我學會了做蔥油餅
蔥油餅很好吃。可是，同學們，你們會做嗎？這個寒假，我就學會了做蔥油餅。
那天早晨，我和媽媽早早地起了床，為了做蔥油餅，我們去了菜市場買做蔥油餅的材料。首先買了一點麵粉，又買了些香香的蔥，再加上家裡還有些牛奶，雞蛋，做餅的材料就全齊了。
回到家，我拿出一個大碗，把剛買的麵粉倒下去，加少許鹽，再把一盒牛奶，兩個雞蛋和切好的蔥花一起放在碗裡攪拌。為了更好吃，我還加了一些香腸粒呢。
一切準備就緒，開始煎了，我先把鍋燒乾水後在鍋里放了一點油，然後把已攪拌好了麵糊倒入鍋中。用中火慢慢煎，把麵糊煎成一個餅，聞到蔥香味後，就用鍋鏟小心地反過來，等兩面都煎至金黃時，一個既好看又香噴噴的大蔥油餅出鍋了。用手掰一塊放入口中，啊，香香脆脆的，太好吃了！
做蔥油餅，不能太心急，也不能太粗心，要用心慢慢去做，才能做出好餅，我們的學習也是如此，只要細心、認真，什麼事都可能取得成功。
簡評：生活的寫作最好的老師。