市農產品質量安全管理工作總結

(二)明確重點,搞好和完善農產品質量安全的五個環節及六大體系

1、要抓好農產品質量安全的監控,必須大力加強農產品產地環境、農業投入品、農業生產過程、包裝標識和市場準入等五個環節的管理。

加快無公害農產品生產基地建設和產地認定

目前為止,我市農業系統申報無一農產品獲得無公害農產品、生產產地認證。下半年,我們要加強無公害農產品基地建設,開展無公害農產品產地認定,各縣(市、區)要根據農業廳桂農辦發[XX]44號檔案精神及《XX年##省xx市種植業無公害農產品產地和產品認證工作實施方案》的工作部署,對照產地認定條件和申報程式,積極組織申報,將基地建設任務和產地認定指標細化,加強領導,加快產地認定步伐。在組織無公害農產品產地認定過程中,應把農業生態環境條件作為重要標準。農業部門要與環保等部門一起,嚴格農產品產地環境的管理,重點解決化肥、農藥、獸藥、飼料等農業投入品對農業生態環境和農產品的污染。要抓緊制定相關農產品的產地環境標準,全面開展農產品重點生產基地環境監測,採取切實有效的農業生態環境淨化措施,保證農產品的產地環境符合要求,從源頭上把好農產品質量安全關。

建立農業投入品的禁用、限用制度,進一步開展農業投入品綜合整治

要全面貫徹落實關於禁用限用高毒高殘留農業投入品規定,嚴格控制高毒高殘留農業投入品的生產、經營和使用。對種子、肥料、農藥等投入品的生產經營要從嚴準入,嚴格登記審批,依法加大對高毒高殘留農業投入品生產經營企業的排查清理整頓力度,大力推廣高效、低毒、低殘留農藥和生物農藥,推行綜合防治和生物防治。今年要在晚稻和秋冬菜備耕期間,聯合有關方面的執法監管力量,集中整治一次,切實加大執法力度。今後要逐步建立起規範的監督檢查制度,定期加強對農業投入品生產和經營單位的監督管理,強化對農業投入品質量安全的監督抽查,加強標籤標識管理,推行農業投入品連鎖經營,建立質量追溯制度。

注重生產過程,大力推廣無公害農產品標準化生產技術

發展無公害農產品,必須大力推行標準化生產,嚴格按照無公害農產品生產操作規程進行管理。認真執行200項無公害食品行業標準和自治區級無公害生產技術規程,並根據不同區域、不同品種的不同管理要求,加快研究開發無公害農產品生產技術,形成具有地方特色的生產操作規程,為生產者提供技術指導;另一方面,要通過農業標準化生產綜合示範區、示範點、示範基地的建設,大力推行農產品的標準化生產、規範化管理。

抓好包裝標識,建立追溯制度

要根據不同農產品的特點,逐步推行產品分級包裝上市。對包裝上市的農產品,要標明產地和生產單位,建立農產品質量安全追溯制度。凡列入農業轉基因生物標識管理目錄的產品,要嚴格按照農業轉基因生物標識管理規定,予以正確的標識或標註。下一步,我市要建立一個無公害蔬菜專賣店,各縣(市、區)也要找業主建立專賣店。

抓市場準入,加強農產品市場質量安全監管

鞏固和完善農產品市場質量安全準入。農產品市場質量安全準入是一項提高農產品質量、保障人民消費安全的民心工程,要進一步鞏固和加強市場準入工作,充實檢測力量,完善檢測制度,做到未經認證、檢測的產品不得入市銷售。在此基礎上,進一步拓寬市場準入的路子,實現關口前移,由市場檢測向基地檢測延伸,擴大範圍,由蔬菜檢測向果品等其他產品檢測延伸,系統控制,由分段檢測向全程質量控制延伸。