“耶!耶!”課堂里迴蕩著同學們的歡聲笑語。
冬至將至,我們這堂作文課安排了動手活動,大家動手做湯圓。
活動開始了,大家三個一夥五個一簇地湊在一起,拿出備好的糯米粉團,迫不及待地躍躍欲試。你看,水快開了,空中瀰漫著氤氳的水汽。
在我們的期待中,老師邊為我們講解做湯圓的技巧,邊熟練地示範。只見老師慢慢地往糯米粉中注水,不停地攪拌揉搓,然後搓成條狀,掰下一小塊,放在掌心,雙掌擠壓粉團四周,按順時針方向揉搓,力求湯圓的飽滿圓實。不一會兒,一個湯圓就出現在老師的手中。
外面寒風呼嘯,而我們卻倍覺溫暖舒適,真是“平安包皮如意餡,冰天雪地不覺寒”啊。
我也學著老師的樣子,掰了一小塊粉團,放在掌心揉搓。可是,手裡的粉團總是不聽使喚,一次次地破碎了。想了想,我明白了,可能是我太用力了吧。再輕輕試了試,果然成功了。
老師又端來了花生仁和糖,教我們如何加餡。其實加餡也很簡單,只要把做好的湯圓輕輕按出一個小穴,取適量的餡放進去,再從四周往內按揉,包裹住餡仁不使外漏,再搓圓就行了。
老師示範完之後,同學們迫不及待地拿出自己帶來的胡蘿蔔、韭菜、香菇等餡料,準備大展身手。
這次我可是一學就會的,不一會兒就搓了一小盤了。
“我的餡沒了……”
“用我的,拿去。”
……
教室里互幫互助,洋溢著溫馨的氣息。
湯圓下鍋了,教室里水汽瀰漫,香氣裊裊,大家興奮地議論著剛才的過程,似乎忘了窗外的寒冷。
湯圓端上來了,大家爭先恐後地搶著,一鍋湯圓霎時就分完了。
“這是我包的,胡蘿蔔餡的,好吃嗎?”
“嗯!好吃。”
“太贊了!”
……
大家邊享受著自己的勞動成果,一邊興高采烈地談論著。
“吃了湯圓,大家就都長一歲了!”語文老師的一句話提醒了我們。聽著老師甜美的聲音和同學們的歡聲笑語,品著我們自己動手做出的湯圓,我頓時覺得,整個教室里充盈著春天般的溫暖……