2021白露吃什麼養生?

l、薏苡仁粥。

取薏苡仁30~60克,粳米100克。將薏苡仁與粳米同放入鍋中,水煮,熬成粥即可。此方健脾止瀉、利水滲濕、祛濕除痹。適用於脾失健運、水濕內停之水腫、腳氣、小便不利、瀉泄、濕阻經絡引起的四肢拘急、風濕痹痛,濕熱壅滯之肺癰、腸癰等症。

2、核桃粥。

取核桃肉1 5克,粳米100克。將粳米洗淨,與核桃肉一同放入鍋內,加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用於肺燥咳喘、腎虛咳喘、腰膝酸軟、陽萎遺精、小便頻數、大便燥結等症。

3、麥門冬粥。

取麥門冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。此方能養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用於肺陰不足之乾咳燥咳、勞嗽咯血、胃陰不足之口乾、口渴,及心煩失眠、陰虛有熱、身熱夜甚等。

4、鴨蛋銀耳羹。

取鴨蛋一個,銀耳10克,冰糖適量。先將銀耳泡軟,用水熬煮至軟熟,鴨蛋打至碗內調勻,然後倒入銀耳羹內,加入適量冰糖,鴨蛋煮熟即成。此方滋陰潤肺。適用於肺熱咳嗽、久咳、咽炎、咽乾痛、口渴、大便乾結等。