年夜飯作文400字兩篇

篇一

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌農曆舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前往往要祭供祖先,還要燃放鞭炮。

大年三十,每個人都在家裡和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房裡洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準備碗筷,只有我和哥哥在悠閒地玩著電腦。

過了不久,隨著媽媽的一聲:來來來,吃年夜飯了。我這隻小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚,我一看了就口水直流三千尺。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就占領了一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。

我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的,談論過去一年所發生的難忘的趣事和新年裡大家的願望。

篇二

今年過年,姨媽一家要在我家過年,我已經十歲了,我要當一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家裡打掃的乾乾淨淨,現在已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!

選單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什麼?“飛翔炸彈”是什麼?哈哈!告訴你,這是我的創意菜,我也要在年夜飯上露一手。

“飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的鮮度,魚丸嘛,已經用刀切出了格線花紋,等一下鍋,“炸彈”一定會“炸開了花”的!

在媽媽的幫助下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會兒工夫,香味出來了,我倒入番茄沙司,調成很濃的汁水,然後把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點調味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!

我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來……哪道菜歡迎呢?不用說,你一定猜得到!