根據XX年8月9日召開全縣食品經營人員集中教育培訓工作會議精神要求，我鄉結合實際情況，認真貫徹落實食品安全工作，通過宣傳、培訓、檢查，我鄉食品安全工作有了進一步的加強和完善，全鄉人民食品安全意識有了很大的提高，其落實情況總結如下：
一、調查組織，加強領導
針對幹部調動的實際情況，鄉黨委政府及時進行了研究，將食品安全工作領導小組人員作了相應的調查與加強，調查後成立了以黨委書記黃純太為組長，副鄉長艾永畢為副組長，其他相關部門和人員參加的食品安全工作領導小組，負責我鄉轄區內食品安全管理工作，明確了食品安全這項民生問題的履職人員，使食品安全工作在組織領導上有了保障。
二、廣泛開展教育培訓和宣傳工作
1、8月14日，政府召開了從事餐飲、個體商品經營、農家樂經營業主，村（居）游廚和各村（居）委會主任參加的集中教育培訓專題會議；傳達了上級會議內容和相關檔案精神，鄉衛生院、畜牧站、興隆工商所培訓了食品安全相關知識，鄉主要領導在會上作了要求和強調，使培訓人員清醒認識到食品安全是關係到人民民眾生活基礎的大問題，是關係到社會安全穩定的大問題，要必須自覺的做好這項工作，做到對別人負責，對自己負責，在思想認識上有了很大的提高。
2、號召各村（居）利用二級廣播站及召開社員會議對《中華人民共和國食品安全法》和食品安全知識進行宣傳，增強食品安全工作氛圍。同時，也激發了人人參與食品安全監督的意識。
三、嚴格執行食品安全檢查
8月23日—29日，鄉安辦聯合工商、衛生院工作人員一起到場鎮各餐飲店散發了常見食物中毒及進行預防知識的宣傳資料，同時，學校小賣部、食堂、場鎮餐飲店、個體商品經營店、農家樂等進行了食品安全全面的檢查，對個別設施不完善、衛生保護不好的單位和餐飲店提出了整改意見。9月7日在鄉安監人員的複查中，基本上都進行了整改。
通過以上一系列工作，我鄉食品安全工作有了很大的改善，增強了全鄉人民的食品安全意識，提高了我鄉人民民眾生命的安全保障。