餃子是我們的傳統美食，你喜歡吃餃子嗎?那你會不會包餃子?下面是小編為大家提供的我學會了包餃子的作文範文，希望對你有幫助。
篇一：我學會了包餃子
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什麼難得，不就是放點餡一捏的事嗎?沒什麼大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什麼東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶裡打轉，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鑽進去的。
我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然後拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心裡還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關係，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終於包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了乾什麼事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
篇二：我學會了包餃子
記得某暑假的一個早晨，我看見奶奶在包餃子，我心想：“我也想要包餃子!”我就把我的想法告訴了奶奶，奶奶一下就答應了。我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。
開始包餃子了，奶奶先把一個麵團搓成一根又粗又長的圓圓的條，再用手把面揪成大小均勻的小球，然後按住一個個面球，最後用擀麵棍把按平的面球擀成了餃子皮。我拿起麵皮，用筷子夾起餡，小心的放在麵皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了麵皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊麵皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，這時奶奶做起了我的師傅，。我看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，奶奶包出來的餃子又圓又大，圓鼓鼓的活像個大將軍，真讓我羨慕，而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的動作在我手裡就僵化了，包出來的餃子又癟又長，奶奶說：“這樣的餃子下到鍋里就會破。”嘗到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，雖然臉上沾滿了麵粉，但心裡卻是美滋滋的學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大長。
一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
篇三：我學會了包餃子
冬至快到了，我一定要學會包餃子。於是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。
開始包餃子了，媽媽說：“擀皮的時候要把它擀的不薄不厚，因為太薄了怕被被煮爛，太厚了怕沒味，媽媽擀皮的時候我看得特別仔細。於是，該我該擀皮了，我和媽媽擀的一樣好，我統計了一下我們一共擀了七十九個皮。
開始剁餡了，我和媽媽都剁得非常有力，我們一共剁了三千克的陷。
開始包了，媽媽給我說：“要把先放在中間，然後兩邊對摺要捏得特別緊，一個小口都不能留，不然餃子裡會進水的，包好之後還要在餃子底下壓一個彎，不然不好看。”
晚上的時候，我們一家一塊狼吞虎咽地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。
通過這件事我明白了要細心要耐心。只有這樣一件事才能做好。