菜市場調查報告

菜市場調查報告 篇1

一、背景

為了全面了解我區“放心菜”服務體系建設情況,更好地促進我區菜市場的發展,我班同學在老師的帶領下對紅星菜市場進行了市場調查。

二、調查目的

1、通過市場調查報告能幫助我們了解掌握市場的現狀和趨勢

2、能夠使相關部門有效地促進經營管理水平的提高

3、在對市場調查所獲情況進行分析的基礎上對市場發展趨勢作出相關預測

4、對有關部門和企業領導的決策行為提供參考依據。

三、調查內容

在菜市場,我們發現這裡的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。對搞活農產品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發揮了重要作用。

但是同時我們也發現不小困擾農貿市場的問題:

1、髒,打掃不方便,衛生會不達標,蚊蟲害泛濫; 亂,進出小區的人將雜亂,會有安全隱患;難於管理,聲音吵雜會影響居民生活;

2、吵架的多、騙人的多;

3、部分菜市場衛生差大多數農貿市場為頂棚市場和馬路市場,硬體設施不齊,衛生基礎薄弱;

4、無證占道市場問題突出,監管難度大,商品質量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內環境髒亂差,達不到創衛的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經營堵住消防通道;

5、城市菜市場“生活垃圾增多”、“環境衛生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對於市民來說,可以吃到安全、衛生、無農藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環境讓人不滿意。

解決措施

1、科學規劃,合理布局。根據我區城市發展進程,按照城市發展規劃,著眼長遠,科學制定我區農貿市場總體規劃。加快和改造進程,爭取在城區內逐步形成以大型市場為依託,中型市場為骨幹,小型市場為補充,高中檔相結合,功能齊全,特色突出,布局合理的菜市場體系。一要根據城區人口總量,人口分布狀況,居民消費水平,以及交通、環境等情況合理規劃菜市場。菜市場建設原則上以新建居民住區為基本單位,按有關建設標準配置菜市場,使城區菜市場布局合理,配置先進,方便購買。二要抓好農貿批發市場建設問題,我區僅有東店子蔬菜批發市場一處屬村辦,財力有限,基礎設施差,管理混亂,市場髒、亂、差,完全跟不上城市發展需要。三要抓居民小區菜市場規劃和建設,發展社區小菜場。按照商務部“便民服務進社區,便利服務進家庭”的社區商業發展要求,在新建的大型居住區落實好配菜點建設,就近解決居民買菜難問題。

2、加大力度、狠抓落實,不斷推進菜市場建設。菜市場的建設是關係到人民民眾最直接、最根本的利益,必須要落實好、解決好。一要認真落實商務部關於《流通領域食品安全管理辦法》等有關菜市場方面的規定,規範菜市場行為,加快“綠色市場”認證工作,全面提升市場建設水平。二要對城區各類市場進行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓勵大型超市設立生鮮農副產品專區,方便民眾買菜。

3、強化管理,突出特色,努力探索菜市場管理新模式。建立完善政府行政管理,市場經營管理、經營者自我管理互相融合三位一體的市場管理體系,形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門關係,明確職責,有效監管機制,切實改變市場管理、經營混亂不良狀況。二要建立市場管理的網路機制。提高市場營運網路信息化建設,更好地為市場商戶服務。三要營造良好的市場環境,改善市場設施條件,讓經營者進得來,留得住。規範管理,文明經營。四要完善商品的認證制度。對菜市場入市商品特別是熟食及“高危”食品實行嚴格的準入和持證上崗制度,改變市場記憶體在商品進貨渠道不清的狀況,杜絕“三無”商品入市,營造安全的消費環境,推進“放心菜”市場服務體系建設。

四、結論

經過此次市場調查,我們得出結論:該市場若想更好的促進發展,有關部門則應該對該菜市場進行一個標準化的規範,使之成為一個標準化的菜市場,符合現代文明城市的發展要求。

菜市場調查報告 篇2

菜市場與居民生活息息相關,在促進經濟繁榮、方便人民生活等方面也發揮了不可替代的作用。但由於各種原因菜市場在發展過程中出現了一些問題需要加以解決。為全面、準確的掌握市區菜市場的基本情況,以及存在的主要問題,以便針對性地提出解決措施,我對菜零售市場進行了一些調研,現將有關情況報告如下。

一、 菜市場的現狀

菜市場是主要用於銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉製品、小水產、豆製品、調味品等多種農副產品的經營場所。在農副產品供應渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統的業態仍然顯示出獨有的優勢,市民在購買蔬菜、水產、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經營方式靈活,蔬菜、水產等商品新鮮程度遠遠高於超市。菜市場設施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產不容易產生像熟肉、豆製品和調味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據菜市場的特點和農副產品自身特點,這種主導地位還將延續下去。

二、 菜市場的經營狀況

所調查的菜市場,80%以上鮮菜主要是市區周圍種菜農民自產自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種,基本都有本地蔬菜補充。

(一)蔬菜的銷售價格情況

(二)蔬菜批發環節的經營形式

據我們了解,菜市場中的所有的經營戶從產地收貨、運輸、批發形成了一條龍式的經營形式,十分有利於他們掌握產銷兩地的訊息,有利於很好地解決各個環節的矛盾,有利於形成利益共同體,利益分享,風險共擔。

(三)蔬菜的消費趨勢

隨著城市規模的擴大和人們膳食結構的改善特別是農民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應的變化,城市蔬菜的消費量連續在擴大。同時人們對蔬菜的質量、品種的要求也在不斷提升,應運而生的超市洗淨菜,綠色無公害蔬菜、農超對接、產地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

三、蔬菜市場存在問題

(一)市場設施檔次普遍偏低,購物環境差

大部分市場多年來投入不足,市場設施簡陋、功能單一, “髒亂差”現象嚴重。一是市場開辦單位對市場經營業戶的後續管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統,致使禽類、水產宰殺經營場所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞。三是垃圾清運不及時,蔬菜市場產生的大量垃圾不能及時清理,亂堆亂放,隨意丟棄,形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經營場所又是居住場所,出入通道行人與車輛不分,交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設備使用率低,大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣,根本達不到防塵、防蠅要求。

(二)菜市場價格相對較高且不穩定

菜市場菜價高由來已久。初老百姓反映特彆強烈,時間長了也沒有得到解決,這是其一。其二是價格不平衡,一個不大的市區的價格不都一樣,超市、農貿市場、早市的價格不平衡。有差價是應該的,但差價太大就是不合理了。

四、蔬菜市場存在問題的原因淺析

(一) 規劃滯後,先天不足

蔬菜市場建設長期處於無規劃狀態。與城市建設不能同步推進,形成脫節,導致蔬菜市場數量少、規模小及布局不合理。現有的蔬菜市場大多因為缺乏相關標準的約束,造成了市場建設起點低,硬體設施落後,功能不完善,購物環境差等先天缺陷。

(二)蔬菜市場盈利水平低

蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點,投入大收益小,屬於微利行業。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設蔬菜市場的積極性不高。

(三)相關部門對市場的支持引導、監督約束不夠

一是有關部門對菜市場發揮的作用認識不到位,在前期規劃和城市建設的同時沒有預留蔬菜市場用地,小區建成後,想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設的扶持力度不大,缺少優惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監管力度不夠,缺乏長效的監督約束機制。

五、發展蔬菜市場的建議

蔬菜市場的建設和改造,必須以規劃為指導,通過規劃手段引導菜市場建設。蔬菜市場的建設是保證老百姓“菜籃子”供應的重要組成部分,具有很強的社會性、公益性,是完善城市服務功能,提升城市品位的必然要求。政府應在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優惠政策,涉及菜市場的規劃、土地、建設、驗收、管理、經營等方面要給予全方位的政策優惠。二是嚴格按照有關規定留足商業用地面積。三是建立蔬菜市場建設專項扶持資金,並制定相關的資金使用辦法,嚴格按照相關程式,加強對菜市場建設招標、驗收、使用等全程的監督和竣工驗收,確保政府資金髮揮最大的效益。

菜市場調查報告 篇3

古人云:“王者以民為天,而民以食為天。”

受社會農副廠品價格浮動的影響,近段時間以來,一直有同學反映食堂菜價過高的問題,而食堂問題也是一個與學生群體息息相關的話題。一方面同學認為食堂菜價過高對此存在牴觸情緒,另一方麵食堂工作人員也因市場菜價上漲,而自己的勞動成果無法得到認可而困惑。本著從學生共同關心的問題的角度出發,使學生能滿意就餐。為此我們學生會生活部的成員,到玉溪市中心彩虹橋批發市場,葫蘆集貿市場等地進行實地調查,得出以下調查報告:

1.調查目的:通過對市場價格的了解,使我們更多的接觸社會,以及能以此為尺度,與食堂價格進行比對,更好的維護同學及食堂雙方的合法權益;

2.調查對象極其一般情況:彩虹批發市場的菜農,以及各類商販,有些人積極配合,也存在少數的人不太熱心對於我們的走訪,人們大多都反映菜價有所上調的問題,但幅度並不大,總體情況良好;

3.調查內容:對彩虹批發市場的各種蔬菜進行了價格調查;

4.調查方式:走訪型、詢問型;

5.調查時間:20xx-10-24

6.調查結果:近期蔬菜價格有所上漲,但與前期相比上調幅度有所下降,如果進行大批量購買,上漲的幅度將會更少,且不同時段的價格之間也存在著差異;

7.調查體會:真理源於實踐,只有在實踐中才能得以長遠髮長,而我們的生活也只有在一步步腳踏實地中,才能愈加精彩,不同的體驗也才能越發的豐富我們的人生!

8.調查的總體概述:本校食堂價格過高,首先,本校學生多數來自於農村,家庭狀況不好,學校食堂的價格不在學生承受的範圍之內,很多學生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通過本校食堂的價格和玉溪本地消費水平(包括其它本地學校的飯菜價格)的比較,本校食堂價格也是屬於偏高的,比如玉溪農校素菜0.5元一份,葷菜1.0元一份,都是相當於我校的0.5倍。還有在沃爾瑪超市的一個飯盒僅用2.5—3元(一葷兩素),等於本校一個肉菜價格。雖然這個時期處於秋冬換季、菜種交替期間,及運輸成本提高等因素影響,造成短期內蔬菜供應量減小。但根據菜農們以往的經驗,等換季結束,氣候好轉後,蔬菜價格就會有所回落。最後,因為食堂進行的是大批量採購蔬菜,因此價格比單價應有所回落。

“人間有味是清歡”,因此希望學校能與食堂部門進行協商適

當降低菜價,使同學們能真正享受到實惠,只有保證了最基本的生活需要才能更好的學習,也才談得上服務社會,報效祖國。

附錄1:

紅塔區農場品(當地產品)價格調查表

備註:由於菜價的不穩定性,以上值為中間折算值,以及在詢問過程中存在人為的價格定位偏差,所以表中數據僅供參考。

附錄2:

##師範學院學生會生活部

菜市場調查報告 篇4

針對領導關於抗洪期間蔬菜價格過高問題的批示,中興路市場管理辦公室對市場蔬菜價格情況進行全面調查,現將情況報告如下:

一、8月中旬以來中興路市場蔬菜價格變化情況

從8月15以後,中興路大市場蔬菜價格開始持續走高。本次報告主要監測品種蔬菜類為:土豆、茄子、白菜、黃瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽,乾豆付、大豆付等10個品種;蛋肉類為豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋等4個品種。從這14個監測品種看,蔬菜肉類平均價格由8月15日的 元/斤上升到8月27日 元/斤,平均漲幅為 %。

監測的10個蔬菜品種 跌 漲,其中 由 元漲到 元,上漲 %;由 元漲到 元,上漲 %;由 元漲到 元,上漲 %; 。由 元漲到 元,上漲 %

本周,蔬菜批發均價2.88元/斤,下跌1.27%。監測的10個品種7跌3漲,其中黃瓜、辣椒、土豆、通菜、油麥、豆角、茄子分別比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;絲瓜、苦瓜、花菜分別上漲17.86%、11.16%、55.56%。預測蔬菜價格近期將持續保持高價位。

二、價格上漲原因分析

經調查分析,導致菜價上漲的原因主要有:

進入8月下旬,隨著天氣轉冷,為我市地產蔬菜菜供應的淡季,致使部分蔬菜青黃不接,全縣蔬菜上市量短期急劇減少,外地菜大量進入,引起價格上漲。同江蔬菜大多由本市從事蔬菜批發商戶從哈市、佳市進貨。8月15日前,外地蔬菜批發均價為 元/斤,到8月27日上漲到 元/斤,漲幅為 %;其中土豆批發價由 元/斤漲到 元/斤、其中茄子批發價由 元/斤漲到 元/斤、白菜批發價由 元/斤漲到 元/斤、黃瓜批發價由 元/斤漲到 元/斤、油豆角批發價由 元/斤漲到 元/斤、尖椒批發價由 元/斤漲到 元/斤、柿子批發價由 元/斤漲到 元/斤。

三、建議和對策

加強市場建設管理。加強蔬菜批發市場、農貿市場和社區菜店等的建設、服務與管理,在特定時段為流動菜攤開闢專門銷售區域。

菜市場調查報告 篇5

為了解食堂蔬菜採購流程和採購質量,我校校學生會生活部跟食堂部老師協商,跟隨食堂的採購老師們到#############蔬菜交易區做了一次蔬菜的採購。得出的調查報告如下:

1. 調查目的:為了解食堂蔬菜的採購流程和採購質量,通過對蔬菜市場價格的了解,更好的維護同學及食堂雙方的合法權益;

2. 調查對象:#########市場的菜農及採購蔬菜的老師;

3. 調查方法:現場觀察,詢問;

4. 調查時間:五月十四號下午;

5. 調查人員及分工:###(詢問記錄菜價)

##(與食堂老師交流)

###(拍攝採購照片)

最後共同撰寫調查報告

6. 調查內容:市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇採購的蔬菜;

7. 調查結果:由於雲南近幾個月乾旱,蔬菜的價格普遍都有上升,食堂老師在選購菜時,都是選價格可接受較為新鮮的蔬菜;

8. 調查體會:採購蔬菜並不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。

9. 調查總體概述:平常我們在學校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調查,發現學校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利於學生的健康。同時,由於學校食堂並非盈利性事業,在選購蔬菜時,並不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。

通過這次與食堂老師採購的合作,與食堂部更好的交流,相信以後我們生活部更能有效的傳達同學們和食堂部之間的信息以及同學們對食堂的意見和建議。

菜市場調查報告 篇6

一、調查的背景

從整體來說:服裝行業憑藉廉價的勞動力資源和強大的產業配套優勢,在紡織服裝業中傲視群雄。隨著進口配額的取消,服裝企業面臨前所未有的發展機遇。因此我們需加強以下幾方面的重點工作:鞏固現有市場,維護出口秩序;共享潛在市場;創新的市場;實行標準化戰略。出口企業更應做好 後配額時代 的應對良方:首先是積極推進企業改制,最佳化資源配置,增強創新能力;二是積極開展實業化建設,促進貿易向上下游的延伸,提高整個系統的效益;三是積極實施品牌戰略,逐步開發自有品牌;四是積極 走出去 、 請進來 ,主動吸收消化國外的先進生產工藝和管理經驗,加快人才隊伍建設等。通過中國專業服裝項目市場調查報告生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實信息,為研究競爭對手的市場定位,產品特徵、產品定價、行銷模式、銷售網路和企業發展提供了決策依據。20xx整個系列主要為單一色調,當中黑和白代表了雙重特色,如硬和軟、歷史和現代,也代表了品牌的風格。

1、 調查方式:問卷調查

2、 調查時間:20xx年12月25日

3、 調查地點:技術學院

4、調查目的

(1)、以學生為對象,了解他們在服裝方面的購買動機、過程和事實。(2)、了解他們的媒體接觸情況及習慣,了解本產品廣告的媒體選擇與廣告形式的效果。(3)、分析目標市場中的銷售良機與潛在性。

5、調查的範圍和內容

(1)、了解學生經常購買的服裝品牌。(2)、了解學生購買頻率。(3)、了解學生對品牌的認知情況。(4)、了解學生的消費價格段。(5)、對本產品品牌的認知。(6)、了解本產品的包裝及賣場有無影響消費者購買。

6、調查份數:100份

二、正文:

1.對象的基本情況

消費結構逐漸升級。隨著人們收入水平的提高,對服裝的需求已不再停留在 穿衣取熱 的階段,而開始注意工作、生活和社交的需求,因此,選擇更能表現經濟實力和自身品味的產品成為更多消費者的追求。信息交流速度的快捷,使品牌服飾的追隨者與流行時尚需求步調接近。服裝消費市場正沿著:需求消費-時尚消費-個性消費,這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現階段內因地區經濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導致服裝消費市場整體不均衡的現狀,但隨著時間的推移,這種差距將會逐漸縮短。

2.調查對象的需求情況

a.現代人在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,並非只注重潮流。其中有63.04的男性和65.59的女性都偏好運動休閒型,而追求流行時尚型服裝的男、女性分別只占16.3和21.51。

b.以款式為購買服裝的首選因素的男、女性各占33.59%和43.12%。質量因素以29.58位列其次,而品牌因素則以7.5居於最後。因此廠商應在款式的設計上注意新奇,以迎合現代人著衣的不同品位與風格。

c.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數的購買者只願接受100元左右的服裝價位。

d.就購買服裝的場所而言,58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購買。

e.調查顯示,人們普遍認為,服裝批發市場普遍存在的問題是產品檔次不全、產品質量不高、衛生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,採購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產品檔次全、產品質量高、金融設施健全、環境舒適的服裝批發市場採購服裝。

要了解當前服裝市場的全貌,提供先進的市場發展經驗和理念,讓市場之間相互了解、學習先進的發展模式,從而逐漸改變、淘汰落後的行銷與管理方式。並且在實現指導市場發展、控制過度開發、為行業和企業提供商業決策參考、促入國際國內貿易平台交流等方面起到積極作用。

隨著消費者消費能力的增加,在其進行服飾購買時已不再單純考慮產品的基本功能,在達到一定經濟收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時,選擇購買更能夠表現經濟實力、自身品味的品牌產品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費的消費群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費市場正沿著:需求消費》時髦消費》時尚消費》個性消費,這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現階段內因地區經濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導致服裝消費市場還存在整體不均衡的表現,但隨著時間的推移,這種差異量將會快速持平。

青年:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體,該群體是消費群體種經濟基礎最為雄厚的群體,有較強的購買慾望。但該群體大多數人的人生觀和價值觀已相對成熟,因此對風格、對時尚有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低,購物理性居多。

中年:該年齡段的消費群體事業有成,服裝購買慾望一般,但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購買慾望時,卻找不到適合的服裝品牌,特別是滿足該年齡段的女性服裝品牌嚴重缺失,市場機會較大。

老年:該年齡段人口購買慾望較低,對服裝的需求不是很強。對於該年齡段的服裝品牌基本為空缺。

消費者的購買行為受收滲透水平、地理區域、民族習慣、宗教信仰、文化傳統以及社會發展水平等客觀條件的影響,並同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費目的等主觀因素密切相關。

三、總體的結論及建議:

年輕人該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性人口略多於男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強的購買慾望,時尚,追求流行、個性,敢於嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易衝動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細分市場。 四、附屬檔案:關於服裝市場問的卷調查:

為了了解黃州市場服裝銷售情況,我們特制定如此消費問答題,希望您從百忙之中抽出時間與我們入行交流與溝通。謝謝您們的支持與合作!

菜市場調查報告 篇7

經過對人才市場的調查及分析,當前社會比較需要以下幾種人才:

一:是具有設計才能,擅長室內設計、商標設計、廣告設計、產品設計等設計人才。他們的設計作品能為企業或公司帶來巨大財富。

二:是口頭表達能力強,具有較深的文章功底,學識全面,善於溝通,會使用電腦,具有較強的交際能力,熟諳人情世故的公關、策劃人才。

三:是熟悉掌握進出口貿易知識,善於應訴和答辯,會打官司的法律人才,特別是關於經濟糾紛的,經濟快速發展的同時,不可避免的,經濟上產生的糾紛也就會越來越多。

四:是具有外資經驗,擅長商貿會話,商業策劃和翻譯技巧的外語人才,在中國加入WTO以後,對於這樣的人需求量就大大增加了,因為外資企業也越來越多的進入中國。

五:是具有較強的人才資源管理能力,能為企業物色和選拔、培訓人才的“伯樂”型人才,每個企業只有首先打理好自己的內部,才有更多的精力去發展自己並強壯自己,所以說每個企業都會需要優秀的管理人才。

六:是具有一定的企業管理經驗,特別是具有企業危機管理經驗的人才。

七:是工作嚴謹負責,能吃苦耐勞,具有某一項或多項特殊技能的人才。如熟練技工、高級技術人才以及某一行業的工程師等。

八:是具有市場調查、時常預測、市場分析能力的調研人才。這類人才越來越受民營企業的青睞,未來市場競爭從一定程度上是市場信息的競爭,因此市場調研人才成為民營老闆們不可缺少的助手。

而現在就對於西部地區,大多數城市是發展中城市,這些地區的企業也大多是屬於中小型的,科技相對於那些發達城市也就落後一些。所以,就目前而言,西部地區更需要管理方面的人才以及服務性質的人,相對於專業化的人才需求量就少一些。但是隨著西部大開發,西部地區對高水平的人才需求也將逐漸增加。

21世紀的社會,也挺需要創新型人才(即複合型人才)。

複合型人才就是指不僅在專業技能方面有突出的經驗,還具備較高的相關技能。比如隨著IT技術完全融入銀行、保險、證券之中,那么,通曉金融、IT兩大領域的金融業人才就是複合型人才,而這類人才將在未來幾年內十分搶手。

複合型人才就是多功能人才,其特點是多才多藝,能夠在很多領域大顯身手。複合型人才包括知識複合、能力複合、思維複合等多方面。當今社會的重大特徵是學科交叉,知識融合,技術集成。這一特徵決定每個人都要提高自身的綜合素質,個人既要拓展知識面又要不斷調整心態,變革自己的思維,成為一名“光明思維者”。

網路新聞需要的複合型人才,首先在知識結構上應該是自然科學和社會科學的結合。其次,複合型的人才還體現在對人文社會科學內各學科的融會貫通。再其次,複合型的人才還體現在理論和實踐的有機結合上。

“21世紀最缺的是什麼?人才!”而“21世紀什麼最貴?還是人才!”《天下無賊》里的賊頭黎叔這樣說。賊都是需要有技術,而真正企業所需的人才更是需要有技術有專業知識,才能適應市場發展,經濟進步。具有一項專業技能,並在另外領域有特長的複合型人才更是市場上最缺乏,而企業又求之若渴的人才類型。市場調查顯示,各行業各地區對複合型人才的需求非常強烈,企業偏愛複合型人才,而且“錢景”喜人。

由此可見,複合型人才也挺受青睞的。

人才並不只需要技術,也需要以下幾種能力:

跨領域合作者——21世紀要求人才不僅有自己的專業技術,更要求人才跨越專業的局限,在不同的領域不斷完善自己;

高情商合作者——有一個比較高的智商固然重要,但是21世紀需要的人才是跨國界、跨領域的合作者,一個孤僻、自傲的天才不再是最好的人才,一個高情商合作者能為他的團隊帶來巨大成功。

菜市場調查報告 篇8

快餐產品界定及分類

第一章 中國快餐市場主要經濟特性

—、產品概述

1.產品分類

2.各類產品發展背景

3.產業鏈概述

二、快餐行業在國民經濟中的地位

三、快餐行業經濟運行環境

四、工藝技術發展狀況

五、快餐產品生命周期分析

六、市場進入/退出壁壘

七、快餐行業盈利水平

第二章 快餐產品生產分析

一、20xx-20xx年快餐行業生產規模及增長速度

二、地區分布情況

三、20xx-20xx年快餐行業產量產能變化趨勢

四、行業領導者的生產現狀及產品策略

五、快餐行業生產存在的問題

第三章 快餐行業市場分析

一、快餐產業鏈

二、20xx-20xx年中國快餐市場規模及增長速度

三、影響快餐產品市場規模的因素

四、20xx-20xx年快餐市場規模及增速預測 五、20xx-20xx年重點企業市場份額及變化

六、快餐市場發展潛力分析

七、市場需求發展趨勢

第四章 快餐行業區域市場分析

一、20xx年各省市快餐產品市場規模及占比

二、20xx-20xx年各省市快餐產品市場規模及占比預測

三、重點省市快餐市場狀況深度分析

第五章 快餐細分產品市場分析

一、各細分產品的產品特色

二、各細分產品市場規模

三、20xx-20xx年各細分產品市場規模及增速預測

四、重點細分產品市場前景分析預測

第六章 快餐產品價格分析

一、快餐產品價格彈性

二、快餐產品價格與成本的關係

三、主要快餐企業價位及價格策略

四、價格在快餐市場競爭中的作用

五、金融危機對快餐產品價格的影響

六、20xx-20xx年快餐產品價格變化趨勢

第七章 快餐產品競爭分析

一、競爭分析理論基礎

二、快餐行業競爭格局

三、競爭組群分析

四、快餐行業市場集中度分析

五、競爭的關鍵因素

第八章 快餐產品工藝技術發展分析

一、快餐產品工藝技術發展現狀

二、快餐產品工藝技術發展趨勢

第九章 快餐產品進出口分析

一、出口分析

1.我國快餐產品出口總量及增長情況

2.快餐行業經營海外市場的主要

菜市場調查報告 篇9

冰淇淋的歷史.冰淇淋,中國古已有之。時稱‘冰酪’宋朝楊萬里,專門賦詩一首,來抒發對於冰酪的喜愛之情,“似膩還成爽,如凝又似飄。玉來盤底碎,雪向日冰消。”

唐朝中國末期,人們開始在夏天製冰。宋朝中國,商人們開始在冷食里加水果或果汁。援朝中國,有人在冰中加上果漿和牛奶。

,美商在上海開設海寧洋行,並用機械方法生產冰棍,這是中國最早的冷飲廠家。

1948年,該廠轉售給偽後勤部,後又與英商和蛋廠合資開設海和有限公司,繼續生產以上產品,註冊商標為“美女牌”。這是解放前中國最大的冷飲廠。

冰淇淋的行業分析.

現代生活消費者的新寵。在國際上冰淇淋市場的發展趨勢逐漸明朗,冰淇淋文化也日漸顯現。為吸引更多的消費者,企業不得不從產品的研發大下功夫。產品的品種增加了近百種,在口味上進行調整。吃出“健康”和“快樂”成為冰淇淋企業追求的目標。

隨著人們生活水平的提高,消費者對冰淇淋的選購也更加的挑剔。冰淇淋行業已經是個發展多年的行業,其專業性很強,它需要專業的冷藏與物流運輸配套。經過前幾年的行業內部資本兼併與重組,冰淇淋行業的集中度以很高,大企業越來越大,小企業數目逐步減少,不符合市場行為等的企業,全部淘汰出局。

隨著經濟與文化的發展,休閒性的消費支出占比越來越大,冰淇淋正成為中國消費者的新寵。20xx年的中國冰淇淋零售量將超過45億升,到20xx年中國冰淇淋零售量超過50億升的規模。

冰淇淋的發展前景.在國內冰淇淋行業具有巨大潛力, 聯合利華作為在財富全球 500

強中排名前列的跨國 公司,全年總銷售額超過 520 億美元,是世界第一大冰淇淋製造商,和露雪是最大的國際品 牌,憑藉其著名品牌,先進的設備、技術,大規模的投入和本地化經營,使得公司在競爭激 烈的市場得到蓬勃發展。隨著市場競爭的激烈,人才顯得越來越重要。企業以產品為本,產 品以質量為本,質量以人才為本,人才以精神為本"為座右銘,由此可見,企業要在競爭的 大潮中求生存,求發展,必須廣泛吸收技術開發,經營管理等個方面,展望未來的發展,市場的競爭就是潛力。

冰淇淋產量呈緩慢上升趨勢,市場前景廣闊根據我國國民經濟的發展和市場需求的調查分析, 可以認為我國冰淇淋市場未來五年的 增長速度為 10%。由於冷飲市場受不確定因素影響大,尤其是天氣因素,冷飲是靠天吃飯的產品,與天氣變化關係十分密切,因此出現不規律波動的可能性較大,但總體來講冰淇淋產量是緩慢上升趨勢,冰淇淋市場前景廣闊。

冷凍飲品在國內食品行業中發展迅猛, 中國龐大的冷凍飲品市場招引了眾多的淘金者的 追逐。

對空前的機遇與挑戰,冰淇淋品牌要想崛起於國際舞台,創新是必由之路。冰淇淋產業日趨時尚化、休閒化、個性化、功能化與餐飲化的趨勢,要求企業必須將全方位的創新放在首位。

菜市場調查報告 篇10

摘要:多年來持續看漲的高房價卻使住房這個生活必需品變成了許多人眼中可望而不可及的奢侈品,房價問題已成為到人們日益關注的話題,而且房地產業的發展也關係到整個國民經濟的發展,國家政府為此也採取了積極的措施來控制房價。為了了解目前鄭州市房地產市場的供求狀況和消費者的需求定位,我們於20xx年6月8日-9日針對鄭州市房地產消費者展開調查,以問卷調查的形式並採用全面普查與重點調查相結合的研究方法,來具體分析鄭州市房地產消費者市場的情況。

一.調查背景及目的

近些年來,出現全國性的房地產過熱現象,房地產的價格不斷攀升。國家政府對此事高度重視,20xx年以來針對房地產過熱、房價過高現象,出台了一系的巨觀調控政策,希望有效的抑制房價的上漲,特別是近期新國八條的出台進一步顯示了國家在調控房價上的堅定決心,以此我們此次針對鄭州市本地區的房地產需求現狀、消費者的居住現狀及購房定位情況所進行問卷調查,便是根據房地產開發經營與管理這門課理論知識的學習,為了加強對學科的理解和方法的套用,從而對該地區的房地產現狀有更深入的了解。 二.調查方法

通過採取問卷調查的方法,對鄭州市居民進行隨機調查問答,調查對象年齡在20-60歲之間,共發放調查問卷40份,獲取調查結

果後採用Excel表對數據進行錄入和處理,並經過嚴格的覆核,以圖表形式具體反映出目前鄭州房地產市場方面的情況。 三.調查結果 1.居住條件分析

我們可以看出,在消費者的居住條件中,出租房和商品房所占比

例較大,均占40%;其次是福利房占14%,然後為經濟適用房占6%。由此我們可以得出,鄭州市消費者居住條件以出租房和自購商品房為主,而經濟適用房較少,從而說明鄭州市住房保障體系不完善,有待進一步加強。

2.家庭收入分析

從以上數據我們可以看出,鄭州市消費者家庭月總收入主要集中到20xx-4000元範圍內,占到被調查者的50%;其次是4000-6000元範圍,占到23.53%;排到第三位的是20xx元以下,占17.65%;而6000-8000元以及8000元以上的消費者比例甚小。由此我們可以得出鄭州市消費者家庭月總收入水平仍然偏低,故消費者購房需求不旺,也即居民收入水平與購房能力有直接的關係,因此在進行房地產開發定價時務必要考慮消費者實際家庭收入水平。 3.

住房面積分析

從以上數據我們可以看出,在消費者的住房面積中,80-100平方米所占比例較大,為54%;100-130平方米占17%;50-80平方米占14%;<50平方米的為9%;>130平方米占6%。由此我們可以看出,消費者對住房面積的要求主要為80-100平方米,開發商在設計住宅面積時,應把重心放在該面積範圍內。 4.居民信息獲得途徑

從以上數據我們可以看出,消費者獲得房地產信息的途徑有報紙、朋友/親人傳播、戶外廣告、電視、中介機構、網路、專業雜誌、房展會、其他,各占比例依次為63%、51%、49%、34%、34%、17%、11%、11%、11%。由此我們可以看出,開發商在進行宣傳時可以著重利用報紙和戶外廣告,並且要注重服務水平和房產質量,使該房產在消費者的人際關係網中得到大力推廣。 5.居民購房計畫分析

.

從以上數據我們可以看出,消費者計畫在3-5年內購房的占

40%;>5年的占28.57%;2年的占25.71%;一年和半年的均為2.86%。由此我們可以看出,大多數消費者的購買能力和購買積極性不高,開發商應提高消費者的購買積極性。 6.居民購房目的分析

以上數據我們可以看出,消費者的購房目的84%為自住;10%為

出租;6 %為升值轉賣。由此我們可以得出,大多數消費者購房是為自己和家人居住,靠出租和轉賣等投資手段來獲取利潤所占比例較小。

7.居民能承受房價分析 .

由以上數據我們可以很明顯的看出,19%的人能接受3000元/平米一下,54%的人能接受3000-5000元/平米,19%的人能接受5000-8000元/平米,7%的人能接受8000-10000元/平米,2%的人能接受10000元/平米以上。由此可見絕大多數人還是中等收入水平,能接受的房價還是在5000元/平米一下,而現實房價由於各種原因一直居高不下,讓普通居民無法接受。 8.居民購房面積分析

從以上數據我們可以看出,消費者對房屋面積的要求大多數為80-100m3,占45.71%;100-130 m3占28.57%;>130 m3 占20%;50-80m3占5.71%;<50 m3為0。由此我們可以看出,大多數消費者對房屋面積的要求為80-100m3,開發商在設計房屋時應適當增大該類房屋的數量。

9.居民購房付款方式分析

選擇分期付款方式的購房者占63%,選擇銀行付款的購房者占20%,選擇一次性付清的購房者占17%,選擇公積金貸款的購房者占3%。

10.居民對購房配套設施的要求分析

從以上數據我們可以看出,消費者購房時最關注的生活配套設施是學校教育資源、超市及菜場,各占到被調查者的69%;其次是醫療衛生設施和綠地廣場,各占到66%;排到第三位的是休閒場所,占51%;然後依次是商業步行街,占23%;餐飲場所和停車場占8%。由此我們可以得出,學校教育資源、超市及菜場是消費者最注重的生活配套設施,開發商在開發一定要注意地段的選擇。

11.居民對建築風格要求的分析

從調查分析看,選擇歐式風格的購房者的比例占33.33%,選擇現代簡潔式風格的購房者的比例占25%,選擇中西結合購房者的比例占22.22%,選擇中式風格的購房者的比例將近占20%。

12.居民對未來兩年鄭州房價的分析

從以上數據我們可以看出,對於未來兩年鄭州市的房價來說,認為有上漲可能性的占到多數,為37%,認為變化不大的占到了31%,不好說的占到20%,認為可能會下跌的占到了11%。 13.開發商與購房者矛盾分析

從以上數據我們可以看出,開發商與購房者的主要矛盾是開發商定價過高,占40%;其次是面積縮水,占22%;開發商的誠信問題占17%;質量縮水占16%;契約不平等占5%。由此我們可以看出,開發商緩解與購房者矛盾的最直接手段是降低房價,並且還要提高房屋質量和開發商的誠信。

四、問題和建議

就目前居民的住房條件來看,居民家庭月收入水平低,住房面積小是當前主要存在的問題;對於未來有購房計畫的居民來說,大多數人只會為家人居住而購房,很少的人會擁有多餘的資金來進行房地產的投資,而且所能接受的房價在5000/平米以下的居多,大家未來的購房需要也在100平米左右,滿足家庭居住即可;針對鄭州市未來幾年的房價水平,多數認為會有上漲空間,但仍有部分人反映,如果房價繼續上漲,居民無法支付房款,房價或許有下降的可能。從長遠來看,如果越來越多的人買不起房子,甚至租不起房子。

加快經濟建設,政府制定惠民政策,提高居民收入水平,這是解決房價問題的關鍵;國家要採用巨觀調控手段,加大調控力度,穩定房價;政府要制定相關法律法規,約束開發商行為,提高房屋質量,

增加保障房和經濟適用房的數量,保證低收入居民的住房需求。

菜市場調查報告 篇11

IT概念:

IT的英文是Information Technology,即信息產業的意思,較為廣泛:目前IT業的劃分方法有各式各樣,其中以美國商業部的定義較為清楚和合理,它將國民經濟的所有行業分成IT業和非IT生產業。其中IT業又進一步劃分為IT生產業和IT使用業。IT生產業包括計算機硬體業、通信設備業、軟體、計算機及通信服務業。至於IT使用業幾乎涉及所有的行業,其中服務業使用IT的比例更大。由此可見,IT行業不僅僅指通信業,還包括硬體和軟體業,不僅僅包括製造業,還包括相關的服務業,因此通信製造業只是IT業的組成部分,而不是IT業的全部。

行業現狀分析:

最主要的是現在很多大學生都只是學了些理論知識,沒有實際工作經驗,自己也不努力自學,很多優秀的大學生都在學校里用功學習,自己鑽研,找單位實習,最後都成了搶手的人才,現在計算機這塊人才缺口還是很大,一些不是大學文憑的專業人士一樣乾的很出色,不要被那些沒用的垃圾誤倒了對這個行業的看法,不努力鑽研這一行,就想憑學校里教的那點東西出來打拚,做什麼都沒有前途。

全球IT行業人才需求減緩的影響,加之我國加大了對軟體人才的培養力度,我國軟體人才供不應求的局面有所緩解。隨著35所示範性軟體學院開始招生以及社會力量辦學的培訓機構的增加,我國軟體人才的供給數量增多,在一定程度上改善了我國軟體人才的結構。但總體來說,國軟體人才狀況仍未擺脫長期以來形成的"缺口較大、結構失衡、需求旺盛"的狀況,人才短缺與結構不合理現狀並存。具體表現為我國軟體人才結構呈現"橄欖型",即軟體高端人才,包括系統分析師、項目技術主管等,和低端人才,如軟體編碼程式設計師等都嚴重短缺,中級(端)人才過剩。

而就軟體專業人員組成結構也處於不合理的狀態。據統計,中國當前軟體從業人員3/4以上來自於全國各大高校和科研機構的計算機與軟體相關專業,來自職業技術學校及各社會培訓機構的軟體從業人員尚不足總數的1/4。我們可以看出,目前中國軟體人力資源主要來源於高校及科研機構,這恰恰是形成中國當前軟體人才結構不合理、套用型人才匱乏的主要原因。也就是說軟體人才的供大於求只是個表面的現象。因為中國高校普遍存在軟體教育脫離實際,無法學以致用,很多十幾年前的教材,現在的高校生還在學習。高校教育的穩定性與軟體產業的急速發展不能相互適應,社會缺乏的是有實際能力,能實際動手操作型的軟體人才。

所以高校教育改革和發展社會培訓機構,加強在職人員的培訓是軟體人員培養的一個新的方向。

而計算機軟體水平考試作為人事部和信息產業部聯合舉辦的一個權威性的軟體水平認證考試,它考核的不僅是你的知識水平,而且要考察你的職業資格也就是你的動手能力。

而全面實行以考代評,取消了門檻限制,以及國家不再進行相應的技術職稱的評審工作,因此取得本證書是申請相應技術職稱的一條必經之路。則更加刺激了軟考發展,同時軟考證書也成為了職場競爭中一個重要的武器。

就軟體人員的市場需求分析,中國現在最需要的是"軟硬"兼備的人才。而作

為軟體水平考試現在的科目而言,低層的程式設計師,中層的軟體設計師,信息系統監理師以及高層的系統分析師和信息系統項目管理師也將成為考試中的熱門科目。

二十一世紀進入資訊時代,席捲全球的信息科技給人類的生產和生活方式帶來了深刻的變革,信息產業已成為推動國家經濟發展的主導產業之一。目前,中國軟體產業還處於成長期,其市場潛力還遠遠沒有挖掘出來。20xx年中國軟體市場總體規模將達到907億元,增長率達到33%。20xx年左右,中國軟體產業將步入成熟期。IT產業作為知識密集、技術密集的產業,其迅猛發展的關鍵是有一大批從事IT技術創新的人才。一定數量、結構和質量的IT人才隊伍是IT產業發展的支撐,一個國家的IT人力資源儲備、IT人才培養及使用狀況決定著該國IT產業發展的水平和潛力。也可以說,IT產業的競爭就是人才的競爭,高水平的IT人才培養和隊伍建設是走向IT產業大國和強國的前提條件。美國、印度和愛爾蘭的信息產業發展就是最好的例證。

就中國來說,IT產業在過去5年經歷了年28%的增長速度,是同期國家GDP增長速度的三倍,對GDP增長的拉動作用已進一步增強,對我國國民經濟成長的貢獻率不斷提高。20xx年,我國IT全行業實現銷售收入1.88萬億元,完成工業增加值4000億元,利稅總額1000億元,IT產品出口額1421億美元。軟體與系統集成銷售收入1600億元,軟體出口額20億美元,創歷史最好水平。IT產業占全國工業比重達到12.3%,占GDP的9.1%,成為第一大產業。

而未來一段時期,我國將會利用國際產業轉移的重大機遇,聚集各種資源,突破核心技術制約,在積體電路、軟體、計算機與信息處理、現代移動通信、信息安全、信息服務和系統集成等技術領域加強創新,促進IT產品更新換代,推動我國由IT大國向IT強國轉變,並進而推動國民經濟信息化進程,以信息化帶動工業化,走出一條新型工業化道路。

所以,無論是從大的方向講,還是從小的方面講,培養和儲備高素質的IT人才都顯得非常重要。

行業人才需求:

據五部委報告:IT人才需求每年增加100萬

中國計算機報訊 教育部、信息產業部、國防科工委、交通部、衛生部日前聯合發布數控技術套用、計算機套用與軟體技術、汽車運用與維修、護理等四個專業領域的人才需求狀況。

據介紹,目前我國的計算機套用水平還處於初級階段,現有計算機和信息技術設施的功能沒有得到很好的開發和運用,比已開發國家落後10-20xx年。但我國信息技術在不斷地發展中,目前的軟體營業收入是十年前的25倍,預計到20xx年軟體產業的規模將達到2500億元。

隨著我國軟體業規模不斷擴大,軟體人才結構性矛盾日益顯得突出。教育部關於緊缺人才的報告稱,軟體從業人員近60萬人,其中專業人才約有34萬人(其中高級人才4萬人,中級人才20萬人,初級人才10萬人)。人才結構呈兩頭小中間大的橄欖型結構, 不僅缺乏高層次的系統分析員、項目總設計師, 也缺少大量的從事基礎性軟體開發人員。

根據國際經驗,軟體人才高、中、初之比為1:4:7。按照合理的人才結構比例進行測算,到20xx年,我國需要軟體高級人才6萬人,中級軟體人才28萬人,初級軟體人才46萬人,再加上企業、社區、機關、學校等行業,初步測算,全國計算機套用專業人才的需求每年將增加百萬,但國內學歷教育目前只能提供

IT行業收入情況

本次調查數據是從20xx年5月1日到20xx年1月18日通過網際網路收集的,被調查者主要集中在北京(26%)、上海(17%)、深圳(6%)、廣州(5%)以及天津等城市。統計結果顯示,IT業(包括電子、微電子技術、網際網路、電子商務,通訊、電信業和計算機業)的平均年薪為48337元。

從具體職位看,IT業各職位的年薪均值同樣頗具領先優勢,屬高薪行業。以項目管理職位為例,IT業年薪均值比總體年薪均值高出了27.72%;工廠管理職位則高出了23.48%。

上海、深圳、北京是IT高薪城市。其中上海IT業薪水水平最高,年薪均值達到了58907元,深圳緊隨其後,為58886元,北京第三,為55608元。接著依次為杭州、成都、南京、廣州、蘇州等地。

技術、管理高薪對壘項目管理收入最高

在IT業的各主要職位年薪排名中,技術、管理類職位高薪對壘,其中項目管理最高,其次是經營管理類和研發類。排名居前10位的職位薪資狀況下表,表格同時還列出了IT業與各行業總體薪資狀況相比較的情況。

學歷經驗決定薪資 MBA平均年薪近9萬。學歷與經驗是決定IT人薪情的兩大因素。學歷上看,基本符合學歷越高年薪均值越高的趨勢,MBA薪資均值達到了88721元,逼近9萬元,超過博士位居首位;博士其次,為83341元;從第三位開始依次是碩士77580元;本科53361元;大專33727元;大專以下20697元。

從工作經驗看,同樣符合薪水與經驗積累成正比的原則,工作3年和5年也分別能實現薪水的一個飛躍。工作1年者平均年薪為36380元;3年者為53987元;5年者達到了69300元;10-20xx年可以達到74074元。

另外,目前國內IT企業的薪資水平與外企相比仍有一定差距,在外企工作的中國雇員的薪酬仍是業內高薪標誌。但與最初進入中國不同的是,目前國外IT公司已經比較了解中國的薪酬水平,薪酬給予趨於理性。同樣的,中國IT企業的國際化腳步已經加快,在薪酬方面,也在逐漸向國際公司看齊。目前兩者差距正在逐漸縮小。

今年薪資小幅增長研發職位漲勢較好。就目前狀況看,無論國內環境,還是國際趨勢,對IT人才的需求都呈現增長趨勢,但中華英才網職業專家分析認為,IT業的總體薪資預計年內不會出現大幅提升,增長幅度將在10%-15%左右。 由於研發人才短缺凸現,且隨著技術的發展使得企業紛紛加大在研發上的投入,預計研發類及技術類人員的薪酬將超過項目管理類人員,一名高級軟體工程師的年薪將在11萬元左右。另外,受IC晶片產業發展的拉動,系統工程師和硬體工程師的薪酬也將有所增長,未來這一領域的資深技術人才的身價也將飆升;網際網路的復甦則同樣使其從業人員的薪資迎來回暖。

行業發展催生新機新崗位有高薪優勢。行業變化可以為職場人帶來新的發展機遇。IT業由於技術更新換代快,市場競爭激烈,因此也不斷地為業內人士創造了新的發展空間。

3G、晶片、網際網路、遊戲等已成為20xx年IT職場上的關鍵字,蘊藏者大量的職場機會。此外,新的商業模式也會引發新的工作崗位產生,但由於人才短缺,這些崗位也成為高薪聚集地。目前,遊戲技術人員、支付平台產品策劃、信箱產品運營人員、競價BD經理、即時通訊產品高級技術人員、無線業務媒介策劃人

員等新興職位的薪情均十分紅火。以遊戲技術人員為例,目前遊戲產業人才缺口高達60萬,一名遊戲公司市場經理的年薪已達到26萬,而一名優秀的遊戲設計師的年薪在30萬元左右。

另據中華英才網統計數據,今年IT兼職市場比去年同期增長了126%,市場極為火爆。目前IT業對兼職人才的需求已經占到整個兼職市場的25%左右,雄居兼職需求第一把交椅。而由於兼職一般以短期的項目工作等形式出現,IT兼職從業人員的薪水也水漲船高。

雖然20xx年IT就業形勢一片大好,但薪資水平較去年卻不會出現明顯的增長。總體來說,在IT行業中,有很多細分的行業,而不同的細分行業,其薪資水平也有很大的差別,呈現出高低兩極分化,冷熱不均的狀態。

據相關機構調查顯示,在IT行業中,月薪上萬元的,占有較小的比例;月薪在5000-8000元的,通信設備以及手機製造業占14.3%,計算機硬體行業占11.25%,計算機軟體行業占48.75%,網際網路及電子商務行業、電子及微電子技術行業、電信運營商及服務行業占25.6%;月薪在3000-5000元的,通信設備以及手機製造業占9.7%,計算機硬體行業占16.8%,計算機軟體行業占46.5%,網際網路及電子商務行業、電子及微電子技術行業、電信運營商及服務行業占27%;月薪範圍在3000元以下的,通信設備以及手機製造業占4.7%,計算機硬體行業占26.7%,計算機軟體行業占35.3%,網際網路及電子商務行業、電子及微電子技術行業、電信運營商及服務行業占33.2%。

相反,20xx年將出來的一些IT就業亮點,如需求旺盛的網路安全人才、遊戲人才、軟體測試工程師、研究人員等,薪資會相對較高。就拿網路遊戲人才來說,最為缺乏的遊戲設計、開發與編程人員,只要具備2年以上相關工作經驗;掌握C或C++編程,熟悉Win32/VC++開發平台或Lunix/Unix開發平台;熟悉TCP/IP、Socket編程或MySQL、Oracle資料庫;有良好的面向對象設計、分析能力、規範的編程風格;有個人作品和良好英文技術資料閱讀能力者優先。這類人員月薪一般都有萬元以上,屬於“金領”一族。此外,遊戲策劃人員、美工等也是熱銷的職位。有經驗的策劃人月薪也能達到上萬元,而資深的美工如果設計的速度和質量俱佳,最高月薪能達到2-3萬元,而一般美工月薪維持在4000-5000元。

常言道:“天高任鳥飛,海闊憑魚躍”,IT行業作為我國第一大產業,其發展潛力是非常巨大的。在就業形勢利好,人才缺口較大的情況下,要想成為一個IT人,每一個求職者就只有憑自身的學識和能力了。

據從事IT行業多年的工程師對行業有關問題的了解,有如下分析 :

電腦美術設計只是一個統稱,一般分為平面設計、網頁設計、3D(三維動畫)三大部分。因為崗位不同,所對應的就業方向有差別,就業需求也就不同。

(1)平面設計:供需兩旺

工作內容:平面設計主要包括美術排版、平面廣告、海報、燈箱等的設計製作。

就業趨向:報紙、雜誌、出版等大眾傳播媒體,廣告公司等相關行業。從事平面設計工作,技術難度較低,人才需求量又比較大,收入相對也較低,大多每月在20xx元左右,如果經驗豐富,做得好的也有5000多元的,與個人悟性及經驗有很大的關係。

前景分析:學習進入得比較快,套用面也比較廣,相應的人才供給和需求都比較旺。與之相關的報紙、雜誌、出版、廣告等行業的發展一直呈旺盛趨勢,目前就業前景還不錯。

(2)網頁設計:要求提高

工作內容:包括做一些FLASH動畫、網頁、網站的搭建等基本工作。 就業趨向:各大網站、廣告、設計公司等。

前景分析:隨著電腦的日漸普及,網路隊伍的不斷“壯大”,自然會對人才提高要求,但是需求量還是很大的。但是,整個IT業幾乎都比較青睞年輕人,這和它自身的特點有關,需要靈感和不斷創新。年輕時的想像力是最旺盛的,精力也是充沛的,年齡大了則容易守舊,對新鮮事物也有排斥心理,不易接受。因而,在人才需求上會對年齡有要求。

(3)三維動畫:人才最俏

工作內容:包括做3D動畫和建築方面的三維效果圖等,像我們常見的中央電視台《新聞聯播》節目常用的地球旋轉的片頭,以及一些影視作品的片頭等就要用3D來做;三維效果圖就是我們常見的樓盤的效果圖、家庭室內裝修的效果圖等。就業趨向:傳統動畫公司、遊戲軟體公司、廣告公司、影視製作公司等相關行業。前景分析:據介紹,近年來,國際上計算機技術、網路技術廣泛套用於動畫領域,人們對視覺享受的要求越來越高,但是,目前國內的動畫行業除了資金之外,最大的問題是人才的緊缺。國內一些動畫

公司面臨著“自主創作”和“為海外打工”的兩種選擇,不得不為“別人做嫁衣裳”,因為做國產動畫一方面是批評的多,挑毛病的多,支持和鼓勵的少,再就是資金的不足。動畫人才的缺乏,還與目前國內動畫界、影視界的體制有關,技術人員大多只注意硬體設備的開發和運用,對藝術缺乏關注和感悟。而多數編導人員僅注重在藝術領域的發揮和創新,對現代電子技術缺乏敏感,至多只有一點粗淺的了解,沒有好的體制、環境,兩者就不能達到和諧的統一,也就不可能產生頂尖的動畫人才。另外,動畫對人才的製作技術和藝術性的要求比較高。這方面的學習最複雜,且需要大量的資金“墊底”,堅持下來能夠做得好的人也就更少了。但是動畫漫畫的運用卻越來越多,且發展前景非常看好,目前這方面的人才最為緊俏。

菜市場調查報告 篇12

此次市場調查報告的主體是我家經營的一個鄉鎮超市(以下簡為天天購物超市),超市位於安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經營床上用品及鞋帽服飾;三樓經營家具。

自改革開放以來,中國GDP連續多年保持兩位數的增長,20__~20__年複合增長率達到14.1%,年人均收入由20__年的6296元上升到20__年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費品零售總額增長迅速,20__~20__年複合增長率達到17.37%,超過GDP增長。根據中國連鎖經營協會的統計,商業連鎖百強發展迅猛,20__~20__年百強銷售額的複合增長率高達35.5%,遠遠超過社會消費品零售總額的增速。 超市產業在我國今後經濟成長的過程中有產業崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。

受國內外環境變化的影響,今年以來我省經濟走勢與全國一樣,延續了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經濟指標增速放緩,但是省統計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處於領先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮居民收入位居第三。因此根據整個安徽省的經濟基礎來看,超市行業作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區的恩格爾係數,隨著經濟的發展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。

“請有關部門認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營經濟大發展創造更為有利的環境,激發全民創業的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯《我省民營經濟發展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經信委認真閱研,在制定有關政策檔案中著力解決。” 為準確了解複雜多變巨觀經濟環境下安徽民營經濟發展情況,安徽省、

市、縣工商聯三級聯動,共分10個調研組,通過問卷調查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經濟大調研。據問卷調查,安徽省民營經濟總體發展處於正常區間,企業家對民營經濟發展環境總體是滿意的。但受複雜多變的巨觀經濟環境影響,今年以來民營企業特別是中小企業發展困境加劇,資金、人工等生產要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長勢頭放緩。 為此,安徽省工商聯就加快安徽民營經濟發展提出建議:首先要儘快出台配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經出台,建議安徽省儘快研究制定出台可操作性強的配套實施細則,進一步落實放寬準入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業融資難問題的治本之策。

因此,種.種跡象表明民營的鄉鎮超市在巨觀經濟和政府政策調控的雙重支持下,將會有廣闊的發展前景。另外,由於超市位於安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉鎮,所以它還可以享受國家對鄉鎮招商引資的優惠,減輕賦稅等一系列成本。

20__年5月15日,商務部、工商總局、發改委聯合下發的《商品零售場所塑膠購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執行。除了直接的費用節省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現在:銷售塑膠袋和購物袋的收益,由於找零的麻煩、不得以低於成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑膠袋的毛利率可能還高於一般商品的毛利率。但由於鄉鎮居民比較缺乏環保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉鎮範圍內的超市來說,執行的很艱難,很多時候顧客會因素塑膠袋收費問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。

超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場,且天天購物廣場為所在鄉鎮及附近鄉鎮的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉鎮街道中心,可集中購買力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經銷商送貨及小部分的自行去地區型批發市場採購。天天購物廣場的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地

壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強了產品競爭力,取得了價格上的絕對優勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調動居民購買慾望,經常採購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。

天天購物廣場的布局會經常根據顧客需求調換。在進行員工培訓的時候,導購員被要求觀察並收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,並在各個購物區域掛上導購牌,便於顧客購買。

排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十台收銀機的大型連鎖超市也不例外。由於城鎮居民不是很多,因此除節假日以外顧客不多。但節假日的時候收銀機的數量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節假日期間可開闢綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優先渠道。

從發展趨勢來看,店態的增加和業態的細分成為連鎖超市經營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統超市業態競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統超市的補充,高端品牌並不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,儘管走高端路線的終極目標是提高盈利水平,但在培養市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,並通過自身的錯位經營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉鎮企業面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。

根據以上分析總結,民營超市在政策上有良好的發展前景,但需結合自身的優劣勢及超市所在地的具體環境而進行一定的銷策略調整。

菜市場調查報告 篇13

1、市場分析

(1)分析市場發展歷史與發展趨勢,說明本產品處於市場的什麼發展階段;

(2)本產品和同類產品的價格分析;

(3)統計當前市場的總額,競爭對手所占的份額,分析本產品能占多少份額。

(4)產品消費群體特徵,消費方式以及影響市場的因素分析。

2、政策調查

(1)分析有無政策 支持 或者 限制 ;

(2)分析有無地方政府(或其它機構)的 扶持 或者 干擾 。

3、技術和時間分析

(1)從技術角度分析本產品 做得了嗎? , 做得好嗎? ;

(2)按照正常的運作方式,開發本產品並投入市場還來得及嗎?

(3)預算中的人員能及時到位嗎?

(4)預算中的軟體硬體能及時到位嗎?

4、成本-收益分析

(1)估計總成本; (2)估計總收益。

5、SWOT分析

(1)我們的強項是什麼?我們如何利用這些強項?

(3)市場為我們提供什麼樣的機會?我們如何把握這些機會?

(4)什麼威脅著我們的成功?我們如何有效地對付這些威脅?

6.其它

例如智慧財產權分析

(1)分析是否已經存在某些專利將妨礙本產品的開發與推廣;

(2)分析本產品能否得到智慧財產權保護,如何獲得?

7、綜合評價和建議

菜市場調查報告 篇14

一.茶葉行業的現狀

中國是茶葉原產地和第一生產、消費大國,有上千年的飲茶歷史,茶葉已經融入到人們的生活中。現在的國內茶葉市場看似波瀾不驚,實際上卻是暗流涌動,眾多茶葉企業亟待破繭而出。

國內茶葉市場問題

目前我國茶葉市場整體需求趨於飽和,消費增長速度低於茶葉生產能力的擴張速度,呈現供大於求的買方市場特徵,在這樣的背景下,加上歷史積澱的影響,我國的茶葉市場呈現如下特點:

1.多:茶葉種類多,行業企業多。

由於歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因採摘時節、產地不同又可分出眾多子類。

與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業數量眾多,分布廣泛,據統計我國目前有大約8000萬茶農、7萬家茶企。

2.亂:管理無序,標準缺失。

產品種類和行業企業眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業管理不健全和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業出現比較混亂的局面。

近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發市場,甚至一個城市建有多個批發市場,超出了市場的需要,結果導致市場內商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監管等特點,很容易發生漫天要價的情況。管理的鬆懈也導致食品行業普遍推行的QS認證在茶葉行業得不到有效執行。 我國現行茶葉品質標準中,關於茶葉的感官品質都採用定性語言描述,消費者難以理解和套用,致使標準在交易定價中很難發揮作用,形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。

此外,行業內還存在假冒偽劣、農藥殘留超標的情況,也嚴重影響了行業形象和消費者的消費需求。

3.弱:企業實力弱,品牌意識弱。

我國茶葉企業數量雖多,但多數都非常弱小,規模上億的企業屈指可數,而且沒有能夠主導行業發展的企業。20xx年,7萬家茶企共實現茶葉總產值300億元人民幣,而同年僅聯合利華立頓一家茶加工企業年產值即達到230億元人民幣,相當於國內茶葉產值的2/3強。

我國多數企業還處於小規模、分散經營的階段,採用傳統粗放經營模式,通過分布在各地的同鄉和批發商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,註冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

二.茶葉行業的發展

改革開放以來,我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。20xx年中國茶園種植面積和茶產量繼續居世界第一,茶葉出口居世界第三。茶葉出口規模的不斷擴大對提高中國茶產業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。20xx年中國茶園種植面積達到160萬公頃,茶產量124萬噸,占世界總量的1/3。20xx年中國茶葉出口29.7萬噸,出口金額6.82億美元,僅次於肯亞和斯里蘭卡。 20xx年,受良好社會環境的帶動,中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位,茶葉種植面積186萬公頃,產量135萬噸,產值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸,金額7.05億美元,均價基本持平微增。

未來我國茶產業的增長潛力巨大,因為國內外市場需求穩定增長。從國內來看,喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,我國茶出口一直保持穩定增長態勢。

茶葉從中國走向世界,早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場競爭也日益尖銳,20世紀90年代以來各主要茶葉生產消費國都不斷出現新的經營方式。

中國是茶葉的故鄉,有綠茶、紅茶等六大茶類,二十個產茶省,八千萬茶農,是名副其實的產茶大國。

改革開放以來,我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。20xx年中國茶園種植面積和茶產量繼續居世界第一,茶葉出口居世界第三。茶葉出口規模的不斷擴大對提高中國茶產業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。20xx年中國茶園種植面積達到160萬公頃,茶產量124萬噸,占世界總量的1/3。20xx年中國茶葉出口29.7萬噸,出口金額6.82億美元,僅次於肯亞和斯里蘭卡。

20xx年,受良好社會環境的帶動,中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位,茶葉種植面積186萬公頃,產量135萬噸,產值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸,金額7.05億美元,均價基本持平微增。

未來我國茶產業的增長潛力巨大,因為國內外市場需求穩定增長。從國內來看,喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,我國茶出口一直保持穩定增長態勢。

三.茶葉的種類 茶葉根據製作方法不同和品質上的差異,分為綠茶,烏龍茶,白茶,黃茶,黑茶,紅茶六大類.

綠茶:西湖龍井,碧螺春,黃山毛峰,安吉白茶,顧諸紫筍,太平猴魁,信陽毛尖,六安瓜片等等.

烏龍茶:鐵觀音,大紅袍,凍頂烏龍,鳳凰單樅,黃金桂等等.

白茶:政和白毫銀針,白牡丹等等

黃茶:君山銀針,平陽黃湯等等.

黑茶:普洱茶,六堡茶等等. 紅茶:祁門紅茶,雲南滇紅等等.

.以季節分類:

①春茶----是指當年3月下旬到5月中旬之前採制的茶葉。春季溫度適中,雨量充份,再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是胺基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。

②夏茶----是指5月初至7月初採制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是胺基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈,由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。

③秋茶----就是8月中旬以後採制的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間,茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對,減少葉片大小不一,葉底發脆,葉色發黃,滋味和香氣顯得比較平和。

④冬茶----大約在10月下旬開始採制。冬茶是在秋茶采完後,氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內含物質逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。

3、按其生長環境來分:

①平地茶----茶芽葉較小,葉底堅薄,葉張平展,葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦,骨身輕,香氣低,滋味淡。

②高山茶----由於環境適合茶樹喜溫、喜濕、耐陰的習性。故有高山出好茶的說法。隨著海拔高度的不同,造成了高山環境的獨特特點,從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木,這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比,高山茶芽葉肥碩,顏色綠,茸毛多。加工後之茶葉,條索緊結,肥碩。白毫顯露,香氣濃郁且耐沖泡。

四,茶葉的功效

綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。

如:西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。

廬山雲霧、六安瓜片可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。

雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後,茶色碧綠而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。

紅茶的特點是紅葉紅湯,是經過發酵後形成的品質特徵,乾葉色澤烏潤,滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種,著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡後茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者稱之為“祁門香”。祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”,特別是在英國倫敦市場上,祁紅被列為茶中“英豪”,每當祁紅新茶上市,人人爭相競購,他們認為“在中國的茶香里,發現了春天的芬”。

祁紅茶宜於清飲,但也適於加奶加糖調和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛,讚美祁紅是“群芳之最”。

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,有綠茶的清芬香,並有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪,減肥健美等方面。

文山包種茶含有豐富的營養 保健成分,可強心利尿,消除疲勞,有消除血脂肪,防止血管硬化的妙效。

安溪鐵觀音:屬烏龍茶之極品,產於福建省安溪縣堯陽鄉。飲之具有清心明目,防止動脈硬化,,降脂減肥之功效。

福建省福鼎縣盛產白牡丹茶,其性清涼,有退熱降火之功效。

福建省東北部政和縣盛產白毫銀針,其性寒有解毒退熱降火之功效,被視為治療麻疹的良藥。

普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。人們在吃過酒肉後,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒酒提神,普洱茶流行於許多國家和灣澳地區,被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。

五,如何讓進入茶葉行業

一、合理的選址

商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

二、茶店裝飾

茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

三、豐富的茶葉知識

作為一個茶葉經營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質量的鑑別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

四、嚴把質量關

商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不苟,如若有條件的可以用先進的檢測設備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。

五、進貨的科學性

茶葉的季節性特彆強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對於高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,採取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯繫,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全

消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,儘量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。

十九、逐步走向連鎖化

因現代市場經營越來越規範,利潤越來越平均,如若你所經營一、二所茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應該總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,可以節約成本,有利競爭,在茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行複製,這樣,你的企業就會不斷發展、壯大,原天下茶界同仁,齊心協力、共同壯大,以振我中國傳統茶葉之雄風,與洋茶爭奪國際市場,中國茶葉一定能勝利!

菜市場調查報告 篇15

冰淇淋行業市場調查報告包含的內容有:冰淇淋行業市場環境調查,包括政策環境、經濟環境、社會文化環境的調查;冰淇淋行業市場基本狀況的調查,主要包括市場規範,總體需求量,市場的動向,同行業的市場分布占有率等;有銷售可能性調查,包括現有和潛在用戶的人數及需求量,市場需求變化趨勢,本企業競爭對手的產品在市場上的占有率,擴大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對冰淇淋行業消費者及消費需求、企業產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。

冰淇淋行業市場調查報告採用直接調查與間接調查兩種研究方法:

1)直接調查法。通過對主要區域的冰淇淋行業國內外主要廠商、貿易商、下游需求廠商以及相關機構進行直接的電話交流與深度訪談,獲取冰淇淋行業相關產品市場中的原始數據與資料。

2)間接調查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數據與二手資料,及時獲取關於中國冰淇淋行業的相關信息與動態數據。

冰淇淋行業市場調查報告通過一定的科學方法對市場的了解和把握,在調查活動中收集、整理、分析冰淇淋行業市場信息,掌握冰淇淋行業市場發展變化的規律和趨勢,為企業/投資者進行冰淇淋行業市場預測和決策提供可靠的數據和資料,從而幫助企業/投資者確立正確的發展戰略。

菜市場調查報告 篇16

一、前言

當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由於大學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同於社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯後,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學生有其自己的特點,為了調查清楚大學生的食品消費問題,我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調研,弄清楚大學生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進。

二、問卷情況

調查問卷見附錄,包含一份結果分析表格。

三、數據統計和分析

1、總消費額

統計結果表明,消費額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合常態分配。對於一個純消費群體而言,消費總額在400——800之間是正常的,其他區間符合常態分配。在設計問題的時候,考慮到我們學校的學費較高,所以大家在其他的花費上對而言會比較節省一點,所以設計的數值沒有太高的。通過這已數值的調查,證實了我的想法,在高額的學費下,大家的其他花費相對而言會減少。這也從側面反映出,現在的大學生,除了伸手問家裡要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節省。

2、飲食消費

由數據表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對而言是一個較低的數值。調查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個現象,減肥觀念在大學校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調查的過程中,觀察到,被調查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。

消費地點大都在學校食堂,小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因為方便,其他的各占一部分,由數據可以看出,我校的大學生對面子看得還不是很重,沒有選“c有面子”的。

3、零食的消費

零食是女生生活中不可缺的一項內容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的占的份量。

零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預期的而言,是一個比較合適的數字,其他各區間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見,對於一些人而言,零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的,“如果不買零食是否有盈餘”的這一問題上,可以看出,大多數的人會有少部分的盈餘,其他的則成常態分配,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時的消費品,而不是必需品。

主要購買的零食是蔬菜水果類,調查的過程中,問過一些人為什麼選這一項,比較多的回答是“水果有營養,含有較多的維生素”,也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶製品也占有一定的份額。就調查結果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養價值的水果和奶製品,能夠從側面反映出我校學生的購買特點。

就購買地點而言,主要是就近原則,選擇b學校超市的占了大部分,還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質量有保證。在選購零食時,主要是依據個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現在的學生大多數是理性購買。

四、更進一步的思考

綜合以上的數據我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心唯讀聖賢書”的時代已經過去,中國的大學學子目前正受到市場經濟的強力衝擊。在同一屋檐下的大學生群體,包容著具有多種經濟狀況和消費能力的個體,他們像雞尾酒一般拉開層次,並且區分程度相對穩定。這種經濟上的差異和分層不僅取決於他們不同的價值取向、思維方式和性格特徵,而且也是地域經濟差異性的反映。但是大學生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。

菜市場調查報告 篇17

餐飲業作為一個發展歷史悠久的行業,從古至今,其為客人提供外出就餐服務的社會機能並沒有改變。但是隨著社會生產力的高度發展,人們生活水平的不斷提高,人們對餐飲業的要求也越來越高,使現代餐飲業朝著設備舒適、環境優美、產品風味突出、服務質量高質的方向發展。隨著餐飲行業日益成熟、競爭也越來越激烈。因此各酒店了解顧客對本酒店的滿意度也是很有必要性的。顧客的滿意度高,必然會有很多的回頭客。處理好賓客關係,酒店的市場客源就會比較穩定,在競爭中的優勢就會凸顯出來。因此本組選定了錦鋒大酒店餐飲服務滿意度的調查主題 。做這次調查的目的是通過確定的調查,按照實事求是的原則,分析調查結果,了解顧客目前對酒店餐飲服務的滿意度,透析其中還存在的問題,或有待改善和規範的操作性問題。針對發現的問題,提出建議和解決的措施。本次調查最根本的宗旨是,通過實踐幫組酒店更好的為廣大顧服務,求得顧客的滿意。

一、調查的基本概況

1、調查的目的及意義:

從酒店的角度來講:

(1)提高酒店餐飲業的整體服務質量

(2)塑造員工的精神面貌,豐富酒店的企業文化內涵

(3)了解顧客所需,為酒店提供服務依據

從顧客的角度講、

(1)讓顧客得到跟滿意的服務

(2)增強顧客對酒店的進一步認識

(3)使顧客的各種需求得到滿足

2、調查對象:

光臨錦鋒大酒店餐飲部的所有顧客

3、調查地點:

南昌市站前西路錦鋒大酒店。

4、調查時間

10月1日至8日

二、調查的工作內容

1、調查項目

(1)、錦鋒大酒店餐飲部員工的服務態度

(2)、錦鋒大酒店餐飲部環境舒適度

(3)、錦鋒大酒店餐飲部酒水的充足量

(4)、錦鋒大酒店餐飲部飲食的質量

(5)、錦鋒大酒店餐飲部上菜速度

(6)、錦鋒大酒店餐飲部食品的衛生情況

(7)、錦鋒大酒店餐飲部的價格

(8)顧客選擇貴酒店 的原因

(9)顧客是否還會光臨貴酒店用餐

2、調查方法

(1)問卷調查法:向光臨貴酒店 的顧客發放問卷表,叫顧客按自己的意願填寫,在發放的100份問卷中收回90份,顧客都真實認真的填寫了問卷。

(2)、實地觀察法: 可以到錦鋒大酒店餐飲部裡面觀察環境質量狀況和它的衛生情況

三、調查分析

1調查背景分析

餐飲業目前的發展概況

餐飲行業持續發展,營業額和就業人數都有所增長;雖然餐飲企業開始重視品牌優勢的塑造,注重企業規模的擴大,注重利用連鎖經營和特許經營的方式進行擴張,市場的需求中體現出科學飲食的的時尚。餐飲業儘管發展很快,但還存在著一些制約發展的問題,主要表現在以下五個方面:

(1)餐飲產業集中度較低,企業間經營水平差距較大。

(2)餐飲從業人員素質參差不齊,服務質量和管理水平有待進一步提高。

(3)餐飲服務的結構性矛盾比較突出,以便民、便利為目的的大眾化餐飲服務顯得相對欠缺,不僅服務網點不足,而且市場秩序不夠規範,食品質量、衛生條件跟不上。

(4)餐飲業的市場競爭加劇,企業利潤率低、附加值小,內資餐飲企業自主創新能力普遍薄弱。

(5)餐飲企業“走出去”發展的步伐還不快。

2、數據分析及結論

第一題分析的是員工的服務態度

從第一題分析來看,可以看到顧客對錦鋒大酒店員工服務態度滿意的的占60%,不滿意只占40%,總的來說對員工的服務態度還是很認可的。

第二題分析的是在用餐時環境舒適度

從第二題來看,顧客對餐廳環境打分情況。從收回的數據來就按,顧客對餐廳環境還是很滿意的。

第三題分析的是飲食的種類是否充足

從第三題來看顧客對飲食的種類的充足度還是很滿意的,對飲食的味道和衛生情況都有不錯的評價。

第四題分析的是酒水是否充足

從分析來看,顧客對酒店的酒水的種類不太滿意,建議酒店應該在添一些果汁和白酒的種類

第五題分析的是飲食的質量

從分析來看,顧客對酒店飲食的質量 很滿意,尤其是本酒店西餐部門的自助餐的種類和酒店的特色菜金獎麻球, 不但好吃而且名字很好聽。

第六題分析的是餐廳的上菜速度。從分析來看顧客認為酒店的上菜速度很快上菜服務也是影響顧客滿意度的一項重要因素。

第七題分析的是餐飲的價格

從分析來看該酒店的餐飲價格很合理,同時也在顧客顧客的承受範圍之內,尤其是西餐推出的活動價格更加能夠吸引客人。

第八題分析的是食品的衛生情況

從分析來看顧客對酒店的衛生情況不太滿意,夏天自助餐的甜食上面會有很多的小蟲子,還有蟑螂,酒店應該加大對食品衛生的改善,做出美味可口更加衛生的食品。

第九、十題分析的是光顧貴酒店的原因

從分析來看服務周到設施舒適占了60%的比例,朋友推薦旅行社的占了40%,說明該酒店的聲譽在南昌市還是很的。

第十一題分析的是是否還會光臨貴酒店用餐

從分析來看大部分的顧客還是會光臨貴酒店,認為該酒店無論在價格、服務態度、環境舒適度還的非常滿意的。

3、存在的問題

從前面的數據分析,我們可以初步得出結論:目前,龍巖市的酒店餐飲服務的顧客滿意度總體來說是較高的。在三家抽樣的樣本酒店——天雅酒店、金穗酒

店、恆寶酒店當中,其中恆寶酒店的顧客滿意度為最高,但是經過分析我匯總表,我們也可以發現存在的一些突出的問題,特別是在規模比較小的酒店,還有諸多不規範之處。在此特別提出以下問題:

(1)餐廳就餐環境問題

在第一題中有42%的顧客選擇了環境這一選項作為到本餐廳就餐的主要原因。然而在第三題中,則有42.9%的顧客對酒店就餐環境打分為70~80分。這說明隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視對氣氛的營造,越來越講究餐廳的就餐情調。對就餐環境的要求也越來越高。然而目前錦鋒大酒店在這方面做的很好,特別是在客流量處在高峰期,餐廳內噪音嘈雜,影響客人就餐情緒,該酒店還能處理的完美完善。餐廳的環境布置非常協調,大大突出酒店餐廳的特色,給酒店耳目一新的感覺。

(2)菜餚的衛生問題

衛生合格是客人對菜餚最基本的要求,菜餚如果沒有衛生保證,對客人來說,就失去了最基礎的安全保障。當餐廳處在高峰期,服務員的任務比較急。存在有的服務員沒有按照規定得操作標準去操作,在端菜時手指沾到菜湯,這必然會引起極大的不滿。在酒店顧客填的意見薄中,就發現顧客投訴這樣的問題。這是一個對酒店形象會造成很大損害的問題,亟待解決。

(3) 上菜速度存在的問題

從三個分組的匯總表看,還有46.9%的顧客認為上菜速度處於“一般”和“很慢”。上菜速度是客人非常在意的事,上菜的快慢直接關係到客人對飯店的評價,關係到飯店的經濟利益。假如飯店上菜速度過慢,而又沒有及時採取補救措施,造成顧客投訴不說,還會失去回頭客。酒店在上菜速度方面還得有很大的提高。(4)餐廳服務員形象的問題

服務員形象在顧客眼中代表著餐廳的形象,因此餐廳對服務員的儀容,儀表要求很高。但從統計的數據看,對酒店服務員形象表示"偏差"的顧客占40%。說明在錦鋒酒店的服務員儀表上還是很完美。在服務行業中,服務員的儀表,儀容,儀態是非常重要的服務要素,餐廳的每一位服務人員都應樹立良好的形象意識,不能因為一位服務員的形象影響到整個酒店的形象。

四、加快錦鋒大酒店餐飲業發展的對策措施及建議

1、加強和完善內部管理結構,增強企業競爭力。

一要抓好體現以人為中心的現代化管理。通過培訓、教育、使用開發等途徑,大力開發人力資源,培養和造就高素質的適應知識經濟時代要求的現代服務業管

理人才,特別是要有勤奮能幹的創業者、高素質的管理人員、高水準的專業廚師和優秀的服務隊伍。二是要抓好以餐飲產品為中心的經營管理。抓品種、抓質量、抓服務、抓環境、抓信息化、現代化和規範化管理,並藉助廣泛深入和富有成效的創新活動,降低成本,提高效益,提高企業檔次,增強市場競爭力。

2、加強規範餐飲市場行政管理。

一是企業要制定出適應現代消費趨勢,實行誠信經營的措施和策略,不斷改善和提高服務質量。二是衛生、工商、稅務等部門要出台相應的管理辦法和政策法規,嚴厲打擊虛假廣告,欺行霸市行為,在政策上加以引導,進行有效的行業規劃,使其能健康發展,同時堅決杜絕有關職能部門對餐飲企業的亂收費現象。

3、餐飲企業要體現特色經營和品牌戰略。

特色和品牌是經過長時間的考驗,能夠在激烈的市場競爭環境中脫穎而出,並取得了市場和消費者的認可,具有較高創新和贏利能力的具體表現。餐飲企業的特色,重點是菜點的品種和質量,但服務質量的高低也不能忽視,必須向消費者提供舒適的用餐環境和良好的用餐氛圍。無論是菜點品種、質量、服務水平,還是用餐環境,都要充分體現飲食文化和企業文化,使顧客既能滿足物質上的享受,又能滿足精神上的享受。更加要以歷史積澱和文化創新為基礎,挖掘、培育、開發與創新邕菜系列,鼓勵企業研製餐飲名品,通過註冊商標、包裝宣傳民族地方特色菜。

4、要以市場為導向

結合實際,創新和正確選擇適合企業發展的經營方式,進一步改善消費環境。錦鋒大酒店的餐飲業要根據實際情況,大力推行連鎖經營、特色快餐和快餐送餐,改變傳統的經營方式,推動了行業的品牌化和規模化進程。健全的現代化管理系統,完善的經濟管理體系,新產品研發與創新能力,完善的外賣配送系統,整體營運管理與督導體系,以及先進、科學、標準化來管理現代化餐飲業。

5、發展連鎖經營

以衛生、健康、創新、多元化發展、高質量的服務為現代化的經營管理模式,獲取更大的經濟效益。

6、加大宣傳力度,營造餐飲業良好發展氛圍。

要充分發揮各級政府和新聞媒體的宣傳優勢,大力宣傳錦鋒大酒店的餐飲業發展、打造我市“美食天堂”的重要性、必要性,宣傳南昌市餐飲業發展的思路、舉措和優惠政策。南昌市餐飲的主要負責人要進一步提高認識,強化大局意識,把加快餐飲業發展、打造重慶“美食天堂”工作擺在加快經濟發展、增加就業和擴大內需、拉動消費的重要位置,高度重視,形成合力,齊抓共管。要積極支持餐飲業發展,加強協調配合,增強服務意識,提高辦事效率,建立健全激勵機制,共同促進全市餐飲業的快速發展。

菜市場調查報告 篇18

一、電腦市場行銷概述

行銷的內涵,就是指企業根據社會、文化及其發展趨勢和消費者的心理需求,創造符合消費需求的、具有核心價值理念的軸心概念,並通過推出這一概念向消 費者傳播商品品牌,包含功能取向、價值理念、文化內涵、科技知識、時尚觀。

二、電腦行銷策略的分析

(一)、電腦市場行銷機會的分析

1、管理行銷信息與衡量市場需求

(1)、行銷情報與調研

(2)、預測概述和需求衡量

2、評估行銷環境

(1)、分析巨觀環境的需要和趨勢

(2)、對主要巨觀環境因素的辨認和反應(包括人文統計環境、經濟環境、自然環境、技術環境、政治法律環境、社會文化環境)

3、分析消費者市場和購買行為

(1)、消費者購買行為模式

(2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等)

(3)、購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段)

4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比,團購購買過程的參與者,機構與政府市場)

5、分析行業與競爭者

(1)、識別公司競爭者(行業競爭觀念,市場競爭觀念)

(2)、辨別競爭對手的戰略

(3)、判定競爭者的目標

(4)、評估競爭者的優勢與劣勢

(5)、評估競爭者的反應模式

(6)、選擇競爭者以便進攻和迴避

(7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡

6、確定細分市場和選擇目標市場

(1)、確定細分市場的層次,模式,程式,細分消費者市場的基礎,細分業務市場的基礎,有效細分的要求;

(2)、目標市場的選定,評估細分市場,選擇細分市場

(二)、電腦行銷的價格策略

4P是隨著行銷組合論的提出而出現的。所謂4P,就是產品(product)、價格(price)、渠道(place)、促銷(promotion)。 電腦產品的價格是影響市場需求和購買行為的主要因素之一,直接關 繫到企業的收益。電腦的產品的價格策略運用得當,會促進產品的銷售, 提高市場占有率, 增加企業的競爭力。 反之,則會制約 電腦的生存和發展。 電腦在價格策略上採用了產品線定位的策略。 電腦產品線中一般不只 一個產品,這時企業應該適當地確定產品線中相關產品的價格差異。在確定價格 差異時,要考慮各相關產品之間的成本差異、顧客對相關產品的不同特點的評價 及競爭者產品的價格。當產品線中前後系列的產品的價格差異較小,顧客會購買 更先進的產品,這時如果兩種產品的價格差異大於成本差異,電腦的盈利 會增加;而價格差異較大時,顧客又會購買較低級的產品。

(三)、電腦行銷的開發戰略

1、行銷差異化與定位

(1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化

(2)、開發定位戰略——推出多少差異,推出那種差異

2、開發新產品

(1)、新產品開發的挑戰,包括外部環境分析(機會與威脅分析)

(2)、有效的組織安排,架構設計

(3)、管理新產品開發過程,包括行銷戰略發展,商業分析,市場測試,商品化

3、管理生命周期戰略

(1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期,產品生命周期的各個階段

(2)、產品生命周期中的行銷戰略,引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段,產品生命周期概念的歸納和評論

4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計行銷戰略

(1)、市場領先者戰略,包括擴大總市場,保護市場份額與擴大市場份額

(2)、市場挑戰者戰略,確定戰略目標和競爭對手,選擇一個進攻戰略,選擇特定的進攻戰略 (3)、市場追隨者戰略 (4)、市場補缺者戰略

5、設計和管理全球行銷戰略

(1)、關於是否進入國際市場的決策

(2)、關於進入哪些市場的決策

(3)、關於如何進入該市場的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿易,合資企業直接投資,國際化進程 (4)、關於行銷方案的決策(4P)

(四)、電腦行銷的STP戰略——市場區隔、目標市場和市場定位

市場區隔是市場發展成熟的必然趨勢。細分市場不是根據產品品種、產品系列來進行的,而是從消費者( 指最終消費者和工業生產者)的角度進行劃分的,是根據市場區隔的理論基礎,即消費者的需求、動機、購買行為的多元性和差異性來劃分的。通過市場區隔對企業的生產、行銷起著極其重要的作用。

(五)、電腦行銷的差異化戰略

在歐美市場上,由於當地企業技術較為先進,競爭對手實力都是比較強的,聯想並不能以技術和產品取得勝利。此時一個好的市場戰略就顯得無比的重要。聯想在歐美等一些比較成熟的市場,針對大客戶這一方面建立起差異化的行銷策略,採取適合大客戶的行銷策略和產品設計。聯想的差異化戰略也是對IBM公司大客戶戰略的一種延續。聯想的差異化戰略還針對特定人群,例如,迷你筆記本是目前筆記本市場最受歡迎的一類產品,聯想採用迷你筆記本創新行銷模式,其IdeaPadS9/S10主要定位於大學生和年輕白領,提供了有線、WiFi、“藍牙”和移動上網等4種網路連線方式,可輕鬆實現“永遠線上”。通過穩固特殊消費群體,聯想占領了海外的部分市場。聯想通過在海外市場上選擇差異化戰略使自身走向國際化。

三、 改進電腦行銷策略的措施

(一)、提升競爭力,開拓更寬廣的市場

電腦市場的空間日益飽和,為了提升競爭力,開拓更寬廣的市場,國 內電腦廠商必須細分市場提升品牌價值。 適應產品多元化發展趨勢是未來電腦廠 商規劃產品線層次、進行目標市場定位的基礎。在產品日趨同質化的市場發展時 期,電腦應充分利用自身優勢,積極開發出符合諸如政府部門、軍隊等特 殊行業需求的具有針對性的電腦以及面向老人兒童、 殘疾人等特殊人群的個性化 電腦,將差異化功能體現在產品上,挖掘出潛在的市場需求,避免同質化下過度 的價格競爭: 可以說細分市場差異化產品將成為 電腦廠商提升產品競爭力的必由之路。

(二)、加強與運營商合作,開發國產定製電腦

加強與運營商合作, 運營商合作隨著電腦市場競爭的日趨激烈, 今後我國電腦銷售渠道將會呈現兩個主流方 向:一個是在專業的電腦連鎖零售賣場銷售,另一個是靠運營商門市的連鎖銷 售電腦。生產企業與電信運營商開展某些項目的合作,可以準確把握用戶及市場 的需求,從而在一定程度上有效規避市場風險,同時藉助運營商的各種增值服務 可以使經營項目多元化,開拓市場,從而謀取新的利潤增長點。

加強渠道控制,達到壓縮成本的目的 加強渠道控制, 電腦企業在國內市場的渠道設定應以長期發展為主,實現雙贏作為最 終目標。

結語

電腦市場的價格, 促銷等一系列吸引較多的消費者的行銷行為並不能帶來消費者忠誠度的正向增長。打折,降價和贈送等行銷手段在短期內能提高平板電腦 銷售的消費額,增加市場占有率,但是這樣的做法很少能讓顧客真正成為平板電 腦產品的持續購買者。實際上,價格戰不僅無益於培養顧客忠誠度,反而會將原 來的消費者變成對價格敏感的消費者,最終有損於 電腦的利益。電腦品牌 看似利潤空間很大,但中間渠道環節很多,如果一味靠價格優勢不能長久地占領 市場,所以依靠概念行銷可以提升產品檔次,提高客戶忠誠度,挖掘新的價值增 長點。綜上所述,依靠行銷來提高品牌價值將成為 電腦行銷的一個有利工具,但品牌價值的提升要綜合考慮各個方面的影響因素,不可以有所偏頗, 同時電腦的行銷也要十分切合市場的需要,這些都是現階段電腦市場行銷工 作中依然要研究的問題。

菜市場調查報告 篇19

黃金的基本面分析

黃金的礦產量即將出現最高峰根據世界黃金協會的報告,20xx年世界黃金產量預計將達到一個高峰。根據20xx年年底統計數據顯示,全球範圍內已經接近20xx年沒有發現大型的高儲量的新的黃金礦藏,近年來,多數的黃金生產大國,不僅是澳大利亞、美國、南非,而且包括加拿大、秘魯、印度尼西亞等其他國家,黃金產量都有所下降。中國和俄羅斯是僅有的兩個產量上升的黃金生產大國。同時,全球最大黃金生產商之一Goldcorp也發布報告稱,他們統計了全球主要的黃金礦產企業最近20xx年勘探黃金礦藏的數據顯示,1995年是全球勘探到新黃金礦藏的一個高峰,一般黃金礦藏從勘探到達到量產高峰為20xx年周期,以此計算,黃金礦產量也將在20xx年達到頂峰,此後在未來幾年都會下降,甚至有很大的降幅。高盛集團(Goldman)在20xx年3月的最新研報告中表示,目前,黃金和鑽石都只剩下20xx年的可開採儲量。因此,他們判斷黃金市場可能會在20xx年出現“產出峰值”。(下圖為高盛公司的黃金新勘探量和產出預測分析圖)世界黃金協會的報告和大型黃金礦產企業的報告以及美國高盛公司的研究報告,都同時相互佐證了黃金礦產量將下降的基本面判斷:20xx年黃金產量將到頂,隨後數年將出現黃金產量的快速下滑,這無疑非常利好未來的黃金價格。當前黃金價格接近黃金開成本在金價上漲期間,礦山巨頭紛紛通過收購來擴大生產規模。而當黃金價格下跌後,礦山巨頭又不得不對持有的礦山進行減損處理,導致利潤蒸發。世界上最大的金礦企業加拿大巴里克黃金公司(BarrickGold Corporation)20xx年度最終虧損29億美元。自20xx年度以來已經連續3年陷入最終虧損。

全球主要金礦的生產成本都在1金衡盎司1000~1200美元左右,與目前金市的水平基本相同。全球範圍內,只有中國和俄羅斯因人工成本低、黃金開採的環保要求低等因素,目前開採成本較低一些。

黃金的需求方面全球範圍內,東方國家因為經濟發展,這些年黃金消費量一直穩步增長,逐步取代歐美已開發國家,成為黃金消費的主流市場,其中最大的黃金消費國家為中國和印度。印度是傳統大國,一直穩步增加,目前在年消費800-1000噸左右的水平中國是新興黃金消費大國,從20xx年的不到400噸,在20xx年達到1300噸的水平,第一次達到年人均1克的水平。相比較中東地區人均年50-100克黃金的消費,東南亞國家年人均超過10克黃金購買量來分析比較。從中國的經濟發展現狀和人均購買的克數上來講,中國的黃金市場還有巨大的增長空間。而中國人,人均只要每增加1克黃金消費,整體就是1300噸的需求增長,這是一個非常令人恐怖的數據。未來必將動搖整個全球的黃金產需平衡。全球黃金目前出現歷史上從來沒有過的“三角分布”縱觀世界黃金歷史,黃金在人類5000歷史中,由於充當主要貨幣功能,黃金從來是集中分布,集中於當時最發達的經濟體中,比如:4020xx年前,世界最發達的經濟體是古埃及,黃金集中於古埃及。後來,黃金集中在歐洲的古羅馬。隨著,歐洲復興,全球黃金從非洲,南美,亞洲等,集中於整個歐洲。最後一次全球黃金的大集中,出現在二戰後的美國,1945年二戰結束,美國當時持有了世界70%以上的存世黃金,達到人類有史以來的一個超級黃金集中度的頂峰。二戰後到今天,隨著亞洲經濟體中的中國印度的快速發展,黃金逐步出現了一個西金東移現象。目前,黃金出現了一個人類歷史上從未有過的現象:三足鼎立、平均分布。全球已經開採出來的黃金總計約18萬噸,除去無法回收進入金融流通領域的大量黃金外(宗教、工業、傳世等),可供金融交易的黃金大約6--8萬噸。目前分布如下:歐洲各國:政府加民間約25000多噸美國:政府8100噸,民間10000噸印度:民間10000萬噸,政府600噸中國:政府約3000噸(根據數據估算,中國政府公布只有1000噸黃金),民間可供交易的黃金約3000噸。從整個地球的角度看,現在存世的可交易黃金在全球地理上出現了一個三角平均分布的狀態:美國、歐洲、亞洲(中國、印度)結論這種三角平均分布的結構,實際上是黃金價格的處於超級不穩定的分布結構,當黃金超級集中時,一般黃金價格可控,處於黃金價格平穩的時期。無論是古埃及,歐洲復興,大英帝國崛起,美國二戰後一枝獨秀建立的布林頓森林體系等時期

在金價上漲期間,礦山巨頭紛紛通過收購來擴大生產規模。而當黃金價格下跌後,礦山巨頭又不得不對持有的礦山進行減損處理,導致利潤蒸發。世界上最大的金礦企業加拿大巴里克黃金公司(BarrickGold Corporation)20xx年度最終虧損29億美元。自20xx年度以來已經連續3年陷入最終虧損。

全球主要金礦的生產成本都在1金衡盎司1000~1200美元左右,與目前金市的水平基本相同。全球範圍內,只有中國和俄羅斯因人工成本低、黃金開採的環保要求低等因素,目前開採成本較低一些。

菜市場調查報告 篇20

為深入分析我市園區企業用工趨勢,積極主動地為企業提供服務,近日,市人社局組成調查小組,對全市各工業園區企業展開了用工情況調查。連日來,調查小組深入各地工業園區,通過發放填寫調查表、問卷表、召開座談會等方式開展現場調查,對企業用工數量、用工需求、勞動契約簽訂情況、工資和福利待遇、參加社會保險情況和勞動生活條件等進行了詳細的調查和統計,較全面地掌握了園區企業用工情況。接下來,將在此基礎上,形成專題調研報告,針對企業用工需求提出切實可行的措施,對企業改進自身條件,增強吸引力提出了可行性建議。

一季度扶持就業困難對象就業成效明顯

今年以來,我市繼續加大就業困難對象就業幫扶工作力度,開展了“就業援助月”、“春風行動”等一系列就業服務專項行動,積極落實就業扶持政策,著力解決就業困難人員就業問題。通過調查摸底,充分掌握就業困難人員的動態,具體了解其面臨的實際困難和就業需求,提供有針對性的政策諮詢、職業指導和就業信息服務,幫助其就業。一季度,總計幫助下崗失業人員再就業3752人,完成全年目標任務的41.7%,其中,實現就業困難對象再就業1866人,完成全年目標任務的62.2%。

市就業局以作風整肅力促經辦能力提升

廣安市就業服務管理局近日組織召開了幹部作風整肅工作會議,認真學習了中國共產黨廣安市委、市人力資源和社會保障局相繼下發的《關於開展幹部隊伍作風整肅工作的實施意見》,並對開展幹部作風整肅工作作了重要部署。會議強調,20xx年是全市人力資源和社會保障系統經辦能力提升年,全市就業服務系統要以幹部作風整肅工作為抓手,圍繞“庸、懶、軟、散、浮、奢、梗”七個方面的著力整治,深化延伸“創先爭優”和創建優質服務視窗活動,促進幹部職工始終保持腳踏實地、勤勉敬業、奮發有為的精神狀態,始終發揚使命為責、實幹為本、奉獻為榮的優良作風,樹立作風清新、服務優質、執法文明、廉潔高效的部門形象。

我市失業保險基金抗風險能力進一步增強

截止4月15日,我市各區市縣失業保險基金存款餘額已全部上解到市級收入戶,失業保險基金統籌層次實現真正意義的市級統籌,基金抗風險能力進一步增強。

去年以前,我市失業保險基金統籌層次為縣級,統籌層次低、基金規模小、調劑能力弱,一定程度上制約了失業保險制度功能的發揮。為進一步規範失業保險工作,切實保障人民基本生活,增強基金抗風險能力,去年底市政府出台了《關於印發廣安市失業保險市級統籌辦法的通知》,失業保險基金統籌層次提升為市級,全市統一參保範圍和對象,統一繳費比例,統一繳費基數核定標準,統一確定待遇項目和標準辦法。

今年初,由市審計、人社、財政部門工作人員組成的工作組對全市失業保險基金帳務進行了清理。目前,各地的失業保險基金存款餘額已全部上解到市級失業保險基金統籌基金收入戶,全市失業保險各項工作正式進入市級統籌程式。

菜市場調查報告 篇21

在進行過計畫周密而詳盡的市場調查後,接下來要做的就是一份有價值的房地產市場調查報告的撰寫,以樓盤市場調查報告為例,做如下說明:

(一)樓盤市場調查的信息列示

對樓盤單個調查的實質,就是對競爭項目的調研,單個樓盤市場的信息列示為:

1、樓盤產品情況

(1)樓盤地域環境

從巨觀上看,實際就是一種巨觀的地域分析。比如該區域是商業中心、工業中心,還是學院社區,並了解該區域的交通狀況,如,公路、高架、捷運、輕軌、區縣級公路、省市級公路以及區域公共配套設施。例如市政配套,包括水、電、氣等。生活配套,包括學校、醫院、商業中心、超市、集貿市場、公園、體育場館、圖書館、影劇院、賓館、餐館等,還包括人文環境。

從微觀上看,就是微觀地塊分析,包括所處位置是否臨街,它的四周、地勢、大小、形狀以及進出道路的狀況等。

(2)樓盤具體情況

樓盤主體部分,重點在於對樓盤的指標與參數進行了解,樓盤指標包括:土地大小、總建築面積、公共設施及施工進度。樓盤的基本參數主要有:基地面積、總建面積、建築面積、覆蓋率、容積率、樓盤類別、使用面積、格局配比、得房率、建材裝潢及公用設施等。

由於這些指標與參數限定了樓盤在市場中的競爭優勢,因此惟有對樓盤進行認真分析,才能獲得正確把握。

2、樓盤價格情況

樓盤的價格主要由樓盤與單元房的單價、總價及付款方式組成。在市場上出現很多關於價格的促銷活動,但無論怎樣變化,其要旨歸根結底還是在於單價、總價和付款方式這三個方面的價格組合搭配(市場調查重點)。

3、樓盤促銷情況

一個廣告策略,它主要包括把握主要訴求點,推敲廣告基調、選擇媒體、安排廣告密度以及確定具體的實施效果等。廣告行為的市場調查不可能把各方面的事項都具體包括在內,關鍵在於把廣告策劃的精髓把握好。

另一個是銷售執行,也是市場調查關鍵所在,它包括銷售點的選擇、人員的配置、業務執行等具體業務安排,還包括實際銷售結果的調查、該分析的主要切入點是銷售率與銷售順序等方面,了解最暢銷的戶型是什麼?最為市場所接受的總價是什麼?對客戶最有吸引力的地方是什麼?購房客戶的特徵如何等。

4、樓盤競爭情況

對於競爭企業進行調研的主要有以下方面:開發商設計規劃單位、建築公司、行銷和廣告公司,銷售代理公司項目主要負責人等。而在對屬於競爭樓盤的項目進行確定時,需要對房地產的區域性特點予以考慮,因此在很大程度上,競爭項目的確定是在區域內類似樓盤之間進行。而在商場與寫字樓,別墅與普通住宅之間,就有著明顯不同的區域範圍。至於區域範圍的具體大小,需要由樓盤具體情況來決定。

(二)樓盤市場調查的結論

調研總結分析思路主要體現四大方面,即產品、價格,廣告與銷售。要找到樓盤個案在市場操作成功與失敗,就必須在分析時不斷細化、深入、運用系統的觀點,專業的角度,充分的理由及合理歸類來進行表述。

具體為:首先要闡明樓盤的優點,說明樓盤為市場所接受,引發客戶購買慾望的具體原因,隨後指出缺點,說明為什麼樓盤為市場所拋棄。客戶減少、甚至完全喪失購買慾望、最後提出建議,也就是根據優缺點,企業怎樣採取措施來揚長避短,使行銷組合更加合理,並進一步最佳化,使銷售率提高。

菜市場調查報告 篇22

一、中國國內的茶葉市場基本概況

以1984年為標誌,中國茶葉內銷市場才完全進入了市場經濟,國內茶葉市場的開放是在茶葉產大於銷的背景下進行的,所以中國國內茶葉內銷市場,與其他商品不同的是,它是由推銷庫存產品開始的,長期以來計畫經濟的結果、生產、加工型的茶企業帶著鮮明的生產型企業的特色,暨沒有品牌,又沒有直接的產品銷售的通路,近二十年以買方為主的中國內銷茶市場一直沒有擺脫產品推銷的陰影,二十年來,為賣而賣,為解決產品的銷路,由自產內銷的門市到銷區茶葉批發市場的形成,茶農自產自銷徹底顛覆了計畫體制下的一級站、二級站的批發網路,完成了“農村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內銷70-80%靠的是這種產銷見面的市場批發模式,因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業茶葉市場。二十年,為適應市場需求而作出的產品結構調整,傳統歷史名茶的挖掘,名優茶的應市,給了消費者極大的挑選餘地,同時也培育和刺激了新的消費,促使了內銷市場的穩定增長。二十年來,在茶文化和名優茶熱的雙重作用下,傳統的區域性消費習慣正在瓦解,二十年前,從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場,花茶的消費要占據95%以上,二十年後,花茶的比重已下降到不到60%,綠茶、烏龍茶,普洱茶呈快速增長之勢,尤其是綠茶,在20xx年的那場非典以後,綠茶有益健康的觀念深入人心,綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產還剛剛起步,市場總容量不到1萬噸,二十年後,名優茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟,尤其是人們生活水平的提高,以及茶有益於健康的觀念的不斷深入人心,擁有13億人口的中國內銷市場,消費前景樂觀。

目前,中國茶葉產銷的基本概況是:

到20xx年,全國的茶園面積為127萬公傾,茶中產量為84.2萬噸,內銷為55萬噸,內銷金額155億元(人民幣),出口為28.02萬噸,出口金額為4.37億美元。

20xx年預計,茶園面積為130萬公傾,茶葉產量為87萬噸,國內銷售為57萬噸,內銷金額為166億元,1-10月份茶葉出口為24.47萬噸,金額為4.06億美元。

據有關資料,全國有8000萬茶農,內銷市場,總體上是小規模,分散經營的市場,在內銷茶葉市場中,無論是生產、加工企業、還是零售企業,單個企業的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角,在生產企業中,四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司,四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發出口茶廠三家企業是國家級重點農業龍頭企業,竹葉青與敘府是內銷茶品牌企業,而華發則以出口為主。此外,還有品牌企業猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業有北京張一元,吳裕泰、北京更香等,在國內市場運作最成功的是天福茗茶,目前已擁有526家連銷店,20xx年實現銷售5.2億元人民幣,完成了產供銷一條龍的完整的行銷體系。

浙江省是名優茶大省,多數縣市是政府打造品牌,茶農受益,市場銷售,很少有直通終端市場的品牌企業,諸暨綠劍是比較成功的品牌企業,目前仍屬於產品型,羊岩勾青,亦是產品型企業中較好的企業,在杭州西湖龍井茶產區有貢牌、獅牌、御牌等企業,規模在3000-4000萬元左右。

二、竹葉青的成功模式及其他

“竹葉青”的成功模式是以品牌來占領市場,推動茶產業的發展。這家成立於1987年的民營企業,一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業名稱來進行品牌建設的。

1964年由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名,竹葉青作為四川的地方名茶,經過幾十年的發展在當地早已有了一定的認知度,要將這樣一個已經被許多茶農廣泛使用的茶葉商品名稱統一到一個企業的品牌里,難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場,建立規範化的品牌管理?一直是我們所關心的。

唐小軍介紹說,竹葉青已經成了有名的商品,擁有了一定的市場,這也是一種優勢,當竹葉青註冊成功為商標後,企業想到的是如何收復市場的失地,作為正牌的竹葉青,以怎樣的有別於茶農的產品質量定位產品,設計系列包裝,建設竹葉青的企業文化,是他首先想到的,所以公司改制後,他不是急於去開發什麼市場,而是對公司的發展前景以及行銷策略進行了系列規劃,請專門的品牌設計策劃公司做方案,重新定位產品,建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產管理體系。從日本引進了全自動用於提香和乾燥的精製設備,建設了近5000立方米的名茶保鮮庫,通過引進高科技制茶設備來達到名優茶的工業化生產,並以全新的行銷理念,設計竹葉青品牌包裝,加強廣告宣傳,使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領市場,唐小軍避輕就重,先放棄茶農自產自銷的竹葉青散裝茶市場,他選準一個目標規範小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟,品質的觀念,新穎的包裝,廣告宣傳以及服務,為竹葉青的品牌樹立了良好的形象,“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經在茶界廣為流傳。

“竹葉青”三個字,人們想到的是一個形象完整的企業,不光光是一種產品。竹葉青公司的發展速度是跳躍式的,起步的時候,只有千萬元的銷售,第二年就有了三千萬元的銷售,第三年就到了5000萬元。十多年後,竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產企業的佼佼者,“竹葉青”不僅是四川的第一品牌,更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態茗園,藉助峨眉山的旅遊優勢,切入休閒觀光品茗購茶的新的茶文化業態,竹葉青,無疑是茶界品牌運作較為成功的樣板企業。

竹葉青的經驗:

1、成功的產品定位,在傳統竹葉青的加工生產上,引入新的工藝設備技術,提升了傳統竹葉青的產品質量。

2、成功的行銷策劃,思路決定方向,方向決定目標。好的行銷策劃,可以直取目標,避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設計專家的方案,可以使企業一步到位地站著可以競爭或合作的目標企業面前,以高起點介入市場運作。

3、適時廣告宣傳。

4、找準市場定位,建立行銷通路。

5、峨眉山竹葉青生態茗園,發展休閒觀光、旅遊產業,使竹葉青品牌上一個新的台階,文化推進了產業。

竹葉青的“品牌+龍頭企業+基地+農戶”的茶葉產業化發展思路,已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農業龍頭企業——四川敘府茶業有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產業化之路。

敘府茶業,自20xx年改制為股份制企業後,以科技研發產品,先後開發了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產品,選擇敘府為品牌,靠品牌來拓展市場,以基地來確保產品質量,經過幾年的努力,已建立了近20萬畝的無公害茶園基地,帶動6萬多農戶,20xx年擁有總資產1.7636 億元,實現產值1.2060億,20xx年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區。

三、北京茶葉市場概況

北京是目前中國茶葉內銷市場最有前景的一個區域,北京不僅有著1400萬居民人口,而且是聯繫全國及世界的旅遊城市,據中國茶葉流通協會數據,北京茶葉消費值約20個億,有茶葉經營商戶8000多家,主要分布在馬連道、亞運村茶葉市場,福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊,吳裕泰茶莊,元長厚茶店等是北京市場中具有一定規模的零售連鎖企業,占據北京城區的主要終端通路。

在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場,二是到上述企業的連鎖門市,三是去大型商場和超市的茶葉專櫃,四是茶藝館裡買茶,五其他產地開設的零星門店。在連鎖茶店中,北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊,以致於在近20xx年內張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會)迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊,吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊,張一元在20xx年實現銷售 2.1億,吳裕泰實現銷售1.7億元。

北京茶市的銷費結構:(哪些人買茶?)

市場消費:5年前,北京市民的花茶消費在80%-90%之間,如今花茶的比重已下降到60%。部分消費群體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示,北京市民消費的層次為:花茶30元-60元/斤,禮品茶為90-160元/斤之間,名優綠茶的定位在120-150元/斤之間。

禮品茶消費對象為北京市的企事業單位和團體、駐京機構、遊客等,在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優茶作為禮品。單位的購買力較強,趨向中高檔。

勞保用茶及辦公室用茶,企業發放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶,辦公用茶已轉向綠茶,一般在100元/斤左右。

北京市民消費的茶,一般習慣於稱散茶再包裝,或簡易紙袋包裝,禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店,平時做著等客上門的生意,而春茶上市或節假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源,他們靠平時積累的回頭客和利用各種關係建立起的企事業的團購作為目標客戶,所以馬連道的生意不在馬連道的街上。

來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家,“更香茶葉”品牌作為新崛起的北京名牌產品,成了馬連道的一道風景,俞學文夫婦靠賣包裝起步,後又搶市場先機主推“有機茶”概念,大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌,通過連鎖店,完成了規模的擴張,目前銷售收入已達億元,在北京及周邊地區已擁45家連鎖店,在馬連道開設超大規模近1000平米的大賣場和較大規模的茶藝餐館。

在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的,北京地區一直是天福的主要贏利市場,如果說,天福的成功是它巨無霸連鎖業的品牌效益的必然,那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽,儘管這兩家企業並非是真正意議上的百年不衰的老字號,文革時期的改名,構成了歷史上的斷層,他們在上世紀九十年代中後期才恢復老字號,他們是靠挖掘老字號的文化,拿文化的想像力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛,他們相信政府相信黨,相信老字號,相信國營企業,相信著名品牌,相信來自媒體的任何宣傳,信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功,是極時抓住了健康、安全的新的消費理念,演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念,抓住了現代都市人們崇尚自然,返璞歸真的消費心理,加上適度的廣告宣傳,使更香茶葉具有了美譽度,早期北京老百姓買更香茶葉,是因為它有機,是因為媒體有過宣傳。

四、上海市場考察情況

20xx年新年伊始,我們赴上海進行了市場考察,走訪了上海大不同天山茶城的部分經營戶,並約見了上海百聯集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。

上海是茶葉消費發展最快的一個城市。20xx年前,上海地區人均消費茶葉為200克,目前已上升為1000克左右,遠遠高於全國水平300克,得益於上海有關方面連續20xx年舉辦上海茶文化節之持久的茶文化宣傳,同時上海十分注重少兒茶藝培訓,多數國小設立少兒茶藝培訓課程,帶動了上海年輕家庭茶葉消費,上海可以說是品茗之風盛行的一個城市,目前全市約有6000多家茶店,有茶館茶樓、茶坊3000餘家(有說4500家的)。在上海形成規模銷售的是上海大不同大統路茶葉市場,大不同天山茶城和九星茶場,零售連鎖企業除天福外,有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司,在上海專業茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店,“上海去哪裡買茶葉”?很多人想到的是天山茶城,九星茶城等茶葉市場,因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店,上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發展完成擴張。

上海是許多地方品牌和茶葉企業瞄準的市場,我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等,無不以上海市場作為品牌著陸點,並取得了成功。上海市場 60%是綠茶市場,龍井茶銷售處於前矛,上海普遍市民看好60-180元的中檔茶,高檔禮品茶,因外資企業、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市,質量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。

一年一度的上海茶文節,是各產地茶葉品牌宣傳自已,拓展市場的好時機。

菜市場調查報告 篇23

在這陽光燦爛的夏季里,大部分學校的學生都在安逸地過著暑休的生活 ,但我們貴大的學生卻迎來了第三學期,進入了認識實習階段。雖然只有短短的一個月的實習,但使我獲益良多。在這個學期里,我們發揮了組員合作精神,使得順利地完成此次實習。

在這個學期的第一周,我們 的調查任務是:本地區有哪些計算機市場,各市場有多少家電腦 公司?主要銷售哪些品牌電腦?對其中的兩種電腦進行性能價格分析,編制《品牌電腦性能價格分析表》。這周的認為看似非常簡單,但要實行起來還是喲一定的難度,畢竟初出茅廬的我們不知道怎樣和商家聯繫,怎樣才能從商家的口中打聽到自己想要的東西。雖然我們已經讀了一學年的計算機科學與技術專業。說實話,對電腦的了解還不是很多,純粹是一個電腦菜鳥。根本談不上對電腦性能和價格的分析,但經過了這周的了解,我們對電腦硬體和整機有了初步的了解。

還記得那天和我們的組員一起到新大陸數碼廣場調查品牌機的時候,真的有點好笑,那時我們對電腦零部件是哪些還不是很清楚,只能靠裝買電腦的模樣讀看品牌電腦。但是我們都太年輕,看起來沒有幾分相象,但我們來到新大陸數碼廣場的時候,推銷員好是滔滔不絕地向我們介紹他的產品,但我感覺到他們在說外語,對於我們這些外行人是聽不懂的,我們只好從電腦城拿一些資料回到學校和我的組員討論,但有新的問題出現了,因為在我們的組員當中都是菜鳥。我們只好從網上下載一些關於電腦的性能分析說明,由於我們對電腦的知識儲備好不夠的多,所以好多的東西我們是看不懂的。

雖然這一周的調查流了許多的汗,但我們也有了一些收穫,對電腦有了初步的了解。這對電腦一無所知的我們的確是一大進步。我們這周的調查我總感覺到有一點欺詐的手段,因為我們根本就不買電腦,還打著買電腦的旗號到處的逛電腦城,並且推銷員還很熱情地向我們介紹。我想他們應該一眼就能就能看出我們是菜鳥,只是不說吧了,是為了給我們留點自尊還是其他是什麼。我認為是商家競爭的一種表現,現在不是說顧客是上帝嗎?我們今天不買電腦,不代表我們將來不買,他們是為了和顧客 套近乎,也便我們買電腦的是後照顧他的生意。

這個周 我們的調查結果是: 本地主要有西南電腦城 、腦百信電腦城、貴州電腦城、怡信數碼港、 新大陸等電腦市場。我們主要對腦百信電腦城進行了調查,該市場內有5家電腦公司分別經營的電腦品牌有聯想、海爾、長城、神州、惠普、方正等。我們對聯想、神州進行了深入的調查了解,聯想是中國的知名品牌,在全國有很高的地位,其售後服務及產品的性能是非常出色。在聯想品牌電腦下又有不同的分支,例如:聯想揚天 T5900V(S64 3400+ 51280sD(XP)、聯想 家悅 U5050A(AX2 4400+ 1024160sGD(R)(VB)、聯想 開天 M6600(PD945 512s160BN(XP)等,其中揚天的配置是:處理器類型:1Sempron 3400+\標稱主頻(MHz):800\配置記憶體容量(MB):512\硬碟容量:80GB\顯示器類型:CRT顯示器\顯示器尺寸:17英寸,其價格為5099元;家悅的配置:處理器類型:Athlon 64 X2 4400+\標稱主頻(MHz):2200\配置記憶體容量(MB):1024\硬碟容量:160GB\顯示器類型:寬屏液晶\顯示器尺寸:22英寸,其價格為5400元;開天的配置是:處理器類型:Pentium D 925\標稱主頻(MHz):3000\配置記憶體容量(MB):512\硬碟容量:160GB\顯示器類型:液晶顯示器\顯示器尺寸:19英寸,價格為:11000元。

在現在的計算機市場中,品牌電腦的種類相當的多,我自己認為如果買品牌就應該買名牌,雖然在價格方面較高一些,但是能相對的穩定。品牌電腦都有相同的毛病,那就是好主機板+好的CPU+垃圾顯示卡和硬碟,雖然如此,品牌機還是有良好的兼容。還有許多品牌機價格相當的昂貴,能卻不是很好,一般4000左右的品牌機還是集成顯示卡。在說品牌機容易造成資源的浪費,如果你只是高一點自動辦公而你去買一台七八千的電腦,那不是資源的浪費嗎?如果你是搞設計的,你一定要買INTER的CPU,不然在很多情況下電腦是不穩定的,你就會造力的間接浪費。所以啊買品牌機的時候千萬要注意。

如果你懂電腦,並懂得怎樣維護你的電腦,我建議你去買兼容機。品牌電腦的價格較貴,兼容機的家價格就便宜得多了,而且你可以根據自己的需要來買電腦,現在是一個計算機大不爆炸是時期,各行各業都離不開電腦,所以關於電腦的配件是相當的重要的,同時在高兼容機的同時要有相當好的計算機硬體技術,不然你的電腦將不兼容,這樣你哈有許多的東西是無法在電腦上實現的。

組裝電腦一般要主機板、CPU、硬碟、記憶體、光碟機、顯示卡、機箱和電源、鍵盤和滑鼠,現在的網卡和音效卡都的集成在主機板上的。每一種電報零部件都有不同的牌子,同一種品牌又有很多的型號。所以在調查的過程中我們要搞懂每一種品牌的能和價格是不可能的。如果將來我們不是搞電腦硬體的銷售的話,我認為了解一下就可以了。只要知道該種部件的價格是由什麼來決定的,在電腦零部件中的價格一班是由晶片組決定的。在對計算機用戶的調查中使我認識到計算機在當今的世界作用。 隨著社會的發展,科技的進步,作為信息載體的計算機日益顯露出其舉足輕重的地位。當今社會已步入了信息社會,知識經濟將成為新世紀的主導產業。伴隨計算機的逐步推廣和使用,計算機已在科研、生產、商業、服務等許多方面創造了提高效率的途徑,與此同時,單位技術成本也逐年有了明顯的下降。效率提高了許多,還有許多公民是靠計算機維持生活的。計算機在人事部門的廣泛使用,改進了統計手段,改革了統計方法 ,提高了統計工計算機在人事部門的廣泛套用,將為我國的人事管理工作,提供現代化的管理手段和科學的管理方法,並將為開創人事管理工作的新局面創造條件。

目前,計算機在我國的人事管理工作中,主要可用來進行報表處理,檔案管理,文書編輯,信息查詢,綜合分析。幹部統計作為人事管理的一個重要組成部分,是通過對幹部情況的調查,整理和分析,了解幹部隊伍的發展趨勢,為各級領導機關制定幹部工作的方針,政策,加強幹部管理,改革幹部制度提供準確數字的依據。其工作除涉及到幹部的基本情況統計之外,還包括幹部的工資統計,幹部編制情況統計,幹部獎懲情況統計,軍轉幹部安置情況統計,老幹部情況統計等方面,其涉及的面之廣,數據量之大可想而知,若利用手工進行幹部的統計工作,大致要經過幹部統計調查,幹部統計資料的整理,幹部統計分析三個過程,但這種手工統計過程,存在著幾個明顯的問題,比如說統計資料缺乏準確性,及時性,需要花費大量的人力,物力,財力等。

現在是自動化的時代,自動化的管理的內容很多,關係很複雜,它包括人、資金、物質、信息和時間等諸要素,其中起關鍵作用的要素是人。人既是管理者,又是被管理者,在管理中處於雙重地位,且具有巨大的能動性這些如果離開了計算機機,那么自動化的管理就無法實施。可見人是現代管理中最重要的因素計算機。因此,管理人力資源開發與利用的人事管理在整個複雜的管理大系統中的重要地位是不言而喻的。牽一髮而動全身,抓好了人事管理就為其他管理的最佳化得到根本的保證。

出了在管理方面的套用外,計算機的套用還有很廣闊的天地,計算機教育、計算機設計、上網、自動辦公等。特別是在這個軟體的戰國時期,寫軟體是計算機的一個相當大的用途,沒有軟體的計算機的功能是相當的小的,只有裝好軟體之後才能發揮計算機的強大作用,所以,要提高計算機的功能,最好從軟體網路的方面來發展。如果哪一天離開了網路,我相信這個世界將要癱瘓。

計算機的廣泛套用是因為計算機有計算機軟體,和網路的推動作用。使得計算機人事管理信息系統的建立,適應了社會經濟發的客觀要求,是人事管理現代化的一大進步。今天我們運用計算機進行了學校教育,使得更多的人了解計算機,以便計算機的開發和使用,計算機,它大大提高了工作者的工作效率,它把人員從繁重的手工操作中解脫出來,用更多精力從事創造性的活動和其它教育教學的活動中去;它能使決策、計畫和活動更加科學、精確、靈活。隨著我國經濟、科技的發的,人才開發管理的加強,我們一定要努力創造條件,促進使用計算機的人事管理現代化。為建設中國特色的社會主義而努力奮鬥。

這一個月的實習生活,讓我對計算機的硬體和發展情況有了一定的了解,我非常感謝學校安排第三學期,這樣能加強我們學生的自己動手能了。如果不是這一次的實習調查,我們現在對計算機硬體也不了解,在以後的學習 中,我希望學校多安排一些實踐活動,以便我們在學習中鍛鍊,鍛鍊中學習。

菜市場調查報告 篇24

一.調研時間:

20xx年12月21、22日

二:調研地點:

南京新街口萊迪商場、中央商場、大洋商場、新百商場、東方商城等。

三、調研目的:

通過這幾天的參觀實習和調研,對各種類型的專賣店的觀察,並對具體的案例進行分析,增加關於商業空間設計的知識,進一步了解並認識到應該注意的問題,為今後的室內設計打下良好的基礎。

四、調研內容:

考察商場各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設計。

通過這幾天的調研,我們發現商場店內裝修設計都各具特色,風格迥異。隨著生活質量的不斷提高,人們對賴以生存的環境開始重新考慮,並由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質的提高,原先簡單的室內設計已經不能滿足人們的需求了,現在設計師們要做的不僅是從色彩,材料,總體預算上為人們考慮,而且更要在室內空間使用上下功夫,只有這樣才能作出更符合人們要求的設計。 隨著多元性的時代,風格、個性等特別顯得突出,有研究的必要。風格和個性看來比較抽象,但仔細想來也並非不可捉摸,例如室內色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。萊迪商場給人一種活潑,歡快的感覺。 專賣店的空間設計要考慮的要素:

專賣店形象設計是品牌展示的靈魂。品牌時代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設計的優劣直接影響品牌的傳播和產品的銷售。一個優秀的專賣店設計除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達給顧客相關的銷售信息,能最大限度的使顧客產生購買的欲望和形成購買的行為。 專賣店往往具有較明顯的特色,其設計也與銷售的商品有很大關係,並體現出較強文化內涵。

服裝品牌風格,店面的風格:在進行服裝專賣店設計時,根據服裝品牌風格、色彩等特徵的不同,對賣場環境做出相應的設計,在整體協調的前提下,形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風格,設計時要賦予時裝店自己的個性,在顧客心目中突出形象。在裝修時要根據不同的服飾種類來選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設計。比如女裝賣場要有女人味,賣場的線條要流暢、纖細,帶有柔和氣息;

而男裝則以深沉、粗礦的線條為主,突出陽剛之氣;童裝店可以採用不規則圖案,可在地板上鋪設一些卡通圖案,顯得天真與活潑。 專賣店的招牌應避免不常用的字。招牌的目的在於使人清楚明白,故弄玄虛只會招致顧客的反感。

櫥窗是專賣店的眼睛,店面這張臉是否迷人,這隻眼睛具有舉足輕重的作用,櫥窗是一種藝術的表現,是吸引顧客的重要手段。走在任何一個商業之都的商業街,都有無數的人在櫥窗前觀望、欣賞,他們擁擠著、議論著,像是在欣賞一幅傳世名畫。

菜市場調查報告 篇25

一.範文結構:

1.標題:項目+文種

2.正文:①是前言,簡要寫出調查的時間、地點、對象、目的、範圍、方法等;②是主體,一般由情

況和問題、分析和預測、建議或對策;③是結尾。

3.落款,署名和日期

二.範文內容

本市酒類市場調查報告

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由**大學承擔,調查時間是20xx年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:

一、酒類產品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。

2、白酒消費多元化。

3、消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度。

4、經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。

二、原因分析

1、白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;

2、商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。

3、一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的。

三、建議

1、生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

2、怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。

3、對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

四、結論

1、本市的居民消費水平還不算太高,屬於中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用於自己消費,並且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用於個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。

署名: 日期:

菜市場調查報告 篇26

促進全縣經濟健康快速發展

——恭城瑤族自治縣赴長沙、武漢、鄭州、岳陽

四城市調查水果流通市場報告

為促進全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問題,特別是橙類水果銷售難的問題,及時掌握外地水果銷售市場情況,暢通我縣橙子銷路,學習借鑑外地先進的銷售經驗及做法,20xx年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調查和學習。現將調查、學習活動情況匯報如下:

一、調查學習目的

這次調查學習的目的是在我縣水果習慣於銷售南方城市的基礎上,尚未打開北方城市銷售市場,為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調查。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢,特別是橙子銷售,全縣還有4萬2千多噸未售出,習慣銷售的南方城市現在市場不盡人意,很有必要拓開北方市場。鑒於此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長,以縣流通辦人員和縣內水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調查小組,赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調查水果銷售情況,及時掌握外面水果市場行情,針對我縣具體情況,提出對我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題,確保農業增效、農民增產增收,推動果農種植的積極性,促進全縣經濟健康發展。

二、調查活動的基本情況

這次活動,從4月14日早上出發,4月19日凌晨回到恭城,歷時6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長沙、武漢、鄭州、岳陽),行程近萬里。對四城市7個水果大批發市場的銷售行情進行了調查。我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發門面老闆經營情況進行實地查看、詢問;二是與當地銷售大戶座談,請他們介紹情況;三是向當地攤位經銷商發放我們恭城水果情況宣傳資料,並對當地果商宣傳我們的優質果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果,針對銷售大戶,我們還贈送橙子給他們做銷售樣品,在當地進行宣傳;五是請當地市場管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。

(一)4月14日下午,我們到達長沙市,找到當地市工商行政管理局,得到他們的支持,當日下午看了4個臨時攤點。15日上午,在市工商局市場分局殷副局長的陪同下,對長沙市2個最大批發市場——馬王堆果品批發市場、紅星果品批發市場進行調查。馬王堆市場位於市中心地段,紅星市場位於市南部。我們在馬王堆市場走訪了31個攤點,在紅星市場走訪了22個攤點。這兩大市場水果品種繁多,尤以時鮮水果西瓜、芒果、鳳梨、枇杷、早李、蘋果、梨為多,當地臍橙量大,胡柚多,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個批發市場尚未見新會橙銷售攤位。當地臍橙批發價為0.5~0.7元/斤,胡柚批發價為0.4元/斤,而時鮮水果西瓜達2.0元/斤。當地果商品嘗了我們的新會橙後,一致認為口感、甜度都不錯,就是果太小,不是品牌果,沒有市場競爭力。

(二)16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發市場——漢口區黃家墩華中果品批發市場、武昌區沙湖水果批發市場進行調查。兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似,不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。潮州柑價格達1.3元/斤,胡柚價格達到0.5元/斤,市場主導果品仍是蘋果,西瓜。西瓜的價格已達2.1元/斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售,但品牌標明為永春蘆柑,價格1.0元/斤,市場上也出現了恭城柿餅,價格1.3元/斤左右,但市面上仍未見新會橙銷售。當地果商品嘗了我們的樣品果後,一樣認為口味不錯,就是果子沒有看相,上不了檔次,同時果皮難剝。建議我們要分級包裝,並進行打臘裝扮,同時他們願意幫我們試銷果品,餘輝老闆準備叫他弟弟過恭城購一車20噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民接受,打開市場。

(三)16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場管理部門張建東所長陪同下,對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調查。該市場由於是淡季,水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、鳳梨、椰子、西瓜等南方水果占領了半個市場。市面上未見有新會橙銷售。通過向當地最大的銷售商師建華老闆了解情況。我們的新會橙品味不錯,就是果型太小,包裝太差,沒有市場吸引力。師老闆建議在分級包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時要進行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準備派人到恭城看果,試裝車回去銷售。

(四)17日晚到岳陽市。18日上午對岳陽市花果山水果批發市場調查,該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似,品種價格不相上下。在這個市場見到了恭城新會橙,但標名為冰糖橙銷售,是栗木上梘潘平友老闆運過去的。賣價為0.5~0.75元/斤,剛進入市場,銷量不是很大。當地的老闆還準備到恭城採購水果,想打開岳陽市場。

從四城市七大水果批發市場調查情況可以看出,我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市場。由於市場上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產,且這類外地水果個頭大、包裝好,易於市民接受,加上時鮮水果(如西瓜、鳳梨、香蕉、早李、枇杷等)衝擊著橙類市場,我縣新會橙失去了占領市場的先機。面對現在市場情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已開發的南方市場,同時也要努力開發北方市場,拉動東、西部市場,形成全面開花的銷售局面,推動全縣的水果銷售。

三、建議

水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得好,但《水果流通市場調查報告》出自:

關鍵還在於市場的需求,有了市場才能帶來效益,才能提高果農種植的積極性。針對當前我縣的水果銷售形勢,現提出以下幾點建議:

(一)轉變思想、提高認識,要有銷售的緊迫感,認識銷售形勢的嚴峻性。

當前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來越短,天氣一變化,果子質量會受影響,時下新鮮水果衝擊市場最大,對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。因此,我們各級管理部門都應提高認識,要有銷售緊迫感,要正確認識到售不出的水果會給果農帶來巨大的損失,會打擊果農的種植積極性,會造成社會的不穩定。因此一定要在最短時間內群策群力、想方設法,把我縣的水果銷售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有關部門要通過多種途徑加強宣傳,引導果農克服低價格不售的觀念,不要死咬定一個價格不賣,只要有合適的價格(根據質量定價)即可銷售,售出總比不售為好。同時要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無,並不是唯一需要的水果,不銷售,橙子就會變成垃圾。

(三)注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進行認真精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣,價位可以上升,也可以促進銷售。政府和有關業務部門要及時提供信息,加強技術指導,正確引導民眾分級包裝售果。

(四)通過多種途徑吸引老闆。一定要大力發揮銷售協會、銷售大戶的作用,做到“走出去,請進來”,加強老闆間的聯繫,不要在家等人來買果。

(五)品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標註冊、搞水果打蠟生產,同時組織各位老闆去搞水果展銷,以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌,放在同一攤檔上,一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買,很少有消費者能夠分清果品品質的優劣。傳統的新會橙市場不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。

(六)加大招商引資力度,發展龍頭企業。大量的商品果銷售不出時,果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資,發展龍頭企業,實現生產、加工、銷售一體化。

(七)加強科技管護力度,提高果品質量,增強市場競爭力,增強綠色食品消費觀念。為促進銷售,保證果品質量,一定要在種植管護環節上下功夫,從花期開始就要進行合理的疏花疏果工作,在使用農藥化肥時應按照標準化、無公害以及綠色食品要求進行施肥、用藥,多使用農家肥和有機生態肥,保證果子質量。