2、仔豬成本:從調查走訪的幾戶生豬養殖戶反應得知,仔豬價格一般不按市斤計算,只是視體型、毛色、估重待價而沽,年初每頭仔豬的平均價為400元,現在為340元,價格有所下跌。如果是自繁自養的仔豬,仔豬成本相對還要低一些。
3、人工防疫等成本:這一部分成本包括人工、醫療防疫、水電、死亡補損以及其他費用,通過翻閱幾戶生豬養殖戶的台帳,我們得出下面的比較表:
項目
日期
人工成本
(元/頭)
醫療防疫
(元/頭)
水電費(元/頭)
死亡損失(元/頭)
其 他(元/頭)
09年年初
84
25
14
15
12
09年5月
90
25
16
20
14
從表格顯示,09年年初,每頭出欄的生豬所產生的人工防疫等成本為150元,而現在達到165元,每頭平均提高15元,這一部分的成本增加了10%。還有養殖戶反映,如果養殖、防疫技術不過關,或出現意外因素,這部分成本還會增加。
4、生豬交易價格:我們把2010年年初的生豬的收購價、批發價、零售價三方面的平均價格與2010年5月的價位作個比較:
項目
日期
收購價
(元/公斤)
批發價
(元/公斤)
零售價
(元/公斤)
城區
鄉鎮
城區
鄉鎮
城區
鄉鎮
09年年初<