童年是在鄉下長大的,記憶里有一方田野,還有一條不太寬的、清澈的小河,河的一邊是一方稻田,“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。”這裡的夏日是一派北方江南的景象。每每閉起眼睛想起故鄉,我仿佛變成了一條小魚,游啊游,順流游過高山、游過田野,回到美麗的家鄉!
故鄉有著獨特、迷人的味道:那是團圓飯中一塊香糯粘牙的油糕,一碗滑溜溜的刀削麵……一切都散發著誘人的香味。
我最喜歡的就是我家鄉香甜的年糕,尤其是紅豆糕,團圓飯中它是必不可少的。在除夕前的一個晚上,奶奶就準備好了紅豆、糕面,把糕面裡面放上紅豆,和好就開始在鍋里蒸了,還沒出鍋,聞著味道,口水就流了三千尺。夾開一個糕,裡面的紅豆粒粒可見,咬一口,一股紅豆的清香夾著糕的清香味,是那樣美味,那樣悠長……那是故鄉的味道,只屬於兒時記憶中的味道。
奶奶的刀削麵也是最香的,經常一大早,奶奶就開始準備和面。我總是趁奶奶不注意的時候,偷偷拿上一塊面出去玩,一邊玩,一邊看著奶奶和面,奶奶從來不生氣,時而輕輕拍著我,手裡面滿含著溫柔。
中午,奶奶喜歡先給我盛上一碗,刀削麵的滑、刀削麵的香,是我一輩子也忘不了的味道,奶奶做的刀削麵是世界上最美的味道。
故鄉的味道,那樣香甜,那樣美味。我總渴望回到那令人難忘的故鄉!