篇一
今天中午，我對媽媽說；“我想吃餃子可以嗎？”媽媽和爸爸一起說“好的”。於是，爸爸去買菜，我和媽媽和面。
媽媽開始揉面了，我就在旁邊仔細的看。一會兒，媽媽就揉好了面。過了一會兒，爸爸回來了，我們開始做餃子餡，做好後，我們就開始包餃子。我興奮的喊著：“萬歲！萬歲！”因為我最 愛吃的就是餃子了！
媽媽說：“你們包餃子，我擀餃子皮”。我看著爸爸拿起了餃子皮，再放上餡，最後，再把皮捏起來，一個個圓鼓鼓的餃子就包成了。啊！真簡單。於是，我就學著爸爸的樣子包起來。可是誰知道 第一個餃子就破了一個大窟窿，我不罷休，所以我一連包了好幾個，可是結果都一樣。沒辦法，只好請叫老爸了。過了一會，我終於學會了。我們很快包完了餃子。等水開了，媽媽把剛包好的餃子放入 鍋中，剛開始餃子潛到了水底，然後又浮了起來，一個個露著大肚皮躺在水面上。
一會兒 ，開飯了，我高興地吃起了餃子。今天的餃子真好吃，尤其是吃自己包的餃子。
篇二
年已經過完了，可是，我和爸爸依然對奶奶包的餃子念念不忘，那味道，真是人間美味啊！
奶奶見我們那么想吃，就準備東西再包一次。那天晚上，奶奶就開始包餃子了，我也跑過去幫奶奶包。
好啦！現在，奶奶開始分配工作，說“果果，我來包餃子，你把我包的餃子放整齊吧！”？，“不嗎”！，我想：怎么只做這個，不行，太簡單啦！，奶奶知道了我的心思，於是說，“要不你來擀餃子 皮吧！”，太好啦，我高興了，立刻開始擀皮了，奶奶先擀了十幾張。
我拿著擀麵杖，用力擀了又擀，信心滿滿的交給奶奶，沒想到奶奶才看了一眼就說：“不是這么擀的”，她又說，擀的應該中間厚，兩邊薄，你擀的中間薄，兩遍厚了，喔，原來如此，可是，怎么擀才 會擀的好呢？奶奶就開始教我，要把手放下面，一隻手拿著擀麵杖，一隻手轉著餅，才能擀好餅子。
我就用奶奶教我的辦法，可是，好難呀！我擀的特別慢，眼看那些麵皮就要見底了，我還沒擀出一張像樣的餅，都是四不像，不如奶奶擀的又圓又薄，唉！看來我還要多練習練習呀！
通過這次包餃子，我知道什麼都不是容易的，都很辛苦。
篇三
冬至就要到了，我們家要一起包餃子。
先是和面。我先把麵粉放在盆子裡，對上相等比例的水，然後開始和面，我左手往裡不住的倒水，右手使勁的揉著面，拌著拌著，我的手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開始揉，盆邊上的面用 大塊的面擦一擦，把盆里的面揉成一個疙瘩，終於面就和好了，乾的乾淨利索。
活完面，就開始包餃子了。首先，媽媽先調配好餡料，在餡里加上鹽、味素和適量的糖。然後就輪到我了，我拿起麵皮，用筷子夾起餡，小心的放在麵皮上，兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏，再仔細 的沿著餃子邊上反覆的捏了幾遍，一個餃子就包成了。之後，我和媽媽齊心協力一起包成了兩鍋餃子。
接下來開始煮餃子。我先在鍋里倒上水，打火燒水，過了一會兒，水開了。我趕忙把鍋蓋打開，慢慢的把水餃倒進鍋里，我往鍋里一看，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，水 餃的香氣開始蔓延開來，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上，熟了！我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到餐桌上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃著自己包的餃子，自然感到別有一番風味喔！
篇四
今天，我在奶奶家包餃子，我和奶奶包，爺爺擀餃子皮，這是我第一次包餃子。剛開始很不順利，後來奶奶教我怎么包，包的越來越好也越來越快了。
終於開飯了，我特別激動，結果一看我包的餃子，好多爛的！雖然我包的餃子爛了，但餃子還是格外香。
經過自己的勞動，我被奶奶表揚了。我感到特別開心。
篇五
暑假的一天，媽媽要包餃子吃，我說：“媽媽，我和你一塊包鉸子嗎？”媽媽點了點頭。
我看見媽媽揉著雪白的麵團，我覺得好玩，就讓媽媽給我一點，我接過面，一點都不用心去揉。媽媽看見了說：“你還是別揉面了，等會擀皮吧。”過了一會兒，媽媽就把小面塊切好了，我迫不 急待地拿起一塊麵團，笨手笨腳地擀了起來。不知怎么搞的鉸子皮怎么都擀不好，總是粘手，媽媽把它翻過來，背面沾上了麵粉再擀，果然不粘手了。
擀完皮，接下來就該包了，我第一個包得像花，第二個就好多了，就這樣一個接一個得，終於包出了漂亮的餃子。
這次包餃子，我學會了一些技巧，並懂得了做事要認真、一絲不苟。