發綠豆芽的觀察日記一
第一天
今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就問媽 媽：&qut;一顆小小的綠豆，幾天能發芽？&qut;媽 媽笑著說：&qut;咱家就有綠豆，你可以自己泡幾個，觀察一下呀！&qut;吃完飯後，我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆，又找來兩個紙杯，盛滿水。我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯里，只見它們像一個個跳水健將，撲哧哧跳進水底。我小心翼翼地把杯子放在陽台上，這樣它們可以充分地享受日光浴了。
第二天
今天早上一起床，我便迫不及待地來到陽台看我的豆寶寶們。咦。才一個晚上，它們就變成小胖子了，腰圍比昨天增大了一圈。腆著圓圓的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放學後我去看它們，哈哈哈，我大笑起來。它們又發福了，胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有幾個乾脆把外套脫下來，扔在一邊。懶洋洋地躺在水底，好像在說：&qut;這都秋天了，怎么還這么熱呀！脫了衣服就涼快多了！&qut;這叫來媽 媽一起看，媽 媽告訴我說：&qut;它們明天就該發芽了。&qut;
第三天
早上，我起來又去看豆子。嘿！正如昨天媽 媽說的，它們果然發芽了。身體也分成了兩半張開著。小芽大約有半厘米長，彎彎曲曲的。豆寶寶們由圓圓的句號變成了小逗句了。真有意思！長吧，長吧，你們快長吧！
晚上，小豆芽們像吃了增長藥似的，飛速地長著。現在有三厘米長了，真是太神了。這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種，既學到了知識又得到了樂趣！
發綠豆芽的觀察日記二
第一天
星期五下午放學，老師給我們布置了一項有趣的作業，“種綠豆”，回到家，我就和奶奶迫不及待的到店裡買來了一些綠豆，奶奶在一邊指導我怎么去種綠豆，我先拿來一個透明的玻璃杯子，然後抓了一小把硬邦邦的綠豆放進杯子中，最後再添進一些溫水淹沒綠豆，把它放在桌子上我就開始觀察了。過了一小會兒，我靜靜地觀察，發現綠豆沒什麼變化，晚上，我發現綠豆經過幾個小時的浸泡，變得脹脹的了，不知道明天綠豆會長成什麼樣子呢？
第二天
早上，我一起床，急忙去看綠豆。發現綠豆都變大很多，大概都喝足了水，有大約4毫米到6毫米大小了。把漂亮的綠色衣服都從中間脹破了，露出一截白色的肚皮，感覺它們好像在一起歡快地跳肚皮舞。仔細再看，有幾顆綠豆頭上露出了一點兒白色的小牙兒。
晚上，所有綠豆的身體又大許多，有9毫米大小，小芽也長很多，長的有1厘米，短的有4毫米。
我用一塊濕布蓋在綠豆上期待明天的變化。。。。。
第三天
三天裡，我每天堅持給綠豆換水，今天，我的綠豆終於脫胎換骨，長出了新的樣貌————豆芽兒。
一籃子豆芽蓬蓬鬆鬆，看得我心裡美滋滋的，一種成就感油然而生，這是我勞動的成果。
我開心地拿起一根豆芽兒仔細觀察，並且用尺子量了量，比以前的長了好幾倍，足足有8厘米長。
從側面看它就像一條小蛇，嘴巴里還吐出兩片嫩綠的葉子，身體彎彎曲曲，白白胖胖，尾部細細的，絨絨的，看上去有趣極了！
我問爸爸“可以吃了嗎？”爸爸說“可以吃了，再不吃就老了。”
哈哈，明天我就讓媽媽給我炒了吃！
綠豆芽觀察日記三
今天爸爸給我買來了許多綠豆，讓我做實驗，觀察它的生長情況。 第一天，我把綠豆泡在水裡，豆子吃飽了水之後就把水瀝乾，然後蓋上濕毛巾，晚上我去看的時候，沒一點動靜。
第二天當我起床的時候，打開毛巾一看，有很多的綠豆都發芽了，樣子很可愛，外面的綠色外衣都裂開了，露出了小小的芽頭。中午我再去看的時候，芽頭又長高了一截。晚上9：00，我第四次去看，許多綠豆長得有2厘米高了，它們挨挨擠擠，相互不讓，好像在比賽睡長得最高。
第三天我去看的時候，白色的芽頭又細又長，好像一根白色的棒子。最後我們就把豆芽當做菜吃了。 這件事告訴我們只要你細心觀察，總有一天豆子會發芽的，如果你不信，就和我一起去觀察吧！
綠豆芽觀察日記四
放假了，我自己在家沒事做悶死了，忽然我看到綠豆，就想做個試驗，反正不難，以前老師也教過。於是我取出少量綠豆，放在一個裝水的容器里。
第一天早上，我把泡好的綠豆取出，分別放在三個罐子裡，我往第一個罐子裡裝水，往第二個罐子裡只放一張濕紙巾，在第三個罐子裡放一張乾紙巾，然後將三個罐子的蓋子蓋上，放在陽台。
第二天，放了濕紙巾的罐子裡的綠豆長出了小小的嫩芽，放了乾紙巾的罐子裡的綠豆長出的嫩芽要小些，另一個放水的罐子裡的綠豆什麼也沒長。
第三天，放了濕紙巾的罐子裡的綠豆芽長高了，乾紙巾罐子裡的綠豆芽只長高了一點兒，放了水的罐子裡的綠豆長出了小小的嫩芽。
第四天，濕紙巾罐子裡的綠豆芽長了一片又小又嫩的葉子，可愛極了！
但是，為什麼同樣的植物放在三個罐子了卻長的速度不一樣呢？原來這和溫度、濕度和空氣有著密切的關係。放了濕紙巾的綠豆因為溫度適宜，濕度適宜，空氣足夠，所以長的最快；放了乾紙巾的綠豆因為太乾燥，所以長的慢；放了水的綠豆，因為缺乏空氣，所以很難發芽。
綠豆發芽這個試驗真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
綠豆芽觀察日記五
星期五晚上，我特別興奮，因為今天我要自己發豆芽啦！我們先泡好豆子，然後往盆里加了一些清水，最後在豆子上蓋上一塊毛巾就大功告成了。睡覺的時候，我興奮地睡不著覺，腦子裡冒出了一串又一串的問號：為什麼豆子會發芽呢？為什麼不往盆里放泥土呢？如果不放泥土，那豆芽的營養又是從哪裡來的呢……想著想著，我就美美地睡著了。
星期六一大早，當我還在“會周公“的時候，媽媽把我叫起來，說：“快起來吧，看看你的豆子怎么樣了？”我起床一看，泡在水裡的綠豆芽絲毫沒有任何變化。我失望地倒掉水，我想再往裡面放些水，媽媽攔住我，說：“別忘裡面放水，再放水，豆子就會腐爛的”。我不僅感嘆道：“原來發豆芽也有那么多的知識呀！”中午給豆子“洗澡”的時候，我忽然發現有些豆子外殼中間裂開了一道縫，像一個光環套在上面。晚上給豆子“洗澡”的時候，我又驚奇地發現中午裂開的地方長出了一個個像針尖一樣的小芽，我量了一下，“針尖”大約長1mm。我再次感嘆道：“植物原來這么神奇呀！”
星期一早上（星期天忘記了），我發現今天的芽又長了許多，大約長1cm。吧晚上我給豆芽“洗澡”的時候，掀開毛巾一看，哇塞！滿盆都是豆皮，像一顆顆小珍珠，十分美麗！
星期三中午，我發現豆芽中間長出了一片葉子。我說：“媽媽，快看，豆芽老了，都長鬍子了”。於是，我辛辛苦苦發出來的豆芽就這樣成了餐桌上的一盤菜，我說：“這真是一次有趣的觀察！”