我學會了包餃子

我家來了幾位客人——外公外婆。為了歡迎他們的到來,我們決定吃餃子。

媽媽先調好餡兒,再做好餃子皮後,媽媽就動手包起餃子來了,並把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上,不一會兒就包了一片。我數了數,有70多個。白白的餃子像訓練有素的士兵,整整齊齊的,一點也不亂,像正在等候檢閱的士兵。我看了心裡直痒痒的,也想包幾個。

在我的苦苦哀求下,媽媽同意了。我洗乾淨手,拿起一個餃子皮,,圓圓的,軟軟的,非常舒服。我學著媽媽放上一點餡,上下一對摺。糟糕,餡兒跑出來了。我在看一看媽媽包餃子,都是那么整齊,那么乾淨利落。

奇怪,這是怎么回事?

我在包一個試試。這回,我小心翼翼的上下一對摺。可是,餡兒好像專門跟我作對,又跑了出來。我找到了原因:原來是我用手托餃子皮是太用力,把餡兒給擠了出來。

我找到了原因,急忙改正。這回很順利,可我包好的餃子與媽媽包好的餃子比起來,實在是相差太遠了:我的餃子在媽媽包的餃子的中間,就像一個“富態”的餃子,又像一個挺著肚子的大將軍。媽媽給我耐心的做了一次示範,我終於認識到了自己的毛病。

我再次拿起一個餃子皮,按照媽媽的方法,包好一個,放在媽媽包的旁邊。哈哈,我終於會包餃子了。

通過這件事說明,事情沒有那么難做,只要用心,動腦子,就能把事情做成功。真是應了“世上無難事,只怕有心人”這句話。

六年級:王冠宇