今天我很高興，因為今天可以和好朋友們一起學做壽司了！
首先我們要把材料準備好。要把雞蛋做成薄薄的雞蛋餅，把胡蘿蔔和黃瓜切成細絲，還要把米飯燒好，當然這些都是媽媽們準備的。
過了一會媽媽們把材料都準備好了，終於我們可以動手做壽司了。我非常激動，走過去一看我呆住了。我不會呀！看著滿桌子的材料，我無從下手。這時我的“救星”來了，媽媽走過來說：“我來教你吧！”我高興的點頭，心想我一定要認真學，這樣才能做出漂亮而美味的壽司來。媽媽告訴我首先要拿一張海苔鋪在竹簾上，再把米飯均勻的鋪到海苔上，接著把胡蘿蔔絲、黃瓜絲還有蛋餅絲一起放到米飯上，最後放進沙拉醬。接下來的這道工序是非常重要的，媽媽說壽司做的好不好看就要看你卷的好不好了，所以卷壽司是非常重要的。媽媽讓我輕輕的卷好海苔卷後，再用竹簾用力的把海苔卷緊。最後用刀把海苔卷切成一小段一小段的，這樣壽司就做好了。
我按照媽媽教我的步驟，一步步認真的做我自己也做出了好看又美味的壽司了。