立夏養生吃什麼

20xx年立夏是幾月幾日？立夏養生吃什麼？細數立夏習俗和中國傳統文化(圖)

腳骨筍（寧波）：寧波習俗立夏要吃“腳骨筍”，說吃了能“腳骨健”，以求身體健康。

做法：用野山筍或烏筍燒煮，每根三四寸長，不剖開，吃時要揀兩根相同粗細的筍一口吃下。

佛豆（金華）:金華立夏要吃佛豆，也就是嫩蠶豆。嫩蠶豆可以益氣健脾，利濕消腫。

做法：可以煮熟，或用少許油煸炒。

立夏蛋（各地都有）：立夏吃了蛋，熱天不疰夏。