食堂經營飲食承包契約 篇1
食堂經營飲食承包契約
甲方：________________________
乙方：________________________
甲、乙方經充分協商後簽訂本契約，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體契約條款如下：
一、甲方的權力與義務
1、甲方於__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(註：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 註：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)
4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定，甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方於中標後__________天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。
6、在契約期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本契約的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：__________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約，收回__________食堂另行發包。
六、免責條款
若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時，雙方可協商變更或解除契約，甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，契約自雙方簽訂之日起生效。本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方(簽章)：________________乙方(簽章)：________________
__________年________月_______日__________年________月_______日
食堂經營飲食承包契約 篇2
致:_______________________(單位)
我方確認收到貴方提供的“___________________(單位)第_________食堂合作經營項目”的招標檔案，我方__________酒店管理有限公司作為投標者正式授權__________總經理代表我方進行有關投標的一切事宜。
在此遞交的投標檔案，正本壹份，副本柒份。
我方已完全明白招標檔案的所有條款要求，並重申以下幾點：
1.我方決定參加__________(單位)第________食堂合作經營項目”的招標;
2.投標報價(詳見投標報價表);
3.本投標檔案有效期投標截止日後60天有效;
4.我方已詳細研究招標檔案的所有內容、所有已經提供的參考資料以及有關附屬檔案，並已完全明白，我方放棄在此方面提出含糊意見或誤解的一切權利;
5.我方明白並願意交納投標保證金，在投標有效期內撤回投標，否則貴方不予退還投標保證金;
6.我方聲明投標檔案及所提供的一切資料均真實無誤，我方同意按照貴方可能提出的要求，提供與投標有關的任何其它數據或信息;
7.所有與本招標有關的函件請發往下列地址：
地址：________________________
投標人(單位公章)：______________酒店管理有限公司
(法人代表)姓名：___________________
授權代表姓名(簽名)：______________
職 務：____________________
郵政編碼：____________________
電 話：________________
傳 真：___________________
日期：____________________
食堂經營飲食承包契約 篇3
建設單位：________________
1、根據已收到的招標編號為________________的________________工程的招標檔案，
2、一旦我方中標，我方保證______天(日曆日)內竣工並移交整個工程，質量達到優良工程的承諾。保修期______年。
3、如果我方中標將按照契約條款及招標投標書承諾承擔法律責任。
4、我方同意所遞交的投標檔案在“投標須知”第11條規定的投標有效期內有效，在此期間內我方的投標有可能中標，我方將受此約束。
5、除非另外達成協定並生效，你方的中標通知書和本投標檔案將構成約束我們雙方的契約。
6、我方願意將________萬元的投標保證金與本投標書同時遞交。
7、招標方對材料標準如有調整或招標範圍的變化，投標單位同意中標價格按招標方認可的材料價、範圍進行調整。
8、如果我方中標，我方將按照規定提交履約保證金，作為承擔責任的保證。如果不提交，招標方有權取消我方的中標資格，且可拒絕退還投標保證金。
9、投標書中載明的項目經理、技術負責人、施工員、質安員、我方承諾在施工過程中不得更換人員，必須在現場工作;特殊情況下，經建設單位批准，方可更換和離開現場。如建設單位在施工時發現我單位有掛靠、轉包行為可停止契約，並沒收履約保證金。
投標單位：____________(蓋章) 單位地址：____________
法定代表人：____________(簽字、蓋章) 郵政編碼：____________
電 話：____________傳 真：____________
開戶銀行名稱：____________銀行帳號：____________
開戶行地址：____________
日期：______年______月______日
開標一覽表
投標單位名稱：____________
序號 工程名稱
投標總價為：____________(大寫人民幣)：____________
(小寫人民幣)：____________
請將開標一覽表單獨裝在一信封內便於唱標。(放入商務標內)
報價表
施工單位名稱：____________
招標檔案編號：____________
序號 工 程 名 稱
l 投標報價(大寫)
金額單位：人民幣____________元
2 要求工期天(日曆日)
3 保修承諾
4 質量等級
5 投標保證金
6 項目經理
7 項目經理資質等級
8 備註
投標單位：________________(蓋章)
法定代表人：________________(簽字、蓋章)
________年________月________日