要求的話,請提出來,我會儘量滿足你們的要求。”我的語音剛落,大家便七嘴八舌地提出了自個兒的意見。“我的蛋白嫩一些,蛋黃稀一些。”“蛋白老一點,蛋黃乾一點。”“我兩個都要嫩一些,稀一些。”哇塞,這么多的苛刻條件,我的頭都快炸了。唉,早知道就不要夸下這個海口了。我好後悔啊!

發完一通感慨之後,我趕緊開始煎荷包蛋了。第一步,把雞蛋打在平底鍋里。第二步,開火。第三步,把已經煎好一個面的雞蛋翻身啊!糟了,我居然忘記倒油了,結果雞蛋全部粘在平底鍋的鍋底了。我一下就傻了眼。我趕緊打掃“戰場”,然後往鍋里倒上油,等油熱了之後再放入雞蛋。然後均勻地撒上一小撮鹽,再翻一個面,繼續煎。半個小時後,終於煎完了五個荷包蛋,我擦擦額頭的汗水,把雞蛋端了出去。來瞧瞧我的“傑作”吧,媽媽的那個“蛋白嫩一些,蛋黃稀一些”的雞蛋,怎么看都像個坑坑窪窪的土豆。爸爸那個“兩個都要老一點的”則成了一個標準的“黑老包”——煎糊了。奶奶的“蛋白嫩一些,蛋黃也稀多點”的還沒有熟,蛋面上仍浮著蛋清。而我的那個,並不比爸爸的好到哪兒去,爸爸的是兩面焦了,而我的卻是一面全部煎糊了。至於爺爺的那個普通雞蛋倒煎的像模像樣,嘗一口,哇,鹽煞人也!原來,我在煎蛋時被前幾次的失敗沖昏了頭腦,結果一不小心把一大勺鹽全倒了進去。

唉!原來煎個雞蛋也這么難,我真佩服奶奶和爸爸的廚藝。