我最喜歡的食物是豆芽，我對豆芽非常好奇，為什麼豆芽能夠長那么長？我決定自己動手試試。
首先要準備的材料有：杯子、水、還有綠豆。我把綠豆放進裝滿水的杯子裡。過了很多天，由於我太貪玩，忘記給豆芽澆水了，結果綠豆芽枯死了。我很傷心，但我決定要做好這件事。於是我上網查了一下，原來綠豆芽的生長條件需要水分、陽光、溫度。於是我又重新把豆子放進裝滿水的杯子裡。到了晚上我一看，呀！我的小綠豆已經比昨天大了兩倍多了，像一個個小胖子。接著我把它們放進土壤中，綠豆們吸收了營養後都換上新衣服鑽出了地面，變成了一個帶著尾巴的小傢伙，像一隻可愛的小蝌蚪，可愛極了！它慢慢地開始長高了，像一個個小花苞，漂亮極了！葉子好像兩個小寶寶在講悄悄話呢！讓我聽聽它們在講什麼話？
通過觀察完綠豆，使我懂得了做事要持之以恆，仔細觀察的道理。