（四）食品流通環節整治成效明顯。縣工商行政管理局緊緊抓住食品批發市場、批發戶、配送戶、食品添加劑和飼料添加劑經營戶等源頭，加大執法檢查力度。深入開展農村食品市場監管，及時清查市場上的“三無”、過期、霉變、假冒偽劣等不安全食品。集中開展重點食品以及季節性、節日性食品專項執法檢查，對銷售假冒偽劣保健食品和保健品誇大宣傳功能的違法行為依法進行查處。共出動執法人員748人次，檢查食品經營戶2580戶次，抽樣檢測食品樣本29批次，共查處違法違規行為239件，沒收不合格食品143公斤，罰款6000多元。縣糧食局認真履行糧油食品安全監督管理職責，加強了庫存糧食質量安全和糧食出庫檢驗、和銷售市場糧油質量監管。共檢查農貿市場14個次，檢查超市9個次，糧油收儲企業1戶，糧油加工企業1戶次，個體工商戶55戶次，檢查糧油222.8噸，保證了糧油食品安全。縣鹽務局進行了以“消除碘缺乏病”為重點的工作檢查，使合格小袋鹽進入家家戶戶，增強了民眾自覺食用合格碘鹽，抵制私鹽的自覺性。加強了對行業用鹽的監督管理，實行定期檢查和旺季跟蹤配送制度，杜絕了私鹽、假劣鹽品的流入,實行預約配送，服務到點，質量保證和社會承諾制。
（五）進一步加強餐飲業和學校食堂監管。縣教育局強化目標責任管理，加強學校食堂、飲用水衛生等的監管力度，抓好學生的健康檢查和健康教育活動。做到“一不倒掉（留樣不達8小時的不倒掉）、二不下鍋（學校食堂用水和蔬菜未經檢驗的不下鍋）、三不上崗（從業人員體檢不合格不上崗，不穿戴工作衣帽不上崗、未簽契約不上崗）、四不進入（山茅野菜等四類高危蔬菜和食物不進學校食堂）。縣衛生局嚴格餐飲業許可準入,進一步推進餐飲業、學校食堂衛生監督量化分級管理工作。加大對高風險食品、高風險餐飲單位的監督力度,組織開展學校食堂、農家樂、旅遊接待單位、城鄉結合部餐飲經營單位、小型餐飲單位及建築工地食堂的專項整治活動，確保了餐飲消費環節的食品安全。
（六）各鄉鎮強化食品安全管理，消除食品安全隱患。以提高民眾對食品安全知識的了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標，多方位開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。充分發揮鄉鎮令品安全領導小組的平台優勢，利用街天、重大節慶日前，組織領導小組成員單位聯合開展食品安全檢查，重點對學校食堂、單位用餐食堂、旅館餐館和食品加工、零售經營戶的食品安全檢查，進一步肅清的不良食品在市場的流通，有力的保障了人民民眾的食品安全。
七、狠抓重點,農村食品安全水平進一步提高。
（一）鞏固和完善了農村食品安全監督網路建設。加強對各鄉鎮食品藥品安全協管站督促和指導，做到機構、人員、制度、職責落實到位，完善了各項工作制度，層層落實了監管責任，進一步完善了“縱向到底、橫向到邊”的縣、鄉、村三級食品監管網路，把食品監管觸角延伸到農村基層，營造了農村食品監督供應網路建設的良好市場環境；開展了鄉鎮食品藥品安全信息監督員培訓，提高了食品安全信息監督員識別假冒、偽劣食品的能力。著力完善“12315”舉報點網路，加強了農村食品安全監督網點建設，為有效打擊農村生產、銷售假劣食品的違法行為築起了一道安全螢幕障。