植物“喝”的水都到哪去了

生活中的一草一木,都有許許多多的奧秘,但是我們往往會忽略它們。用心觀察,用心思考,就會發現很多很多奇趣的事,也會懂得很多知識。

前不久,我家就發生了一件“怪事”。媽媽喜歡養花,可是最近她出差去了,我和爸爸也忘了澆花,花就枯萎了。不澆水花就會枯死,這本來是件理所當然的事,但是我突然有個疑問:我們每天澆花,那么植物“喝”的水都到哪去了呢?我去問爸爸,爸爸說:“水在植物中和你捉迷藏呢,你自己找找看吧!”

哼,我一定要把它找出來。

水會不會就在花盆裡流失呢?這是我最初的想法。我把家裡的花盆找出來,仔細一看,真的在花盆下面找到了一個洞。哈哈,我明白了。不過轉念一想,好像不是這么簡單,我要自己做個實驗看看。

爸爸給我從市場上買來一盆白色的菊花。我剪下一根小枝,放進一個透明的小瓶中,並往這個小瓶里加了大半瓶水。然後又倒了些色拉油,這樣就可以防止水從瓶子中蒸發出去。在倒好油之後,我在瓶子上做個記號,標出水的高度。

既然油把水“封”住了,水應該不會流失了吧。但是兩天后我發現,瓶子中的水面下降了很多!水跑到哪兒去了呢?

水既然不是從花盆漏出去的,那應該和花盆中的植物有關係了。可是我怎么找出水與植物之間的關係呢?對了,老師告訴我們,植物是用根吸收水分的,那我給這盆菊花澆紅墨水,也許能發現一些線索呢!

想到了就去嘗試。晚上吃完飯,我就把一瓶紅墨水倒進了花盆中。會有什麼反應呢?我的花會不會死掉?我有些忐忑不安。第二天一早,我便忙著去看我的花!你猜怎么著,白色的菊花變成紅色的了。而且越往花瓣邊上,紅顏色越濃。

水已經到植物的葉子和花上面了,然後它還能躲到什麼地方呢?

我又用透明的塑膠袋套到植物上。不同的是,我選了這株菊花上的不同的枝,其中有一枝是有花和葉子的,而另外一枝的葉子、花都被我剪掉了。會有什麼變化呢?我一開始的時候也不知道,我只是想看看有葉子和無葉子的區別。

不過,一天過去了,我真看到了區別:套在有葉子上面的塑膠袋,裡面可以看到霧氣和水珠,而另一個塑膠袋里沒有。

這次我真的明白了:我們澆到花盆中的水,由植物的根吸收,然後沿著植物的莖往上傳,直到植物的花和葉。水又在植物的花和葉子上蒸發出來,回到空氣中去。只有一小部分留在植物的體內,供植物的生長需要。所以,我們需要不斷地為植物澆水。

後來,教我們科學的孫老師告訴我,我的結論是正確的,這種現象在生物學上叫“蒸騰”。我找出了水在植物中的“行蹤”,非常開心!