湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習慣在春節早晨，合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說元宵象徵合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。我從姥姥的嘴裡知道的，我是個湯圓迷。
我們吃的那湯圓白白的，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和朱古力的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”，潔白無瑕，讓人看不出裡面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來，味道也就出來了。有一次，我正在看書，聞到了這誘人的香味，就急忙把書放好，跑到廚房來，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴裡甜甜的，入口即化。記得媽媽給我買了一袋湯圓沒一個小時就被我“消滅”完了。
我還吃過很多地方的湯圓，像上海擂沙湯圓。元宵節吃元宵、湯圓，是中國的傳統習俗。全國各地有不少馳名的風味湯圓、元宵，吃完要漱口，小心蛀牙!
我愛湯圓!