我幫媽媽做年夜飯
提到大年三十，我想大家腦子裡都會浮現出放鞭炮。吃年夜飯吧？可是，年夜飯不是那么容易做的，因為今年是我和媽媽一起做的年夜飯。
那天我一起床，就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什麼？媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽完後，我高興極了，喊道：“那讓我負責一些吧！”媽媽微笑著說：“好的！”
媽媽告訴我的第一個任務就是——把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜，和媽媽開始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”
大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了，可是，任務並不是到此結束。這不，我又開始幹活了！我把大白菜整齊的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之後，媽媽說白菜還要用鹽醃一下，因為白菜里有很多水分，如果不把水弄出來，餃子就不好吃了。
可是，功夫不負有心人，在媽媽的幫助下，我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒閒著，一會兒放味素，一會兒放鹽，然後攪拌均勻，餃子餡就徹底ok啦！趁媽媽不注意，我一會兒添一下餃子餡，一會兒又添一下。媽媽看見了，說：“一會兒就成口水餡了！”嘿嘿……我可真是個小饞貓！
年夜飯很快就做好了！我們坐在桌子旁，有說有笑……
通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易，也讓我知道了新的知識。