4、建議
4、1、要高度重視茶葉產業化發展
本次調查表明,97%的萬州人都會喝茶,且有54%的人已成習慣,其茶葉年消費資金估計約3200萬元,而我區茶葉總產值只有700萬元,市場潛力很大。因此,茶葉在萬州有廣闊的發展前景和市場空間,加上茶葉產品一直是我區優勢農產品之一,也是山區退耕還林和發展經濟促農增收的骨幹項目,所以,我們應當很好地研究如何抓好做大我區的茶葉產業——一個具有市場競爭力和比較優勢的產業,以充分發揮其生態、資源和市場優勢。這是我區政府、業務部門和茶葉生產企業應當努力面對和解決的問題。
4、2、要準確把握人文特點和市場需求
由於68%的萬州人喜好喝綠茶,60%的人青睞綠色食品茶,市場茶葉消費產品以每市斤40~60元的中檔茶為主,人們買茶時首要選擇口味,其次考慮價格,所以,我區茶葉行業的發展方向必須重視這幾個特點,而我區茶葉生產企業在產品開發定位和行銷策略等方面也必須關注這幾個需求,這樣才能適銷對路,抓穩市場,求得效益最大化,並超前引導而促進茶業的健康發展。
4、3、要大力開展茶文化活動
調查表明,萬州人普遍缺乏對喝茶好處的深層認識,尤其對茶與健康的現代醫學研究成果知之甚少,同時,13%的人不知道我區創新名優茶的品牌,茉莉花茶在大多數人的頭腦中印象深刻,還有少數人缺乏保管好茶葉的生活基本常識,這些情況,說明我們在茶葉工作中的宣傳力度,特別是品牌宣傳力度方面很差,我們必須努力扭轉這個局面,精心組織我區名優茶展銷及其它茶文化活動,如組織知識有獎問答、現場展示制茶工藝、組織茶道茶藝表演等顯得十分必要。
4、4、要積極開拓消費市場
喝茶辦公是萬州人的一大特點,七成人常在辦公室喝茶,防高溫降署而團體購茶歷來也是單位福利之事,因此,我區茶葉生產企業在開拓市場和行銷策略方面應當關注這一購買力,同時,從細分市場和目標市場考慮,應積極向緊跟時尚的中青年人推介喝綠茶能消除疲勞和抵禦輻射的好處,以吸引和刺激他們的消費心理,因為他們多數是現代化辦公的白領人士和中堅力量,常常工作壓力很大,接觸電腦很多,當然,工資收入也高。