科學暑假作業中，有一個有趣的小活動——發豆芽。帶著好奇心，我就動手做了起來。
我從櫥櫃裡拿出兩個不透明的杯子，又從冰櫃拿來綠豆，然後在每個杯子裡放30粒，再到洗手間灌好水，讓豆子在水裡浸泡一天。因為發豆芽需要粗沙子，所以晚上散步時我就找了一些粗沙子來。
吃過早飯，我把媽媽幫我洗乾淨的粗沙子倒進盛著綠豆的杯子裡，將它們混合在一起，倒乾杯中的水。接著，又按照作業本里的提示，把杯子放到洗手間洗臉盆的邊上（因為陽光不能直接照射），靜靜等待綠豆的變化。
接下去的幾天，我都在細細地觀察它們。發現它們的芽長長了許多，有的長到了一厘米，有的甚至長到了三四厘米。而有些綠豆中間出現了一條縫，兩片嫩黃色的小葉子從中間探出頭來。
第五天，我又像往常一樣去看我的豆芽。哇，它們竟然高出了杯子，兩片嫩黃色的葉子也變成綠色的了。“它們的生長速度好快呀！”我情不自禁地感嘆著。再看看杯底，我發現有些綠豆還沒發芽。後來媽媽告訴我，大概是因為我沒選好種吧。
發豆芽真是太有趣了！
（浙江省嵊州市愛德外國語學校國小部四年級1班黃一涵
指導老師：方燕信箱）