魚嘴還具有一定的排沙排石功能；岷江是長江最大的支流之—，它發源於我省松潘縣境內，全長760公里，源頭至此約340公里，基本上算中上游，每年大量的沙石順流而下，根據彎道環流原理，江水在彎道產生的漩流，會將下層的沙石卷到水流上層，大部分便自動被帶入外江一邊而不進內江。魚嘴正處於“正面取水”“側面排沙”的理想位置。80%的沙石從這裡排走，大大減少了內江淤塞之害。
現在的魚咀已是鋼筋混凝土建築，在從前它可是土石做基，用卵石竹籠護堤。就是用川西盛產的竹子編成長長的竹籠橫置壩邊，裡邊塞滿河邊沖積的卵石，一籠接一籠，一層接一層，造成了堅固耐沖又不積水的堤壩。就地取材，方法簡易而效果極好。
緊接魚咀的這道長堤叫金剛堤，每年內江淘河起來的泥沙就用來堆積加固堤壩，既保證內江護岸，又解決了泥沙的出路，這就是歲修“三字經”上說的“挖河沙，堆堤岸”。
飛沙堰
金剛堤盡頭處成了一個斜坡，然後是一道矮壩，這就是飛沙堰了。
飛沙堰，是都江堰水利工程的第二個主體工程，這堰修在離堆之側，是一道低壩，堰頂距河床僅2．15米。它的主要功能是為內江泄洪排沙。從魚嘴分進的內江水，被離堆一頂，自然鏇流起來，每當夏秋之季水流量大於寶瓶口的可流量時，寶瓶口不能通過的水，主要從飛沙堰泄出，而且鏇流所泛起的泥沙也就從飛沙堰一齊流出去。“飛沙”二字的意思就在於不僅溢洪還能排沙。
測量資料表明，內江流量越大，飛沙堰的泄洪能力越強。特大洪水時，從魚嘴分進內江總乾渠的流量可達寶瓶口流量的四倍。75%的內江水可從這裡泄出。當枯水季節，水位低于飛沙堰時，它便成了一道天然節制閘，自動失去了泄洪功能，保證了成都平原的灌溉。資料還表明，在飛沙堰第二次利用彎道流體力學原理，排走江水含沙量的約15％。魚嘴已排沙80％，流向成都平原的水流含沙量就只占5％左右了。
寶瓶口
寶瓶口是都江堰系統工程的關鍵環節。寶瓶口是內江水進入成都平原的咽喉，猶如瓶口一樣，嚴格控制著江水進人成都平原的流量，當寶瓶口的進水量飽和(約700立方米／秒)後，無論岷江發生多大的洪水，寶瓶口也拒之“口”外，概不容納。這種穩定的進水量，對成都平原的農業、灌溉、防洪、運輸等都產生了特大效益。
寶瓶口旁的這小山叫離堆。
選擇在寶瓶口位置開鑿離堆是極其科學的。它使內江水經過一段流程後水勢便於控制，水質進一步澄清，然後被迎面獨立的離堆頂托江水，創造了飛沙堰泄洪排沙的功能和寶瓶口的瓶頸效用。保證了成都平原的防洪和灌溉。所以說，在寶瓶口位置開鑿離堆，決定了整個渠首工程的布局。兩千多年前的李冰能利用岷江和玉壘山的山形水勢，設計出這樣妙絕古今的水利樞紐工程，是何等的了不起!都江堰所展示的我國古代水利科學水平，難道不值得我們為之感到自豪，感到振奮嗎!
離堆公園
從飛沙堰前行是離堆公園。
離堆公園是都江堰的市內入口，也是市區最美麗的園林，奇花異木、盆景藝術、叢林幽徑、處處讓人留連。其中有兩處我認為是必去之地，那就是伏龍觀和新辟的文物陳列館。
伏龍觀就建在離堆上，因“二郎擒孽龍”的神話而得名。伏龍觀的前身名叫“范賢館”，始建於公元4世紀，是紀念成漢時(公元302—347年)青城山天師道首領、天地太師西山侯——范長生而建。因范長生被人稱為“范賢”，這館因之而命名為“范賢館”，五代十國時，李冰先後受封為“大安王”和“應聖靈感王”，在此修李公祠。又因宋代民間傳說的二郎伏龍，最後定名“伏龍觀”。
走上四十二級台階後，便可見右方的一碑“離堆”。抬頭看右前方的山頭，那便是玉壘山，李冰當時修建都江堰水利工程時，首先開玉壘山，引水灌田，便使玉壘山的主峰和我們腳下的這塊山丘分隔開了，形成了一個孤立的小山堆，這便是離堆的由來。左側並排立著11塊石碑，依次為“神禹峋嶁碑”，“道都符碑”和“佛教梵文碑”，意在藉助儒、釋、道三教的神力以鎮水，通稱“鎮水碑”。也有說鎮水碑不是鎮水，而是鎮壓下面的孽龍的。孽龍若沒有上面碑的神力鎮壓，便又會興風作浪。
伏龍觀前殿，供奉的是李冰神像。神像是東漢末年(168年)石刻像，像高2．9米，重4．5噸。於1974年修建外江江閘才從河床中撈出來。因石像臥在江中，胸前文字清晰可見。中間有文：“故蜀郡李府君諱冰”，兩袖有文：“建寧元年閏月戊申朔二十五日都水尹龍、長陳壹造三神石人鎮水萬世焉”這段文字表明，此石刻像雕刻時間是東漢靈帝建寧元年(168年)閏三月二十五日，迄今已有1800多年了。
都水是東漢郡府管理水利的行政部門。是郡太守府的椽史，他代表郡太守常住都水官府。旁邊這尊缺頭人像大概就是當時的都水，由於岷江中上游沙石含量大，頭給撞毀了。他沒有頭，卻依舊把當時的治水工具“鍤”握得緊緊的，足以證明他治水的決心與信心。在那時，官員們腰間的綬帶分別代表他們官位的大小，他腰間綬帶並不長，反映了他在當時的官位並不大。據推測，他的官位相當於現在都江堰管理局局長。
前殿的另一側，陳列著都江堰市出土的漢墓石刻，其中有石俑(有趣的是，他手中所持的工具也是“鍤”)、石馬(個頭矮壯矯健的川馬)以及石刻水塘。眼前的石人石馬是漢代仿李冰治水時留下的文物雕鑿成的。古書記載，造石俑放入內江江心，在淘灘的時候，以石人(馬)為標準，低不過足踝，高不過肩，以保證岷江江水既造福於民、灌溉良田，又避免水量過大造成成都平原水災。當然，在後來以臥鐵代替石人石馬，石人石馬便成古蹟了。