我童年的那個時代，中國的農村都不富裕，家鄉更甚，勤勞的人們便想盡一切辦法從事著其他副業，養雞鴨鵝便是其中的幾種。雞是家養的，雖無需另外的人工，但數量有限，而鵝相對於鴨在放養時更易於看管，所以在一段時間裡家鄉颳起了一股“養鵝風”。
春末，人們買回孵好的鵝仔，到夏天時便在早晨和傍晚去放養，當然每家都得派人看著，因成年的勞力還有很多活在等著他們，所以一般都是孩子。而放養的最佳地點便是山上，紅薯和其它作物的間壠或凡是有青草的地方。每當日頭偏向西北時，成群結隊的鵝便如潮水般迫不及待的向山上涌去，而在天快黑時，又心滿意足浩浩蕩蕩的踱回村里，這些白色的方陣中便會間插著一個個矮小但精神抖擻的我們，一如閱兵式里的領隊。
鵝一般在秋天時長成，而此時也是紅薯由收漿到成熟的階段，這也是我們一幫放鵝大軍最快樂的時候。一般剛把鵝趕到山上便任其自由了，即使混在一起也無妨，因為每家的鵝都有記號，或是在羽毛上塗了不同顏色的漆，或是將鵝蹼撕開不同數目的口子。