游完了黃石寨，我們便去游一游張家界的城市、街道。我們乘著旅車來到了一個大商場，裡面的商品可多了，滿目淋郎，看得我眼花繚亂。
但說也還是說，其中，我的收穫可真不少。在這寬廣的大商場裡行走，讓我認識了張家界的特產：葛粉啦、岩耳啦、杜仲啦等等，還有許多許多罕見的東西。
先說葛粉吧。葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。防止動脈硬化和降血壓、抗老、治冠心病、健美皮膚、增加腦及冠狀血管血流量、增強記憶力、提高兒童智商等有極其重要的作用。 岩耳又名石耳，生長在張家界的絕壁之上，岩耳是岩石的苔衣，體呈葉狀，背面大都為灰色或黃褐色，它營養豐富，並有消炎滋補的特殊功能，既是食品，又是藥品，《本草綱目》記載：“石耳氣味益精。” 岩耳為張家界山珍，它不僅是山民餐桌上的上等菜，而且是國宴的佳肴。由於岩耳得來不易，連那些長住名山寶剎的和尚，都把它當作佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“寶而藏之”，用來饋贈教友和親朋。吃岩耳必須得法，先將乾岩耳放在30-70℃的溫水中浸泡七八個小時，等岩耳舒展以後，再用淘米水輕輕揉 搓，將沙與灰塵洗淨，再濾乾食用。岩耳燉雞湯，其味鮮美，但必須等雞肉基本燉熟以後，再放入岩耳，切忌同雞肉一起炒燉。岩耳燉排骨與豬蹄，也是上品，做法同上。您來到張家界欣賞風光秀麗的山水，一飽眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味濃郁的岩耳雞湯，又可一享口福。
杜仲屬杜仲科落葉喬木，喜光，適應性強，皮為貴重藥材。用它可強筋骨、補肝腎、益腰膝、除酸痛，還能降血壓。
《神農本草經》《本草綱目》都記載了杜仲的藥效。在張家界市的慈利縣擁有全國第二大的杜仲林生產基地，栽培面積八千多畝。採用杜仲為原料生產的杜仲茶、杜仲酒、等系列產品運銷國內外深得人們所愛。 在這個廣闊的大商場裡，我還認識了我國最珍貴的植物銀杏。這次購物不僅給我提供的食物，而且豐富了我的知識，提高了我的寫作水平。這次購物真有意義。