茶葉市場調查報告 篇1
一.茶葉行業的現狀
中國是茶葉原產地和第一生產、消費大國，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經融入到人們的生活中。現在的國內茶葉市場看似波瀾不驚，實際上卻是暗流涌動，眾多茶葉企業亟待破繭而出。
國內茶葉市場問題
目前我國茶葉市場整體需求趨於飽和，消費增長速度低於茶葉生產能力的擴張速度，呈現供大於求的買方市場特徵，在這樣的背景下，加上歷史積澱的影響，我國的茶葉市場呈現如下特點：
1.多：茶葉種類多，行業企業多。
由於歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因採摘時節、產地不同又可分出眾多子類。
與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業數量眾多，分布廣泛，據統計我國目前有大約8000萬茶農、7萬家茶企。
2.亂：管理無序，標準缺失。
產品種類和行業企業眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業管理不健全和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業出現比較混亂的局面。
近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發市場，甚至一個城市建有多個批發市場，超出了市場的需要，結果導致市場內商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監管等特點，很容易發生漫天要價的情況。管理的鬆懈也導致食品行業普遍推行的QS認證在茶葉行業得不到有效執行。 我國現行茶葉品質標準中，關於茶葉的感官品質都採用定性語言描述，消費者難以理解和套用，致使標準在交易定價中很難發揮作用，形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費者需求。
此外，行業內還存在假冒偽劣、農藥殘留超標的情況，也嚴重影響了行業形象和消費者的消費需求。
3.弱：企業實力弱，品牌意識弱。
我國茶葉企業數量雖多，但多數都非常弱小，規模上億的企業屈指可數，而且沒有能夠主導行業發展的企業。20xx年，7萬家茶企共實現茶葉總產值300億元人民幣，而同年僅聯合利華立頓一家茶加工企業年產值即達到230億元人民幣，相當於國內茶葉產值的2/3強。
我國多數企業還處於小規模、分散經營的階段，採用傳統粗放經營模式，通過分布在各地的同鄉和批發商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，註冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
二.茶葉行業的發展
改革開放以來，我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。20xx年中國茶園種植面積和茶產量繼續居世界第一，茶葉出口居世界第三。茶葉出口規模的不斷擴大對提高中國茶產業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。20xx年中國茶園種植面積達到160萬公頃，茶產量124萬噸，占世界總量的1/3。20xx年中國茶葉出口29.7萬噸，出口金額6.82億美元，僅次於肯亞和斯里蘭卡。 20xx年，受良好社會環境的帶動，中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位，茶葉種植面積186萬公頃，產量135萬噸，產值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸，金額7.05億美元，均價基本持平微增。
未來我國茶產業的增長潛力巨大，因為國內外市場需求穩定增長。從國內來看，喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，我國茶出口一直保持穩定增長態勢。
茶葉從中國走向世界，早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場競爭也日益尖銳，20世紀90年代以來各主要茶葉生產消費國都不斷出現新的經營方式。
中國是茶葉的故鄉，有綠茶、紅茶等六大茶類，二十個產茶省，八千萬茶農，是名副其實的產茶大國。
改革開放以來，我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。20xx年中國茶園種植面積和茶產量繼續居世界第一，茶葉出口居世界第三。茶葉出口規模的不斷擴大對提高中國茶產業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。20xx年中國茶園種植面積達到160萬公頃，茶產量124萬噸，占世界總量的1/3。20xx年中國茶葉出口29.7萬噸，出口金額6.82億美元，僅次於肯亞和斯里蘭卡。
20xx年，受良好社會環境的帶動，中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位，茶葉種植面積186萬公頃，產量135萬噸，產值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸，金額7.05億美元，均價基本持平微增。
未來我國茶產業的增長潛力巨大，因為國內外市場需求穩定增長。從國內來看，喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，我國茶出口一直保持穩定增長態勢。
三.茶葉的種類 茶葉根據製作方法不同和品質上的差異,分為綠茶,烏龍茶,白茶,黃茶,黑茶,紅茶六大類.
綠茶:西湖龍井,碧螺春,黃山毛峰,安吉白茶,顧諸紫筍,太平猴魁,信陽毛尖,六安瓜片等等.
烏龍茶:鐵觀音,大紅袍,凍頂烏龍,鳳凰單樅,黃金桂等等.
白茶:政和白毫銀針,白牡丹等等
黃茶:君山銀針,平陽黃湯等等.
黑茶:普洱茶,六堡茶等等. 紅茶:祁門紅茶,雲南滇紅等等.
.以季節分類:
①春茶----是指當年3月下旬到5月中旬之前採制的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是胺基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
②夏茶----是指5月初至7月初採制的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是胺基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。
③秋茶----就是8月中旬以後採制的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對，減少葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。
④冬茶----大約在10月下旬開始採制。冬茶是在秋茶采完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。
3、按其生長環境來分：
①平地茶----茶芽葉較小，葉底堅薄，葉張平展，葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。
②高山茶----由於環境適合茶樹喜溫、喜濕、耐陰的習性。故有高山出好茶的說法。隨著海拔高度的不同，造成了高山環境的獨特特點，從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木，這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比，高山茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。加工後之茶葉，條索緊結，肥碩。白毫顯露，香氣濃郁且耐沖泡。
四,茶葉的功效
綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
如：西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。
廬山雲霧、六安瓜片可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。
雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後，茶色碧綠而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。
紅茶的特點是紅葉紅湯，是經過發酵後形成的品質特徵，乾葉色澤烏潤，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種，著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡後茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費者稱之為“祁門香”。祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”，每當祁紅新茶上市，人人爭相競購，他們認為“在中國的茶香里，發現了春天的芬”。
祁紅茶宜於清飲，但也適於加奶加糖調和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛，讚美祁紅是“群芳之最”。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，並有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，減肥健美等方面。
文山包種茶含有豐富的營養 保健成分，可強心利尿，消除疲勞，有消除血脂肪，防止血管硬化的妙效。
安溪鐵觀音：屬烏龍茶之極品，產於福建省安溪縣堯陽鄉。飲之具有清心明目，防止動脈硬化，,降脂減肥之功效。
福建省福鼎縣盛產白牡丹茶，其性清涼，有退熱降火之功效。
福建省東北部政和縣盛產白毫銀針，其性寒有解毒退熱降火之功效，被視為治療麻疹的良藥。
普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。人們在吃過酒肉後，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行於許多國家和灣澳地區，被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。
五,如何讓進入茶葉行業
一、合理的選址
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
三、豐富的茶葉知識
作為一個茶葉經營者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關
商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測設備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期)，並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性
茶葉的季節性特彆強，儲存極為嚴格，種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，了解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對於高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，採取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業的經營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯繫，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，儘量達到品種齊全，確定自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論持久戰”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。
十九、逐步走向連鎖化
因現代市場經營越來越規範，利潤越來越平均，如若你所經營一、二所茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應該總結成功的經驗，培訓人才，把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，可以節約成本，有利競爭，在茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項規章制度，選拔人才，對你已經經營好的點進行複製，這樣，你的企業就會不斷發展、壯大，原天下茶界同仁，齊心協力、共同壯大，以振我中國傳統茶葉之雄風，與洋茶爭奪國際市場，中國茶葉一定能勝利!
茶葉市場調查報告 篇2
一、中國國內的茶葉市場基本概況
以1984年為標誌，中國茶葉內銷市場才完全進入了市場經濟，國內茶葉市場的開放是在茶葉產大於銷的背景下進行的，所以中國國內茶葉內銷市場，與其他商品不同的是，它是由推銷庫存產品開始的，長期以來計畫經濟的結果、生產、加工型的茶企業帶著鮮明的生產型企業的特色，暨沒有品牌，又沒有直接的產品銷售的通路，近二十年以買方為主的中國內銷茶市場一直沒有擺脫產品推銷的陰影，二十年來，為賣而賣，為解決產品的銷路，由自產內銷的門市到銷區茶葉批發市場的形成，茶農自產自銷徹底顛覆了計畫體制下的一級站、二級站的批發網路，完成了“農村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內銷70-80%靠的是這種產銷見面的市場批發模式，因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業茶葉市場。二十年，為適應市場需求而作出的產品結構調整，傳統歷史名茶的挖掘，名優茶的應市，給了消費者極大的挑選餘地，同時也培育和刺激了新的消費，促使了內銷市場的穩定增長。二十年來，在茶文化和名優茶熱的雙重作用下，傳統的區域性消費習慣正在瓦解，二十年前，從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場，花茶的消費要占據95%以上，二十年後，花茶的比重已下降到不到60%，綠茶、烏龍茶，普洱茶呈快速增長之勢，尤其是綠茶，在20xx年的那場非典以後，綠茶有益健康的觀念深入人心，綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產還剛剛起步，市場總容量不到1萬噸，二十年後，名優茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟，尤其是人們生活水平的提高，以及茶有益於健康的觀念的不斷深入人心，擁有13億人口的中國內銷市場，消費前景樂觀。
目前，中國茶葉產銷的基本概況是：
到20xx年，全國的茶園面積為127萬公傾，茶中產量為84.2萬噸，內銷為55萬噸，內銷金額155億元(人民幣)，出口為28.02萬噸，出口金額為4.37億美元。
20xx年預計，茶園面積為130萬公傾，茶葉產量為87萬噸，國內銷售為57萬噸，內銷金額為166億元，1-10月份茶葉出口為24.47萬噸，金額為4.06億美元。
據有關資料，全國有8000萬茶農，內銷市場，總體上是小規模，分散經營的市場，在內銷茶葉市場中，無論是生產、加工企業、還是零售企業，單個企業的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角，在生產企業中，四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司，四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發出口茶廠三家企業是國家級重點農業龍頭企業，竹葉青與敘府是內銷茶品牌企業，而華發則以出口為主。此外，還有品牌企業猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業有北京張一元，吳裕泰、北京更香等，在國內市場運作最成功的是天福茗茶，目前已擁有526家連銷店，20xx年實現銷售5.2億元人民幣，完成了產供銷一條龍的完整的行銷體系。
浙江省是名優茶大省，多數縣市是政府打造品牌，茶農受益，市場銷售，很少有直通終端市場的品牌企業，諸暨綠劍是比較成功的品牌企業，目前仍屬於產品型，羊岩勾青，亦是產品型企業中較好的企業，在杭州西湖龍井茶產區有貢牌、獅牌、御牌等企業，規模在3000-4000萬元左右。
二、竹葉青的成功模式及其他
“竹葉青”的成功模式是以品牌來占領市場，推動茶產業的發展。這家成立於1987年的民營企業，一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業名稱來進行品牌建設的。
1964年由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名，竹葉青作為四川的地方名茶，經過幾十年的發展在當地早已有了一定的認知度，要將這樣一個已經被許多茶農廣泛使用的茶葉商品名稱統一到一個企業的品牌里，難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場，建立規範化的品牌管理?一直是我們所關心的。
唐小軍介紹說，竹葉青已經成了有名的商品，擁有了一定的市場，這也是一種優勢，當竹葉青註冊成功為商標後，企業想到的是如何收復市場的失地，作為正牌的竹葉青，以怎樣的有別於茶農的產品質量定位產品，設計系列包裝，建設竹葉青的企業文化，是他首先想到的，所以公司改制後，他不是急於去開發什麼市場，而是對公司的發展前景以及行銷策略進行了系列規劃，請專門的品牌設計策劃公司做方案，重新定位產品，建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產管理體系。從日本引進了全自動用於提香和乾燥的精製設備，建設了近5000立方米的名茶保鮮庫，通過引進高科技制茶設備來達到名優茶的工業化生產，並以全新的行銷理念，設計竹葉青品牌包裝，加強廣告宣傳，使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領市場，唐小軍避輕就重，先放棄茶農自產自銷的竹葉青散裝茶市場，他選準一個目標規範小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟，品質的觀念，新穎的包裝，廣告宣傳以及服務，為竹葉青的品牌樹立了良好的形象，“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經在茶界廣為流傳。
“竹葉青”三個字，人們想到的是一個形象完整的企業，不光光是一種產品。竹葉青公司的發展速度是跳躍式的，起步的時候，只有千萬元的銷售，第二年就有了三千萬元的銷售，第三年就到了5000萬元。十多年後，竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產企業的佼佼者，“竹葉青”不僅是四川的第一品牌，更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態茗園，藉助峨眉山的旅遊優勢，切入休閒觀光品茗購茶的新的茶文化業態，竹葉青，無疑是茶界品牌運作較為成功的樣板企業。
竹葉青的經驗：
1、成功的產品定位，在傳統竹葉青的加工生產上，引入新的工藝設備技術，提升了傳統竹葉青的產品質量。
2、成功的行銷策劃，思路決定方向，方向決定目標。好的行銷策劃，可以直取目標，避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設計專家的方案，可以使企業一步到位地站著可以競爭或合作的目標企業面前，以高起點介入市場運作。
3、適時廣告宣傳。
4、找準市場定位，建立行銷通路。
5、峨眉山竹葉青生態茗園，發展休閒觀光、旅遊產業，使竹葉青品牌上一個新的台階，文化推進了產業。
竹葉青的“品牌+龍頭企業+基地+農戶”的茶葉產業化發展思路，已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農業龍頭企業——四川敘府茶業有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產業化之路。
敘府茶業，自20xx年改制為股份制企業後，以科技研發產品，先後開發了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產品，選擇敘府為品牌，靠品牌來拓展市場，以基地來確保產品質量，經過幾年的努力，已建立了近20萬畝的無公害茶園基地，帶動6萬多農戶，20xx年擁有總資產1.7636 億元，實現產值1.2060億，20xx年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區。
三、北京茶葉市場概況
北京是目前中國茶葉內銷市場最有前景的一個區域，北京不僅有著1400萬居民人口，而且是聯繫全國及世界的旅遊城市，據中國茶葉流通協會數據，北京茶葉消費值約20個億，有茶葉經營商戶8000多家，主要分布在馬連道、亞運村茶葉市場，福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊，吳裕泰茶莊，元長厚茶店等是北京市場中具有一定規模的零售連鎖企業，占據北京城區的主要終端通路。
在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場，二是到上述企業的連鎖門市，三是去大型商場和超市的茶葉專櫃，四是茶藝館裡買茶，五其他產地開設的零星門店。在連鎖茶店中，北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊，以致於在近20xx年內張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會)迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊，吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊，張一元在20xx年實現銷售 2.1億，吳裕泰實現銷售1.7億元。
北京茶市的銷費結構：(哪些人買茶?)
市場消費：5年前，北京市民的花茶消費在80%-90%之間，如今花茶的比重已下降到60%。部分消費群體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示，北京市民消費的層次為：花茶30元-60元/斤，禮品茶為90-160元/斤之間，名優綠茶的定位在120-150元/斤之間。
禮品茶消費對象為北京市的企事業單位和團體、駐京機構、遊客等，在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優茶作為禮品。單位的購買力較強，趨向中高檔。
勞保用茶及辦公室用茶，企業發放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶，辦公用茶已轉向綠茶，一般在100元/斤左右。
北京市民消費的茶，一般習慣於稱散茶再包裝，或簡易紙袋包裝，禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店，平時做著等客上門的生意，而春茶上市或節假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源，他們靠平時積累的回頭客和利用各種關係建立起的企事業的團購作為目標客戶，所以馬連道的生意不在馬連道的街上。
來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家，“更香茶葉”品牌作為新崛起的北京名牌產品，成了馬連道的一道風景，俞學文夫婦靠賣包裝起步，後又搶市場先機主推“有機茶”概念，大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌，通過連鎖店，完成了規模的擴張，目前銷售收入已達億元，在北京及周邊地區已擁45家連鎖店，在馬連道開設超大規模近1000平米的大賣場和較大規模的茶藝餐館。
在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的，北京地區一直是天福的主要贏利市場，如果說，天福的成功是它巨無霸連鎖業的品牌效益的必然，那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽，儘管這兩家企業並非是真正意議上的百年不衰的老字號，文革時期的改名，構成了歷史上的斷層，他們在上世紀九十年代中後期才恢復老字號，他們是靠挖掘老字號的文化，拿文化的想像力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛，他們相信政府相信黨，相信老字號，相信國營企業，相信著名品牌，相信來自媒體的任何宣傳，信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功，是極時抓住了健康、安全的新的消費理念，演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念，抓住了現代都市人們崇尚自然，返璞歸真的消費心理，加上適度的廣告宣傳，使更香茶葉具有了美譽度，早期北京老百姓買更香茶葉，是因為它有機，是因為媒體有過宣傳。
四、上海市場考察情況
20xx年新年伊始，我們赴上海進行了市場考察，走訪了上海大不同天山茶城的部分經營戶，並約見了上海百聯集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。
上海是茶葉消費發展最快的一個城市。20xx年前，上海地區人均消費茶葉為200克，目前已上升為1000克左右，遠遠高於全國水平300克，得益於上海有關方面連續20xx年舉辦上海茶文化節之持久的茶文化宣傳，同時上海十分注重少兒茶藝培訓，多數國小設立少兒茶藝培訓課程，帶動了上海年輕家庭茶葉消費，上海可以說是品茗之風盛行的一個城市，目前全市約有6000多家茶店，有茶館茶樓、茶坊3000餘家(有說4500家的)。在上海形成規模銷售的是上海大不同大統路茶葉市場，大不同天山茶城和九星茶場，零售連鎖企業除天福外，有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司，在上海專業茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店，“上海去哪裡買茶葉”?很多人想到的是天山茶城，九星茶城等茶葉市場，因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店，上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發展完成擴張。
上海是許多地方品牌和茶葉企業瞄準的市場，我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等，無不以上海市場作為品牌著陸點，並取得了成功。上海市場 60%是綠茶市場，龍井茶銷售處於前矛，上海普遍市民看好60-180元的中檔茶，高檔禮品茶，因外資企業、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市，質量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。
一年一度的上海茶文節，是各產地茶葉品牌宣傳自已，拓展市場的好時機。
茶葉市場調查報告 篇3
一.茶葉行業的現狀
中國是茶葉原產地和第一生產、消費大國，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經融入到人們的生活中。現在的國內茶葉市場看似波瀾不驚，實際上卻是暗流涌動，眾多茶葉企業亟待破繭而出。
國內茶葉市場問題
目前我國茶葉市場整體需求趨於飽和，消費增長速度低於茶葉生產能力的擴張速度，呈現供大於求的買方市場特徵，在這樣的背景下，加上歷史積澱的影響，我國的茶葉市場呈現如下特點：
1.多：茶葉種類多，行業企業多。
由於歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因採摘時節、產地不同又可分出眾多子類。
與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業數量眾多，分布廣泛，據統計我國目前有大約8000萬茶農、7萬家茶企。
2.亂：管理無序，標準缺失。
產品種類和行業企業眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業管理不健全和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業出現比較混亂的局面。
近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發市場，甚至一個城市建有多個批發市場，超出了市場的需要，結果導致市場內商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監管等特點，很容易發生漫天要價的情況。管理的鬆懈也導致食品行業普遍推行的QS認證在茶葉行業得不到有效執行。 我國現行茶葉品質標準中，關於茶葉的感官品質都採用定性語言描述，消費者難以理解和套用，致使標準在交易定價中很難發揮作用，形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費者需求。
此外，行業內還存在假冒偽劣、農藥殘留超標的情況，也嚴重影響了行業形象和消費者的消費需求。
3.弱：企業實力弱，品牌意識弱。
我國茶葉企業數量雖多，但多數都非常弱小，規模上億的企業屈指可數，而且沒有能夠主導行業發展的企業。20__年，7萬家茶企共實現茶葉總產值300億元人民幣，而同年僅聯合利華立頓一家茶加工企業年產值即達到230億元人民幣，相當於國內茶葉產值的2/3強。
我國多數企業還處於小規模、分散經營的階段，採用傳統粗放經營模式，通過分布在各地的同鄉和批發商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，註冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
二.茶葉行業的發展
改革開放以來，我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。20__年中國茶園種植面積和茶產量繼續居世界第一，茶葉出口居世界第三。茶葉出口規模的不斷擴大對提高中國茶產業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。20__年中國茶園種植面積達到160萬公頃，茶產量124萬噸，占世界總量的1/3。20__年中國茶葉出口29.7萬噸，出口金額6.82億美元，僅次於肯亞和斯里蘭卡。 20__年，受良好社會環境的帶動，中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位，茶葉種植面積186萬公頃，產量135萬噸，產值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸，金額7.05億美元，均價基本持平微增。
未來我國茶產業的增長潛力巨大，因為國內外市場需求穩定增長。從國內來看，喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，我國茶出口一直保持穩定增長態勢。
茶葉從中國走向世界，早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場競爭也日益尖銳，20世紀90年代以來各主要茶葉生產消費國都不斷出現新的經營方式。
中國是茶葉的故鄉，有綠茶、紅茶等六大茶類，二十個產茶省，八千萬茶農，是名副其實的產茶大國。
改革開放以來，我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。20__年中國茶園種植面積和茶產量繼續居世界第一，茶葉出口居世界第三。茶葉出口規模的不斷擴大對提高中國茶產業的水平和競爭力、增加茶農收入發揮了重要作用。20__年中國茶園種植面積達到160萬公頃，茶產量124萬噸，占世界總量的1/3。20__年中國茶葉出口29.7萬噸，出口金額6.82億美元，僅次於肯亞和斯里蘭卡。
20__年，受良好社會環境的帶動，中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位，茶葉種植面積186萬公頃，產量135萬噸，產值超過430億元。茶葉出口量突破30.3萬噸，金額7.05億美元，均價基本持平微增。
未來我國茶產業的增長潛力巨大，因為國內外市場需求穩定增長。從國內來看，喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，我國茶出口一直保持穩定增長態勢。
三.茶葉的種類 茶葉根據製作方法不同和品質上的差異,分為綠茶,烏龍茶,白茶,黃茶,黑茶,紅茶六大類.
綠茶:西湖龍井,碧螺春,黃山毛峰,安吉白茶,顧諸紫筍,太平猴魁,信陽毛尖,六安瓜片等等.
烏龍茶:鐵觀音,大紅袍,凍頂烏龍,鳳凰單樅,黃金桂等等.
白茶:政和白毫銀針,白牡丹等等
黃茶:君山銀針,平陽黃湯等等.
黑茶:普洱茶,六堡茶等等. 紅茶:祁門紅茶,雲南滇紅等等.
.以季節分類:
①春茶----是指當年3月下旬到5月中旬之前採制的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是胺基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
②夏茶----是指5月初至7月初採制的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是胺基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。
③秋茶----就是8月中旬以後採制的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對，減少葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。
④冬茶----大約在10月下旬開始採制。冬茶是在秋茶采完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。
3、按其生長環境來分：
①平地茶----茶芽葉較小，葉底堅薄，葉張平展，葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。
②高山茶----由於環境適合茶樹喜溫、喜濕、耐陰的習性。故有高山出好茶的說法。隨著海拔高度的不同，造成了高山環境的獨特特點，從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木，這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比，高山茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。加工後之茶葉，條索緊結，肥碩。白毫顯露，香氣濃郁且耐沖泡。
四,茶葉的功效
綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
如：西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。
廬山雲霧、六安瓜片可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。
雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後，茶色碧綠而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。
紅茶的特點是紅葉紅湯，是經過發酵後形成的品質特徵，乾葉色澤烏潤，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種，著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡後茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費者稱之為“祁門香”。祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”，每當祁紅新茶上市，人人爭相競購，他們認為“在中國的茶香里，發現了春天的芬”。
祁紅茶宜於清飲，但也適於加奶加糖調和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛，讚美祁紅是“群芳之最”。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，並有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，減肥健美等方面。
文山包種茶含有豐富的營養 保健成分，可強心利尿，消除疲勞，有消除血脂肪，防止血管硬化的妙效。
安溪鐵觀音：屬烏龍茶之極品，產於福建省安溪縣堯陽鄉。飲之具有清心明目，防止動脈硬化，,降脂減肥之功效。
福建省福鼎縣盛產白牡丹茶，其性清涼，有退熱降火之功效。
福建省東北部政和縣盛產白毫銀針，其性寒有解毒退熱降火之功效，被視為治療麻疹的良藥。
普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。人們在吃過酒肉後，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行於許多國家和灣澳地區，被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。
五,如何讓進入茶葉行業
一、合理的選址
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
三、豐富的茶葉知識
作為一個茶葉經營者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關
商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測設備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期)，並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性
茶葉的季節性特彆強，儲存極為嚴格，種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，了解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對於高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，採取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業的經營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯繫，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，儘量達到品種齊全，確定自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論持久戰”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。
十九、逐步走向連鎖化
因現代市場經營越來越規範，利潤越來越平均，如若你所經營一、二所茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應該總結成功的經驗，培訓人才，把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，可以節約成本，有利競爭，在茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項規章制度，選拔人才，對你已經經營好的點進行複製，這樣，你的企業就會不斷發展、壯大，原天下茶界同仁，齊心協力、共同壯大，以振我中國傳統茶葉之雄風，與洋茶爭奪國際市場，中國茶葉一定能勝利!
茶葉市場調查報告 篇4
菜市場與居民生活息息相關，在促進經濟繁榮、方便人民生活等方面也發揮了不可替代的作用。但由於各種原因菜市場在發展過程中出現了一些問題需要加以解決。為全面、準確的掌握市區菜市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施，我對菜零售市場進行了一些調研，現將有關情況報告如下。
一、 菜市場的現狀
菜市場是主要用於銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉製品、小水產、豆製品、調味品等多種農副產品的經營場所。在農副產品供應渠道多元化的進程中，菜市場這種傳統的業態仍然顯示出獨有的優勢,市民在購買蔬菜、水產、雞蛋等商品時,依然首選菜市場，選擇率在一半以上。這是因為菜市場經營方式靈活，蔬菜、水產等商品新鮮程度遠遠高於超市。菜市場設施簡單，租金低，勞動力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水產不容易產生像熟肉、豆製品和調味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據菜市場的特點和農副產品自身特點,這種主導地位還將延續下去。
二、 菜市場的經營狀況
所調查的菜市場，80%以上鮮菜主要是市區周圍種菜農民自產自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種，基本都有本地蔬菜補充。
(一)蔬菜的銷售價格情況
(二)蔬菜批發環節的經營形式
據我們了解，菜市場中的所有的經營戶從產地收貨、運輸、批發形成了一條龍式的經營形式，十分有利於他們掌握產銷兩地的訊息，有利於很好地解決各個環節的矛盾，有利於形成利益共同體，利益分享，風險共擔。
(三)蔬菜的消費趨勢
隨著城市規模的擴大和人們膳食結構的改善特別是農民蔬菜消費行為的巨大變化，即由過去供應城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應的變化，城市蔬菜的消費量連續在擴大。同時人們對蔬菜的質量、品種的要求也在不斷提升，應運而生的超市洗淨菜，綠色無公害蔬菜、農超對接、產地直銷的蔬菜不斷被人們看好。
三、蔬菜市場存在問題
(一)市場設施檔次普遍偏低，購物環境差
大部分市場多年來投入不足，市場設施簡陋、功能單一， “髒亂差”現象嚴重。一是市場開辦單位對市場經營業戶的後續管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統，致使禽類、水產宰殺經營場所污水橫流，雜物遍地，氣味難聞。三是垃圾清運不及時，蔬菜市場產生的大量垃圾不能及時清理，亂堆亂放，隨意丟棄，形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經營場所又是居住場所，出入通道行人與車輛不分，交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設備使用率低，大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣，根本達不到防塵、防蠅要求。
(二)菜市場價格相對較高且不穩定
菜市場菜價高由來已久。初老百姓反映特彆強烈，時間長了也沒有得到解決，這是其一。其二是價格不平衡，一個不大的市區的價格不都一樣，超市、農貿市場、早市的價格不平衡。有差價是應該的，但差價太大就是不合理了。
四、蔬菜市場存在問題的原因淺析
(一) 規劃滯後，先天不足
蔬菜市場建設長期處於無規劃狀態。與城市建設不能同步推進，形成脫節，導致蔬菜市場數量少、規模小及布局不合理。現有的蔬菜市場大多因為缺乏相關標準的約束，造成了市場建設起點低，硬體設施落後，功能不完善，購物環境差等先天缺陷。
(二)蔬菜市場盈利水平低
蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點，投入大收益小，屬於微利行業。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設蔬菜市場的積極性不高。
(三)相關部門對市場的支持引導、監督約束不夠
一是有關部門對菜市場發揮的作用認識不到位，在前期規劃和城市建設的同時沒有預留蔬菜市場用地，小區建成後，想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設的扶持力度不大，缺少優惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監管力度不夠，缺乏長效的監督約束機制。
五、發展蔬菜市場的建議
蔬菜市場的建設和改造，必須以規劃為指導，通過規劃手段引導菜市場建設。蔬菜市場的建設是保證老百姓“菜籃子”供應的重要組成部分，具有很強的社會性、公益性，是完善城市服務功能，提升城市品位的必然要求。政府應在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優惠政策，涉及菜市場的規劃、土地、建設、驗收、管理、經營等方面要給予全方位的政策優惠。二是嚴格按照有關規定留足商業用地面積。三是建立蔬菜市場建設專項扶持資金，並制定相關的資金使用辦法，嚴格按照相關程式，加強對菜市場建設招標、驗收、使用等全程的監督和竣工驗收，確保政府資金髮揮最大的效益。
茶葉市場調查報告 篇5
國內出版業界規格最高的國際性高峰論壇“20xx北京國際出版論壇”日前在京舉行。來自政府、出版研究機構、各出版社的代表圍繞“當代青年閱讀新趨勢與出版業的發展”這一話題，各抒己見，精彩對談。
從紙質到電子與紙質並存
“目前，最顯而易見的閱讀趨勢變化，是閱讀從紙質時代進入電子與紙質並存的時代。”國務院新聞辦副主任李冰在發言中說，有資料表明，20xx年中國出版市場在紙質圖書、報紙與期刊銷售額全面增長的情況下，部落格出版、電子圖書、數字網路期刊、手機出版等各種數字出版取得突破性進展。數字出版產業整體收入近200億元，網站推出收費閱讀，網路閱讀在中國已形成一定規模。手機閱讀網已有近1000萬手機客戶端下載。
北京方正阿帕比技術有限公司副總裁赫思佳說，近年來我國國民網上讀書率正在迅速增長。上網閱讀從**年3.7%，增加到20xx年的18.3%，再到20xx年27.8%，7年當中增長率7.5倍，平均每年增長率107%。
中國出版科學研究所所長郝振省認為，未來的閱讀方式除了傳統意義讀書之外，新的閱讀方式迅速增加，閱讀趨勢向多元化發展。
“紙質閱讀力雖然在下降，但是傳統的紙質圖書閱讀在相當長的時間內仍將占據重要地位。”國家新聞出版總署署長柳斌杰在論壇上說，從深層次的研讀、品味、研究上說，紙質媒體仍是簡便易帶、老少鹹宜的一種載體，最能傳達細緻情感和深刻思想的一種工具，代表著一種閱讀的傳統和理念。他表示，數字出版物不會完全代替紙質出版物。因此，儘管新媒體對傳統紙質媒體市場進行瓜分，作為傳統閱讀對象的紙質媒體的閱讀受到衝擊，傳統出版業受到挑戰，但也面臨著新的發展機遇。
從學習性閱讀到休閒性閱讀
“閱讀趨勢另一個變化是閱讀內容趨向以休閒為主。”李冰說，有人把讀書分為“學習性閱讀”和“休閒性閱讀”。當前，人們的閱讀方式正從“以學習和工作需要”為主的“學習性閱讀”，向“休閒性閱讀”轉變。
李冰提供的“20xx年全國國民閱讀與購買傾向抽樣調查報告”表明，以興趣愛好和消遣娛樂為閱讀目的的人群迅速增加，以升學、求職、備考為目的的閱讀開始回落。調查表明，市場購買份額前三位的依次是：文學類圖書，文化、科學、教育、體育類圖書和綜合性圖書。在期刊市場，文化娛樂、文學藝術、時尚消費、家居生活是閱讀率最高的前四類。
“但就目前而言，中國出版業在內容方面的原創力不足。”柳斌杰認為，一方面高質量的原創作品匱乏，不少出版物內容重複，難以喚起人們閱讀的衝動，導致傳統出版的消費需求趨緩;另一方面，網上原創的數字內容非常少，選擇的餘地不大，存在著大量的文化垃圾。出版產業的核心是內容。推動出版業的內容創新和資源整合，才能適合閱讀發展新趨勢，滿足人民民眾不斷增長的閱讀個性化、多元化需求。
從被動接受到主動參與
“閱讀的另一個新變化，與網路閱讀有關。即，人們從以往閱讀過程中的被動接受變成主動參與。”李冰解釋說，傳統紙質出版物作為傳統的出版物，通過章節設定、頁碼標註等方式規定閱讀順序，讀者一般是逐頁、逐段地閱讀。電子出版物和網路出版物以“非線性的網狀結構”和“節點為單位的信息輸出”表達其內容。讀者在閱讀時可以根據自己的需要，迅速找到自己感興趣的內容和有關信息。
李冰說，更重要的是，網路的發展改變了傳統出版業對信息發表的壟斷權。通過部落格、電子雜誌、網路出版等方式，人人都是內容提供者。新技術使讀者不僅網路閱讀，而且可以參與網路出版。閱讀從單純的被動接受到逐漸具有了互動的可能性。
深閱讀減少淺閱讀增加
“人們的深度閱讀減少，瀏覽式的淺閱讀增加，也是閱讀趨勢的新變化。”李冰說，面對信息的海量膨脹，生活節奏的加快，要更多更快地獲得信息，人們的閱讀呈現出淺顯化的特點。搜尋式閱讀、標題式閱讀、跳躍式閱讀成為網路閱讀和手機閱讀的主要形式。名著通俗本、普及本、精簡本、口袋本的盛行，財經、勵志類圖書以股市語言行文替代學術說理，以及各地書店中通俗讀物多居排行榜前列的現象，都證明人們“瀏覽式淺閱讀”的特徵。
“淺顯的瀏覽替代傳統的青燈黃卷的經典閱讀，快餐式、瀏覽式、隨意性、跳躍性、碎片化的閱讀都是典型的淺閱讀。”柳斌杰認為，“淺閱讀”時代更加凸顯出版業的文化使命。廣大出版人要肩負文化責任，把內容做深、做寬、做精，來提升出版物內在的文化品位，全力避免出版業中出現的“快餐書”、“泛娛樂文化”等低俗化現象的蔓延。
茶葉市場調查報告 篇6
此次市場調查報告的主體是我家經營的一個鄉鎮超市(以下簡為天天購物超市)，超市位於安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層，單層面積達一千多平方米，總面積為五千平方米。一樓主要經營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經營床上用品及鞋帽服飾;三樓經營家具。
自改革開放以來，中國GDP連續多年保持兩位數的增長，20__～20__年複合增長率達到14.1%，年人均收入由20__年的6296元上升到20__年的14908元，增長了一倍多。在此背景下，社會消費品零售總額增長迅速，20__～20__年複合增長率達到17.37%，超過GDP增長。根據中國連鎖經營協會的統計，商業連鎖百強發展迅猛，20__～20__年百強銷售額的複合增長率高達35.5%，遠遠超過社會消費品零售總額的增速。 超市產業在我國今後經濟成長的過程中有產業崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。
受國內外環境變化的影響，今年以來我省經濟走勢與全國一樣，延續了去年四季度以來逐步回落的勢頭，主要經濟指標增速放緩，但是省統計局上午公布的一項分析報告顯示，與中部地區其他省相比，一季度我省多項指標增幅都處於領先或靠前位置。其中消費總量位居第一，城鎮居民收入位居第三。因此根據整個安徽省的經濟基礎來看，超市行業作為一個銷售日常生活必需品的購物場所，它代表的是一個地區的恩格爾係數，隨著經濟的發展和消費總量的提升，人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。
“請有關部門認真閱研，針對性地制定政策，研究措施，為民營經濟大發展創造更為有利的環境，激發全民創業的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯《我省民營經濟發展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示：“請辦公廳、政研室、經信委認真閱研，在制定有關政策檔案中著力解決。” 為準確了解複雜多變巨觀經濟環境下安徽民營經濟發展情況，安徽省、
市、縣工商聯三級聯動，共分10個調研組，通過問卷調查、召開座談會以及實地考察等形式，對安徽全省16個市開展了民營經濟大調研。據問卷調查，安徽省民營經濟總體發展處於正常區間，企業家對民營經濟發展環境總體是滿意的。但受複雜多變的巨觀經濟環境影響，今年以來民營企業特別是中小企業發展困境加劇，資金、人工等生產要素制約更加明顯，稅費負擔加重，增長勢頭放緩。 為此，安徽省工商聯就加快安徽民營經濟發展提出建議：首先要儘快出台配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經出台，建議安徽省儘快研究制定出台可操作性強的配套實施細則，進一步落實放寬準入政策，激活市場主體活力。同時，還要大力發展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力，是解決企業融資難問題的治本之策。
因此，種.種跡象表明民營的鄉鎮超市在巨觀經濟和政府政策調控的雙重支持下，將會有廣闊的發展前景。另外，由於超市位於安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉鎮，所以它還可以享受國家對鄉鎮招商引資的優惠，減輕賦稅等一系列成本。
20__年5月15日，商務部、工商總局、發改委聯合下發的《商品零售場所塑膠購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”)，該辦法6月1日開始執行。除了直接的費用節省外，限塑令對超市公司的正面影響還表現在：銷售塑膠袋和購物袋的收益，由於找零的麻煩、不得以低於成本價銷售的限制以及單價較低，實際銷售塑膠袋的毛利率可能還高於一般商品的毛利率。但由於鄉鎮居民比較缺乏環保意識，因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉鎮範圍內的超市來說，執行的很艱難，很多時候顧客會因素塑膠袋收費問題與收銀員爭論不休，一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。
超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場，且天天購物廣場為所在鄉鎮及附近鄉鎮的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈，又地處鄉鎮街道中心，可集中購買力。眾所周知，超市的日用百貨供貨渠道主要為經銷商送貨及小部分的自行去地區型批發市場採購。天天購物廣場的商品多為自采貨，這樣的購貨方式極大地
壓縮的商品成本，從而是商品售價降低，增強了產品競爭力，取得了價格上的絕對優勢。其次，天天購物廣場為滿足顧客需求，調動居民購買慾望，經常採購物美價廉的生活用品，如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動，大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。
天天購物廣場的布局會經常根據顧客需求調換。在進行員工培訓的時候，導購員被要求觀察並收集商品購買力和顧客對超市布局的意見，管理人員會因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方，並在各個購物區域掛上導購牌，便於顧客購買。
排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一，即便是擁有幾十台收銀機的大型連鎖超市也不例外。由於城鎮居民不是很多，因此除節假日以外顧客不多。但節假日的時候收銀機的數量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節假日期間可開闢綠色通道，如為會員積分較多的顧客提供優先渠道。
從發展趨勢來看，店態的增加和業態的細分成為連鎖超市經營商的必然選擇，以消費者不同需求為基礎的差異化經營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統超市業態競爭加劇，細分需求旺盛，再加上國內消費市場的不斷升級以及生活水平的提高，連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統超市的補充，高端品牌並不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言，儘管走高端路線的終極目標是提高盈利水平，但在培養市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場，並通過自身的錯位經營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此，民營的鄉鎮企業面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道，這是民營的小超市所缺乏的競爭力。
根據以上分析總結，民營超市在政策上有良好的發展前景，但需結合自身的優劣勢及超市所在地的具體環境而進行一定的銷策略調整。
茶葉市場調查報告 篇7
機電不分家，無論是在產品端還是市場端，兩者都具有非常強的關聯性和互通性。如果說過去的20xx年，機箱市場波瀾不驚的話，電源市場也著實動靜不大。根據中關村線上ZDC網際網路消費調研中心公布的最新數據顯示，20xx年電源品牌的關注度相較往年變化不大。下面我們來詳細解讀一下這份報告。
一：三足鼎立 但格局並不牢靠
從品牌關注比例的分布來看，20xx年品牌格局依然呈現出三足鼎立的局面。航嘉、長城和遊戲悍將的品牌關注度分別以16.5%、14.2%和 12.5%的比重組成第一集團。鑫谷、安鈦克和先馬處於第二梯隊，其關注比例分別為9.1%、6.5%和6%。振華、金河田、全漢、海盜船以及酷冷至尊等組成了第三梯隊，其他品牌關注度都在3%左右。值得一提的是，三個梯隊可謂涇渭分明。
從目前的格局看，航嘉、長城和遊戲悍將三足鼎立的局面並不牢靠，鑫谷正在對第一梯隊虎視眈眈。考慮到20xx年鑫谷將會在超低價白金牌電源方面繼續發力，賺點眼球不是難事，其品牌關注有望突破兩位數。這很容易讓我們聯想到，在20xx年之前，電源市場的品牌關注度情況基本都是長城和航嘉的雙雄會。之後這兩三年時間，遊戲悍將開始異軍突起，電源市場品牌格局則逐漸形成了遊戲悍將、航嘉和長城的三足鼎立的局面。那么，20xx年，隨著鑫谷的不斷發力，這個市場會不會出現國產四小龍爭霸的格局呢?我們拭目以待。
同比去年，20xx年電源市場上前三甲的品牌關注度變化不大，航嘉和遊戲悍將呈現下降趨勢，長城機電有小幅提升。處於第二梯隊的鑫谷表現上佳，其品牌關注從20xx年的4.3%增長至了9.1%，似乎已經威脅到遊戲悍將的地位。幾家歡樂幾家愁，安鈦克的關注度則從20xx年的9.8%跌至了6.5%。此外，20xx年有兩張新面孔入圍了品牌關注度前15名，它們分別是金河田和瑪侕斯，被取代的正是骨伽和安耐美。值得一提的是，金河田從20xx年的15 名開外一舉入圍前10名的。
看產品：航嘉成大贏家 三甲擁兩席
二：航嘉成最大贏家 前三甲占兩席
航嘉統治級地位難撼 遊戲悍將機海戰術初見成效
從20xx年產品關注排行榜單中我們可以看出，航嘉再一次成為了大贏家。20xx年破繭而出MVP500一舉打破了自家冷靜王冷鑽系列對該榜單榜首長達數十年的統治地位，而後者依然在發揮預熱，第三的位置也足夠搶眼，航嘉在電源市場被廣大用戶所認可的程度可見一斑。此外，遊戲悍將是本屆TOP10榜單中唯一一家入圍產品數量達到3款的品牌。作為一個相對比較年輕的品牌，遊戲悍將在產品端的表現還是值得肯定的，這與其入市產品數量多有一定的關係，根據中關村線上產品庫的數據，遊戲悍將的電源產品型號多達71款。
前文我們提到，鑫谷有望打破品牌關注格局三足鼎立的局面，我們並非沒有根據。從產品關注比例來看，鑫谷的GP600G黑金版在本屆TOP10榜單中得到了榜眼之位，這無疑給航嘉等傳統豪強帶來了不小的壓力。
看價格：299成分界線 上下各占5成
三：用戶更關注哪個價位段的產品?
對於任何一種商品，價格導向因素都不容忽視，電源自然也不例外。和機箱的情況差不多，從產品價格來看，20xx年用戶的關注焦點主要集中在100-299元之間，其產品關注度占比達到了50.9%。(產品關注度反映人群關注分布情況)
通過這份調研數據我們可以看出，100元以下的電源產品已經基本被用戶所忽視，由此看見，用戶的品質意識已經有了很大的提升。此外，300-799元的關注比例合計超過了30%，中高端電源的關注比例近年來一直在持續攀升，而且值得注意的是，800元以上價位段的關注比例也超過了一成。和機箱相比，看來用戶更願意在電源上多點預算。
和20xx年相比，20xx年100元-299元價位段的關注度將近提升了4個百分點，而300-499元價位段則下降了將近6個百分點。500-799元中高端價位段的關注比例首次超過了10%，而800以上價位段基本維持在8%。
看功率：500W風水嶺 以下跌以上漲
四：功率結構
額定功率是PC電源最為重要的參數之一，也是眾多用戶選購電源的首要標準。從20xx年的調研數據來看，各功率段的關注比例還是比較平均的，除了300W以下段位的關注比例不足一成之外，其他瓦數段都在20%上下。
和20xx年相比，400-499W功率段的關注度下降了4個百分點，而500-599W段則上升了將近5個百分點。也就是說，3020xx年，用戶更關注400-499W功率段的產品，而到了20xx年，500-599W成了香餑餑。此外，300W以下和300-399W功率段的關注比例有所下降，而 600W以上段位的關注比例則有所上升。總體來講，500W以下功率段的產品關注比例都有不同程度的下降，而500W以上高功率段位的關注比例則普遍提升。
五：PFC類型
事實上，從20xx年開始，採用主動式PFC設計的電源已經開始在市場上嶄露頭角，在之後的幾年時間裡，無論是在產品數量還是市場關注度，主動式 PFC電源都呈現出了井噴式增長。時至今日，主動式PFC的關注比例已經達到了84.9%。相信這個數字還將逐年增加，直到被動式PFC被徹底遺棄。
看細節：模組設計/14CM風扇成趨勢
六：硬碟接口
接下來我們再來了解一下關於電源細節設計的相關數據。首先是硬碟接口數量，目前配備4-5個硬碟接口的電源的關注比例達到了42.8%，2-3個、6-7個、8個以上和2個以下分別以21.7%、19.7%、10.4%和5.4%的關注比例緊隨其後。
七：出線類型
首先，和20xx年相比，20xx年關注模組電源的比例由原來的33.3%提升至了37.3%，非模組電源的關注比例則從原來的66.7%降至了 62.7;此外，整體上，模組電源的關注比例只有三成，但是模組電源的關注比例增在增加。由此看見，模組電源將會是未來電源設計的一個趨勢。
八：風扇類型
從調研數量看，採用12CM風扇設計的電源的關注比例最高，20xx年和20xx年分別為74%和67.9%，而14CM風扇的關注比例在快速增加，20xx年的關注度已經達到了22.6%。總體來看，14CM風扇將會是未來電源的發展趨勢之一。
茶葉市場調查報告 篇8
地點：合肥市東方大市場。時間：20xx年9月14日。考察內容：關於各類燈具的市場調查報告。
隨著建築行業的日益發展，裝飾扮演著越來越重要的角色。如果說，“水、陽光和空氣”是生命的三要素，那么燈光便是第四要素，近年來，房地產牛氣沖天，裝修業持續火爆，燈飾業迎來前所未有的爆炸式商機!燈飾作為體現家庭品味與裝修風格的點睛之筆，成為家庭裝修的重中之重，但其作用遠遠大於它的功能用途。巨大的現實市場、頻繁的消費更新、無限的發展潛力，處於初級起步階段的燈飾市場令人血脈膨脹，四處迷漫著財富氣息。這次的市場調查所看到的燈飾是各形各異、數不勝數。有的燈具設計的造型都很漂亮，在給人帶來光明的同時又可以欣賞一番!裝飾性非常強。採用的都是些節能的理念，像節能燈管、LED燈等這些比較節能的燈具，這正好也符合了我國提倡的“節能減排”的要求。吊燈：一吊燈：吊燈一般都裝在客廳。吊燈的花樣最多，常用的有歐式燭台吊燈、中式吊燈、水晶吊燈、羊皮紙吊燈、時尚吊燈、錐形罩花燈、尖扁罩花燈、束腰罩花燈、五叉圓球吊燈、玉蘭罩花燈、橄欖吊燈等。用於居室的分單頭吊燈和多頭吊燈兩種，前者多用於臥室、餐廳;後者宜裝在客廳里。吊燈的安裝高度，其最低點應離地面不小於2.2米。
①歐式燭台吊燈
歐式風格的燭台吊燈一般都是金屬支架結構，燈泡像一根蠟燭，由六個或六個以上燈頭組成。有的也設計成燈罩的形狀，像上圖右邊兩個吊燈一樣，這種設計可以將燈光匯集在一個小範圍內，燈光更集中更亮，這樣就很好的滿足了我們生活所需要的燈光亮度。這種燈具裝在家中會增添許多古典的氛圍，但是燈頭有點多不太符合節能的理念。
②水晶吊燈
上圖左圖是屬於天然水晶切磨造型吊燈，天然水晶是經過高科技技術切割打磨而成的，光澤非常好。這是一個三層的水晶吊燈，經過燈光照射水晶會閃閃發光，非常耀眼奪目。右圖則是重鉛水晶吹塑吊燈，相比之下光澤要暗淡得多，但在造型上與天然水晶不相上下，裝飾效果也很好。目前市場上的水晶燈大多由仿水晶製成，但仿水晶所使用的材質不同，質量優良的水晶燈是由高科技材料製成，而一些以次充好的水晶燈甚至以塑膠充當仿水晶的材料，光影效果自然很差。我認為像這些水晶吊燈雖然裝飾性強可是不太方便清洗，反射的光線太強不利於人的眼睛保護。
③中式吊燈
這是兩款以木質材料為主的中式吊燈，外形古典，但明亮利落，適合裝在門廳區。在進門處，明亮的光感給人以熱情愉悅的氣氛，而中式圖案又會告訴那些張揚浮躁的客人，這是個傳統的家庭。要注意的是：燈具的規格、風格應與客廳配套。④時尚吊燈
大多數人家也許並不想裝修成古典風格，而現代風格的吊燈往往更加受到歡迎。特別是受到年輕人追捧。例如上面四款時尚吊燈，它們設計的造型很唯美大多以曲線為主，第一個燈具採用了不同顏色的透明狀材料，不光透光性好就算是在白天沒開燈的情況下也是一個不錯的裝飾品;第二個燈具看上去就顯得浪漫許多，像美少女的碎裙;
第三個的造型猶如海底的小魚吐出的泡泡一個個往上飄動著，波光粼粼;最後一個則採用了白色的棉質材料，在寒冷的冬天會給人帶來幾分溫暖!1、桿式吊燈是點線組合燈具，吊桿有長短之分，長吊桿突出了桿和燈的點線對比，給人一種挺拔之感;短桿則突出燈具本身的造型和質感;2、鏈式吊燈，是由鏈條代替直桿作吊具，這種燈具突出了整個房間的富麗華貴;吊燈一般離天花板500~1000毫米，光源中心距離開花板以750毫米為宜。也可根據具體需要或高或低。頂燈：
二頂燈：1、凸出型吸頂燈，燈具有座板直接安裝在天棚上;嵌入型吸頂燈，2、將燈具嵌入到天棚內;3、投射型吸頂燈;隱藏型頂燈，只看到燈光，而看不到燈具的頂燈，一般都是燈槽。吸頂燈：三吸頂燈：
這是幾款比較簡單的吸頂燈。燈的顏色有的是三基色、有的偏黃等。這種燈主要裝飾在臥室、廚房以及廊道里，光源有白熾燈吸頂和螢光燈吸頂燈，特點是可使頂棚較亮，構成全房間的明亮感。缺點是易產生眩光。上圖的幾款燈具採用的都是圓形，外面用透光性較好的塑膠紙，有的還用水晶做裝飾，這種燈具的實用性很強而且價格也比較低廉。這種吸頂燈可直接裝在天花板上，安裝簡易，款式簡單大方，賦予空間清朗明快的感覺。
上面兩款吸頂燈相對就要華麗點，燈具上的花案很美觀很祥和，而右側吸頂燈採用了金黃色加上水晶裝飾，給人奢華的感覺，顯得很富貴。吸頂燈內一般有鎮流器和環行燈管，鎮流器有電感鎮流器和電子鎮流器兩種，與電感鎮流器相比，電子鎮流器能提高燈和系統的光效，能瞬時啟動，延長燈的壽命。與此同時，它溫升小、無噪音、體積小、重量輕，耗電量僅為電感鎮流器的1/3至1/4，所以消費者要選擇電子鎮流器吸頂燈。吸頂燈的環行燈管有鹵粉和三基色粉的，三基色粉燈管顯色性好、發光度高、光衰慢;鹵粉燈管顯色性差、發光度低、光衰快。區分鹵粉和三基色粉燈管，可同時點亮兩燈管，把雙手放在兩燈管附近，能發現鹵粉燈管光下手色發白、失真，三基色粉燈管光下手色是皮膚本色。吸頂燈有帶遙控和不帶遙控兩種，帶遙控的吸頂燈開關方便，適合用於臥室中。吸頂燈的燈罩材質一般是塑膠、有機玻璃的，玻璃燈罩的現在很少了。四壁燈：壁燈壁燈是安裝在牆壁上的燈具。是室內裝飾以及補充型照明的燈具。由於距地面不高一般都用低瓦數燈泡。壁燈適合於臥室、衛生間照明。常用的有雙頭玉蘭壁燈、雙頭橄欖壁燈、雙頭鼓形壁燈、雙頭花邊杯壁燈、玉柱壁燈、鏡前壁燈等。壁燈的安裝高度，其燈泡應離地面不小於1.8米。燈具本身的高度，大型的為450~800毫米，小型的為275~450毫米。燈罩的直徑大型的Ф150~250毫米，小型的Ф110~130毫米。壁燈常用的光源功率，大型的使用100瓦、150瓦的白熾燈泡，小型的使用40瓦、60瓦白熾燈泡。也可直接用緊湊型螢光燈替代白熾燈泡。
落地燈：五落地燈：
上圖左邊的落地燈既有古典的風格又帶有現代的氣息，燈具的支架設計成一把吉透明狀玻璃的吉他，邊上附帶有一個小茶几，緊接著下面又有個小燈，這款燈具既考慮到了美觀又考慮到了實用性。落地燈常用作局部照明，不講全面性，而強調移動的便利，對於角落氣氛的營造十分實用。落地燈的採光方式若是直接向下投射，適合閱讀等需要精神集中的活動，若是間接照明，可以調整整體的光線變化。落地燈的燈罩下邊應離地面1.8米以上。落地燈一般放在沙發拐角處，落地燈的燈光柔和，晚上看電視時，效果很好。落地燈的燈罩材質種類豐富，我們可以根據自己的喜好選擇。像我就比較喜歡帶小台面的落地燈，因為可以把固定電話放在小檯面上。檯燈：
六檯燈：
第一幅圖中的檯燈的設計很人性化，它有一個長長地支架分為兩節，可以隨意調節檯燈照射的位置，很方便，一般套用在辦公場所較多。後面幾款檯燈用在臥室、客廳較多，有的還可以調光，裝飾性較強。這類檯燈有陶燈、木燈、鐵藝燈、銅燈等，現在的檯燈一般由兩種或兩種以上的材質構成，無論是在顏色還是造型方面都很美的裝飾。學生一般都採用節能護眼檯燈，光線好，而且節能，學生檯燈都是不可調光的。
筒燈：七筒燈：
筒燈的造型都差不多，沒什麼太大的變化。它一般裝設在臥室、客廳、衛生間的周邊天棚上。這種嵌裝於天花板內部的隱置性燈具，所有光線都向下投射，屬於直接配光。可以用不同的反射器、鏡片、百葉窗、燈泡，來取得不同的光線效果。筒燈不占據空間，可增加空間的柔和氣氛，如果想營造溫馨的感覺，可試著裝設多盞筒燈，減輕空間壓迫感。射燈：
八射燈：
射燈的材質基本上都是金屬的，與筒燈不同的是它有一根支架可以調節任何一個角度，三個或五個為一組。一般安置在吊頂四周或家具上部，也可置於牆內、牆裙或踢腳線里。光線直接照射在需要強調的家什器物上，以突出主觀審美作用，達到重點突出、環境獨特、層次豐富、氣氛濃郁、繽紛多彩的藝術效果。射燈光線柔和，雍容華貴，既可對整體照明起主導作用，又可局部採光，烘托氣氛。
九活動燈具：活動燈具：
活動燈具是可以隨自己的需要自由放置的燈具。一般桌面上的檯燈，地板上的落地燈都屬於這種燈具，是一種最具有彈性的燈型。上圖左邊的燈具就是趣味性很強的活動燈具，有白色的、綠色的‘黃色的等等，右邊的則是金屬質地的燈具，成螺旋狀，擺放在桌子上無疑是一件藝術品。
十節能燈：
節能燈在我們生活中最為常見了，可以單獨使用。不管是吊燈還是吸頂燈裡面裝得一般都是這種節能燈，因為它的亮度、壽命比一般的白熾燈泡優越，尤其是在省電上口碑極佳。節能燈有U型、螺旋型、花瓣型等，功率從3瓦到40瓦不等。不同型號、不同規格、不同產地的節能燈價格相差很大。筒燈、吊燈、吸頂燈等燈具中一般都能安裝節能燈。節能燈一般不適合在高溫、高濕環境下使用，浴室和廚房應
儘量避免使用節能燈。
十一特殊燈具：燈具用在特殊部位或特種用途的燈具，如衣櫃燈等，它可以使小範圍內的空間更亮，更方便我們看清東西。在家居裝修中，其實燈具的配飾和家具的配飾同樣重要，甚至於燈具還起著畫龍點睛的作用。
總結：總結：在這次的實習調查中我認識到了各種燈具的製造材質、亮度範圍以及它們各自的套用場所。例如前面提到的吊燈，在材質上有天然水晶和重鉛水晶之分，在風格上有歐式與中式之別。歐式風格吊燈表現出來的是莊重、高雅，而中式則表現得是閒適與與世無爭。因為中式風格吊燈採用的一般都是杉木，放置在家中給人一種親近自然的感覺。吸頂燈相對來說要是在許多，它沒有那么華麗的外表。簡潔的設計就能帶給人們對光的需求。這類燈具比較適合放置在臥室、廚房以及廊道，嬰兒房裡也是不錯的選擇。壁燈與落地燈都是一個小範圍內照射的燈，是室內燈光的補充。在設計上也是多樣的，一個共同特點，那就是以人為本!報告後面講到的活動燈具、特殊燈具以及各類射燈，它們都是輔助照明燈具，可以局部採光，和托氣氛。燈具市場的前景很廣，這次調研讓我懂得了以人為本的原則，以及相關的光學原理知識。
人類要發展，燈具市場也必須滿足我們的生活需求，以追求更高更好的生活質量。
09城建環藝(2)班
李澤武09290040228
茶葉市場調查報告 篇9
隨著經濟的發展,大學生們對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時的生活節奏非常緊湊，誰也不願為了填飽肚子, 而浪費更多的學習和工作時間。而電子科技大學中山學院處於在發展擴招階段,學生人數已經超過一萬人了,飯堂所能供給學生的飯菜的品種,數量有限,並且提供用餐的時間短,工作效率低,不能滿足廣大學生的需要. 所以快餐的潛在市場比較大.對於正有意於把學生作為目標市場;在學校附近開創新品牌的西式快餐的創業者, 深入研究了大學生對飲食方面的消費要求是非常重要的. 大學生作為有知識，有思想的年輕一代，是所有消費者中最容易接受新事物，新概念的一個群體，抓住他們的胃，可能就是抓住了校園一個穩賺的消費市場。因此，我們小組在 三天時間我院學生進行了一次關於在學校附近開創一家以提供固定快餐為主的快餐店。為同學的就餐提供更多的選擇之餘，也為我們的創業提供有力的依據.
一、本次的調查方法
本次調查問卷採用街頭攔截來選擇調查目標對象和樣本.採用這種方式成本低,而且能夠直接對受訪者進行啟發,讓受訪者的回答更貼近我們的調查目的.
二、本次的調查說明:
本次調查的研究對象為電子科技大學中山學院,在20xx-10-28—20xx-11-1對我院學生採用問卷調查的方式進行,有調查員當面訪問被調查對象的方式,以取得調查表中的各項數據,問卷由調查邊詢問邊填寫,或由被調查人根據被調查員的詢問自行填寫,問卷填寫整齊後,由調查員統一收回.每份問卷平均訪問時間為5-6分鐘.本次調查共發放問卷160份,回收160份,其中有效問卷160份,問卷回收率100%.本次調查採用街頭攔截式.
三、調查結論分析
根據調查問卷所設定的題目，現將結論分析如下：
1、調查的性別是： 選擇人數 被調查人數 百分比
男 67 160 42%
女 93 160 58%
調查顯示，女生的受訪者比男生略高几個百分點，但總體上趨於平均。
2、 同學們每天花在吃飯上的費用
選擇人數 被調查人數 百分比
A、10元以下 59 160 37%
B、10元~15元 75 160 47%
C、16元~20元 20 160 13%
D、20元以上 6 160 4%
根據調查數據顯示，有46%的同學覺得快餐平均每人消費10~15元最好,而37%的同學覺得10以下元算合理,而選擇價格在16-20元以上的只有17%，說明大學生以中低檔消費為主，根據這兩個價格餐廳快餐的價格應該在10上下浮動。用低廉的價格吸引更多的消費者。
3、一個月內外出用餐的次數
選擇人數 被調查人數 百分比
A、無 12 160 8%
B、1~5次 96 160 62%
C、6~10次 32 160 21%
D、11次以上 15 160 10%
在該問卷中所提及到學校附近就餐的次數，從匯總數據可里得到各選項的比例分別為8%，62%，21%，10%，可見98%的學生有到校外用餐的習慣，次數集中在一星期1~5次，所以這對於開設該餐店是較有利的，市場潛力是很大。
14、你會選擇去外面快餐店就餐的原因是
1、食堂飯菜不合口
2、快餐店就餐更為方便
3、快餐店選擇更豐富
15、你經常會去的周邊幾家快餐店是
1、沙縣小吃
2、華萊士
3、吉野家
4、濟州島
5、南粉北面
6、彼得堡
7、財購二樓美食廣場
8、學府街區的小吃店
5、 你認為你能接受的合理的快餐價格是： 選擇人數 被調查人數 百分比
A、5元 84 160 55%
B、6元 51 160 33%
C、7元 12 160 8%
D、8元 4 160 3%
E、8元以上
從分析數據所得，受訪者都集中趨向於5~6元，選擇這兩者的比例依次為55%，33%，而選擇價格在8元及8元以上的人只有12%。由此可見5~6元的價格標準最能為大部分同學所接受。
6、你覺得最能影響你消費選擇的因素 (雙選) 選擇人數 被調查人數 百分比
A、上菜的速度 58 160 18%
B、飯菜的質量 102 160 32%
C、菜樣的豐富度 45 160 14%
D、環境的舒適度 48 160 15%
E、快餐店所在的位置 51 160 16%
F、服務的態度 16 160 5%
根據分析數據可見，受訪者都較多趨向於飯菜的質量，上菜的速度方面，在保證菜樣的豐富度、環境的舒適度、服務的態度的同時，快餐店應著重加強這兩方面的服務，並且將此成為本餐廳的特色。
4、你認為學校附近快餐店的缺點有哪些(雙選)：選擇人數 被調查人數 百分比
A、價格高 15 160 9%
B、環境不舒適 37 160 23%
C、衛生程度差 60 160 38%
D、感覺飯菜不好吃 26 160 16%
E、離學校太遠 22 160 14%
調查結果顯示：有9%的同學覺得學校附近快餐店的價格較高,23%和38%的同學人對學校附近快餐店的的環境和衛生程度表示不滿，14%認為其他的快餐店離學校太遠。
因此一個能夠吸引顧客的快餐店要注意的是：1)做好衛生工作，保持店的乾淨整齊平;2)使店內環境舒適，務求給同學們一個家的感覺;3)價格不能定得高，要符合學生的消費水平;4)提供優質飯菜：5)選擇離學校較近的的地方開店。
7、比較快捷用餐方式是: 選擇人數 被調查人數 百分比
A、固定套餐 61 160 38%
B、自由搭配 51 160 32%
C、即叫即炒 48 160 30%
調查結果顯示，受訪者對固定套餐、自由搭配、即叫即炒這三種用餐方式的意見都趨向於平均，但在這三項中選擇固定套餐套餐的人略高於其他兩項，可見選擇以固定套餐為我們餐廳的配餐方式還是具有一定的市場空間的。
8、在餐廳下訂單後，你能接受的最合理的等待時間範圍是? 選擇人數 被調查人數 百分比
A、3~4分鐘 70 160 44%
B、5~6分鐘 63 160 39%
C、7~8分鐘 25 160 16%
D、9~10分鐘 2 160 1%
受訪者認為在餐廳下達訂單後，把3~4分鐘定為可接受的等待時間占44%，把5~6分鐘定為可接受的等待時間占39%，把7~8分鐘定為可接受的等待時間占16%，9~10分鐘的占1%，選擇3~4分鐘占的比例較大。從中反映受訪者對快餐店的上菜速度的都希望待餐時間儘可能的短，因此，我們選擇以送餐時間最短的固定套餐作為配餐方式，是符合大多數同學的期望的。
9、最受歡迎快餐店提供固定套餐類型是：(雙選) 選擇人數 被調查人數 百分比
A、飯 140 160 50%
B、粉 35 160 8%
C、面 53 160 20%
D、粥 92 160 22%
從問卷中反映中，受訪者趨向於選擇以“飯與粥”定為固定套餐的類型，占受訪人數的72%，比例較大。選擇固定套餐提供的類型定在這兩者較佳。另外，選擇以“面與粉”定為固定套餐的類型的占受訪人數的28%，比例雖小，但是除將飯與粥定為固定套餐外，以適量提供面作為固定套餐的類型，滿足消費者的需求，對更好的發展快餐店更有利。
10、固定套餐的搭配方式： 選擇人數 被調查人數 百分比
A、飯+主菜+青菜+例湯 89 160 56%
B、飯+主菜+青菜+汽水 20 160 13%
C、飯+主菜+青菜+豆漿 13 160 8%
D、飯+主菜+青菜+甜品 38 160 2%
固定套餐的搭配方式：在問卷中所提及的搭配方式中，大部分的受訪者都傾向於以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式，占55%，其餘三項分別占13%，8%，24%，可見受訪者都比注重飲食方面，所以選取搭配方式都比較傳統。另外，在以“飯+主菜+青菜+汽水”選項中，雖然只占13%，但在做該選項數據匯總發現選擇該項的都為男生，由於在完成該問卷調查總結，發現受訪者中男性的比例比女性小，所以該問卷的調查結果可能存在局限性，因此，我們在選擇固定套餐的搭配方式，除提供以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式外，還應適量提供以“飯+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。
11、你希望學校附近新開一家快餐店嗎?
1、希望 2、不希望
12、如果新開一家快餐店，你希望它的選址是?選擇人數 被調查人數 百分比
A、學校南區後門附近 59 160 37%
B、學院南北區之間 72 160 45%
C、學校商業街附近 29 160 18%
調查結果顯示，82%的同學希望家家樂快餐店開在學院北門或正門附近，其中大多又趨向期望開在北門附近，根據消費者市場來分析：北門有9棟宿舍，新宿舍有2棟宿舍，在近新宿舍快餐店比較少，市場競爭比較小，但是市場發展空間較窄，而北門市場空間大，但是快餐店競爭十分激烈，根據了解，在北門附近的快餐店都是以即叫即炒型，顧客在點菜後，等待時間較長。流通速度較慢，這對於提供固定套餐的我們具有很大的優勢，並與其他競爭對手形成差異，從而能夠吸引更多的顧客。
13、如果你對快餐廳提供的食物和服務滿意，你會把它推薦給你的朋友嗎? 選擇人數 被調查人數 百分比
A、會 151 160 94%
B、不會 9 160 6%
調查顯示，94%的同學在滿意我們服務的情況下會把我們餐廳向其他人推薦，也就是說如果我們在食物或者服務等各方面都讓顧客滿意的話，我們的知名度以及美譽度都會得到很快的提高。
五、結論
(1)隨著電子科技大學招生規模的不斷擴大，學校食堂的擴建速度，工作時間，服務質量已遠遠滿足不了廣大師生的需求。因此，在學校附近開設一家有質量，有特色的快餐店將會有很大的市場潛力。為此，我們對這個理想計畫的合理性進行了一次市場調查。調查結果顯示，在學校附近開設這樣一間快餐店是完全合理的，重要的是要有針對性，根據學生的需求來設計整個快餐店的運作模式。
(2)分析餐廳的優勢
在調查中，我們對160位中山學院的學生進行了問卷調查式的採訪，從他們的認真回答中我們了解到快餐店地理位置的選擇尤其重要，學校分為三個住宿地點，其中屬北門那邊人最多，人氣最旺，市場空間巨大，但同時是北門那邊已有幾間快餐店，它們已經形成了一定的規模，也有一些固定的客戶群，因此要在眾多競爭者中脫穎而出，必須強調自己本身的特色，無論是從飯菜的質量，還是環境的舒適度，、環境的舒適度都要經過精心的考量，儘可能的從全方位，全形度來滿足廣大學生多樣化的需求。
(3)分析餐廳的劣勢：
根據調查結果，可能是基於就餐的方便，更多的人選擇在學校校門口設快餐店。不過，就現在的狀況，在校門口開設快餐店也存在著劣勢。首先，很多同學已經習慣了大學飯堂的排隊生活，覺得非要去飯堂擠一擠才更有大學生活的氣氛，在某種程度來說，也算是一種慣性生活，一般的快餐店想要改變大家的這種習慣恐怕還是存在著一定的難度;其次，校門口現在已經開了很多間各式各樣的快餐店，這就存在著比較大的市場競爭，而且大家有著一種先入為主的念頭，所以對新開的快餐店的要求一般來說會比較高，要想得到大家的認可需要一個過程，而且如果一旦不合大家的胃口，就很容易被大家所擯棄，最後關門倒閉，這種情況在我們學校北門這邊已經屢見不鮮。
(六)建議：
餐廳的服務質量，價格定位，店內氣氛：
選擇在學校校門口開快餐店，由於消費群體是比較挑剔的大學生，所以服務質量很重要，服務態度一定要好，不然就不會被大家所接受;上菜速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，特別是那些沉迷於打遊戲的同學，他們更是等多一刻都不行，如果吃個快餐都要等上很長的時間，那還不如去飯堂吃啦。 價格的定位也很重要，一般不要定得太高，儘量定在校園的快餐價格水平5-6元就好，當然對大家比較喜歡吃，喜歡叫的某些快餐可以相對定高一點，但是也要在大家可以接受的範圍內。
店內氣氛方面，我具體要視乎餐廳的檔次定位而定，如果只是一般的快餐店，大家不會在店裡消磨太多時間，就沒必要在店內搞太多花樣，只要給大家一種乾淨、舒適的氣氛就好，不要給大家一種壓迫感，店裡的布置最好能寬敞一點。
茶葉市場調查報告 篇10
經過近兩個月面向京城住房消費者的問卷調查，珠江地產於____年1月10日推出的“自己的家自己作主”大型問卷調查活動已接近尾聲，本報在第一時間得到調查問卷的統計結果，並公之於眾。據了解，珠江地產此次活動問卷在北京青年報、北京晚報、中國電視報、珠江網站、焦點網同期發布，同時委託亞商線上公司直投。活動得到了京城住房消費者的廣泛關注，截至3月1日，共收到問卷近2萬份，有效率約87%。
此次問卷調查主要集中在區域和社區環境、社區規劃與配套、建築與戶型、物業管理等方面，是對京城消費者住房需求的一次較為全面的徵詢，也充分表明了珠江地產一貫秉持的“好生活，在珠江”的開發理念和服務精神。
據統計，被調查者中30至45歲的中青年人占據了絕對的主力，占64。4%，家庭月收入在3000—5000元的占29%，5000—10000的占32%，10000元以上的占4%。30至45歲的中青年人多數已經擁有商品房或其他形式的自有住宅，這一年齡段的人大多事業家庭都較為成熟、穩定，他們在年輕時購置的商品房或房改房已經到了更新換代的時候，隨著住房二三級市場的開放，他們潛在的需求將得到釋放;此外有很多目前租住公寓的人，他們也會考慮購置房產。調查結果表明。
1、消費者選擇購房的區位偏好日益多元化，但朝陽區和泛cbd地區仍是熱點區域
被調查者中49%希望居住在朝陽區，19%希望居住在豐臺區，希望居住在通州區的人約9%，另有23%希望居住在其他區。購房者最傾向於居住在朝陽區的理由有三點：
(1)它是是北京主要的涉外活動區域，cbd規劃方案的確定更明確了朝陽區的區域特徵;
(2)從居住環境優劣的角度考慮，區內亞運村、望京及其以北地區空氣自然環境優良，居住區集中，區域人文環境好;
(3)東四環路打通，國貿橋、捷運復八線通車，通州區輕軌捷運開工，區域交通優勢明顯。
此外，開始有越來越多的消費者考慮在南城購房，其主要原因是南城房價相對便宜，購房者更易於選擇到價位適中，品質高檔的社區，同時，南城改造力度的不斷加大也增強了人們對於該區域的信心。
對於社區周邊環境的期望，許多被調查者同時選擇了兩項，約41%的被調查者期望居住在三、四環邊，29%期望居住在泛cbd區域，9%的人喜歡郊野風光。可見，環線的概念在人們心目中已發生變化。購買者傾向的區域已經不再是二環至三環之間，而轉變為三環至四環之間。與此同時，許多人願意居住在泛cbd區域，主要原因是cbd商業核心區的形成，使得城市的核心居住區域外移。
2、消費者越來越看重社區的景觀環境，並且喜歡居住在有相當規模的大社區
51%的被調查者期望濱河而居，68%的人喜歡水景園林。由此可見，傍水而居、親近自然是許多人的居住理想，所以水景住宅理所當然受到購房者的推崇。因此，利用自然水系或在小區內建造人工湖泊、瀑布、噴泉、水景廣場演繹都市水文化是開發商明智的選擇。
對於社區建築環境的期望，32%的被調查者喜歡河邊林蔭跑道，34%希望有人工湖，選擇河邊大型藝術廣場和社區中軸線廣場的人數都約占25%，選擇社區藝術中心的人不多。
關於社區的理想規模，68%的人認為是30—50萬平方米，選擇50—100萬平方米的約有15%，選擇100萬平方米以上的約9%，只有5%的人選擇30萬平方米以下。按照一般規律，居住區社區規模大，居住者就會感到居住的環境更加舒適、生活更加方便。比如購物、子女就學、醫療、娛樂設施及物業管理等等方面，只有社區達到一定規模，這些條件才會同時具備。所以，多數人選擇30—100萬平方米的社區。但是，如果社區規模太大可能會受到購房者的牴觸。
3、社區配套仍是消費者購房的重要考慮因素，社區的休閒娛樂和運動健康功能日益凸顯
結果顯示，住房消費者對居住區公建配套有較多要求。住房消費者最希望社區提供的公建配套依次是學校及幼稚園，會所設施，超市。醫院和保健中心等其他選項在問卷中都有涉及，難分主次。關於會所設施的功能選擇，在休閒娛樂和運動保健之間，住房消費者無明顯傾向。由於溫泉的保健療效眾所周知，37%的人希望會所具有溫泉保健的.功能。游泳池、網球場、室外林蔭跑道、籃球場、桌球場是住房者需求較多的娛樂設施，其中希望有游泳池的人最多，有59%。結合被調查者的收入水平進一步的分析可知，對公建配套的需求出現了分化，不同收入階層的居民對公建配套設施要求不同，收入在5000—10000元的消費者，對環境、休閒、娛樂、文化等設施的需求較高;收入在5000元以下的消費者更注重與基本生活密切相關的公建配套設施(如學校、超市等)。
茶葉市場調查報告 篇11
易買得超市基本情況
xx年，韓國新世界在上海開設了第一家在中國的易買得超市，目前，上海易買得已經開設了5家分店。據天津易買得副總經理曹鐵透露，新世界近期計畫在中國開設25家分店，目標將鎖定上海、天津、北京等大城市，形成一個全國範圍內的店鋪網路。有訊息稱，易買得將投資至少5億美元布局中國市場。 作為韓國最大的商業流通集團，韓國新世界集團在中國的連鎖零售業選擇了合作經營，目前其主要合作夥伴是上海九百和天津泰達。
調查背景
調查對象
此次的調查對象是崑山市易買得周邊的住戶、打工者等，本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調查研究。
調查目的
本次調查主要基於以下兩個目的：一是花橋市人民對易買得的產品，服務態度等的總體調查，二是通過對在易買得消費者的調查，力圖解讀現在民眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。
調查問卷回收情況
問捲髮放時間為20xx年11月14日(當天完成)，發放方法為在住宅區，超市門口，馬路邊等地點隨機發放。在收回的有效問卷中，職業類型：
服務人員為8人，個體經營戶為6人，工人為2人，公務員為1人，離退休人員為5人，農民為2人，農民工為1人，其他為8人，文教衛體人員為2人，學生為8人
男女生比例大概為 6 : 4 。(性別，職業類別由問卷第1，2題統計而得)
崑山市易買得環境分析
易買得花橋店坐落於崑山市花橋鎮綠地大道269號，是易買得在華東區地區第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工，另有供應商促銷員248名、外包技術人員95人，具有較強的服務能力。商場占據兩個樓層，一樓營業面積 4078平方米，主要經營生活日用品，包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營業面積5280平方米，主要經營食品，包括生鮮商品，休閒食品，調味品、進口食品等品種豐富的商品。由於易買得的韓國投資商背景，賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品，滿足廣大顧客的需求。
為方便周圍居民，易買得專門在花橋周邊的上海地區以及花橋鎮等地設計了10條免費班車，包括上海地區的白鶴趙屯線、安亭環線、安亭外環線、黃渡線、華新線;花橋地區的蓬朗線、花橋環線、綠地二十一城環線、陸家線、千燈、石浦線。
消費者對易買得超市滿意度情況
商品質量滿意度情況
如果把消費者對質量滿意度分為五個等級(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等級為1的占4%，等級為2的占13%，等級為3的占45%等級為4的占20%等級為5的占18%，如圖一所示其中等級為3的占比最多說明易買得店商品質量還可以。
品牌方面滿意情況
在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現如圖二所示：其中很滿意的占13%，滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。
價格方面滿意情況
有52%的人認為價格可以接受，33%的人認為價格偏高，11%的人認為價格合理，4%的人認為價格無法接受。
易買得超市工作人員服務態度
%的消費者認為員工服務態度較好，31%的顧客認為員工服務態度一般，13%的顧客認為員工服務態度極好，4%的顧客認為員工服務態度惡劣。
結賬效率滿意程度情況
%的顧客認為結賬效率高，7%的顧客認為結賬效率偏低，20的顧客認為結賬效率一般，7%的顧客認為結賬效率低。
免費接送方面那些需要改進
%的人認為應增加路線，13%的人認為應增加乘務員，16%的人認為應增加班次，7%的人認為應改善車內環境，42%的人無所謂。
茶葉市場調查報告 篇12
這次的燈具市場調查報告所看到的燈飾是各形各異、數不勝數。有的燈具設計的造型都很漂亮，在給人帶來光明的同時又可以欣賞一番裝飾性非常強。採用的都是些節能的理念像節能燈管、LED燈等這些比較節能的燈具這正好也符合了我國提倡的“節能減排”的要求。
一、吊燈
吊燈一般都裝在客廳。吊燈的花樣最多常用的有歐式燭台吊燈、中式吊燈、建材市場調查報告、水晶吊燈、羊皮紙吊燈、時尚吊燈、錐形罩花燈、尖扁罩花燈、束腰罩花燈、五叉圓球吊燈、玉蘭罩花燈、橄欖吊燈等。用於居室的分單頭吊燈和多頭吊燈兩種前者多用於臥室、餐廳後者宜裝在客廳里。吊燈的安裝高度其最低點應離地面不小於2.2米。
①歐式燭台吊燈
歐式風格的燭台吊燈一般都是金屬支架結構，燈泡像一根蠟燭由六個或六個以上燈頭組成。有的也設計成燈罩的形狀，像上圖右邊兩個吊燈一樣這種設計，可以將燈光匯集在一個小範圍內，燈光更集中更亮這樣就很好的滿足了我們生活所需要的燈光亮度。這種燈具裝在家中會增添許多古典的氛圍，但是燈頭有點多不太符合節能的理念。
②水晶吊燈
上圖左圖是屬於天然水晶切磨造型吊燈，天然水晶是經過高科技技術切割打磨而成的，裝飾材料市場調查報告光澤非常好。這是一個三層的水晶吊燈，經過燈光照射水晶會閃閃發光非常耀眼奪目。右圖則是重鉛水晶吹塑吊燈相比之下光澤要暗淡得多，但在造型上與天然水晶不相上下，裝飾效果也很好。目前市場上的水晶燈大多由仿水晶製成，但仿水晶所使用的材質不同質量優良的水晶燈是由高科技材料製成而一些以次充好的水晶燈，甚至以塑膠充當仿水晶的材料光影效果自然很差。我認為像這些水晶吊燈，雖然裝飾性強可是不太方便清洗，反射的光線太強不利於人的眼睛保護。
③中式吊燈
這是兩款以木質材料為主的中式吊燈外形古典但明亮利落適合裝在門廳區。在進門處明亮的光感給人以熱情愉悅的氣氛而中式圖案又會告訴那些張揚浮躁的客人這是個傳統的家庭。要注意的是燈具的規格、風格應與客廳配套。
④時尚吊燈
大多數人家也許並不想裝修成古典風格而現代風格的吊燈往往更加受到歡迎。特別是受到年輕人追捧。家具市場調查報告例如上面四款時尚吊燈它們設計的造型很唯美大多以曲線為主第一個燈具採用了不同顏色的透明狀材料不光透光性好就算是在白天沒開燈的情況下也是一個不錯的裝飾品第二個燈具看上去就顯得浪漫許多像美少女的碎裙第三個的造型猶如海底的小魚吐出的泡泡一個個往上飄動著波光粼粼最後一個則採用了白色的棉質材料在寒冷的冬天會給人帶來幾分溫暖
1、桿式吊燈是點線組合燈具吊桿有長短之分長吊桿突出了桿和燈的點線對比給人一種挺拔之感短桿則突出燈具本身的造型和質感
2、鏈式吊燈是由鏈條代替直桿作吊具這種燈具突出了整個房間的富麗華貴吊燈一般離天花板5001000毫米光源中心距離開花板以750毫米為宜。也可根據具體需要或高或低。
二、頂燈
1、凸出型吸頂燈燈具有座板直接安裝在天棚上人才市場調查報告2、嵌入型吸頂燈將燈具嵌入到天棚內3、投射型吸頂燈隱藏型頂燈只看到燈光而看不到燈具的頂燈一般都是燈槽。
三、吸頂燈
這是幾款比較簡單的吸頂燈。燈的顏色有的是三基色、有的偏黃等。這種燈主要裝飾在臥室、廚房以及廊道里光源有白熾，燈吸頂和螢光燈，吸頂燈特點是可使頂棚較亮，構成全房間的明亮感。缺點是易產生眩光。
上圖的幾款燈具採用的都是圓形外面用透光性較好的塑膠紙有的還用水晶做裝飾這種燈具的實用性很強而且價格也比較低廉。這種吸頂燈可直接裝在天花板上安裝簡易款式簡單大方賦予空間清朗明快的感覺。
上面兩款吸頂燈相對就要華麗點燈具上的花案很美觀很祥和而右側吸頂燈採用了金黃色加上水晶裝飾給人奢華的感覺顯得很富貴。吸頂燈內一般有鎮流器和環行燈管鎮流器有電感鎮流器和電子鎮流器兩種與電感鎮流器相比電子鎮流器能提高燈和系統的光效能瞬時啟動延長燈的壽命。化妝品市場調查報告與此同時它溫升小、無噪音、體積小、重量輕耗電量僅為電感鎮流器的1/3至1/4所以消費者要選擇電子鎮流器吸頂燈。吸頂燈的環行燈管有鹵粉和三基色粉的三基色粉燈管顯色性好、發光度高、光衰慢鹵粉燈管顯色性差、發光度低、光衰快。區分鹵粉和三基色粉燈管可同時點亮兩燈管把雙手放在兩燈管附近能發現鹵粉燈管光下手色發白、失真三基色粉燈管光下手色是皮膚本色。吸頂燈有帶遙控和不帶遙控兩種帶遙控的吸頂燈開關方便適合用於臥室中。旅遊市場調查報告吸頂燈的燈罩材質一般是塑膠、有機玻璃的玻璃燈罩的現在很少了。
四、壁燈
壁燈是安裝在牆壁上的燈具。是室內裝飾以及補充型照明的燈具。由於距地面不高一般都用低瓦數燈泡。壁燈適合於臥室、衛生間照明。常用的有雙頭玉蘭壁燈、雙頭橄欖壁燈、雙頭鼓形壁燈、雙頭花邊杯壁燈、玉柱壁燈、鏡前壁燈等。壁燈的安裝高度其燈泡應離地面不小於1.8米。燈具本身的高度大型的為450800毫米小型的為275450毫米。燈罩的直徑大型的Ф150250毫米小型的Ф110130毫米。壁燈常用的光源功率大型的使用100瓦、150瓦的白熾燈泡小型的使用40瓦、60瓦白熾燈泡。飲料市場調查報告也可直接用緊湊型螢光燈替代白熾燈泡。
五、落地燈
上圖左邊的落地燈既有古典的風格又帶有現代的氣息，燈具的支架設計成一把吉透明狀玻璃的吉他，邊上附帶有一個小茶几，緊接著下面又有個小燈，這款燈具既考慮到了美觀又考慮到了實用性。落地燈常用作局部照明不講全面性，市場研究報告而強調移動的便利，對於角落氣氛的營造十分實用。落地燈的採光方式，若是直接向下投射適合閱讀等，需要精神集中的活動，若是間接照明可以調整整體的光線變化。落地燈的燈罩下邊應離地面1.8米以上。落地燈一般放在沙發拐角處落，地燈的燈光柔和晚上看電視時效果很好。落地燈的燈罩材質種類豐富我們可以根據自己的喜好選擇。像我就比較喜歡帶小台面的落地燈因為可以把固定電話放在小檯面上。
六、檯燈第一幅圖中的檯燈的設計很人性化，它有一個長長地支架分為兩節，可以隨意調節檯燈照射的位置很方便，一般套用在辦公場所較多。後面幾款檯燈用在臥室、客廳較多有的還可以調光裝飾性較強。這類檯燈有陶燈、木燈、鐵藝燈、銅燈等現在的檯燈一般由兩種或兩種以上的材質構成，無論是在顏色還是造型方面都很美的裝飾。
茶葉市場調查報告 篇13
一、電腦市場行銷概述
行銷的內涵，就是指企業根據社會、文化及其發展趨勢和消費者的心理需求，創造符合消費需求的、具有核心價值理念的軸心概念，並通過推出這一概念向消 費者傳播商品品牌，包含功能取向、價值理念、文化內涵、科技知識、時尚觀。
二、電腦行銷策略的分析
(一)、電腦市場行銷機會的分析
1、管理行銷信息與衡量市場需求
(1)、行銷情報與調研
(2)、預測概述和需求衡量
2、評估行銷環境
(1)、分析巨觀環境的需要和趨勢
(2)、對主要巨觀環境因素的辨認和反應(包括人文統計環境、經濟環境、自然環境、技術環境、政治法律環境、社會文化環境)
3、分析消費者市場和購買行為
(1)、消費者購買行為模式
(2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等)
(3)、購買過程(包括參與購買的角色，購買行為，購買決策中的各階段)
4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比，團購購買過程的參與者，機構與政府市場)
5、分析行業與競爭者
(1)、識別公司競爭者(行業競爭觀念，市場競爭觀念)
(2)、辨別競爭對手的戰略
(3)、判定競爭者的目標
(4)、評估競爭者的優勢與劣勢
(5)、評估競爭者的反應模式
(6)、選擇競爭者以便進攻和迴避
(7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡
6、確定細分市場和選擇目標市場
(1)、確定細分市場的層次，模式，程式，細分消費者市場的基礎，細分業務市場的基礎，有效細分的要求;
(2)、目標市場的選定，評估細分市場，選擇細分市場
(二)、電腦行銷的價格策略
4P是隨著行銷組合論的提出而出現的。所謂4P，就是產品(product)、價格(price)、渠道(place)、促銷(promotion)。 電腦產品的價格是影響市場需求和購買行為的主要因素之一，直接關 繫到企業的收益。電腦的產品的價格策略運用得當，會促進產品的銷售， 提高市場占有率， 增加企業的競爭力。 反之，則會制約 電腦的生存和發展。 電腦在價格策略上採用了產品線定位的策略。 電腦產品線中一般不只 一個產品，這時企業應該適當地確定產品線中相關產品的價格差異。在確定價格 差異時，要考慮各相關產品之間的成本差異、顧客對相關產品的不同特點的評價 及競爭者產品的價格。當產品線中前後系列的產品的價格差異較小，顧客會購買 更先進的產品，這時如果兩種產品的價格差異大於成本差異，電腦的盈利 會增加;而價格差異較大時，顧客又會購買較低級的產品。
(三)、電腦行銷的開發戰略
1、行銷差異化與定位
(1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化
(2)、開發定位戰略——推出多少差異，推出那種差異
2、開發新產品
(1)、新產品開發的挑戰，包括外部環境分析(機會與威脅分析)
(2)、有效的組織安排，架構設計
(3)、管理新產品開發過程，包括行銷戰略發展，商業分析，市場測試，商品化
3、管理生命周期戰略
(1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期，產品生命周期的各個階段
(2)、產品生命周期中的行銷戰略，引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段，產品生命周期概念的歸納和評論
4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計行銷戰略
(1)、市場領先者戰略，包括擴大總市場，保護市場份額與擴大市場份額
(2)、市場挑戰者戰略，確定戰略目標和競爭對手，選擇一個進攻戰略，選擇特定的進攻戰略 (3)、市場追隨者戰略 (4)、市場補缺者戰略
5、設計和管理全球行銷戰略
(1)、關於是否進入國際市場的決策
(2)、關於進入哪些市場的決策
(3)、關於如何進入該市場的決策，包括直接出口，間接出口，許可證貿易，合資企業直接投資，國際化進程 (4)、關於行銷方案的決策(4P)
(四)、電腦行銷的STP戰略——市場區隔、目標市場和市場定位
市場區隔是市場發展成熟的必然趨勢。細分市場不是根據產品品種、產品系列來進行的，而是從消費者( 指最終消費者和工業生產者)的角度進行劃分的，是根據市場區隔的理論基礎，即消費者的需求、動機、購買行為的多元性和差異性來劃分的。通過市場區隔對企業的生產、行銷起著極其重要的作用。
(五)、電腦行銷的差異化戰略
在歐美市場上，由於當地企業技術較為先進，競爭對手實力都是比較強的，聯想並不能以技術和產品取得勝利。此時一個好的市場戰略就顯得無比的重要。聯想在歐美等一些比較成熟的市場，針對大客戶這一方面建立起差異化的行銷策略，採取適合大客戶的行銷策略和產品設計。聯想的差異化戰略也是對IBM公司大客戶戰略的一種延續。聯想的差異化戰略還針對特定人群，例如，迷你筆記本是目前筆記本市場最受歡迎的一類產品，聯想採用迷你筆記本創新行銷模式，其IdeaPadS9/S10主要定位於大學生和年輕白領，提供了有線、WiFi、“藍牙”和移動上網等4種網路連線方式，可輕鬆實現“永遠線上”。通過穩固特殊消費群體，聯想占領了海外的部分市場。聯想通過在海外市場上選擇差異化戰略使自身走向國際化。
三、 改進電腦行銷策略的措施
(一)、提升競爭力，開拓更寬廣的市場
電腦市場的空間日益飽和，為了提升競爭力，開拓更寬廣的市場，國 內電腦廠商必須細分市場提升品牌價值。 適應產品多元化發展趨勢是未來電腦廠 商規劃產品線層次、進行目標市場定位的基礎。在產品日趨同質化的市場發展時 期，電腦應充分利用自身優勢，積極開發出符合諸如政府部門、軍隊等特 殊行業需求的具有針對性的電腦以及面向老人兒童、 殘疾人等特殊人群的個性化 電腦，將差異化功能體現在產品上，挖掘出潛在的市場需求，避免同質化下過度 的價格競爭： 可以說細分市場差異化產品將成為 電腦廠商提升產品競爭力的必由之路。
(二)、加強與運營商合作，開發國產定製電腦
加強與運營商合作， 運營商合作隨著電腦市場競爭的日趨激烈， 今後我國電腦銷售渠道將會呈現兩個主流方 向：一個是在專業的電腦連鎖零售賣場銷售，另一個是靠運營商門市的連鎖銷 售電腦。生產企業與電信運營商開展某些項目的合作，可以準確把握用戶及市場 的需求，從而在一定程度上有效規避市場風險，同時藉助運營商的各種增值服務 可以使經營項目多元化，開拓市場，從而謀取新的利潤增長點。
加強渠道控制，達到壓縮成本的目的 加強渠道控制， 電腦企業在國內市場的渠道設定應以長期發展為主，實現雙贏作為最 終目標。
結語
電腦市場的價格， 促銷等一系列吸引較多的消費者的行銷行為並不能帶來消費者忠誠度的正向增長。打折，降價和贈送等行銷手段在短期內能提高平板電腦 銷售的消費額，增加市場占有率，但是這樣的做法很少能讓顧客真正成為平板電 腦產品的持續購買者。實際上，價格戰不僅無益於培養顧客忠誠度，反而會將原 來的消費者變成對價格敏感的消費者，最終有損於 電腦的利益。電腦品牌 看似利潤空間很大，但中間渠道環節很多，如果一味靠價格優勢不能長久地占領 市場，所以依靠概念行銷可以提升產品檔次，提高客戶忠誠度，挖掘新的價值增 長點。綜上所述，依靠行銷來提高品牌價值將成為 電腦行銷的一個有利工具，但品牌價值的提升要綜合考慮各個方面的影響因素，不可以有所偏頗， 同時電腦的行銷也要十分切合市場的需要，這些都是現階段電腦市場行銷工 作中依然要研究的問題。
茶葉市場調查報告 篇14
隨著我國經濟的持續發展，我國居民的實際收入將大幅度提高，人們的購買力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助於廣大市民水果消費，提高水果銷量。
一、調查基本總況
本次調查由我們小組7個組員共同完成。調查內容涉及每月生活費、每次水果消費額、水果購買地點、購買水果的頻率以及對水果的各類要求等項目。調查採取由調查人員網上發放調查問卷的方式進行，共發放調查問卷100份，回收100份，有效問卷100份，問卷有效率為100%。本小組最後對調查資料進行匯總和分析，得出了一系列調查結果。
二、調查數據分析
1、對被調查者性別的分析
在100份有效問卷中，被調查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實際的。
2、對被調查者喜歡吃水果的程度的分析
圖2：被調查者喜歡吃水果的程度條形統計圖
從圖2中 我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場的前景還是一片大好的。
3、對被調查者購買水果的最佳季節的分析
圖3：對被調查者購買水果的最佳季節的條形統計圖
在調查中，有32%的消費者會選擇在夏季購買水果，但這並不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無所謂。這說明也有一部分人不會因為季節的轉化，從而影響對水果的購買。況且，各個季節都有特色水果，而且現在科技發達，反季節水果已經見怪不怪了。隨著消費者的經濟水平的提高，水果已經成為日常生活的必備品。
4、對被調查者經常購買的水果的分析
圖4：對被調查者經常購買的水果的柱狀圖
消費者對水果的消費基本以常見產品為主，如圖4，24%的消費者選擇蘋果，12%的消費者選擇香蕉，14%的消費者選擇橘子和鳳梨，8%的消費者選擇芒果，10%的消費者選擇梨子，剩餘18%的消費者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費者接受，在新鮮度、價格方面有一定的優勢，因而在當地有較大的市場份額。
5、對調查者每周用於購買水果的生活費的分析
圖5：對調查者每周用於購買水果的生活費的柱狀圖
從圖5中我們可以看出不同的工作人群的購買程度都不一樣，消費水平較高的相對於水果這一欄花費較多。50%的消費者回答每周水果消費在10-20元，34%的消費者回答每周的水果消費在20-40元，
這可以看出：這一人群經濟收入較好，對生活質量要求較高;其餘的兩項所占比例較小。
6、對周圍水果店的價格的分析
圖6：對周圍水果店的價格的餅狀圖
從圖6中可以看出，48%的消費者認為價格一般，47%的消費者認為價格偏高，只有少數消費者認為偏低。而其中認為價格偏高的將近一半，這可能跟季節還有我們水果店的客戶群有關。
7、對被調查者購買水果時，最看重的因素的分析
圖7：對被調查者購買水果時，最看重的因素的柱狀圖
從圖7中可知，有50%的消費者最看重水果的新鮮度，35%的消費者看重價格，13%的消費者看重環境，2%的消費者看重服務態度。從中可以看出，新鮮度是消費者購買水果首先考慮的因素，其次是價格和環境。
8、對被調查者一般會選擇在哪購買水果的分析
圖7：被調查者一般會選擇在哪購買水果柱狀圖
圖8表明有41%的消費者選擇超市，24%的消費者選擇水果店，18%的消費者選擇水果市場，17%的消費者選擇水果攤。大多數消費者選擇到超市和水果店購買，這主要是超市和水果店環境好，水果種類比較多且全，選擇餘地大，進貨渠道正規，水果質量能得到保證。而選擇在水果攤購買的主要是因為消費者下班時或買菜時順便購買一些水果，比較方便。
同時從這份問卷調查中我們還了解到吸引消費者購買水果中水果的質量占52%，價格占25%。普遍的消費者認為水果的價格太高了，價格低點較能被消費者接受。還有在購買水果的是，消費者發現水果的質量存在問題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當天沒有賣完，或者保鮮措施沒有做到位等;有些水果店為了提高利潤，進購帶有急速的反季節水果，這對消費者身體是大大不利的。
還有，從調查問卷中可知，問及“如果在你周圍開設一間配送上門的水果店”，40%和37%的消費者會經常性或偶爾的光顧，只有2%的消費者不會去，21%的消費者無所謂。從中可以看出，如果可以的
話消費者希望水果店可以提供上門送貨這一服務。這也是一個商機。
三、總結與建議
總結
從我們的問卷調查圖表中的數據可以知道，有超過一半的消費者都會購買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的，價格適當的，質量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個方面來考慮，或許可以增加銷售量。並且，現在多數消費者經常食用各類水果，半數以上的消費者認為水果是人體必須的營養品。因此，水果的市場銷售前景是很好的。
建議
一、 調節同類水果的結構，合理髮展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導致了水果上市的高度集中，使得水果季節性供大於求非常嚴重，果品銷售不暢。
二、 大力發展水果加工工業，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場上鮮果的過剩，增加農民收入。
三、 發展水果貯藏業，調節水果的季節供求變化，提高果農的收入。
四、 加快國內市場的信息靈敏度，調節國內各地的水果疏通，減 少水果的地區價格差，使買賣雙方都受益。
調查基本情況
調查人員： 李林雪、陳潔、於雲進、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
報告撰寫人：陳潔、於雲進 調查時間：20xx年3月 發放問卷分數：100 回收問卷分數：100 回收率：100%
茶葉市場調查報告 篇15
中國鮮花種植市場調查研究報告
千訊(北京)信息諮詢有限公司
行業研究報告的定義
行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、規模結構、競爭格局以及綜合經濟信息等，為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。
企業通常通過自身的行銷網路了解到所在行業的微觀市場，但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業系統的運行規律瞭然於胸。
行業研究報告的構成
一般來說，行業研究報告的核心內容包括以下五方面：
行業研究的目的及主要任務
行業研究是進行資源整合的前提和基礎。
對企業而言，發展戰略的制定通常由三部分構成：外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基於兩者之上的戰略制定和設計。
行業與企業之間的關係是面和點的關係，行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間;企業的發展永遠必須遵循行業的經營特徵和規律。
行業研究的主要任務：
解釋行業本身所處的發展階段及其在國民經濟中的地位
分析影響行業的各種因素以及判斷對行業影響的力度
預測並引導行業的未來發展趨勢
判斷行業投資價值
揭示行業投資風險
為投資者提供依據
中國鮮花種植市場調查研究報告
【報告類型】按需定製調研報告
【交付時間】10-100個工作日，特殊要求另行約定
【報告格式】PDF版+WORD版+紙介版(限一份)
【售後服務】一年，調研大綱之內，免費提供內容補充，數據更新等服務
報告介紹
《中國鮮花種植市場調查研究報告》採用多種定性與定量調研方法(如電話調查、入戶訪問、網上調查、專家意見法、深度訪談法……等等)，對鮮花種植市場進行全面、深入的調查統計，對所有鮮花種植產品相關的市場數據進行採集、分析、論證，再結合國家統計局、海關、工商、稅務以及相關行業協會的統計數據，運用多種專業、科學的分析模型(如細分市場研究模型、消費者行為研究模型、新產品測試模型……等等)，進而確定鮮花種植市場的各項經濟運行數據，包括：總體市場規模、細分市場規模、市場飽和度、競爭格局、主要競爭品牌、市場集中度、銷售渠道、價格、消費者特點、重點企業發展狀況、產業鏈上下游……等等，對鮮花種植市場的發展狀況進行專業、系統地分析研究，並對鮮花種植市場未來3-5年的發展趨勢進行了研究預測，報告最後還對鮮花種植行業的行銷、投資、應對國內外經濟形式等給出了權威的專家意見。
本報告屬於定製類研究報告，企業可根據自身狀況提出特定的調研需求，在報告的標準目錄上進行修改，以保證報告內容的針對性、深入性和專業性，符合企業的實際調研需要。以下是報告的標準目錄：
中國鮮花種植市場調查研究報告
第一章 鮮花種植市場調研的目的及方法
一、調研目的
二、調研方法
第二章 鮮花種植市場調研的可行性及計畫流程
一、鮮花種植市場調研可行性
二、計畫進度以及流程
第三章 鮮花種植市場需求調研
一、鮮花種植市場規模(需求量)
二、鮮花種植細分需求領域調研
三、鮮花種植細分需求市場份額調研
四、鮮花種植細分需求市場飽和度調研
五、鮮花種植替代行業影響力調研
第四章 鮮花種植市場供給調研
一、鮮花種植市場供給總量
二、鮮花種植市場集中度
三、鮮花種植產業集群
第五章 鮮花種植產品價格調研
一、鮮花種植價格特徵分析
二、鮮花種植主要品牌企業價位分析
三、鮮花種植價格與成本的關係
四、鮮花種植價格策略分析
第六章 鮮花種植產品進出口調查分析
一、鮮花種植產品出口分析
1.我國鮮花種植產品出口量額及增長情況
2.鮮花種植產品主要海外市場分布情況
3.經營海外市場的主要鮮花種植品牌
4.國際經濟形式對鮮花種植產品出口影響的分析
二、鮮花種植產品進口分析
1.我國鮮花種植產品進口量額及增長情況
2.鮮花種植進口產品的主要品牌
3.影響鮮花種植產品進口的因素
第七章 鮮花種植市場競爭調研
一、技術競爭
二、原材料及成本競爭
三、產品定位競爭分析
四、區域市場競爭
五、品牌影響力
六、價格競爭
七、鮮花種植產品主流企業市場占有率
八、影響鮮花種植市場競爭格局的因素
第八章 鮮花種植市場渠道調研
一、鮮花種植細分市場占領調研
二、鮮花種植銷售渠道調研
三、鮮花種植銷售體系建設調研
第九章 鮮花種植產品用戶調研
一、用戶對鮮花種植產品的認知程度
二、鮮花種植用戶的關注因素
1.功能
2.產品質量
3.價格
4.產品設計
三、鮮花種植目標消費者的特徵
第十章 鮮花種植品牌調研
一、鮮花種植品牌總體情況
二、鮮花種植品牌傳播
三、鮮花種植品牌美譽度
四、代理商對鮮花種植品牌的選擇情況
五、主要城市市場對主要鮮花種植品牌的認知水平
六、鮮花種植廣告
第十一章 鮮花種植重點細分區域調研
一、華東地區
1.華東地區鮮花種植髮展現狀
2.華東地區鮮花種植髮展特徵分析
3.華東地區鮮花種植髮展趨勢分析
二、華南地區
1.華南地區鮮花種植髮展現狀
2.華南地區鮮花種植髮展特徵分析
3.華南地區鮮花種植髮展趨勢分析
三、東北地區
1.東北地區鮮花種植髮展現狀
2.東北地區鮮花種植髮展特徵分析
3.東北地區鮮花種植髮展趨勢分析
四、華北地區
……
第十二章 鮮花種植產品重點企業調研
一、鮮花種植企業核心競爭力調研
二、鮮花種植企業市場綜合影響力評價
三、鮮花種植企業運營狀況調研
第十三章 國內主要鮮花種植企業盈利能力比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業利潤分析
1.20xx-20xx年鮮花種植行業利潤總額分析
2.不同規模鮮花種植企業的利潤總額比較分析
3.不同所有制鮮花種植企業的利潤總額比較分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業銷售毛利率分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業銷售利潤率分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業總資產利潤率分析
五、20xx-20xx年鮮花種植行業淨資產利潤率分析
六、20xx-20xx年鮮花種植行業產值利稅率分析
第十四章 國內主要鮮花種植企業成長性比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業總資產增長分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業淨資產增長分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業利潤增長分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業增長預測
第十五章 國內主要鮮花種植企業償債能力比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業資產負債率分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業速動比率分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業流動比率分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業償債能力預測
第十六章 國內主要鮮花種植企業營運能力比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業總資產周轉率分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業應收帳款周轉率分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業存貨周轉率分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業償債能力預測
第十七章 鮮花種植產品市場風險調研
一、鮮花種植市場環境風險
1.國際經濟環境變化對鮮花種植市場風險的影響
2.匯率變化對鮮花種植市場風險的影響
3.巨觀經濟變化對鮮花種植市場風險的影響
4.巨觀經濟政策對鮮花種植市場風險的影響
5.區域經濟變化對鮮花種植市場風險的影響
二、鮮花種植市場產業鏈上下游風險分析
1.上遊行業對鮮花種植市場風險的影響
2.下遊行業對鮮花種植市場風險的影響
3.其他關聯行業對鮮花種植市場風險的影響
三、鮮花種植市場政策風險分析
1.鮮花種植產業政策風險
2.鮮花種植貿易政策風險
3.鮮花種植環保政策風險
4.鮮花種植區域經濟政策風險
5.鮮花種植其他政策風險
四、鮮花種植市場風險分析
1.鮮花種植市場供需風險
2.鮮花種植價格風險
3.鮮花種植行業競爭風險
五、鮮花種植市場其他風險分析
第十八章 鮮花種植市場調研結論及發展策略建議
一、鮮花種植市場調研結論
二、鮮花種植行銷策略
1.鮮花種植企業價格策略
2.鮮花種植企業渠道建設與管理策略
3.鮮花種植企業促銷策略
4.鮮花種植企業服務策略
5.鮮花種植企業品牌策略
三、鮮花種植投資策略
1.鮮花種植子行業投資策略
2.鮮花種植區域投資策略
3.鮮花種植產業鏈投資策略
茶葉市場調查報告 篇16
調查背景分析
經濟快速發展讓人們的生活水平不斷提高，也使得居民消費熱點的不斷轉移。人們的消費不再注重溫飽，而漸漸開始考慮享受、精神消費、發展自我、面子、社交等消費。在市場經濟發展的影響下，而今的消費結構日趨豐富多彩。城鎮居民消費結構的變化，主要表現為消費能力的增強，而誰能把握好今後五年市場消費熱點，誰就能在這競爭激烈的市場分到一杯羹。
調查目的分析
為了了解福建城鎮居民未來五年消費熱點，我們班級在指導老師吳飛美的精心指導下，進行了本次市場調查，並形成該報告。
調查對象分析
針對年齡在20-65歲之間的各類人群。
調查內容分析
主要調查內容：家庭食品支出占總收入比重;現今及未來五年除食品支出以外的其他支出占總收入的比重;現今及未來五年在住房、教育、醫療、交通等方面的消費;購買及不購買福建產品的主要因素;家庭年收入及節餘及其趨勢;投資貸款選擇。
調查方法分析
主要採取街頭攔截方式進行口頭問卷調查，輔以網上調查問卷形式。
調查數據分析
從上面第一張餅圖可以看出，35%調查對象食品支出占總收入的比重達到40%-60%，根據恩格爾係數，城鎮居民的生活水平大多處於溫飽或小康的水平。但仍有43%的調查對象恩格爾係數高於60%，這一點需引起重視。
由上面第二張及第三張圖我們不難看出，城鎮居民的消費結構豐富多彩，各種消費比重相對比較接近，但是住房消費依然比較突出。無論現在還是未來五年，人們較多的支出都是用於住房、裝修，而教育支出都排於第二位。
茶葉市場調查報告 篇17
目前我國水果生產呈現面積穩中有增、產量穩步提高、特色水果發展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成為優勢區域經濟發展的支柱產業、農民致富的主要途徑、勞動力就業的重要渠道。
隨著人們生活水平提高，水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來，水果消費在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而，水果價格也越來越貴，讓不少家庭望'果'興嘆。水果價格上漲是因為一是在農副產品漲價的前提下採摘的，受其價格居高不下的影響，產生聯動效應的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節性很強的水果，蘋果採摘上市時間為每年十月份，香蕉採摘上市時間為每年五月、十一月份左右。現在市場上銷售的水果均來自冷庫，冷庫費用推高了成本，間接導致價格的升高;三是油價、租金、人工成本逐年上漲，也是導致價格上漲的原因之一;四是商家延後銷售牟利，目前儲果保鮮技術運用普遍，針對蘋果市場價格一向是節前低節後高的特點，儲果待售成為商家重要的牟利手段，不少果農在水果收購價較低時，採取銷售一部分、儲藏一部分的策略，租賃冷風庫、氣調庫儲藏保鮮，以待果價好轉時銷售。特別是像山東、陝西等蘋果主產區建庫風的興起，抬升了蘋果儲藏量，導致各個群體的收購商之間相互提價搶貨源。四是一些飲料廠家轉向用鮮果榨汁，同銷售商爭奪貨源，給產地果農發去商品緊俏的錯誤信號。
以鮮果消費為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國水果產量的絕大多數，不僅其他小品種產量較少，各種水果的品種結構也比較單一，適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對較少。從整個世界市場來看，雖然新鮮水果消費量很大，且在不斷增長，但加工水果消費增長速度大大快於新鮮水果消費增長速度。我國適合加工的水果品種較少，即使有一些適合加工的品種也由於加工技術落後，大批量生產的成本和質量問題嚴重，難以進入國際市場。因此，從品種結構上看，我國水果的國際競爭力較弱。無論國際市場還是國內市場，消費者對鮮果的質量要求越來越高，不僅要求果實內在質量好、外觀好看，而且要求果實無污染，這使得優質高檔水果不僅價格高、銷路好、經濟效益高，國際黨爭力也強。目前我國優果率不到總產量的10%，達到出口標準的高檔果不足總產量的5%，而其他水果主要出口國的優果率高達70%，可供出口的高檔果占總產量的50%左右。
在新的形勢下，調整最佳化水果結構布局，轉變發展方式，提升水果產業素質和市場競爭力勢在必行。我國農業部提出水果產業要按>科學發展觀的要求推進產業健康發展。全國推進水果產業發展的目標任務是：'穩面積、調結構、提質量、保增收。穩面積方面，以優勢區域規劃為指導，發展最適宜區和適宜區水果生產，堅決壓縮非適宜區面積。到20xx年，果園總面積穩定在1.5億畝左右。其中，蘋果、柑橘、梨分別為：2800萬畝、2600萬畝和1600萬畝。調結構方面，就是最佳化樹種結構、熟期結構和產品結構。大力發展特色水果，適當壓縮大宗品種，調優早中晚熟品種比例，逐步實現果品周年均衡供應;大宗水果采後商品處理和加工能力分別達到60%和20%以上。提質量方面，就是大力推廣優良品種和優質高產高效栽培技術以及產後商品化處理技術，建立健全果
品質量全程控制體系，全面提高果品質量、安全水平和商品檔次，力爭優質果率達60%以上，果品農殘合格率穩定在97%以上。保增收方面，就是要走集約化發展方式，努力節本增效，提高單產及附加值。到20xx年全國水果總產值達到2700億元，占種植業產值10%左右。
看過水果市場調查報告範文的人還看了：
1.20xx年關於水果市場調查報告範文
2.水果流通市場調查報告
3.20xx農村水果產業發展調研報告
4.20xx最新水果市場調查報告範文
5.有關縣農村橙類水果經濟問卷調查報告
6.20xx年水果店創業計畫書範文
7.水果店創業計畫書範文
茶葉市場調查報告 篇18
實習時間：20____年6月18日—20____年6月23日
實習地點：太原優渥家居
實習工作：家具市場調查
工作簡介：在太原各高檔消費場所發放問卷，對高消費人群進行調查，了解其對家具的偏好及知道家具賣場的途徑，從而為優渥家居制定整體行銷策劃活動，投放廣告等提供依據。
正文：20____年6月，我班在學校的組織下在優渥家居進行了為期6天的實習，實習內容是對太原市高消費人群進行一次調查，了解其對太原市家具賣場的一些看法。我們是通過發放問捲來進行調查的，全班同學共分為6組，每組10人，分別前往不同的高檔住宅小區和高端消費場所進行調研。
這次調研對自己來說是一個非常好的機會，可以學習、借鑑和分析調研過程中與其他成員的團隊合作能力，了解了家具行業的特點，通過調研，了解了目標顧客的個人消費偏好、消費習慣、消費水平和消費趨勢。對家具行業有了更深入的理解和研究。我希望在借鑑我們調查研究的基礎上，通過進一步調查分析，得出有意義的結論，為優渥家居的領導高層制定整體行銷策劃活動、投放廣告等提供依據。
感謝學校為我們提供的這次機會，使我們學到了很多知識，拓寬了自己的眼界。謝謝同學們一路上的幫忙和照顧，有了你們，這次的調研活動對於我來說才愈加精彩充實。在為期半個多月天的調研中，我們收穫頗豐，感受深刻。通過團隊的默契合作，我們才能順利完成調研，由此更加體會到了團隊精神的重要，不論是在調研中，還是團隊成員的交流溝通過程中，都需要大家的共同努力，齊心合力，一同面對困難，集思廣益。
有人說過這樣一句話：“一種東西你如果沒有親身經歷過，沒有親身地去實踐它，你就無法體會出其中的經典之處，其中的奧妙之處，即使你曾聽過，你曾看過，你體會的也只是一種表面之物，你體會的也只不過是其中的非常細微的東西。”沒有這次專業課的實地調研，我們無法真實地感受到家具行業的發展和不足，我們應該把這些體會和心得融入到我的今後的學習生活中。而通過這次的調研所了解到的情況和得到的大量真實而具體的數據更使我們對家具行業深刻的認識，滿足了我們的調研需求。這些來源於書本之外的知識使我們更加充實。
市場調查報告3
在廣告策劃之前，第一步必須進行的是對目標市場的了解、分析和研究。市場調查報告，或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調研報告的人，一般都是繁忙的企業經營管理者或有關機構負責人，因此，撰寫市場調查報告時，要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。
一、市場調查報告的格式一般由：標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附屬檔案等幾部分組成。
(一)標題
標題和報告日期、委託方、調查方，一般應列印在扉頁上。
關於標題，一般要在與標題同一頁，把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來，如《關於____市家電市場調查報告》。有的調查報告還採用正、副標題形式，一般正標題表達調查的主題，副標題則具體表明調查的單位和問題。如:《消費者眼中的<海峽都市報>棗<海峽都市報>讀者群研究報告》。
(二)目錄
如果調查報告的內容、頁數較多，為了方便讀者閱讀，應當使用目錄或索引形式列出報告所分的主要章節和附錄，並註明標題、有關章節號碼及頁碼，一般來說，目錄的篇幅不宜超過一頁。例如;
目 錄
1、調查設計與組織實施
2、調查對象構成情況簡介
3、調查的主要統計結果簡介
4、綜合分析
5、數據資料匯總表
6、附錄
(三)概述
概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課題的順序將問題展開，並闡述對調查的原始資料進行選擇、評價、作出結論、提出建議的原則等。主要包括三方面內容：
第一，簡要說明調查目的。即簡要地說明調查的由來和委託調查的原因。
第二，簡要介紹調查對象和調查內容，包括調查時間、地點、對象、範圍、調查要點及所要解答的問題。
第三，簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法，有助於使人確信調查結果的可靠性，因此對所用方法要進行簡短敘述，並說明選用方法的原因。例如，是用抽樣調查法還是用典型調查法，是用實地調查法還是文案調查法，這些一般是在調查過程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內容很多，應有詳細的工作技術報告加以說明補充，附在市場調查報告的最後部分的附屬檔案中。
(四)正文
正文是市場調查分析報告的主體部分。這部分必須準確闡明全部有關論據，包括問題的提出到引出的結論，論證的全部過程，分析研究問題的方法，還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調查結果和必要的市場信息，以及對這些情況和內容的分析評論。
(五)結論與建議
結論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應，不可以提出無證據的結論，也不要沒有結論性意見的論證。
(六)附屬檔案
附屬檔案是指調查報告正文包含不了或沒有提及，但與正文有關必須附加說明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說明。包括數據匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術報告，例如為調查選定樣本的有關細節資料及調查期間所使用的檔案副本等。
二、市場調查報告的內容
市場調查報告的主要內容有;
第一，說明調查目的及所要解決的問題。
第二，介紹市場背景資料。
第三，分析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術等。
第四，調研數據及其分析。
第五，提出論點。即擺出自己的觀點和看法。
第六，論證所提觀點的基本理由。
第七，提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八，預測可能遇到的風險、對策
茶葉市場調查報告 篇19
一、 調查目標
通過認識實習，加強理論學習與實際的結合，驗證和鞏固充實所學理論知識，加深對相關內容的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業的需要。培養獨立進行資料收集和解決問題的能力，並開闊眼界及思路，為今後步入社會積累經驗。
二、調查時間
20xx年8月10日至20xx年8月15日
三、 調查對象
調查對象選擇為前往必勝客就餐的人群，其中年輕人居多，但也不泛有中年人和小孩。此次調查問卷採取由被調查者自行填寫，調查者監督的方式。 四、調查方式
(1)問卷調查法 (2)實地調查法
(3)網路調查法
必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一，它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標誌。在遍布世界各地一百多個國家，每天接待超過400萬位顧客，烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上，迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。必勝客在洋快餐中也是很具有代表性的，我們把必勝客作為我們的調查對象。為了更好的了解消費者在必勝客的消費動機，我們進行了此次的問卷調查。
必勝客倡導“為客瘋狂”、“顧客是我們的惟一”的理念，營造“歡樂休閒”“輕鬆親切而又值得依賴”的餐飲氛圍和文化，並把這種餐飲文化轉化到企業內部，形成一套具有企業特色的企業文化。讓員工接受並認同這種企業文化，使員工不經意間影響著顧客，在品位與品嘗之間產生完美的結合。
(1)能力優勢：每一家必勝客歡樂餐廳每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利麵、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。 (2)理念優勢：必勝客還為中國的消費者和中式餐飲業帶來了另一種全新的，不同與肯德基快餐式的服務,“它的特色在於：通過顧客進門，在“必勝客歡樂餐廳”，不僅新鮮烹製的比薩、品質上乘的特色食品有與他人共同分享的愉悅。
(3)硬體優勢：必勝客歡樂餐廳的氛圍從視覺、心境讓人感到賞心悅目：熱情周到的服務，餐廳燈光柔和溫馨，音樂優雅悅耳，內部裝飾繽紛時尚，桌椅舒適雅致。總之，在“必勝客歡樂餐廳”會令每個人感覺開心愉快、輕鬆愜意，是一個適合朋友、家人聚會，盡享舒適快樂時光的理想場所。即使到下一世紀，這一全新的餐飲模式也將繼續作為必勝客可持續發展的典範。
經我們調查，必勝客的推廣劣勢價格上處於弱勢，由於生產成本較高使得在價格上偏貴導致一部分顧客流失;其次從20xx的“飲料門”過後，必勝客品牌信譽度下降又導致一部分顧客流失。以至於市場份額不大。
它在本土文化上下功夫。首先，歡樂美食。這裡的消費群以年輕一族為主，時尚的、流行的元素為必勝客鋪上了歡樂的背景。沒有嗆人的油煙，沒有令人作嘔的蚊蠅，有的只是乾淨的桌椅和明亮的窗戶，心情自然舒暢愉悅。其次，歡樂環境。為突出歡樂氣氛，所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅台、隨處可見的廚房小玩具等，還為就餐的年輕人和兒童量身定製了許多遊戲項目。比如在比薩上桌之前的“沙拉吧”，拓展思維，“裝配”出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。再次，歡樂服務。在客人被服務員領到餐檯前坐下後，服務員並不在顧客左右。這就是“必勝客”的距離式服務，有距離是為了在客人的感受上造成無距離。服務生的“眼力”很好，當客人有所需求時，他們會從客人的眼神、表情或動作中讀出客人的期待，適時提供服務。正是由於這一系列歡樂元素，使其品牌精神得以在細節上體現出來，才使得一個洋品牌在古老的中國大地上生根發芽。
必勝客形象的二度定位，無疑是擴大了消費群，目標明確地指向年輕人、白領和家庭，其消費形式也以朋友聚會、家庭聚餐、情侶約會為主。尤其引人注目的是調整後的部分地區必勝客在產品價格上給消費者帶來了新驚喜：各類產品降幅達到15%，算是“歡樂價格”吧。必勝客的裝潢更加偏重情調，昏黃幽暗的燈光流瀉下來，映照在附著於牆壁上的抽象油畫上，形成一圈一圈暗昧的影像，給人一種朦朧的溫暖，仿佛某一個散淡的黃昏里一場波瀾不驚的巧遇：只有一張比薩的距離，美食與文化的邂逅。溫馨舒適的餐廳讓您在享受咖啡茶點的同時，也享受必勝客帶給您的環境和品位。三五知己圍坐一圈，品咖啡紅茶，佐以精緻的小食，或聊天，或看雜誌，輕鬆愉快，愜意非常。 必勝客有強大的競爭對手，肯德基。肯德基大規模的開店，已經進入三線城市，選址通常在當地的大百貨超市，人流量大的地區。全球有120xx家左右店鋪。肯的品種越來越豐富，而且很多東西都在中國人的口味上做，或者更改，一直致力於開發適合中國人口味的產品，產品更新換代速度較快。廣告效應，新產品隨廣告同步上市。非常苛刻的要求，在每一個環節上。
根據經理人的回答，必勝客餐飲集團為進一步加強在大城市布局的同時，已開始大舉進軍中國的中小城市。據了解，必勝客把中國市場分為4個層次：上海、北京、廣州、天津等大城市屬於一線市場;南京、杭州、合肥、濟南等省會城市屬於二線市場;蘇州、徐州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、海拉爾、嘉興等地級市屬於三線市場;而餘姚、常熟郴州等縣級市屬於四線市場。必勝客在中國的連鎖店全部採取直營模式，開設一家連鎖店的投資大約在500萬元人民幣左右。在調查時，我們也從經理人嘴裡偶然得知必勝客在20xx年5月下旬，中國百勝餐飲集團宣布：國內130多家必勝客分店的經營管理權已全部收回必勝客以後將不採用加盟店經營的模式，而是由百盛總部統籌管理及業務擴張，必勝客目前尚未達到規模效益，叫停加盟是為了規避風險。但，特許經營之門不會永久性關閉，停止代理加盟，是想依靠百勝集團雄厚的實力、豐富的餐飲行業經驗，先把品牌做大做強。至於重新開放的時間表，誰也說不清。必勝客的行銷戰略呢，百勝全球餐飲集團當從集團角度將必勝客的市場定位確定後，隨後的各項操作將都會圍繞著這個定位進行。我們甚至可以猜想到，其選擇餐廳的位置、餐廳內的環境布置、廣告促銷的手段及產品的名稱等都將突出其休閒餐廳的定位，以使消費者能對這個定位有充分的了解。強化必勝客是幽雅的休閒餐廳，便是該集團希望消費者對必勝客的休閒有更加深刻的記憶。引導目標市場消費者能力的企業將贏得市場。
圖1.0相比較而言：18歲--25歲是必勝客的主要消費者，其中18歲以下和26歲--40歲的消費者也占有一定的比例。他們大多是學生和上班族這類群體。這個結論也從職業表圖2.0中反映出來。因為他們的時間相對來說不是很充裕，所以選擇快解決吃飯問題。從圖3.0收入情況來看，沒有收入的群體占大多數，說明大多數消費者都是學生群體，這更加表徵信息反饋的可靠性。並且從1000-4000的比例來看，中等收入的上班族也是必勝客很大一部分的顧客。
圖1.0(消費人群年齡)
圖2.0(消費人群職業)
圖3.0(個人月收入情況)
由表4.0可知，必勝客主要是以其良好的服務態度來吸引顧客，其次是其優美的環境和可口的食物。其中前者是給消費者留下良好品牌形象的主要原因。
圖4.0
再從表5.0中可以看出，在必勝客的消費金額主要在50~120元和120元以上，其中120元以上多些，這也反映出消費者對必勝客整體品牌的一個認知度。即必勝客是一個以優美的環境、良好服務態度為出發點為消費者提供暫時休息、可口食物的中高檔快餐場所。這也反映出好多消費者並不是經常來這兒消費的人群，很多人會選擇定期如1個月來消費一次，這在後面的品牌接觸一欄中有所反映。且大部分人都會選擇在店內就餐，以感受其優美的環境和良好的服務態度。
圖5.0
表6.1顯示消費者大多數選擇1次/半個月和1次/半年去必勝客消費，從這個頻率來看消費者並不是經常去必勝客消費的。
從圖7.0上可以看出大多數消費者都是為了跟朋友約會而選擇去必勝客，其中青年朋友較多，在實際的調查對象中，成對的情侶居多，這也與前面的信息甄別相符。此外，也有很大部分的中年消費者是為了滿足孩子的欲望而選擇周末或節假日去必勝客的，這類人多為上班族。
圖7.0
在調查中發現，幾乎每家必勝客的旁邊都有一家肯德基快餐店。面對相同的目標群體，表7.1表明，必勝客有自己的競爭優勢，其食物的可口美味、環境的優美、品牌的知名度都成為人們選擇必勝客的主要原因。
打造優美的環境、良好的服務態度、可口美味的食品，始終是必勝客的核心競爭力。針對不同的消費群體，側重點應有不同：針對年輕的學生群體，尤其是情侶，更應注重環境氛圍以及良好的服務;對於領著孩子的工薪群體，更應注重高效性和食物的可口美味。對於那些因累了找地休息的人群，服務一定要到位，在排號等候區一定要有足夠的座椅供人休息，並可在等候區提供食譜，便於人們點餐，節省時間。
經過這次對必勝客店的調查，讓我更好的理解並感悟了必勝客的經營理念，行銷手段等一系列情況，通過這次的調查也讓我感受到了一個企業的成功不僅僅要有優秀的領導者，更重要的是要有優秀有能力的管理者。就我們的調查的而言，一個小小連鎖店的大堂經理竟然對必勝客有著這么深入細緻的了解，可見必勝客本身的員工培訓標準是極其高的。正是因為必勝客有著嚴格的管理手段規章制度，必勝客餐飲集團的發展才會如此之迅速。通過這次對大堂經理的詢問及自己的觀察，讓我深深的感悟到是每一個工作崗位都是不容易的，沒有一點實力根本無法勝任任何一個工作，不管是大堂經理也罷，服務員也罷，每個崗位都有自己必須完成的事情，只有每個人都把自己手頭上的事情完成好，公司也好，企業也好，才能很好的運行起來。這次的調查讓我收穫了很多，體驗了很多„„
必勝客市場問卷調查
為了了解消費者在必勝客的消費動機，學校組織我們進行這次問卷調查活動。此調查問卷僅做研究使用，我們將對您的隱私嚴格保密。希望您能幫助填寫此問卷，我們將對您的合作表示衷心的感謝! 請在符合您情況的項目標號上打對號
1、請問您的性別是?
A.男 B.女
2、您的年齡是?
A .18歲以下 B .18歲—25歲 C .26歲—32歲
D .33歲—40歲 E. 40歲以上
3、您的職業是?
A. 學生 B.上班族 C.自由職業 D.其他
4、您的月收入是?
A .沒有 B.1000以下 C.1000—20xx D.20xx—4000 E4.000以上
5、您是從哪個途徑了解必勝客的?
A.街頭廣告 B.電視宣傳 C.朋友介紹 D.網路 E.其他
6、您去必勝客的頻率是?
A .1次以上/一周 B .1次/半個月 C. 1次/半年 D .1次/一年以上
7、您通常去必勝客的時機是?
A.一個人無聊 B. 和朋友約會 C.累了找地方休息 D .帶孩子出來 E.專程來吃飯
8、您每次在必勝客的消費金額大約是?
A .20元以下 B .20元—50元 C. 50元—120元 D. 120元以上
9、您在必勝客的就餐方式是?
A .在必勝客餐店就餐 B.打包 C.叫外賣
10、跟同類快餐店相比，您選擇在必勝客就餐的原因是(可多選)
A. 品牌知名度高 B .環境優雅 C.好吃美味 D .價格低廉 E .服務態度好 F.其他
11、在消費過程中，以下哪點讓您最滿意
A. 優美的環境 B .良好的服務態度 C 可口的食物 D .其他
12、您認為中國快餐與必勝客的差距在哪裡?(可多選)
A.缺乏合理的管理制度 B.就餐環境的惡劣 C.宣傳力度低 D.食品口味差 E.食品安全度低
13、您認為該餐廳服務員服務速度如何?
A.迅速 B.較迅速 C.一般 D.緩慢
14、當您進入餐廳後，是否第一時間有人接待?
A.立刻 B.稍後 C.一段時間後 D.無人接待
15、服務員為您點餐時，語言是否友善?
A.非常友善 B.友善 C.一般 D.不友善
16、您對該餐廳餐期時段洗手間衛生是否滿意?
A.非常滿意 B.較滿意 C.一般 D.不滿意 E.非常不滿意
茶葉市場調查報告 篇20
經過對人才市場的調查及分析，當前社會比較需要以下幾種人才：
一：是具有設計才能，擅長室內設計、商標設計、廣告設計、產品設計等設計人才。他們的設計作品能為企業或公司帶來巨大財富。
二：是口頭表達能力強，具有較深的文章功底，學識全面，善於溝通，會使用電腦，具有較強的交際能力，熟諳人情世故的公關、策劃人才。
三：是熟悉掌握進出口貿易知識，善於應訴和答辯，會打官司的法律人才，特別是關於經濟糾紛的，經濟快速發展的同時，不可避免的，經濟上產生的糾紛也就會越來越多。
四：是具有外資經驗，擅長商貿會話，商業策劃和翻譯技巧的外語人才，在中國加入WTO以後，對於這樣的人需求量就大大增加了，因為外資企業也越來越多的進入中國。
五：是具有較強的人才資源管理能力，能為企業物色和選拔、培訓人才的“伯樂”型人才，每個企業只有首先打理好自己的內部，才有更多的精力去發展自己並強壯自己，所以說每個企業都會需要優秀的管理人才。
六：是具有一定的企業管理經驗，特別是具有企業危機管理經驗的人才。
七：是工作嚴謹負責，能吃苦耐勞，具有某一項或多項特殊技能的人才。如熟練技工、高級技術人才以及某一行業的工程師等。
八：是具有市場調查、時常預測、市場分析能力的調研人才。這類人才越來越受民營企業的青睞，未來市場競爭從一定程度上是市場信息的競爭，因此市場調研人才成為民營老闆們不可缺少的助手。
而現在就對於西部地區，大多數城市是發展中城市，這些地區的企業也大多是屬於中小型的，科技相對於那些發達城市也就落後一些。所以，就目前而言，西部地區更需要管理方面的人才以及服務性質的人，相對於專業化的人才需求量就少一些。但是隨著西部大開發，西部地區對高水平的人才需求也將逐漸增加。
21世紀的社會，也挺需要創新型人才(即複合型人才)。
複合型人才就是指不僅在專業技能方面有突出的經驗，還具備較高的相關技能。比如隨著IT技術完全融入銀行、保險、證券之中，那么，通曉金融、IT兩大領域的金融業人才就是複合型人才，而這類人才將在未來幾年內十分搶手。
複合型人才就是多功能人才，其特點是多才多藝，能夠在很多領域大顯身手。複合型人才包括知識複合、能力複合、思維複合等多方面。當今社會的重大特徵是學科交叉，知識融合，技術集成。這一特徵決定每個人都要提高自身的綜合素質，個人既要拓展知識面又要不斷調整心態，變革自己的思維，成為一名“光明思維者”。
網路新聞需要的複合型人才，首先在知識結構上應該是自然科學和社會科學的結合。其次，複合型的人才還體現在對人文社會科學內各學科的融會貫通。再其次，複合型的人才還體現在理論和實踐的有機結合上。
“21世紀最缺的是什麼?人才!”而“21世紀什麼最貴?還是人才!”《天下無賊》里的賊頭黎叔這樣說。賊都是需要有技術，而真正企業所需的人才更是需要有技術有專業知識，才能適應市場發展，經濟進步。具有一項專業技能，並在另外領域有特長的複合型人才更是市場上最缺乏，而企業又求之若渴的人才類型。市場調查顯示，各行業各地區對複合型人才的需求非常強烈，企業偏愛複合型人才，而且“錢景”喜人。
由此可見，複合型人才也挺受青睞的。
人才並不只需要技術，也需要以下幾種能力：
跨領域合作者——21世紀要求人才不僅有自己的專業技術，更要求人才跨越專業的局限，在不同的領域不斷完善自己;
高情商合作者——有一個比較高的智商固然重要，但是21世紀需要的人才是跨國界、跨領域的合作者，一個孤僻、自傲的天才不再是最好的人才，一個高情商合作者能為他的團隊帶來巨大成功;
高效能溝通者——理解你的聽眾，用最有效率的方式、方法與他們溝通，嘗試去引導你的聽眾，而不是說教;
熱愛工作者——做自己喜愛的工作，讓自己對工作產生熱情，你會發現熱情會帶給你巨大的回報;
積極主動者——沉默不一定是金，機遇往往會偏愛那些善於把握機會、製造機會的人，21世紀需要更主動的人才，要讓別人了解你的能力和才幹;
樂觀向上者——每個人在一生中總會遇到大大小小的挫折與失敗，把握挫折與失敗給你帶來的機會，從挫折與失敗中學習，做一個樂觀向上的人。
上網調查的時候，看見了以下一篇報導。
天士力集團人力資源總監張良說優秀人才具備七項職業素養。
張良總監表示，企業在選擇人才時一般基於兩個方面的考核：專業化+職業化。所謂“專業化”是指基本的專業知識和動手的實踐能力。而“職業化”是指基本的職業素養和職業技能。其中，基本的職業素養是所有企業考核人才的重中之重。剛出校門的大學生如果想得到步入企業的第一張門票，具備以下七項職業素養就顯得尤為重要。
職業素養一：做事先做人。道德品性是一個企業考核人才最為看重的一項，道德操守好的人才即使專業知識上有所欠缺也絲毫不影響他的求職。進入一個企業，一定要分清什麼是企業的，什麼是個人的，在企業做事，一定要有自己的道德準則，在任何時候道德的底線都不能突破。
職業素養二：心態歸零。現在社會處於一個轉型期，有很多人暴富，大學期間高額的學費，導致一些大學生在擇業時心態非常浮躁，不務實，總是再想下一個要“跳槽”的地方是什麼。這樣的學生即使學歷再高，企業也是不會錄用的。而一個優秀的人才心態是平和的，這樣才能做到乾一行愛一行，在學習中提高自己。
職業素養三：學會傾聽。只有會傾聽的人才會不斷進步。把心打開，學會去聽取不同的意見，從不同的人身上學習優點，這樣才能使自己更快地成長。
職業素養四：積極主動。做事主動積極，不是被動完成。這樣遇到問題，才會想辦法去解決，而不是迴避。領導一般都會喜歡主觀能動性強的職員。
職業素養五：敢負責任。現在的大學生很多是獨生子女，遇到事情很少有敢於承擔責任的勇氣，這是不可取的。犯錯並不可怕，失敗是成功之母，敢於在失誤面前承擔責任的職員，才是企業垂青的對象。
職業素養六：敢於承諾。這一點是考核人才的執行力。每個企業的領導都希望自己的下屬的執行力強，這樣才能更好地貫徹領導的意圖。因此，一名優秀人才就是要敢於把事情承擔下來，願意主動地承擔下來，這樣才能更快地成長起來。
職業素養七：創新意識。每個企業的高管都希望自己的職員能在自己分配任務的基礎上做得更好，這就要求職員具有創新意識。優秀的人才就要做到在管理、技術等方面不墨守成規、不被以往的經驗所束縛。
大學生如果具備了以上七項職業素養，再掌握一些基本的職業技能，那么就能很快很順利地得到進入企業的首張入場券。21世紀最需要的人才除了李開復先生提出的三商(智商、情商、靈商)兼高外，優秀人才還應具備其他四商：高MQ(德商)、高AQ(逆商)、高MQ(心商)和高WQ(志商)。
1、德商(Moral Intelligence Quotient，簡寫成MQ)，是指一個人的德性水平或道德人格品質。我們常說的“德智體”中是把德放在首位的，品格勝於知識。一個有高德商的人，一定會受到信任和尊敬，自然會有更多成功的機會。現實中的大量事實說明，很多人的失敗，不是能力的失敗，而是做人的失敗、道德的失敗。
2、逆商(Adversity Intelligence Quotient，簡寫成AQ)，是指面對逆境承受壓力的能力，或承受失敗和挫折的能力。心理學家認為，在智商(IQ)和情商(EQ)都跟別人相差不大的情況下，挫折商對一個人的事業成功起著決定性的作用。
3、心商(Mental Intelligence Quotient，簡寫成MQ)，就是維持心理健康，調試心理壓力，保持良好心理狀況和活力的能力。有的大學生雖然天資聰慧，但是心理不健康，因不堪重壓或經不起生命的一次挫折患上心理障礙，最終也難以成就自己的事業。
4、志商(Will Intelligence Quotient，簡寫成WQ)，就是意志智商，指一個人的意志品質水平，包括堅韌性、目的性、果斷性、自制力等方面。如能為學習和工作具有不怕苦和累的頑強拼搏精神，就是高志商。“志不強者智不達，言不信者行不果”，志商對一個人的智慧具有重要的影響。很多大學生在擇業路上不順利，不是因為沒有才幹，而是缺乏志向和清晰的發展目標。
可見，重要的不是你自己擁有什麼，而是你能給這個社會(具體地說就是你應聘的單位)提供些什麼。社會需要的可能你沒有，也可能你雖然有，但你無法或不肯提供出來，這才是問題的關鍵。
再說那些招聘者、用人者。雖然用人的情況千差萬別，但至少以下幾條是共通的：
一看形象。形象不是指俊男靚女，而是看上去讓人覺得可親可敬，信得過，靠得住。
二看信息整合能力。你跟他說了一堆話，看他能不能立即“領會精神”。
三看口頭表達能力。口頭表達反映頭腦是否邏輯清楚，邏輯清楚的人值得培養。
一切行銷，最關鍵的一點就是要搞清楚對方的需求點是什麼。求職者作為勞動力的“賣方”必須明白，同時，用人單位作為“買方”也是一樣。這就是市場經濟的規律。
由此看來，現在需要的人才不緊要有專長，也要有個人素質及職業素養。所以說，現在的大學生不僅要提高自己的專業水平，也要提高自己的綜合能力。
茶葉市場調查報告 篇21
1、市場分析
(1)分析市場發展歷史與發展趨勢，說明本產品處於市場的什麼發展階段;
(2)本產品和同類產品的價格分析;
(3)統計當前市場的總額，競爭對手所占的份額，分析本產品能占多少份額。
(4)產品消費群體特徵，消費方式以及影響市場的因素分析。
2、政策調查
(1)分析有無政策 支持 或者 限制 ;
(2)分析有無地方政府(或其它機構)的 扶持 或者 干擾 。
3、技術和時間分析
(1)從技術角度分析本產品 做得了嗎? ， 做得好嗎? ;
(2)按照正常的運作方式，開發本產品並投入市場還來得及嗎?
(3)預算中的人員能及時到位嗎?
(4)預算中的軟體硬體能及時到位嗎?
4、成本-收益分析
(1)估計總成本; (2)估計總收益。
5、SWOT分析
(1)我們的強項是什麼?我們如何利用這些強項?
(3)市場為我們提供什麼樣的機會?我們如何把握這些機會?
(4)什麼威脅著我們的成功?我們如何有效地對付這些威脅?
6.其它
例如智慧財產權分析
(1)分析是否已經存在某些專利將妨礙本產品的開發與推廣;
(2)分析本產品能否得到智慧財產權保護，如何獲得?
7、綜合評價和建議
茶葉市場調查報告 篇22
冰淇淋行業市場調查報告包含的內容有：冰淇淋行業市場環境調查，包括政策環境、經濟環境、社會文化環境的調查;冰淇淋行業市場基本狀況的調查，主要包括市場規範，總體需求量，市場的動向，同行業的市場分布占有率等;有銷售可能性調查，包括現有和潛在用戶的人數及需求量，市場需求變化趨勢，本企業競爭對手的產品在市場上的占有率，擴大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對冰淇淋行業消費者及消費需求、企業產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。
冰淇淋行業市場調查報告採用直接調查與間接調查兩種研究方法：
1)直接調查法。通過對主要區域的冰淇淋行業國內外主要廠商、貿易商、下游需求廠商以及相關機構進行直接的電話交流與深度訪談，獲取冰淇淋行業相關產品市場中的原始數據與資料。
2)間接調查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數據與二手資料，及時獲取關於中國冰淇淋行業的相關信息與動態數據。
冰淇淋行業市場調查報告通過一定的科學方法對市場的了解和把握，在調查活動中收集、整理、分析冰淇淋行業市場信息，掌握冰淇淋行業市場發展變化的規律和趨勢，為企業/投資者進行冰淇淋行業市場預測和決策提供可靠的數據和資料，從而幫助企業/投資者確立正確的發展戰略。
茶葉市場調查報告 篇23
一.調研時間：
20xx年12月21、22日
二：調研地點：
南京新街口萊迪商場、中央商場、大洋商場、新百商場、東方商城等。
三、調研目的：
通過這幾天的參觀實習和調研，對各種類型的專賣店的觀察，並對具體的案例進行分析，增加關於商業空間設計的知識，進一步了解並認識到應該注意的問題，為今後的室內設計打下良好的基礎。
四、調研內容：
考察商場各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設計。
通過這幾天的調研，我們發現商場店內裝修設計都各具特色，風格迥異。隨著生活質量的不斷提高，人們對賴以生存的環境開始重新考慮，並由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質的提高，原先簡單的室內設計已經不能滿足人們的需求了，現在設計師們要做的不僅是從色彩，材料，總體預算上為人們考慮，而且更要在室內空間使用上下功夫，只有這樣才能作出更符合人們要求的設計。 隨著多元性的時代，風格、個性等特別顯得突出，有研究的必要。風格和個性看來比較抽象，但仔細想來也並非不可捉摸，例如室內色彩，有的喜歡強烈的色塊，有的喜歡淡雅，用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。萊迪商場給人一種活潑，歡快的感覺。 專賣店的空間設計要考慮的要素：
專賣店形象設計是品牌展示的靈魂。品牌時代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設計的優劣直接影響品牌的傳播和產品的銷售。一個優秀的專賣店設計除了在視覺上要求整潔、美觀以外，還要能夠很好的傳達給顧客相關的銷售信息，能最大限度的使顧客產生購買的欲望和形成購買的行為。 專賣店往往具有較明顯的特色，其設計也與銷售的商品有很大關係，並體現出較強文化內涵。
服裝品牌風格，店面的風格：在進行服裝專賣店設計時，根據服裝品牌風格、色彩等特徵的不同，對賣場環境做出相應的設計，在整體協調的前提下，形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風格，設計時要賦予時裝店自己的個性，在顧客心目中突出形象。在裝修時要根據不同的服飾種類來選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設計。比如女裝賣場要有女人味，賣場的線條要流暢、纖細，帶有柔和氣息;
而男裝則以深沉、粗礦的線條為主，突出陽剛之氣;童裝店可以採用不規則圖案，可在地板上鋪設一些卡通圖案，顯得天真與活潑。 專賣店的招牌應避免不常用的字。招牌的目的在於使人清楚明白，故弄玄虛只會招致顧客的反感。
櫥窗是專賣店的眼睛，店面這張臉是否迷人，這隻眼睛具有舉足輕重的作用，櫥窗是一種藝術的表現，是吸引顧客的重要手段。走在任何一個商業之都的商業街，都有無數的人在櫥窗前觀望、欣賞，他們擁擠著、議論著，像是在欣賞一幅傳世名畫。
茶葉市場調查報告 篇24
我國冷飲工業的發展大致可分為四個階段
第一階段(1927-1950年)
美商海寧生在上海開設海寧洋行,並用機械方法生產冰棍,這是我國最旱的冷飲廠家。當時產品為圓柱形,日產量只有20xx-3000根。1932年該廠把冰棍模具改為扁長形,冰棍品種除果味外，還生產赤豆、綠豆冰棍、20xxg馬口鐵聽裝冰淇淋、320g三色和香草大冰磚及雙色紙杯、紫雪糕等。
1948年,該廠轉售給偽後勤部(即現益民食品一廠),後又與英商怡和蛋廠合資開設海和有限公司,繼續生產以上產品,註冊商標為"美女牌"。班產冰棍和雪糕12噸,冰淇淋2噸以上。這是解放前我國最大的冷飲廠,產量占全國的70%以上。
第二階段(1951-1980年)
全國各地相繼擴大冷飲食品工業,在全國開展技術交流,冷飲年產量達到8萬噸左右,可稱為生產發展,技術交流階段
第三階段(1981-1990年)
許多廠家引進國外先進設備,增加花色品種,年產量達到54.4萬噸,此階段技術引進和技術諮詢相當活躍,可稱為廣泛交流,推陳出新階段。
第四階段(1991-現在)
外商紛紛來華投資、合資,聯營企業紛紛成立,私營企業涉足,年產量達到120萬噸,品種三千多種,此階段可稱為飛速發展階段。
目前國內冷飲市場三分天下:三資企業占據大部分高檔市場,固有企業居中檔,大部分鄉鎮企業、私營企業占領低檔市場。廣東、北京、上海是目前產銷量最集中的三大地區,占全國銷量的25%。
冰激凌(冰淇淋)市場特點分析
據20xx年5月23日中國食品報報導，20xx年上海的冷飲年人均消費量為5.08Kg，已超過全球人均年消費量1.3Kg，從上海市場綜合因素的分析，預計今年上海冷飲的年銷量將達到7.6萬噸，年零售額8.5億元，特點是消費季節淡化，品牌質量強化，家庭消費擴大化，價格2元以下集中。從全國情況看這也是全國冰淇淋市場的特點。
1、消費季節淡化
在美國、歐州、日本等已開發國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品，在我國最先出現淡季不淡，冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷，但室內溫度高，氣候乾燥，對冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個旺季(夏季和冬季)，現在隨著人們生活水平的提高，在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時尚。
2、品牌質量強化
隨著人們對健康和自我保護意識的增強，廣大消費者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛生和質量標準，而且要選購名牌產品，讓自己吃得安全、健康、放心。上海冷飲生產企業優勝劣汰的市場競爭中，已從1994年130家減少到去年43家，預計今年將會減少到40家以內。經過8年的市場篩選，上海益民一廠的光明牌、聯合利華公司的和露雪與蔓登琳品牌、內蒙古伊利集團的伊利愛貝品牌、雀巢福樂公司的雀巢和聖麥樂品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思諾貝品牌脫穎而出，占有了上海80%的冷飲市場(見表5，20xx年旺季上海冷飲銷售額排行榜)。這些企業的共同特點是面向大眾，推出針對市場不同對象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲，適應上海市場多元化的需求。
3、家庭消費擴大化
近年來，全國各地尤其是各大城市，消費品的流通渠道已經發生劇變，以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業態已取代了過去傳統雜貨店。居民的購買習慣也有了很大的改變，從超市、大賣場和冷飲批發點帶回自己喜愛的冷飲供全家享用，這種現象在上海蔚然成風。超市、大賣場和冷飲批發點成了消費者購買價格便宜、實惠冷飲的主要場所。據上海一份最新的消費者調查顯示，有57%的消費者在購買冷飲時喜歡在超市、大賣場和便利店中購買，而在冷飲批發站和路邊小店購買的分別占39%和31%(見表6，上海消費者購買冷飲場所調查統計表)。這充分說明新型商業態已成為冷飲購買的主要場所。
4、價格向二元以下集中
為了迅速拉動市場，降價銷售是一個有效的"殺手鐧"。和露雪旗下的產品與去年相比平均降幅達40%，如可愛多，去年售價為4元，而今年為2.5元，百樂寶去年2元，今年僅售1元，一份對今年上海市場流通的冷飲零售價格調查統計顯示(見表7，上海冷飲價格調查統計表)，一元以下的產品占到40.9%，一元-二元占到23.1%，從中發現低於2元的品種占到總品種的64%，是冷飲市場的主體。
冰激凌(冰淇淋)行業發展趨勢
1、冰淇淋產量呈緩慢上升趨勢，市場前景廣闊
根據我國國民經濟的發展和市場需求的調查分析，可以認為我國冰淇淋市場未來五年的增長速度為5-6%。由於冷飲市場受不確定因素影響大，尤其是天氣因素，冷飲是靠天吃飯的產品，與天氣變化關係十分密切，因此出現不規律波動的可能性較大，但總體來講冰淇淋產量是緩慢上升趨勢，市場前景廣闊，預計到20xx年市場規模達到200萬噸，市場總銷售額約為120-160億元。
2、追求質量與品牌，創新求發展
對冰淇淋市場來說，影響消費者購買行為的主要因素是口味和價格。隨著國民經濟的發展，人民生活水平的提高，消費心理的日益成熟，質量和品牌對消費者購買行為的影響越來越強，因此，中、高檔產品占據總消費量的比例將不斷提高，低檔產品所占比例是下降趨勢。
產品創新會給企業注入活力，滿足消費者的需求。兒童、青年男女是冰淇淋消費的主要群體，創新產品一方面可以滿足孩子們的好奇心理，另一方面可以通過加入一些營養保健成分增加營養功能的需求。創新要新、奇、特。20xx年上海冷飲推出的新品可謂眾多。光明推出新品20種，和露雪推出新品17種，伊利推出新品17種。總體上講反映?quot;三新"、即新工藝、新口味、新包裝。伊利的"冰工廠"、"滾雪球"，光明的蘆薈冰淇淋，和露雪的"千層雪"廣受市場歡迎。國內外知名企業都有自己的新產品、自己的品牌。這樣才能立足於市場。使自己處於不敗之地，和露雪成功的公式是：國際品牌+國際質量+本土生產=競爭中獲勝。
3、企業規模化、大型化的趨勢
我國冰淇淋行業的發展已逐步進入成熟，經過幾年的市場競爭，優勝劣汰，各大中城市和地區的冰淇淋有的會被合併，有的被淘汰，如上海從1994年的130家減少到現在的40家。河南的南陽地區原來冷飲廠家有幾十家，現在只剩下兩家，規模都達到日產60噸的中型企業。隨著改革開放的深入，加入世貿組織後，一些國外知名品牌公司將會繼續步和露雪和雀巢公司的後塵，憑藉雄厚的資本優勢和著名的國際品牌，加之先進的管理經驗和行銷手段，迅速進入中國市場，給國內企業造成很大壓力和威脅，也迫使國內企業規模化、大型化的趨勢加快發展。
4、市場競爭激烈，人才守鍵
目前國內冰淇淋市場三分天下，外資企業獨霸高檔市場，他們以設備、技術和經濟實力優勢，在國內冰淇淋行業具有巨大潛力，聯合利華作為在財富全球500強中排名前列的跨國公司，全年總銷售額超過520億美元，是世界第一大冰淇淋製造商，和露雪是最大的國際品牌，憑藉其著名品牌，先進的設備、技術，大規模的投入和本地化經營，使得公司在競爭激烈的市場得到蓬勃發展。國內以伊利、蒙牛等大型企業以豐富的奶源、優質的原料，生產滿足廣大消費者需求的中低檔產品，他們的產品也幾乎遍布於全國各地。據1999年統計，全國前八名廠商的總產量約25萬噸，不到全國市場規模的20%，而占全國市場銷售量80%以上的冷飲生產廠商為各地的中小企業，產品以低檔和少量中檔產品，價格便宜，產品在本地或有限的周邊地區銷售，為地方性品牌，產品質量不穩定，對於大多數中小民營企業來講，由於技術基礎差，品牌知名度不夠，要在長期競爭激烈的市場中生存發展必須引進技術力量，加強經營管理。隨著市場競爭的激烈，人才顯得越來越重要，有一位企業家?quot;企業以產品為本，產品以質量為本，質量以人才為本，人才以精神為本"為座右銘，由此可見，企業要在競爭的大潮中求生存，求發展，必須廣泛吸收技術開發，經營管理等個方面，展望未來的發展，市場的競爭就是潛力。20xx中國國際(上海)冰淇淋工業展覽會將於20xx年11月30-12月2日隆重開幕。
茶葉市場調查報告 篇25
一、前言
當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由於大學生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同於社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯後，都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言，大學生有其自己的特點，為了調查清楚大學生的食品消費問題，我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調研，弄清楚大學生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，如果不合理應該怎么改進。
二、問卷情況
調查問卷見附錄，包含一份結果分析表格。
三、數據統計和分析
1、總消費額
統計結果表明，消費額主要集中在400——800之間，200——400之間也占有一定的比率，但較少，而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少，比較符合常態分配。對於一個純消費群體而言，消費總額在400——800之間是正常的，其他區間符合常態分配。在設計問題的時候，考慮到我們學校的學費較高，所以大家在其他的花費上對而言會比較節省一點，所以設計的數值沒有太高的。通過這已數值的調查，證實了我的想法，在高額的學費下，大家的其他花費相對而言會減少。這也從側面反映出，現在的大學生，除了伸手問家裡要錢之外，還懂得了體諒父母，懂得了節省。
2、飲食消費
由數據表上可以看出，飲食支出主要在200——300元之間，相對而言是一個較低的數值。調查的主要對象為女生，相對而言，飯量比較小，所以在吃飯消費上比較少;再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個現象，減肥觀念在大學校園的流行，致使在校女生都偏瘦。在調查的過程中，觀察到，被調查的女生，普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。
消費地點大都在學校食堂，小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少，在這些地方就餐的原因，大部分是因為方便，其他的各占一部分，由數據可以看出，我校的大學生對面子看得還不是很重，沒有選“c有面子”的。
3、零食的消費
零食是女生生活中不可缺的一項內容，有的女生甚至以零食為主食，不按正常的時間就餐，只是拿零食來解決了事，可見零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在1——3元之間，就我預期的而言，是一個比較合適的數字，其他各區間都占有一定的比例，3——6元和10元以上的人基本持平，可見，對於一些人而言，零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的，“如果不買零食是否有盈餘”的這一問題上，可以看出，大多數的人會有少部分的盈餘，其他的則成常態分配，可見，對女生而言，零食也僅僅是有錢時的消費品，而不是必需品。
主要購買的零食是蔬菜水果類，調查的過程中，問過一些人為什麼選這一項，比較多的回答是“水果有營養，含有較多的維生素”，也有的是因為吃水果就不用吃飯了，可以保持較好的身材;奶製品也占有一定的份額。就調查結果而言，出乎我的意料，膨化食品沒有選的，主要選擇的是一些有營養價值的水果和奶製品，能夠從側面反映出我校學生的購買特點。
就購買地點而言，主要是就近原則，選擇b學校超市的占了大部分，還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買，原因是品種比較多，質量有保證。在選購零食時，主要是依據個人喜好購買，受外界的影響較小，可以看出，現在的學生大多數是理性購買。
四、更進一步的思考
綜合以上的數據我們可以看出，“兩耳不聞窗外事，一心唯讀聖賢書”的時代已經過去，中國的大學學子目前正受到市場經濟的強力衝擊。在同一屋檐下的大學生群體，包容著具有多種經濟狀況和消費能力的個體，他們像雞尾酒一般拉開層次，並且區分程度相對穩定。這種經濟上的差異和分層不僅取決於他們不同的價值取向、思維方式和性格特徵，而且也是地域經濟差異性的反映。但是大學生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。