思行 | 獻給父親的味增湯
在從家飛回美國的飛機上，看了一部日本的電影《小花的味增湯》。促使我打開這部電影的關鍵字是乳腺癌。或許在今年4月之前，這個詞對於我來說只是存在於影視作品和小說里。但是如今，這個詞主導了這段時間的我們全家的生活節奏。母親放下了所有的事物專心來美國治病，父親從一個天天指揮下屬的人變成了母親的專職男保姆，拋下了國內的一切，擔任了廚師、司機、家庭護士等諸多角色。而我，如果說過去仍有英雄氣概的遠大理想，想要把接下來的時光傾注在學術道路上。那么現在我有的就是平凡生活里的英雄夢想，盡我所能去幫助媽媽，幫助同病相憐的人，幫助更多需要幫助的人。
所以名字我想借用《小花的味增湯》的標題，對於許多的乳腺癌患者的女兒，小花(Hana)是縮影，也是一個榜樣，因為她比很多的我們在更年幼的時候經歷了這些事情，在更小的時候變得懂事和有擔當。
而有關夫妻、母女、父女等的很多道理，也是我在小花這部電影裡慢慢看到了我真實生活的影子。
我是非她不娶的電影一開始是講述男女主的相識，總是糊裡糊塗但是忠厚善良的信吾對甜美溫柔的女主千惠一見鍾情然後異常自信地展開追求。分分鐘看到父母年輕時候的影子，爸爸描述第一次見到媽媽的場景，就是一襲白衣，充滿傲氣的美麗小公主，從那個瞬間，他便覺得這就是他的妻子。之後就是費盡心思地接近，即使一開始被媽媽神經大條地拒絕，但是也依然沒有妨礙他日後一點一滴地追求到媽媽。但是當時的母親大病初癒，身體不是很好，可能無法生育，爸爸從熟識的醫生那裡確認了這一結論，但是依然想要和媽媽在一起。就像電影裡，信吾在得知千惠的化療會使她喪失生育能力卻依然和父母堅持：“我是非她不娶的”。過去爸爸總是和我說你要和非你不娶的人在一起，我當時只是覺得這是一句比較奢望的話。但是現在逐漸覺得這是一句必需，生活充滿了未知，而選擇的那個人將會成為與你一體去面對生活的人，結婚誓詞的每一句話都值得好好品味。
“你是否願意這個男子成為你的丈夫與他締結婚約?無論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛他，照顧他，尊重他，接納他，永遠對他忠貞不渝直至生命盡頭?”
“你是否願意這女子成為你的妻子與她締結婚約?無論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛她，照顧她，尊重她，接納她，永遠對她忠貞不渝直至生命盡頭?”
從此這個我深愛的女人，變成了一個癌症患者電影裡男主的表演方式是日本電視劇里一貫的誇張。而且就男演員瀧藤賢一來說，我一開始完全的跳戲到了半澤直樹里的近藤。可是越到後來越發現人物塑造雖有誇張，但是間雜的微表情確實難為可貴的寫實，因為我曾經在爸爸的臉上也看到過那些。爸爸比起男主角，雖然樂觀表情帝這一點是相似的，但是他更加穩重。但是當我在得知母親的診斷結果之後與他第一次視頻的時候，他和我一樣，哭的滿臉都是淚。男兒有淚不輕彈，只是未到傷心處。
一開始爸媽在醫院附近安定下來，我還在紐約繼續著我的助研，遠程幫助父母和醫院做各種溝通，打算等到第一次化療的時候再去實地。直到有一天，接到爸爸的電話，媽媽昏迷不醒，我不斷地給醫院打電話，然後給爸爸各種指令。可是在這個波折結束，媽媽送到emergency room 的瞬間，我明白了，按照自己的節奏去平衡已經是不可能了。當天就買了第二天早上的飛機票，在機場見到父親的時候，雖然眼淚咽了下去，但是還是沒忍住，說“對不起，這段時間讓您一個人扛了那么多”。爸爸似乎一點也不覺得這是一件值得在意的事情，只是對我說，“你也有你自己的人生，我們不想影響你”。 而父親自己做的選擇是，母親的人生就是他的人生，除了母親，其他的一切都可以不要。父親其實是一個非常有事業心，非常愛學習的人。以至於即使是現在的我與他交談，仍然有被問住的時候。
不久之前，父親原本還有計畫繼續拓寬事業，但是母親一生病，父親便堅持要帶母親來美國，而且包辦在美國的所有雜事，我建議他可以回國一下，他只是丟給我一句，“我哪也不去，就在你媽身邊”。
你一定要吃的健康，要吃的健康就一定要用心做菜，無論是吃還是煮，都不要偷工減料。一開始的時候，我看到電影的標題，以為講述的將是一個堅強的女兒鼓勵母親的故事，但事實上電影更多的是這位母親用心良苦的。四歲生日，母親送了小花一件圍裙，父親送了她一把做菜的小刀。從此，小花開始踩著台階在廚房一點點學做味增湯。
Hana最近和父母待在一起的時間比過去多很多，卻沒少挨教訓。有事情沒有做好就會被爸爸批評。雖然理解這是為我好，但是當看到電影裡千惠訓斥小花因為想玩不做味增湯的時候才真正明白，在這種情形下的父母，比一般人更希望孩子早點成長。
母親的身體在年輕的時候為了生意過於辛勞，所以有了虧空。雖然後來已經沒有什麼煩心事，但是對於很多事情，她都有很強的控制力，心思縝密，做事沒有遺漏之處。但是唯獨對自己的健康，沒有好好用心去經營。可是她對我有一技之長立身於社會的希望卻從來沒有減少。生病之後，尤其在意我的能力培養。而我只能潛移默化地對她進行健康教育。畢竟，我最大的優點就是惜福惜命，對自己的健康尤為在意。
Hana的廚房申請個人號的時候發現小花的廚房已經有人在使用，所以就直接用Hana這個在電影中女兒的名字來代替。開設Hana的廚房這個公眾號想要記錄下來為母親做菜的經歷。一方面是希望留存為癌症病人飲食護理的經驗，另外一方面也是希望提醒所有閱讀這些文字的人，健康的飲食和生活節奏是多么重要。也許抗癌是數年的事情，但是防癌卻是一輩子的功課。年輕不揮霍，中年更應謹慎，才會有晚年的天倫之樂。
這部電影不僅僅是一個小的核心家庭的故事，主角們的朋友、手足、父母也都在劇情里扮演了溫暖而又堅強的角色，一如我的生活中那些支撐我們家庭的人：Research的老師，我和父母的朋友，還有遠在家鄉的親人。因為父母很低調地處理事情，也不希望Hana宣揚去博同情，所以其中有些人知曉我們的遭遇，而更多的人並不知道，可他們都給了我很多的勇氣。所以，希望這個個人號也能或多或少對別人有所幫助，哪怕時不時煲個雞湯。
或許雞湯對於營養過剩的人是多餘，但是對於經歷嚴寒的人，卻是恰當的補品。Hana20xx年父親節於FJH
本文作者：Hana的廚房
本文轉載自微信公眾號“爺爺奶奶讀書會”一個專注發布原創書評與生活隨筆的讀書共創平台。