包餃子

“今天我來,包餃子,包餃子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一樣,開始包餃子了。我也去添個手,幫幫忙啦,結果鬧出了個大笑話。

首先,和面。外公和面,我在旁邊看著,看麵團在外公手下翻滾,我也想試試和面。便也拿了一塊麵團,左一下右一下的揉了起來,結果最後那團面被我揉成了一個大怪物。這裡凸來那裡凹的,就象是個“四不像”。我生氣地把它摔在了桌子上,沒想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來,最後是用菜刀把它切下來的,還有一大塊粘著桌面,浪費了,唉。

然後,包餃子。外公擀好了麵皮,終於能包了。我興奮極了,馬上抓了一張皮來包。不管三七二十一,先往裡放餡,放滿了之後就把旁邊的麵皮一合,再用手捏捏緊,結果不是這裡冒餡就是那裡漏油。我不服氣,又一連包了好幾個,結果都一樣。於是我氣極了,這餃子跟我過不去么?我一巴掌向一個餃子打去,它倒是夠堅實,只是被我打變形,成了一個包子。看著這個包子模樣的餃子,我說不出話來,因為外婆說了,我自己包的餃子得自己負責吃掉。

最後,就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的餃子,我站在旁邊咽了咽口水,心想,什麼時候能熟啊......我等呀等呀,餃子在鍋里翻啦一次又一次,就覺得時間過得太慢。終於聽到外婆喊了一聲:“餃子熟啦!”什麼?熟啦?太好了!我連忙抓起勺子,舀了一個就往嘴裡放。呀!呀!呀!好燙!我邊呼呼地吹氣邊慢慢地吃著,味道真不錯啊!

今天這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣相漂亮的餃子,還把自己包的那幾個怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長相完全不同,可是都一樣很好吃呢!

每次包餃子都是其樂無窮,真希望我能一直在外婆家感受無窮樂趣呀!