員工半年度的工作總結 篇1
進公司一年以來，在x總的領導與支持下，在各位同事的密切配合下，愛崗敬業，恪盡職守，較好地完成了自己的本職工作和領導交辦的其它工作。現簡要回顧總結如下：
“忙並收穫著，累並快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。對我而言，XX年的工作是難忘、印記最深的一年。工作內容的轉換，連帶著工作思想、方法等一系列的適應與調整，(包括工作上的適應與心態上的調整)壓力帶來了累的感覺，累中也融進了收穫的快樂。
一、進公司一年來的工作表現
(一)正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關係，堅持甘於奉獻、誠實敬業，經過一年的學習和鍛鍊，我們在工作上取得一定的進步，細心學習他人長處，改掉自己不足，並虛心向領導、同事請教。
(二)一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細緻、紮實、求實腳踏實地埋頭苦幹上。在工作中，以制度、紀律規範自己的一切言行，嚴格遵守公司各項規章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各 方面的意見，不斷改進工作。
二、工作中的不足與今後的努力方向
一年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，主要是思想解放程度還不夠，學習、服務上還不夠，和有經驗的同事比較還有一定差距，與客戶溝通還在基本格式上徘徊，在今後工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。 年終工作總結
(一)發揚吃苦耐勞精神。面對督查事務雜、任務重的工作性質，不怕吃苦，主動找事乾，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，積極適應各種艱苦環境，在繁重的工作中磨練意志，增長才幹。
(二)發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習，勇於實踐，博覽群書，在向書本學習的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養”;同時，講究學習方法，端正學習態度，提高學習效率，努力培養自己具有紮實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風。力求把工作做得更好，樹立辦公室的良好形象。
員工半年度的工作總結 篇2
我是後勤部廚師__。伴著20__年下半年的氣息即將到來。回首20__年上半年，在各位領導的指導下，在同事們的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，工作在生產第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區用餐的賓客提供精美的菜餚和優質的服務，現將半年來的具體工作總結如下：
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環節，保證安全生產。我給廚房裡每位員工劃分了衛生責任區，要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責，並由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，並貼上膠條加以定位;對廚房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節，邀請後勤部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
二、經營方面
我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計畫。如：根據季節性原料供應特點，推出春、夏、秋、冬季節菜，，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面
我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以後在重要的工作崗位上發揮大家最大的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎?當時我很明確的告訴他很有必要，並且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，才會更的為園區服務。現在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面
菜餚質量是餐廳得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程式單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，並在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準選單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。
完成以上工作後，我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新選單進行再次整理和研發，確保體現不斷吸納當今餐飲業的諸多新元素的經營特色，以此形成我們中關新園獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如：經常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執行先進先出原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去;研製無成本菜品，把主菜的剩餘原料做成套餐小菜，以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關心成本，從而達到效益最大化。
六、得與失
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來_幾個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在_園的諸多進步和領導對我工作的認可，我覺得是超值。
由於我們現在和園區餐廳經營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學習新廚藝，在當今餐飲發展迅速的時代，從最早的八大菜繫到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學的意境之美。
今年_月份我也得到了學習中國意境菜的機會，短暫的學習期使我受益匪淺，學完後在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這裡有更大的發展。綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。
當然，我們也還存在不足，比如我們最關心的營業收入，我們需研製更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到為園區增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰性與創新性。今後，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美的菜餚。
辭舊迎新之際，我們將在20__年上半年的基礎上，繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜餚的創新，從而尋求在__年創造更好的經濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個收穫的下半年!
員工半年度的工作總結 篇3
我叫，X年X月出生，X年X月XX大學專業畢業，文化，X年X月參加工作，現為分公司人力資源主管，具有職稱。自參加工作以來，我在單位的正確領導下，按照單位的工作精神和工作部署，以科學發展觀為指導，圍繞中心，突出重點，狠抓落實，注重實效，在人力資源管理工作崗位上認真履行職責，較好地完成工作任務，取得了一定的成績，獲得單位領導的肯定和員工民眾的滿意。在做好本職日常工作的同時，我認真努力學習，使自己的業務水平和工作技能日趨精湛，具備申報高級人力資源管理師的資格與條件。現將自己的工作情況具體總結如下：
一、學習政治，提高政治思想覺悟
多年來，我認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發展觀和黨的xx大精神，認真學習國家法律法規和單位的各項制度規定與工作紀律。通過學習，我切實提高了自己的政治思想覺悟，在思想上與單位保持一致，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，樹立全心全意為員工民眾服務的思想，增強了履行崗位職責的能力和水平，做到與時俱進，增強大局觀，能較好地結合實際情況加以貫徹執行，具有較強的工作能力，能完成較為複雜、繁瑣的人力資源管理工作任務，取得良好成績。同時，我培養自己吃苦耐勞、善於鑽研的敬業精神和求真務實、開拓創新的工作作風，服從單位的工作安排，緊密結合崗位實際，完成各項工作任務;在實際工作中，我堅持“精益求精，一絲不苟”的原則，認真對待每一件事，認真對待每一項工作，堅持把工作做完做好，獲得了單位領導與員工民眾一致肯定。
二、學習業務，增強業務工作本領
我是一個喜歡學習的人，總覺得人的一生是學習的一生，特別在當今發展迅速的時代，學習就更加重要，一個人不學習，就跟不上時代的需要，必定被時代所淘汰。我從事人力資源管理工作，需要學習和掌握國家人力資源相關法律、法規與政策知識，只有學好了這些內容，掌握這些知識與技能，才能做好人力資源管理工作，提高人力資源管理工作效率，保證人力資源管理工作質量。為此，我平時十分注重業務學習，認真學習《勞動法》、《勞動契約法》等國家法律、法規和國家人力資源管理方面的政策方針，經常翻閱人力資源管理方面的書籍，留心人力資源管理工作的發展狀況，切實提高自己的理論知識與業務技能，適應人力資源管理工作發展的需要。由於自己平時注重學習，切實提高了自身業務素質，掌握了人力資源管理工作必備的基礎理論知識，具有從事人力資源管理工作的崗位能力和技能。多年來，我充分發揮自己的業務特長，能夠獨立完成單位布置下達的各項人力資源管理工作任務，確保把人力資源管理工作做好，獲得大家的滿意，為建設和諧企業作貢獻。
三、刻苦勤奮，全面完成人力資源管理工作任務
我是分公司人力資源主管，負責分公司人員招聘與配置、入離職管理、社保辦理、日常考勤管理和績效考核管理等工作。我知道這些工作都是單位的重要工作，切實按照單位的工作要求，刻苦勤奮、認真細緻地做好把每一項工作，為維護員工隊伍穩定，促進單位又好又快發展，作出應有的努力和貢獻。
1、認真做好人員招聘與配置工作。我按照單位的工作精神，認真做好人員招聘與配置工作，著重做好三方面工作：一是把好員工入口關，在新員工招聘中，把好學歷關、技能關，通過考試、面試篩選應聘人員，做到擇優錄取。二是抓好新聘員工培訓，凡是新聘員工都要進行崗前培訓和入職培訓，一個月培訓滿，經考核，政治思想和業務技能合格，才能正式上崗工作。三是做好配置工作，根據員工的基本技能、興趣與特長安排不同的工作崗位，儘量發揮員工的特長，使員工能夠做好工作，最大限度發揮人力資源優勢。
2、保障員工合法權益。我把保障員工合法權益作為建設和諧企業的一項重要工作切實抓緊抓好，以此穩定員工隊伍，增強企業凝聚力。一是按國家《勞動契約法》等有關法律法規精神，與員工簽訂勞動契約，為員工辦理養老、醫療保險、失業、工傷、生育社會保險和住房公積金，維護員工的切實利益。二是按國家法律法規及時為離職員工辦好相關手續，把離職員工檔案移送社保機構。三是執行國家規定的勞動時間、休息時間和節假日加班費制度，切實維護員工的利益。
3、嚴格員工考勤管理。我按照單位工作精神，嚴格員工考勤管理，督促各部門認真執行考勤制度、請消假制度，每月正確統計員工考勤情況，有效防範員工工作拖拉、鬆懈現象，提高了員工工作效率和工作質量，促進單位整體工作的發展。
4、加強績效考核管理。我根據單位的工作意見，加強績效考核管理，有效提高員工工作積極性，做到不浪費人力資源。一是建立崗位責任制，員工承擔什麼工作，拿什麼工資。二是明確績效考核，把工作任務與實際工作、完成任務情況結合起來，使員工增強工作積極性和工作責任感，努力提高工作效率和工作質量。三是科學合理考核，切實發揮績效考核的激勵作用，促進員工刻苦勤奮、認真努力工作。
5、建立信息化管理系統。我建立了信息化管理系統，通過電腦製作員工工資表、薪資管理、人員福利管理、人員異動職位等，提高人力資源管理效率，使單位通過信息化報表一目了然地掌握人力資源的全部情況。
6、提供熱情真誠高效服務。我始終樹立服務意識，熱情真誠為員工民眾提供優質高效服務，堅持做到“四個不讓”：不讓工作在我這裡受阻，不讓差錯在我這裡發生，不讓來辦事的員工民眾在我這裡受到冷落，不讓單位的形象在我這裡受到損害，使來辦事的員工民眾感受溫馨，享受優質高效的服務，促進和諧企業建設。同時，我強化時間觀念和效率意識，堅決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習，抓緊時機、加快節奏、提高效率和工作進度。時間緊，工作任務重，我主動放棄休息，加班加點，在規定的時間內，保質保量完成人力資源管理工作，絕不因自己工作的延緩而影響單位的大局和整體工作。
四、嚴格要求，培育良好工作作風
乾工作除了業務知識與技能外，更主要的是工作作風。我從事人力資源管理工作，以良好的工作態度對待每一個人，做到和氣、關心、體貼、溫暖。工作中承擔自己的責任，認真對待每一件事，對待每一項工作，負責到底，做好任何工作。對自己做到技能精、作風硬、講誠信、肯奉獻，愛崗敬業，全心全意為職工民眾服務，把自己的愛和真情奉獻給職工民眾。在培育良好工作作風的同時，我加強自己執行力建設，使自己成為單位卓越執行型團隊的一員，做到在思想上、政治上、行動上與單位保持高度一致，不折不扣地貫徹執行單位的方針政策、制度規定和各項決策部署;善於把單位的精神落實到具體工作中，以取得更大工作成績。
五、廉潔自律，確保清廉人生
我作為一名人力資源主管，手中握有一定權力，做到廉潔工作是十分重要的，這既是單位領導的要求，也是員工民眾的希望。為此，我認真學習中央黨風廉政建設和反腐倡廉精神，認真學習單位各項廉潔規定與工作紀律，努力提高自己各方面素質，在工作上，做到潔身自好，清正廉潔，決不跟腐敗風氣沾邊，努力打造自己清廉人生。
這些年來，我認真學習，努力工作，雖然在思想覺悟和業務知識上有了很大的提高，自身業務技能較為精湛，完成了全部工作任務，取得了良好的工作成績，但是與單位領導的要求和員工民眾的希望相比，還是存在一定的不足與差距，需要繼續努力和提高。今後，我要繼續加強學習，深化管理，按科學發展觀的要求，求真務實，開拓創新，奮發努力，攻堅破難，把各項人力資源工作提高到一個新的水平，為建設一支穩定的員工隊伍，促進單位健康、持續、快速發展，做出自己應有的努力與貢獻。