中秋節，以赤水河兩岸人民的習俗，一定得打糍粑，並且還很濃重，那種糍粑過節的味道，把我的童年都熏醉了，如赤水河兩岸的滿山霧海，真還有些看不清童年過中秋節的歲月色彩。
“中秋不打粑，老虎要咬媽”。這一句俗語在我家鄉盛傳，也許那時小孩子想吃糍粑，編出來的俗語，也許這其中有古老的故事。就因為有這句俗語一直流傳在民間，中秋節的糍粑，才對我的童年有一種特別親切的過節味道。
中秋節是我們從端午節盼來的，也是我們一天一天數過來的，過節了，有好吃的東西，包括我們思念的糍粑，中秋節前一晚，父母把酒米(就是糯米)放在水裡泡上一晚，第二天一早，酒米就上甑蒸熟，然後放在石對窩裡，用糍粑棒打，但需要很大的力，因為熟酒米有很大的粘力，打好的糍粑，用木盆把它用糍粑棒粘上米，放在木盆里，當然，這時它很燙手，就用冷水降一下手的溫度，然後放在簸箕(一種竹編的器具)上並撒了很多米麵，用於分隔糍粑，免得她們粘在一起，大人們先做一個最大的，有面篩那么打，這個是送外公外婆或者是未來女婿送給岳父岳母的，否則別人會說你不會過中秋節，也不懂人情世故。留下來的才做成成小的糍粑，等它稍冷一些，才放在鐵鍋是烙成黃殼的糍粑，那個黃殼吃起來才香呢，粘著黃豆面吃，別有一翻風味，若家庭好的，就不用黃豆面放糖精粘著吃，直接用白糖粘著吃，可在60、70年代，那可是很奢侈的享受喔!
家中打糍粑時，我家中的那隻饞貓，也在旁邊叫過不停，這時，我媽媽會它戲弄我們小孩，說我們如那隻饞貓一樣。因為貓吃糍粑——怕脫不了爪子，這條俗語後來引申為做了壞事，是脫不了身的。同時，大人也怕我們吃糍粑時，梗住喉嚨，有一年中秋節的早晨，我們赤水河對岸，就有人吼到河對面的人家，不要打糍粑吃了，張老漢的兒子，吃糍粑梗死了啦!但我們小孩還是吃，只是大人們擔憂而也。在我們那裡，中秋節只是過早上的吃糍粑，晚上就沒有什麼一家大小在月亮下，聽大人們訴說今年的收成，同時也聽大人們講中秋節的來歷和相關的故事。若家裡很富有的，就有一部收音機，聽著收音機里的故事和唱歌，那時真希望收音機里的故事和唱歌的人，都能看到，後來，1980年，我家中買了一台14英寸的黑白電視機，中秋節的晚上，我們一家人還在電視機前度過。我哥說別人來我家看電視，每人收5分錢，因為那時看電影要收1角5分錢的門票，我媽說，都是鄉里鄉親的，收什麼錢啊，那時電視是免費的，可是，那時我們村才只有我們家一台電視，並且只能看那幾個台，電視螢屏上還有好多雪花呢!
中秋節的糍粑，比中秋節的月餅過節味還濃。月餅在農村稀有物，並且也沒有如今那么多那么貴，2角錢一個就算很貴的，那得花很多錢，月餅那時是用豬肉和橙皮，加一些水塘和麵粉做成的，好象是街上那些餅家店自己做的。我們都很少吃上。
如今，我離開赤水河18年了，過中秋節沒有了糍粑，也沒有了中秋節那種糍粑過節味道，雖然商場有中秋月餅商戰中秋節很濃的味道，可我依然思念赤水河邊中秋節的糍粑味道，它一直伴我成長。只有它才讓我吃出五彩斑斕的童年和我的中秋節味道。