好吃的雙皮奶

作者：鄭耀陽

我的家鄉在順德，順德有倫教糕、雙皮奶、崩砂、牛乳等等特產。

今天我來說一說雙皮奶吧。製作原料只有牛奶和雞蛋，在“仁信”店裡能吃到正宗的雙皮奶。服務員問：“要吃熱的還是冷的？”我就會選熱的。

雙皮奶是白色的，表面有一層薄薄的“皮”，下面的像豆腐花，吃起來又香又甜，特別好吃。不信你也可以去品嘗一下。

你喜歡吃什麼？會不會和我一樣喜歡吃雙皮奶呢！