古人云：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩一直在我耳邊迴響。
往事點點，匯成了我記憶的海洋。心中，每每泛起幾多銀白的浪花，讓我回味，讓我珍藏，讓我體會出人生的真諦與樂趣。
記得有一次，吃飯時，我由於飯菜不好吃，所以就沒吃多少。爸爸只見我碗裡一粒粒的飯，語重心長地說：“糧食來之不易，可要好好珍惜啊！農民伯伯種出這些糧食是很辛苦的。”接著，爸爸給我講了農民伯伯是怎么種出稻子的，並且說要帶我去田地里轉轉，感受農民伯伯的艱辛。
田野一片綠色，就像是一塊塊綠色的大毯子鋪在那裡，在這綠色的毯子上，有著許多人在忙碌的幹著農活，有的在耕田，有的在挑秧苗，有的……你瞧，那邊一個三十多歲的農民伯伯在拋秧，他從一塊奇特的板子上拿出翠綠色的秧苗，撒到田中，讓它們自己成長。他每撒一把秧苗，手臂上的汗珠都隨著秧苗飛灑向田中。此外，還有一個農民婆婆在除草，婆婆輕輕的彎下腰，用那潔淨的雙手去接觸那骯髒的雜草和污泥，雖然雜草出去了，卻髒了自己潔淨的雙手。火似的太陽照射在每個農民的後背上，汗珠濕透了他們每一個人的衣服，每一個農民從田裡走出來，都是一身污泥一身汗。
忽然，我看到了六十歲的一個老人也在地里幹活，他彎下腰大概只有五六分鐘又站起來伸伸腰，並不斷地用手捶打著自己的腰。太陽火辣辣的烤著，滿頭的汗珠都來不及擦，正一滴一滴地落在田裡。這時，我不禁想起了一首詩：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”
記得爺爺以前跟我說過，他們小時候為了充飢，經常吃一些樹皮、野菜，如果誰家的粗糧能填飽肚子，那就非常好的了。當時爺爺最大的願望就是以後能夠吃飽，能夠餐餐吃上一碗白米飯。聽他這么說，我突然一下子醒悟了，決定以後要好好珍惜糧食不能浪費。
為了糧食，農民冒著嚴寒酷暑，在田間地頭辛勤地勞作；為了糧食，文人曾一遍又一遍地吟詠出了“粒粒皆辛苦”的感人詩句。
今後，每當我吃著香噴噴的米飯時。不由自主地就會想到農民伯伯一滴一滴的汗來換取的糧食。
我們好好的珍惜農民伯伯辛苦耕種出來的、粒粒都和著汗水的糧食吧。