關於南瓜的作文800字：南瓜花醬
思念的藤老纏著歲月的樹，苦難的記憶老推開時間的門……
五載春花秋實，五次草長草謝。
母親的容顏像柳皮下的柳蕾，被思緒的風一吹，便凸現無盡的親切和摯愛。母親的種種好處、點滴恩惠總使我難以割捨無法忘懷。她的勤勞、善良、節儉，她的堅強，她的逆境中的平和，還有她的南瓜花醬。
在家菜青黃不濟時，母親便自信地告訴我們中午吃南瓜花醬。對醬，我們太熟悉了，但南瓜花醬又是一種什麼醬呢?
那時，南瓜剛坐下瓜蛋兒，瓜是無法吃的了，但母親用南瓜花卻能為我們的餐桌上再添風景。南瓜花有雌雄之分，雌花兒是決不能摘下的，因為它連著瓜蛋蛋兒，瓜蛋蛋兒是農家人的一個飽脹的希望，摘下雌花兒，南瓜蛋蛋兒就會化掉死去。雄花可以摘，但又不能全摘，還要留一部分通過蜂蝶或清風為媒給雌花兒授粉。母親每次都精選四五朵剛綻放的帶露的雄花兒，去掉花蒂、花蕊，只留花瓣兒，然後用手撕成不大不小的塊塊兒，放入鍋中，加少許豬油，然後放醬，製成南瓜花醬，氣色香味無有企及者。我們兄妹幾個將其視若珍品，常以之代雞蛋醬而食。因為那個年代，雖然家中雞是養了幾隻，但雞蛋是捨不得吃的，卻是用來換錢買油鹽醬醋的，除非生病才得以有吃雞蛋的口福，所以我們常常把南瓜花醬當作是雞蛋醬一樣的美味上品，用筷子抿一下花醬放入口中，真是一直香到我們的心裡，浸透脾胃!
我敢斷言，在我們這裡，除了我家吃過花醬外，恐怕不會再有第二家了。
現在想來，正因為母親的心靈手巧，才使我們全家在那個清苦甚至有些令人悲哀的年代裡沒感到生活上過分的單調。
“清明時節雨紛紛……”
我領著兒子，手捧著從農民的塑膠大棚里要來的南瓜花……兒子輕聲問：姥姥她喜歡南瓜花?我說：媽媽喜歡。
兒子虔誠地把南瓜花壓在母親的墳上……一隻蜜蜂悄悄地飛來，在南瓜花左右靜靜地舞蹈。