我的課餘生活豐富多彩。學校里和同學們做遊戲、打球、參加課程超市。家裡練書法、騎腳踏車，時常和媽媽學做菜。每件事我都做得津津有味。
這兩天，我喜歡上了包餃子。媽媽買來餃子皮、五花肉、蔥。她把肉切成小塊放在砧板上，用刀飛快地剁起來。一會兒功夫，肉成了沫。我看著挺容易，也學著媽媽的樣子剁了起來，不過沒多長時間手就酸了。這讓我明白了一個道理，任何看上去容易的事情，做起來並不一定容易。
餃子皮像一張張小圓餅一樣，整齊地碼在一起。我學媽媽的樣子拈起一張薄薄的餃子皮，放在左手心裡，中間點一滴水，用手指均勻地抹開。放上肉餡，把兩邊的皮合在一起捏幾下，一個餃子包好了。我照著這樣的工序做了好幾個餃子。餃子像一個個金元寶躺在盤子裡。媽媽燒開水煮，餃子熟了以後，一個個爭先恐後地從鍋底浮了上來。吃著自己包的餃子特別美味。
這就是我的課餘生活之一，還有其它好多豐富多彩的課餘生活，每一件都能讓我學到課外知識，每一件都令我難忘，我愛我的課餘生活。