大雪養生 這么吃讓你遠離疾病

大雪節氣養生——大蒜預防感冒

冬季是感冒的多發季節,英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發現,服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者,發生感冒的病例分別為24例和64例。

原因在於,大蒜中的大蒜素可刺激白細胞生長,增強人體抗炎能力。

胡蘿蔔、優酪乳和牡蠣等食物也具有一定的預防感冒功效。

大雪節氣養生——燕麥片預防冬季抑鬱

冬季接受陽光照射相對較少,人體血清素水平較低,容易導致冬季抑鬱症。

一項研究發現,燕麥片等全穀食物有助於保持身體血清素水平,預防抑鬱。另外,糙米和水果也有助於改善情緒。

大雪節氣養生——西葫蘆防止發胖

天冷時,人們容易飲食過量。研究發現,多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。

西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。