炎熱的夏天來了，滿大街都是叫賣冰涼粉、冰綠豆。每次看到那晶瑩剔透的冰涼粉，我不禁口水直流三千尺。媽媽見我一幅饞涎欲滴的樣子，便對我說：“想吃嗎？我們一起做冰涼粉怎么樣？”“好啊，好啊，媽媽真偉大！”
我和媽媽先去超市買冰涼粉、新鮮果汁和蜂蜜。回到家便開始行動。
媽媽先燒開水。我把冰涼粉倒進瓷盆里，沖入200毫升的涼溫水，放入適量的蜂蜜和我最喜歡的葡萄味果汁，期間媽媽提醒我一直要攪拌均勻。這時水開了，媽媽將沸水倒入調勻的涼粉中。媽媽怕我燙傷，她來攪拌。等一會兒，稍涼了就可以放進冰櫃冷凍了。過了四、五個小時，把冰涼粉從冰櫃里端出來，即成膏狀。冰凍的涼涼的，有淡淡的蜂蜜和葡萄的清香。拿勺子勺一口，放進嘴裡。哇！嫩嫩的滑滑的，像一個調皮的孩子，一咕嚨咚就鑽進肚子裡，夏日的暑熱一下子煙消雲散。香香甜甜，味道真是太棒了，我一口氣吃了二大碗。
怎么樣，口水是不是要流出來了，那你也動手試試吧！