快餐市場調查報告 篇1
隨著經濟的發展,大學生們對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時的生活節奏非常緊湊，誰也不願為了填飽肚子, 而浪費更多的學習和工作時間。而電子科技大學中山學院處於在發展擴招階段,學生人數已經超過一萬人了,飯堂所能供給學生的飯菜的品種,數量有限,並且提供用餐的時間短,工作效率低,不能滿足廣大學生的需要. 所以快餐的潛在市場比較大.對於正有意於把學生作為目標市場;在學校附近開創新品牌的西式快餐的創業者, 深入研究了大學生對飲食方面的消費要求是非常重要的. 大學生作為有知識，有思想的年輕一代，是所有消費者中最容易接受新事物，新概念的一個群體，抓住他們的胃，可能就是抓住了校園一個穩賺的消費市場。因此，我們小組在 三天時間我院學生進行了一次關於在學校附近開創一家以提供固定快餐為主的快餐店。為同學的就餐提供更多的選擇之餘，也為我們的創業提供有力的依據.
一、本次的調查方法
本次調查問卷採用街頭攔截來選擇調查目標對象和樣本.採用這種方式成本低,而且能夠直接對受訪者進行啟發,讓受訪者的回答更貼近我們的調查目的.
二、本次的調查說明:
本次調查的研究對象為電子科技大學中山學院,在20xx-10-28—20xx-11-1對我院學生採用問卷調查的方式進行,有調查員當面訪問被調查對象的方式,以取得調查表中的各項數據,問卷由調查邊詢問邊填寫,或由被調查人根據被調查員的詢問自行填寫,問卷填寫整齊後,由調查員統一收回.每份問卷平均訪問時間為5-6分鐘.本次調查共發放問卷160份,回收160份,其中有效問卷160份,問卷回收率100%.本次調查採用街頭攔截式.
三、調查結論分析
根據調查問卷所設定的題目，現將結論分析如下：
1、調查的性別是： 選擇人數 被調查人數 百分比
男 67 160 42%
女 93 160 58%
調查顯示，女生的受訪者比男生略高几個百分點，但總體上趨於平均。
2、 同學們每天花在吃飯上的費用
選擇人數 被調查人數 百分比
A、10元以下 59 160 37%
B、10元~15元 75 160 47%
C、16元~20元 20 160 13%
D、20元以上 6 160 4%
根據調查數據顯示，有46%的同學覺得快餐平均每人消費10~15元最好,而37%的同學覺得10以下元算合理,而選擇價格在16-20元以上的只有17%，說明大學生以中低檔消費為主，根據這兩個價格餐廳快餐的價格應該在10上下浮動。用低廉的價格吸引更多的消費者。
3、一個月內外出用餐的次數
選擇人數 被調查人數 百分比
A、無 12 160 8%
B、1~5次 96 160 62%
C、6~10次 32 160 21%
D、11次以上 15 160 10%
在該問卷中所提及到學校附近就餐的次數，從匯總數據可里得到各選項的比例分別為8%，62%，21%，10%，可見98%的學生有到校外用餐的習慣，次數集中在一星期1~5次，所以這對於開設該餐店是較有利的，市場潛力是很大。
14、你會選擇去外面快餐店就餐的原因是
1、食堂飯菜不合口
2、快餐店就餐更為方便
3、快餐店選擇更豐富
15、你經常會去的周邊幾家快餐店是
1、沙縣小吃
2、華萊士
3、吉野家
4、濟州島
5、南粉北面
6、彼得堡
7、財購二樓美食廣場
8、學府街區的小吃店
5、 你認為你能接受的合理的快餐價格是： 選擇人數 被調查人數 百分比
A、5元 84 160 55%
B、6元 51 160 33%
C、7元 12 160 8%
D、8元 4 160 3%
E、8元以上
從分析數據所得，受訪者都集中趨向於5~6元，選擇這兩者的比例依次為55%，33%，而選擇價格在8元及8元以上的人只有12%。由此可見5~6元的價格標準最能為大部分同學所接受。
6、你覺得最能影響你消費選擇的因素 (雙選) 選擇人數 被調查人數 百分比
A、上菜的速度 58 160 18%
B、飯菜的質量 102 160 32%
C、菜樣的豐富度 45 160 14%
D、環境的舒適度 48 160 15%
E、快餐店所在的位置 51 160 16%
F、服務的態度 16 160 5%
根據分析數據可見，受訪者都較多趨向於飯菜的質量，上菜的速度方面，在保證菜樣的豐富度、環境的舒適度、服務的態度的同時，快餐店應著重加強這兩方面的服務，並且將此成為本餐廳的特色。
4、你認為學校附近快餐店的缺點有哪些(雙選)：選擇人數 被調查人數 百分比
A、價格高 15 160 9%
B、環境不舒適 37 160 23%
C、衛生程度差 60 160 38%
D、感覺飯菜不好吃 26 160 16%
E、離學校太遠 22 160 14%
調查結果顯示：有9%的同學覺得學校附近快餐店的價格較高,23%和38%的同學人對學校附近快餐店的的環境和衛生程度表示不滿，14%認為其他的快餐店離學校太遠。
因此一個能夠吸引顧客的快餐店要注意的是：1)做好衛生工作，保持店的乾淨整齊平;2)使店內環境舒適，務求給同學們一個家的感覺;3)價格不能定得高，要符合學生的消費水平;4)提供優質飯菜：5)選擇離學校較近的的地方開店。
7、比較快捷用餐方式是: 選擇人數 被調查人數 百分比
A、固定套餐 61 160 38%
B、自由搭配 51 160 32%
C、即叫即炒 48 160 30%
調查結果顯示，受訪者對固定套餐、自由搭配、即叫即炒這三種用餐方式的意見都趨向於平均，但在這三項中選擇固定套餐套餐的人略高於其他兩項，可見選擇以固定套餐為我們餐廳的配餐方式還是具有一定的市場空間的。
8、在餐廳下訂單後，你能接受的最合理的等待時間範圍是? 選擇人數 被調查人數 百分比
A、3~4分鐘 70 160 44%
B、5~6分鐘 63 160 39%
C、7~8分鐘 25 160 16%
D、9~10分鐘 2 160 1%
受訪者認為在餐廳下達訂單後，把3~4分鐘定為可接受的等待時間占44%，把5~6分鐘定為可接受的等待時間占39%，把7~8分鐘定為可接受的等待時間占16%，9~10分鐘的占1%，選擇3~4分鐘占的比例較大。從中反映受訪者對快餐店的上菜速度的都希望待餐時間儘可能的短，因此，我們選擇以送餐時間最短的固定套餐作為配餐方式，是符合大多數同學的期望的。
9、最受歡迎快餐店提供固定套餐類型是：(雙選) 選擇人數 被調查人數 百分比
A、飯 140 160 50%
B、粉 35 160 8%
C、面 53 160 20%
D、粥 92 160 22%
從問卷中反映中，受訪者趨向於選擇以“飯與粥”定為固定套餐的類型，占受訪人數的72%，比例較大。選擇固定套餐提供的類型定在這兩者較佳。另外，選擇以“面與粉”定為固定套餐的類型的占受訪人數的28%，比例雖小，但是除將飯與粥定為固定套餐外，以適量提供面作為固定套餐的類型，滿足消費者的需求，對更好的發展快餐店更有利。
10、固定套餐的搭配方式： 選擇人數 被調查人數 百分比
A、飯+主菜+青菜+例湯 89 160 56%
B、飯+主菜+青菜+汽水 20 160 13%
C、飯+主菜+青菜+豆漿 13 160 8%
D、飯+主菜+青菜+甜品 38 160 2%
固定套餐的搭配方式：在問卷中所提及的搭配方式中，大部分的受訪者都傾向於以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式，占55%，其餘三項分別占13%，8%，24%，可見受訪者都比注重飲食方面，所以選取搭配方式都比較傳統。另外，在以“飯+主菜+青菜+汽水”選項中，雖然只占13%，但在做該選項數據匯總發現選擇該項的都為男生，由於在完成該問卷調查總結，發現受訪者中男性的比例比女性小，所以該問卷的調查結果可能存在局限性，因此，我們在選擇固定套餐的搭配方式，除提供以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式外，還應適量提供以“飯+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。
11、你希望學校附近新開一家快餐店嗎?
1、希望 2、不希望
12、如果新開一家快餐店，你希望它的選址是?選擇人數 被調查人數 百分比
A、學校南區後門附近 59 160 37%
B、學院南北區之間 72 160 45%
C、學校商業街附近 29 160 18%
調查結果顯示，82%的同學希望家家樂快餐店開在學院北門或正門附近，其中大多又趨向期望開在北門附近，根據消費者市場來分析：北門有9棟宿舍，新宿舍有2棟宿舍，在近新宿舍快餐店比較少，市場競爭比較小，但是市場發展空間較窄，而北門市場空間大，但是快餐店競爭十分激烈，根據了解，在北門附近的快餐店都是以即叫即炒型，顧客在點菜後，等待時間較長。流通速度較慢，這對於提供固定套餐的我們具有很大的優勢，並與其他競爭對手形成差異，從而能夠吸引更多的顧客。
13、如果你對快餐廳提供的食物和服務滿意，你會把它推薦給你的朋友嗎? 選擇人數 被調查人數 百分比
A、會 151 160 94%
B、不會 9 160 6%
調查顯示，94%的同學在滿意我們服務的情況下會把我們餐廳向其他人推薦，也就是說如果我們在食物或者服務等各方面都讓顧客滿意的話，我們的知名度以及美譽度都會得到很快的提高。
五、結論
(1)隨著電子科技大學招生規模的不斷擴大，學校食堂的擴建速度，工作時間，服務質量已遠遠滿足不了廣大師生的需求。因此，在學校附近開設一家有質量，有特色的快餐店將會有很大的市場潛力。為此，我們對這個理想計畫的合理性進行了一次市場調查。調查結果顯示，在學校附近開設這樣一間快餐店是完全合理的，重要的是要有針對性，根據學生的需求來設計整個快餐店的運作模式。
(2)分析餐廳的優勢
在調查中，我們對160位中山學院的學生進行了問卷調查式的採訪，從他們的認真回答中我們了解到快餐店地理位置的選擇尤其重要，學校分為三個住宿地點，其中屬北門那邊人最多，人氣最旺，市場空間巨大，但同時是北門那邊已有幾間快餐店，它們已經形成了一定的規模，也有一些固定的客戶群，因此要在眾多競爭者中脫穎而出，必須強調自己本身的特色，無論是從飯菜的質量，還是環境的舒適度，、環境的舒適度都要經過精心的考量，儘可能的從全方位，全形度來滿足廣大學生多樣化的需求。
(3)分析餐廳的劣勢：
根據調查結果，可能是基於就餐的方便，更多的人選擇在學校校門口設快餐店。不過，就現在的狀況，在校門口開設快餐店也存在著劣勢。首先，很多同學已經習慣了大學飯堂的排隊生活，覺得非要去飯堂擠一擠才更有大學生活的氣氛，在某種程度來說，也算是一種慣性生活，一般的快餐店想要改變大家的這種習慣恐怕還是存在著一定的難度;其次，校門口現在已經開了很多間各式各樣的快餐店，這就存在著比較大的市場競爭，而且大家有著一種先入為主的念頭，所以對新開的快餐店的要求一般來說會比較高，要想得到大家的認可需要一個過程，而且如果一旦不合大家的胃口，就很容易被大家所擯棄，最後關門倒閉，這種情況在我們學校北門這邊已經屢見不鮮。
(六)建議：
餐廳的服務質量，價格定位，店內氣氛：
選擇在學校校門口開快餐店，由於消費群體是比較挑剔的大學生，所以服務質量很重要，服務態度一定要好，不然就不會被大家所接受;上菜速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，特別是那些沉迷於打遊戲的同學，他們更是等多一刻都不行，如果吃個快餐都要等上很長的時間，那還不如去飯堂吃啦。 價格的定位也很重要，一般不要定得太高，儘量定在校園的快餐價格水平5-6元就好，當然對大家比較喜歡吃，喜歡叫的某些快餐可以相對定高一點，但是也要在大家可以接受的範圍內。
店內氣氛方面，我具體要視乎餐廳的檔次定位而定，如果只是一般的快餐店，大家不會在店裡消磨太多時間，就沒必要在店內搞太多花樣，只要給大家一種乾淨、舒適的氣氛就好，不要給大家一種壓迫感，店裡的布置最好能寬敞一點。
快餐市場調查報告 篇2
一、 調查目標
通過認識實習，加強理論學習與實際的結合，驗證和鞏固充實所學理論知識，加深對相關內容的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業的需要。培養獨立進行資料收集和解決問題的能力，並開闊眼界及思路，為今後步入社會積累經驗。
二、調查時間
20xx年8月10日至20xx年8月15日
三、 調查對象
調查對象選擇為前往必勝客就餐的人群，其中年輕人居多，但也不泛有中年人和小孩。此次調查問卷採取由被調查者自行填寫，調查者監督的方式。 四、調查方式
(1)問卷調查法 (2)實地調查法
(3)網路調查法
必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一，它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標誌。在遍布世界各地一百多個國家，每天接待超過400萬位顧客，烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上，迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。必勝客在洋快餐中也是很具有代表性的，我們把必勝客作為我們的調查對象。為了更好的了解消費者在必勝客的消費動機，我們進行了此次的問卷調查。
必勝客倡導“為客瘋狂”、“顧客是我們的惟一”的理念，營造“歡樂休閒”“輕鬆親切而又值得依賴”的餐飲氛圍和文化，並把這種餐飲文化轉化到企業內部，形成一套具有企業特色的企業文化。讓員工接受並認同這種企業文化，使員工不經意間影響著顧客，在品位與品嘗之間產生完美的結合。
(1)能力優勢：每一家必勝客歡樂餐廳每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利麵、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。 (2)理念優勢：必勝客還為中國的消費者和中式餐飲業帶來了另一種全新的，不同與肯德基快餐式的服務,“它的特色在於：通過顧客進門，在“必勝客歡樂餐廳”，不僅新鮮烹製的比薩、品質上乘的特色食品有與他人共同分享的愉悅。
(3)硬體優勢：必勝客歡樂餐廳的氛圍從視覺、心境讓人感到賞心悅目：熱情周到的服務，餐廳燈光柔和溫馨，音樂優雅悅耳，內部裝飾繽紛時尚，桌椅舒適雅致。總之，在“必勝客歡樂餐廳”會令每個人感覺開心愉快、輕鬆愜意，是一個適合朋友、家人聚會，盡享舒適快樂時光的理想場所。即使到下一世紀，這一全新的餐飲模式也將繼續作為必勝客可持續發展的典範。
經我們調查，必勝客的推廣劣勢價格上處於弱勢，由於生產成本較高使得在價格上偏貴導致一部分顧客流失;其次從20xx的“飲料門”過後，必勝客品牌信譽度下降又導致一部分顧客流失。以至於市場份額不大。
它在本土文化上下功夫。首先，歡樂美食。這裡的消費群以年輕一族為主，時尚的、流行的元素為必勝客鋪上了歡樂的背景。沒有嗆人的油煙，沒有令人作嘔的蚊蠅，有的只是乾淨的桌椅和明亮的窗戶，心情自然舒暢愉悅。其次，歡樂環境。為突出歡樂氣氛，所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅台、隨處可見的廚房小玩具等，還為就餐的年輕人和兒童量身定製了許多遊戲項目。比如在比薩上桌之前的“沙拉吧”，拓展思維，“裝配”出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。再次，歡樂服務。在客人被服務員領到餐檯前坐下後，服務員並不在顧客左右。這就是“必勝客”的距離式服務，有距離是為了在客人的感受上造成無距離。服務生的“眼力”很好，當客人有所需求時，他們會從客人的眼神、表情或動作中讀出客人的期待，適時提供服務。正是由於這一系列歡樂元素，使其品牌精神得以在細節上體現出來，才使得一個洋品牌在古老的中國大地上生根發芽。
必勝客形象的二度定位，無疑是擴大了消費群，目標明確地指向年輕人、白領和家庭，其消費形式也以朋友聚會、家庭聚餐、情侶約會為主。尤其引人注目的是調整後的部分地區必勝客在產品價格上給消費者帶來了新驚喜：各類產品降幅達到15%，算是“歡樂價格”吧。必勝客的裝潢更加偏重情調，昏黃幽暗的燈光流瀉下來，映照在附著於牆壁上的抽象油畫上，形成一圈一圈暗昧的影像，給人一種朦朧的溫暖，仿佛某一個散淡的黃昏里一場波瀾不驚的巧遇：只有一張比薩的距離，美食與文化的邂逅。溫馨舒適的餐廳讓您在享受咖啡茶點的同時，也享受必勝客帶給您的環境和品位。三五知己圍坐一圈，品咖啡紅茶，佐以精緻的小食，或聊天，或看雜誌，輕鬆愉快，愜意非常。 必勝客有強大的競爭對手，肯德基。肯德基大規模的開店，已經進入三線城市，選址通常在當地的大百貨超市，人流量大的地區。全球有120xx家左右店鋪。肯的品種越來越豐富，而且很多東西都在中國人的口味上做，或者更改，一直致力於開發適合中國人口味的產品，產品更新換代速度較快。廣告效應，新產品隨廣告同步上市。非常苛刻的要求，在每一個環節上。
根據經理人的回答，必勝客餐飲集團為進一步加強在大城市布局的同時，已開始大舉進軍中國的中小城市。據了解，必勝客把中國市場分為4個層次：上海、北京、廣州、天津等大城市屬於一線市場;南京、杭州、合肥、濟南等省會城市屬於二線市場;蘇州、徐州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、海拉爾、嘉興等地級市屬於三線市場;而餘姚、常熟郴州等縣級市屬於四線市場。必勝客在中國的連鎖店全部採取直營模式，開設一家連鎖店的投資大約在500萬元人民幣左右。在調查時，我們也從經理人嘴裡偶然得知必勝客在20xx年5月下旬，中國百勝餐飲集團宣布：國內130多家必勝客分店的經營管理權已全部收回必勝客以後將不採用加盟店經營的模式，而是由百盛總部統籌管理及業務擴張，必勝客目前尚未達到規模效益，叫停加盟是為了規避風險。但，特許經營之門不會永久性關閉，停止代理加盟，是想依靠百勝集團雄厚的實力、豐富的餐飲行業經驗，先把品牌做大做強。至於重新開放的時間表，誰也說不清。必勝客的行銷戰略呢，百勝全球餐飲集團當從集團角度將必勝客的市場定位確定後，隨後的各項操作將都會圍繞著這個定位進行。我們甚至可以猜想到，其選擇餐廳的位置、餐廳內的環境布置、廣告促銷的手段及產品的名稱等都將突出其休閒餐廳的定位，以使消費者能對這個定位有充分的了解。強化必勝客是幽雅的休閒餐廳，便是該集團希望消費者對必勝客的休閒有更加深刻的記憶。引導目標市場消費者能力的企業將贏得市場。
圖1.0相比較而言：18歲--25歲是必勝客的主要消費者，其中18歲以下和26歲--40歲的消費者也占有一定的比例。他們大多是學生和上班族這類群體。這個結論也從職業表圖2.0中反映出來。因為他們的時間相對來說不是很充裕，所以選擇快解決吃飯問題。從圖3.0收入情況來看，沒有收入的群體占大多數，說明大多數消費者都是學生群體，這更加表徵信息反饋的可靠性。並且從1000-4000的比例來看，中等收入的上班族也是必勝客很大一部分的顧客。
圖1.0(消費人群年齡)
圖2.0(消費人群職業)
圖3.0(個人月收入情況)
由表4.0可知，必勝客主要是以其良好的服務態度來吸引顧客，其次是其優美的環境和可口的食物。其中前者是給消費者留下良好品牌形象的主要原因。
圖4.0
再從表5.0中可以看出，在必勝客的消費金額主要在50~120元和120元以上，其中120元以上多些，這也反映出消費者對必勝客整體品牌的一個認知度。即必勝客是一個以優美的環境、良好服務態度為出發點為消費者提供暫時休息、可口食物的中高檔快餐場所。這也反映出好多消費者並不是經常來這兒消費的人群，很多人會選擇定期如1個月來消費一次，這在後面的品牌接觸一欄中有所反映。且大部分人都會選擇在店內就餐，以感受其優美的環境和良好的服務態度。
圖5.0
表6.1顯示消費者大多數選擇1次/半個月和1次/半年去必勝客消費，從這個頻率來看消費者並不是經常去必勝客消費的。
從圖7.0上可以看出大多數消費者都是為了跟朋友約會而選擇去必勝客，其中青年朋友較多，在實際的調查對象中，成對的情侶居多，這也與前面的信息甄別相符。此外，也有很大部分的中年消費者是為了滿足孩子的欲望而選擇周末或節假日去必勝客的，這類人多為上班族。
圖7.0
在調查中發現，幾乎每家必勝客的旁邊都有一家肯德基快餐店。面對相同的目標群體，表7.1表明，必勝客有自己的競爭優勢，其食物的可口美味、環境的優美、品牌的知名度都成為人們選擇必勝客的主要原因。
打造優美的環境、良好的服務態度、可口美味的食品，始終是必勝客的核心競爭力。針對不同的消費群體，側重點應有不同：針對年輕的學生群體，尤其是情侶，更應注重環境氛圍以及良好的服務;對於領著孩子的工薪群體，更應注重高效性和食物的可口美味。對於那些因累了找地休息的人群，服務一定要到位，在排號等候區一定要有足夠的座椅供人休息，並可在等候區提供食譜，便於人們點餐，節省時間。
經過這次對必勝客店的調查，讓我更好的理解並感悟了必勝客的經營理念，行銷手段等一系列情況，通過這次的調查也讓我感受到了一個企業的成功不僅僅要有優秀的領導者，更重要的是要有優秀有能力的管理者。就我們的調查的而言，一個小小連鎖店的大堂經理竟然對必勝客有著這么深入細緻的了解，可見必勝客本身的員工培訓標準是極其高的。正是因為必勝客有著嚴格的管理手段規章制度，必勝客餐飲集團的發展才會如此之迅速。通過這次對大堂經理的詢問及自己的觀察，讓我深深的感悟到是每一個工作崗位都是不容易的，沒有一點實力根本無法勝任任何一個工作，不管是大堂經理也罷，服務員也罷，每個崗位都有自己必須完成的事情，只有每個人都把自己手頭上的事情完成好，公司也好，企業也好，才能很好的運行起來。這次的調查讓我收穫了很多，體驗了很多„„
必勝客市場問卷調查
為了了解消費者在必勝客的消費動機，學校組織我們進行這次問卷調查活動。此調查問卷僅做研究使用，我們將對您的隱私嚴格保密。希望您能幫助填寫此問卷，我們將對您的合作表示衷心的感謝! 請在符合您情況的項目標號上打對號
1、請問您的性別是?
A.男 B.女
2、您的年齡是?
A .18歲以下 B .18歲—25歲 C .26歲—32歲
D .33歲—40歲 E. 40歲以上
3、您的職業是?
A. 學生 B.上班族 C.自由職業 D.其他
4、您的月收入是?
A .沒有 B.1000以下 C.1000—20xx D.20xx—4000 E4.000以上
5、您是從哪個途徑了解必勝客的?
A.街頭廣告 B.電視宣傳 C.朋友介紹 D.網路 E.其他
6、您去必勝客的頻率是?
A .1次以上/一周 B .1次/半個月 C. 1次/半年 D .1次/一年以上
7、您通常去必勝客的時機是?
A.一個人無聊 B. 和朋友約會 C.累了找地方休息 D .帶孩子出來 E.專程來吃飯
8、您每次在必勝客的消費金額大約是?
A .20元以下 B .20元—50元 C. 50元—120元 D. 120元以上
9、您在必勝客的就餐方式是?
A .在必勝客餐店就餐 B.打包 C.叫外賣
10、跟同類快餐店相比，您選擇在必勝客就餐的原因是(可多選)
A. 品牌知名度高 B .環境優雅 C.好吃美味 D .價格低廉 E .服務態度好 F.其他
11、在消費過程中，以下哪點讓您最滿意
A. 優美的環境 B .良好的服務態度 C 可口的食物 D .其他
12、您認為中國快餐與必勝客的差距在哪裡?(可多選)
A.缺乏合理的管理制度 B.就餐環境的惡劣 C.宣傳力度低 D.食品口味差 E.食品安全度低
13、您認為該餐廳服務員服務速度如何?
A.迅速 B.較迅速 C.一般 D.緩慢
14、當您進入餐廳後，是否第一時間有人接待?
A.立刻 B.稍後 C.一段時間後 D.無人接待
15、服務員為您點餐時，語言是否友善?
A.非常友善 B.友善 C.一般 D.不友善
16、您對該餐廳餐期時段洗手間衛生是否滿意?
A.非常滿意 B.較滿意 C.一般 D.不滿意 E.非常不滿意
快餐市場調查報告 篇3
快餐產品界定及分類
第一章 中國快餐市場主要經濟特性
—、產品概述
1.產品分類
2.各類產品發展背景
3.產業鏈概述
二、快餐行業在國民經濟中的地位
三、快餐行業經濟運行環境
四、工藝技術發展狀況
五、快餐產品生命周期分析
六、市場進入/退出壁壘
七、快餐行業盈利水平
第二章 快餐產品生產分析
一、20xx-20xx年快餐行業生產規模及增長速度
二、地區分布情況
三、20xx-20xx年快餐行業產量產能變化趨勢
四、行業領導者的生產現狀及產品策略
五、快餐行業生產存在的問題
第三章 快餐行業市場分析
一、快餐產業鏈
二、20xx-20xx年中國快餐市場規模及增長速度
三、影響快餐產品市場規模的因素
四、20xx-20xx年快餐市場規模及增速預測 五、20xx-20xx年重點企業市場份額及變化
六、快餐市場發展潛力分析
七、市場需求發展趨勢
第四章 快餐行業區域市場分析
一、20xx年各省市快餐產品市場規模及占比
二、20xx-20xx年各省市快餐產品市場規模及占比預測
三、重點省市快餐市場狀況深度分析
第五章 快餐細分產品市場分析
一、各細分產品的產品特色
二、各細分產品市場規模
三、20xx-20xx年各細分產品市場規模及增速預測
四、重點細分產品市場前景分析預測
第六章 快餐產品價格分析
一、快餐產品價格彈性
二、快餐產品價格與成本的關係
三、主要快餐企業價位及價格策略
四、價格在快餐市場競爭中的作用
五、金融危機對快餐產品價格的影響
六、20xx-20xx年快餐產品價格變化趨勢
第七章 快餐產品競爭分析
一、競爭分析理論基礎
二、快餐行業競爭格局
三、競爭組群分析
四、快餐行業市場集中度分析
五、競爭的關鍵因素
第八章 快餐產品工藝技術發展分析
一、快餐產品工藝技術發展現狀
二、快餐產品工藝技術發展趨勢
第九章 快餐產品進出口分析
一、出口分析
1.我國快餐產品出口總量及增長情況
2.快餐行業經營海外市場的主要
快餐市場調查報告 篇4
調研意義：
我們在研究中發現中國不僅是世界第一大生產國，而且中國的黃金實物消費將在1-3年內達到世界第一取代印度，基於此判斷斷定中國的黃金供需數量將會成為影響價格的重要風向標，甚至在未來成為世界的黃金定價中心。(據相關資料《逃不開的經濟周期》一書中指出GFMS就是用印度的GDP增長率來預測黃金價格，而且在做相關性分析時發現自20xx以後印度和南非的股指和黃金價格高度相關，所以我們有理由認為黃金實物需求將會對黃金的價格形成持續而長久的影響)所以此次目的是重點調研黃金銷售情況和珠寶首飾的未來消費趨勢。建立中國黃金首飾銷售企業和黃金消費的資料庫，起到驗證目前世界黃金協會的中國數據，並且希望能達到建立長期的情報網路，及時乃至領先於對中國黃金首飾行業數據的初步預測，對黃金價格作出預先判斷。
調研流程：
調研情況和數據分析：
我下飛機後直奔展覽中心，先登記好證件和取好入場證，分析了展館地圖，初步確定要訪談的對象和問題，確定對象為最大的黃金生產企業招金公司和中金黃金，以及黃金飾品最大的銷售商翠綠股份，百泰股份，福麒股份。
由於 時間安排在17日回上海，所以今天初步是觀察珠寶首飾的主題和消費市場趨勢，首先全場每個展位走馬觀花的走了一遍初步統計各種寶石和貴金屬的展位數量。在最大展館發現以玉和翡翠的展位居多，而且鑽石展館特別多和大。而黃金專業公司則相對較少。我們分析是第一是玉和翡翠真假難辨利潤極高，鑽石價格體系沒有黃金透明也會導致暴利，所以商家更多選擇銷售玉和鑽石。第二是黃金價格很透明，利潤相對來說獲取困難，而且本地的大黃金生產商直接介入銷售，擠壓銷售商利潤空間和市場，導致黃金對於首飾企業莫非成為雞肋市場?第三黃金的美觀和白金以及鑽石有一定差距，原因是色澤和加工造型花樣少，倒是K金首飾和鍍金飾品能有很好造型，但是很顯然用金量不大。所以對於時尚女士吸引力不大。我在飛機上和一位女性服裝設計師做了隨機訪談，她是一位奢侈品消費大戶，每年用於奢侈品消費超過6位數，對黃金認為對她而言吸引力不夠，認為漂亮度相對鑽石和白金較弱。所以未來的研究重點一方面是黃金生產廠家，另外一方面看黃金首飾的這種危機的應對策略和未來黃金消費是否以投資為轉移?
隨後我特地到了百泰首飾展台，據黃金協會訊息百泰屬於廣東黃金銷售前十強，百泰金藝科技公司的工作人員接待了我，交談中得到信息是百泰是廣東乃至中國的最大黃金企業，20xx年需求了黃金100噸，20xx年由於金融危機銷量有所下降，同時回收黃金占比非常少，那么占有廣東黃金總銷量的1/3，20xx年統計廣東黃金銷量300噸，屬於應該沒問題，可是這就導致我們對中國20xx年官方統計的數據產生矛盾，世界黃金協會(WGC)發布的《 黃金需求趨勢》報告顯示，20xx年中國地區黃金需求量超額增長，達到326.1噸，比20xx年提升了26%，中國20xx年消費了395.6噸金條，用於製造珠寶和投資，占全球需求量的14%，比20xx年的消費量增加了約68噸。
通過比對加入廣東黃金協會統計廣東省20xx年消費300噸，那么推導出上海北京等其他的30個省直轄市只有95噸的消費量，只有廣東省的1/3.這顯然在經濟發展和黃金交易市場分布相違背。如果按照GDP初步估計廣東省GDP20xx年全省生產總值達35696億元，20xx年全年國內總值(GDP)300670億元，廣東省占全國的11.8%，應該推導出全國黃金消費2526噸，而由於黃金是奢侈品消費和人均GDP的很有關係，達到一定程度將會達到井噴。我們參照印度世界黃金消費最大國印度根據CIA網站《世界概況》提供的20xx年印度盧比兌美元的年平均匯率為43.319，印度20xx年GDP以美元計價為12153.27億美元，根據聯合國人口基金會20xx年11月12日公布《20xx世界人口狀況》中的數據，印度人口11億8620萬，所以20xx年印度人均GDP為1024.56美元.相當於人均GDP7000元，而中國人均GDP為22200，所以消費的數額是有可能的。當然我們給予廣東以超過中國其他省份4-5倍的權重給予重新估算，預計中國20xx年銷量是505到631噸。因為從《中國黃金報》統計的節日數據估算上海20xx年達到65噸，我們認為至少給予上海和北京100噸的全年銷售額比較合適，所以預計中國20xx年銷量是505到631噸具有合理性，也遠超過世界黃金協會的統計數據395噸。如果是這樣中國在20xx年不斷增長消費而印度同比大幅度下滑將會直接超過印度成為世界消費第一大國。其實數據不真實的問題在公開場合已經開始引起專家們的重視，對於世界黃金協會給出的20xx年數據中國黃金協會的副會長後惠民反駁GFMS主席 Philips給的數據太高，Philip爭論是由於一些地下交易的沒有算進去，我們估算中國黃金協會和世界黃金協會數據都是少算至少在27%以上。而這還不包括工業用金的估算。如果屬實的話，將會直接導致黃金價格有一個向上的強大動力。 預計中國將會成為世界的定價中心，中國的GDP和對黃金的需求數量和趨勢將可能引導黃金價格走勢。
快餐市場調查報告 篇5
一.範文結構：
1.標題：項目+文種
2.正文：①是前言，簡要寫出調查的時間、地點、對象、目的、範圍、方法等;②是主體，一般由情
況和問題、分析和預測、建議或對策;③是結尾。
3.落款，署名和日期
二.範文內容
本市酒類市場調查報告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由**大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作結束後，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。
2、白酒消費多元化。
3、消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度。
4、經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。
二、原因分析
1、白酒除了顧客自己消費以外，用於送禮的較多，而紅酒主要用於自己消費;
2、商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。
3、一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的。
三、建議
1、生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
2、怎樣吸引消費者的注意力，對於企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。
3、對於商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
四、結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬於中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產品消費上主要是用於自己消費，並且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用於個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。
署名： 日期：
快餐市場調查報告 篇6
為全面掌握全市農資市場情況，加強農資市場管理，更好地為農民服務，市供銷社於**年**月對全市農資市場進行調研。現將調研情況報告如下：
一、基本情況
(二)農資質量整體較好，監管力度不斷加強。在市政府的強力領導下，農委、質監、科技、供銷社等部門持續開展農資打假活動，聯合工商部門加強市場監管。一是在銷售旺季進行抽樣檢測，不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進貨、銷售台賬，從正規渠道進貨，提供生產廠家的營業執照、產品證書、產品檢驗報告，保證產品三證齊全(農藥登記證號、生產許可證號、產品標準號)。
(三)農資經營網路日趨完善，民眾購肥方便。近年來，供銷社積極推動“新網工程”建設，全市農業生產資料現代經營服務網路得到較快發展。目前，全市運行中的農資配送中心5個，連鎖經營店234個，75%以上的村有農資店或加盟的農資連鎖經營店，各配送中心和部分經營店配備了送肥下鄉專用車輛，送肥進村，農民購肥方便。
(五)價格波動幅度不大，總體平穩。
進入20xx年春季，農資企業在生產過程中非常理性，價格沒有出現大起大落，合理引導了市場;商家在採購中也沒有盲目跟風，避免尿素價格出現虛高。市場在有需求拉動時價格平穩上漲，預計在用肥結束後，價格才出現回落。
二、存在問題
(一)市場供大於求，農資市場完全進入買方市場。由於農資生產行業管理缺乏前瞻性，管理制度沒有規範化，使得農資產業進入極為容易，再加之改革開放初期農資行業有著較高利潤空間，大量行業外資本流入，從而使得農資生產企業數量劇增，形成產大於需。
(二)經營渠道紛雜，市場管理仍較薄弱。隨著農資市場的發展，原有的經營格局打破，初步形成了供銷社系統農資企業、生產廠家、農業“三站”、個體經商戶等多渠道經營格局。我市有各種類型農資經營企業和個體戶600多家，分布面廣而散，市場管理難度大，一些過期、無效農資產品或達不到使用效果的劣質產品，常常通過各種渠道流入市場，坑農害農現象時有發生。
(三)競爭激烈，市場監管難度大。農資經營是投資大，利潤小的行業。生產企業之間為了爭奪市場份額，大量賒貨，產品價格大起大落;商商之間的競爭使得產品價格一降再降，經銷商已無利可言，於是反過來又向生產廠家索要利潤，迫使廠家再次降價，從而進入一種惡性循環。同時，當某種農資產品暢銷，市場價格上漲時，假冒偽劣產品衝擊市場，當農民需要某種產品又沒有利潤時，又買不到，人為造成市場混亂，市場管理難度增大。
(四)化肥儲備有待加強。20xx年，市供銷社與市發改委聯合出台了《市市級救災化肥儲備辦法》，但我市農資還沒有建立完善的政府儲備，除供銷社企業每年冬季儲備外，其他企業都沒有儲備。近年來，隨著農資市場供求情況和農民購買習慣的改變，農資化肥儲備期相應拉長，儲備資金大幅度增大，造成資金周轉困難，儲備量減少，影響市場供應和價格穩定。
(五)農資經營品種比較單一，難以滿足農民需求。從我市農資經營企業看，目前大部分只經營化肥，包括氮肥、磷肥、鉀肥和複合肥等，品種較單一，特色農業生產需要的專用肥幾乎沒有，同時農藥和農膜供應相對較少。
(六)農資推廣技術難，科學施肥水平較低。我市農資技術推廣主要有供銷社興辦的“莊稼醫院”、農村綜合服務社以及鄉鎮農技推廣站。由於供銷社農資技術服務網點比較少，鄉鎮農技推廣站人員減少和老化，並劃歸鄉鎮，農技推廣人員技術推廣和服務活動逐漸減少，農民需要的農資技術服務很難。
三、幾點建議
一是繼續推進農資連鎖經營服務體系建設。強力推動實施“新網工程”，建立農資現代流通服務體系。通過發展連鎖經營，保障農民用上質優價廉的農業生產資料，杜絕假冒偽劣、高毒農藥的濫用。通過連鎖服務大力普及無公害農產品規範化生產技術，提高廣大農民的環保意識和科學種田水平，提高農產品的安全衛生水平，減少污染，降低農業生產成本，增加農民收入。
二是加大對農資市場管理力度。探索建立農資市場管理長效機制，要加大農資有關知識普及和宣傳，提高農民民眾的的知假辯假能力，增強經營者守法意識;要堅持經常性執法檢查，打擊取締違法經營活動;要建立農資來源追溯、責任追究制度。
三是建立農資供應應急機制。積極爭取政策支持，建立救災化肥分級儲備制度，加強和完善農資巨觀調控，通過淡儲旺銷、調劑餘缺來穩定市場，確保農業生產用肥。
四是加快農資技術推廣。在60%以上的農資連鎖網點建立“莊稼醫院”、農村綜合服務社，長年開展農資服務;加大對農技人員的引進和培訓，建立起一支高素質具備農資經營和管理的為農服務隊伍，做到測土配方，科學施肥。
快餐市場調查報告 篇7
餐飲業作為一個發展歷史悠久的行業，從古至今，其為客人提供外出就餐服務的社會機能並沒有改變。但是隨著社會生產力的高度發展，人們生活水平的不斷提高，人們對餐飲業的要求也越來越高，使現代餐飲業朝著設備舒適、環境優美、產品風味突出、服務質量高質的方向發展。隨著餐飲行業日益成熟、競爭也越來越激烈。因此各酒店了解顧客對本酒店的滿意度也是很有必要性的。顧客的滿意度高，必然會有很多的回頭客。處理好賓客關係，酒店的市場客源就會比較穩定，在競爭中的優勢就會凸顯出來。因此本組選定了錦鋒大酒店餐飲服務滿意度的調查主題 。做這次調查的目的是通過確定的調查，按照實事求是的原則，分析調查結果，了解顧客目前對酒店餐飲服務的滿意度，透析其中還存在的問題，或有待改善和規範的操作性問題。針對發現的問題，提出建議和解決的措施。本次調查最根本的宗旨是，通過實踐幫組酒店更好的為廣大顧服務，求得顧客的滿意。
一、調查的基本概況
1、調查的目的及意義：
從酒店的角度來講：
(1)提高酒店餐飲業的整體服務質量
(2)塑造員工的精神面貌，豐富酒店的企業文化內涵
(3)了解顧客所需，為酒店提供服務依據
從顧客的角度講、
(1)讓顧客得到跟滿意的服務
(2)增強顧客對酒店的進一步認識
(3)使顧客的各種需求得到滿足
2、調查對象：
光臨錦鋒大酒店餐飲部的所有顧客
3、調查地點：
南昌市站前西路錦鋒大酒店。
4、調查時間
10月1日至8日
二、調查的工作內容
1、調查項目
(1)、錦鋒大酒店餐飲部員工的服務態度
(2)、錦鋒大酒店餐飲部環境舒適度
(3)、錦鋒大酒店餐飲部酒水的充足量
(4)、錦鋒大酒店餐飲部飲食的質量
(5)、錦鋒大酒店餐飲部上菜速度
(6)、錦鋒大酒店餐飲部食品的衛生情況
(7)、錦鋒大酒店餐飲部的價格
(8)顧客選擇貴酒店 的原因
(9)顧客是否還會光臨貴酒店用餐
2、調查方法
(1)問卷調查法：向光臨貴酒店 的顧客發放問卷表，叫顧客按自己的意願填寫，在發放的100份問卷中收回90份，顧客都真實認真的填寫了問卷。
(2)、實地觀察法： 可以到錦鋒大酒店餐飲部裡面觀察環境質量狀況和它的衛生情況
三、調查分析
1調查背景分析
餐飲業目前的發展概況
餐飲行業持續發展，營業額和就業人數都有所增長;雖然餐飲企業開始重視品牌優勢的塑造，注重企業規模的擴大，注重利用連鎖經營和特許經營的方式進行擴張，市場的需求中體現出科學飲食的的時尚。餐飲業儘管發展很快，但還存在著一些制約發展的問題，主要表現在以下五個方面：
(1)餐飲產業集中度較低，企業間經營水平差距較大。
(2)餐飲從業人員素質參差不齊，服務質量和管理水平有待進一步提高。
(3)餐飲服務的結構性矛盾比較突出，以便民、便利為目的的大眾化餐飲服務顯得相對欠缺，不僅服務網點不足，而且市場秩序不夠規範，食品質量、衛生條件跟不上。
(4)餐飲業的市場競爭加劇，企業利潤率低、附加值小，內資餐飲企業自主創新能力普遍薄弱。
(5)餐飲企業“走出去”發展的步伐還不快。
2、數據分析及結論
第一題分析的是員工的服務態度
從第一題分析來看，可以看到顧客對錦鋒大酒店員工服務態度滿意的的占60%，不滿意只占40%，總的來說對員工的服務態度還是很認可的。
第二題分析的是在用餐時環境舒適度
從第二題來看，顧客對餐廳環境打分情況。從收回的數據來就按，顧客對餐廳環境還是很滿意的。
第三題分析的是飲食的種類是否充足
從第三題來看顧客對飲食的種類的充足度還是很滿意的，對飲食的味道和衛生情況都有不錯的評價。
第四題分析的是酒水是否充足
從分析來看，顧客對酒店的酒水的種類不太滿意，建議酒店應該在添一些果汁和白酒的種類
第五題分析的是飲食的質量
從分析來看，顧客對酒店飲食的質量 很滿意，尤其是本酒店西餐部門的自助餐的種類和酒店的特色菜金獎麻球， 不但好吃而且名字很好聽。
第六題分析的是餐廳的上菜速度。從分析來看顧客認為酒店的上菜速度很快上菜服務也是影響顧客滿意度的一項重要因素。
第七題分析的是餐飲的價格
從分析來看該酒店的餐飲價格很合理，同時也在顧客顧客的承受範圍之內，尤其是西餐推出的活動價格更加能夠吸引客人。
第八題分析的是食品的衛生情況
從分析來看顧客對酒店的衛生情況不太滿意，夏天自助餐的甜食上面會有很多的小蟲子，還有蟑螂，酒店應該加大對食品衛生的改善，做出美味可口更加衛生的食品。
第九、十題分析的是光顧貴酒店的原因
從分析來看服務周到設施舒適占了60%的比例，朋友推薦旅行社的占了40%，說明該酒店的聲譽在南昌市還是很的。
第十一題分析的是是否還會光臨貴酒店用餐
從分析來看大部分的顧客還是會光臨貴酒店，認為該酒店無論在價格、服務態度、環境舒適度還的非常滿意的。
3、存在的問題
從前面的數據分析，我們可以初步得出結論：目前，龍巖市的酒店餐飲服務的顧客滿意度總體來說是較高的。在三家抽樣的樣本酒店——天雅酒店、金穗酒
店、恆寶酒店當中，其中恆寶酒店的顧客滿意度為最高，但是經過分析我匯總表，我們也可以發現存在的一些突出的問題，特別是在規模比較小的酒店，還有諸多不規範之處。在此特別提出以下問題：
(1)餐廳就餐環境問題
在第一題中有42%的顧客選擇了環境這一選項作為到本餐廳就餐的主要原因。然而在第三題中，則有42.9%的顧客對酒店就餐環境打分為70~80分。這說明隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視對氣氛的營造，越來越講究餐廳的就餐情調。對就餐環境的要求也越來越高。然而目前錦鋒大酒店在這方面做的很好，特別是在客流量處在高峰期，餐廳內噪音嘈雜，影響客人就餐情緒，該酒店還能處理的完美完善。餐廳的環境布置非常協調，大大突出酒店餐廳的特色，給酒店耳目一新的感覺。
(2)菜餚的衛生問題
衛生合格是客人對菜餚最基本的要求,菜餚如果沒有衛生保證,對客人來說,就失去了最基礎的安全保障。當餐廳處在高峰期,服務員的任務比較急。存在有的服務員沒有按照規定得操作標準去操作,在端菜時手指沾到菜湯,這必然會引起極大的不滿。在酒店顧客填的意見薄中,就發現顧客投訴這樣的問題。這是一個對酒店形象會造成很大損害的問題,亟待解決。
(3) 上菜速度存在的問題
從三個分組的匯總表看,還有46.9%的顧客認為上菜速度處於“一般”和“很慢”。上菜速度是客人非常在意的事,上菜的快慢直接關係到客人對飯店的評價,關係到飯店的經濟利益。假如飯店上菜速度過慢,而又沒有及時採取補救措施,造成顧客投訴不說,還會失去回頭客。酒店在上菜速度方面還得有很大的提高。(4)餐廳服務員形象的問題
服務員形象在顧客眼中代表著餐廳的形象,因此餐廳對服務員的儀容,儀表要求很高。但從統計的數據看,對酒店服務員形象表示"偏差"的顧客占40%。說明在錦鋒酒店的服務員儀表上還是很完美。在服務行業中,服務員的儀表,儀容,儀態是非常重要的服務要素,餐廳的每一位服務人員都應樹立良好的形象意識,不能因為一位服務員的形象影響到整個酒店的形象。
四、加快錦鋒大酒店餐飲業發展的對策措施及建議
1、加強和完善內部管理結構，增強企業競爭力。
一要抓好體現以人為中心的現代化管理。通過培訓、教育、使用開發等途徑，大力開發人力資源，培養和造就高素質的適應知識經濟時代要求的現代服務業管
理人才，特別是要有勤奮能幹的創業者、高素質的管理人員、高水準的專業廚師和優秀的服務隊伍。二是要抓好以餐飲產品為中心的經營管理。抓品種、抓質量、抓服務、抓環境、抓信息化、現代化和規範化管理，並藉助廣泛深入和富有成效的創新活動，降低成本，提高效益，提高企業檔次，增強市場競爭力。
2、加強規範餐飲市場行政管理。
一是企業要制定出適應現代消費趨勢，實行誠信經營的措施和策略，不斷改善和提高服務質量。二是衛生、工商、稅務等部門要出台相應的管理辦法和政策法規，嚴厲打擊虛假廣告，欺行霸市行為，在政策上加以引導，進行有效的行業規劃，使其能健康發展，同時堅決杜絕有關職能部門對餐飲企業的亂收費現象。
3、餐飲企業要體現特色經營和品牌戰略。
特色和品牌是經過長時間的考驗，能夠在激烈的市場競爭環境中脫穎而出，並取得了市場和消費者的認可，具有較高創新和贏利能力的具體表現。餐飲企業的特色，重點是菜點的品種和質量，但服務質量的高低也不能忽視，必須向消費者提供舒適的用餐環境和良好的用餐氛圍。無論是菜點品種、質量、服務水平，還是用餐環境，都要充分體現飲食文化和企業文化，使顧客既能滿足物質上的享受，又能滿足精神上的享受。更加要以歷史積澱和文化創新為基礎，挖掘、培育、開發與創新邕菜系列，鼓勵企業研製餐飲名品，通過註冊商標、包裝宣傳民族地方特色菜。
4、要以市場為導向
結合實際，創新和正確選擇適合企業發展的經營方式，進一步改善消費環境。錦鋒大酒店的餐飲業要根據實際情況，大力推行連鎖經營、特色快餐和快餐送餐，改變傳統的經營方式，推動了行業的品牌化和規模化進程。健全的現代化管理系統，完善的經濟管理體系，新產品研發與創新能力，完善的外賣配送系統，整體營運管理與督導體系，以及先進、科學、標準化來管理現代化餐飲業。
5、發展連鎖經營
以衛生、健康、創新、多元化發展、高質量的服務為現代化的經營管理模式，獲取更大的經濟效益。
6、加大宣傳力度，營造餐飲業良好發展氛圍。
要充分發揮各級政府和新聞媒體的宣傳優勢，大力宣傳錦鋒大酒店的餐飲業發展、打造我市“美食天堂”的重要性、必要性，宣傳南昌市餐飲業發展的思路、舉措和優惠政策。南昌市餐飲的主要負責人要進一步提高認識，強化大局意識，把加快餐飲業發展、打造重慶“美食天堂”工作擺在加快經濟發展、增加就業和擴大內需、拉動消費的重要位置，高度重視，形成合力，齊抓共管。要積極支持餐飲業發展，加強協調配合，增強服務意識，提高辦事效率，建立健全激勵機制，共同促進全市餐飲業的快速發展。
快餐市場調查報告 篇8
這次的燈具市場調查報告所看到的燈飾是各形各異、數不勝數。有的燈具設計的造型都很漂亮，在給人帶來光明的同時又可以欣賞一番裝飾性非常強。採用的都是些節能的理念像節能燈管、LED燈等這些比較節能的燈具這正好也符合了我國提倡的“節能減排”的要求。
一、吊燈
吊燈一般都裝在客廳。吊燈的花樣最多常用的有歐式燭台吊燈、中式吊燈、建材市場調查報告、水晶吊燈、羊皮紙吊燈、時尚吊燈、錐形罩花燈、尖扁罩花燈、束腰罩花燈、五叉圓球吊燈、玉蘭罩花燈、橄欖吊燈等。用於居室的分單頭吊燈和多頭吊燈兩種前者多用於臥室、餐廳後者宜裝在客廳里。吊燈的安裝高度其最低點應離地面不小於2.2米。
①歐式燭台吊燈
歐式風格的燭台吊燈一般都是金屬支架結構，燈泡像一根蠟燭由六個或六個以上燈頭組成。有的也設計成燈罩的形狀，像上圖右邊兩個吊燈一樣這種設計，可以將燈光匯集在一個小範圍內，燈光更集中更亮這樣就很好的滿足了我們生活所需要的燈光亮度。這種燈具裝在家中會增添許多古典的氛圍，但是燈頭有點多不太符合節能的理念。
②水晶吊燈
上圖左圖是屬於天然水晶切磨造型吊燈，天然水晶是經過高科技技術切割打磨而成的，裝飾材料市場調查報告光澤非常好。這是一個三層的水晶吊燈，經過燈光照射水晶會閃閃發光非常耀眼奪目。右圖則是重鉛水晶吹塑吊燈相比之下光澤要暗淡得多，但在造型上與天然水晶不相上下，裝飾效果也很好。目前市場上的水晶燈大多由仿水晶製成，但仿水晶所使用的材質不同質量優良的水晶燈是由高科技材料製成而一些以次充好的水晶燈，甚至以塑膠充當仿水晶的材料光影效果自然很差。我認為像這些水晶吊燈，雖然裝飾性強可是不太方便清洗，反射的光線太強不利於人的眼睛保護。
③中式吊燈
這是兩款以木質材料為主的中式吊燈外形古典但明亮利落適合裝在門廳區。在進門處明亮的光感給人以熱情愉悅的氣氛而中式圖案又會告訴那些張揚浮躁的客人這是個傳統的家庭。要注意的是燈具的規格、風格應與客廳配套。
④時尚吊燈
大多數人家也許並不想裝修成古典風格而現代風格的吊燈往往更加受到歡迎。特別是受到年輕人追捧。家具市場調查報告例如上面四款時尚吊燈它們設計的造型很唯美大多以曲線為主第一個燈具採用了不同顏色的透明狀材料不光透光性好就算是在白天沒開燈的情況下也是一個不錯的裝飾品第二個燈具看上去就顯得浪漫許多像美少女的碎裙第三個的造型猶如海底的小魚吐出的泡泡一個個往上飄動著波光粼粼最後一個則採用了白色的棉質材料在寒冷的冬天會給人帶來幾分溫暖
1、桿式吊燈是點線組合燈具吊桿有長短之分長吊桿突出了桿和燈的點線對比給人一種挺拔之感短桿則突出燈具本身的造型和質感
2、鏈式吊燈是由鏈條代替直桿作吊具這種燈具突出了整個房間的富麗華貴吊燈一般離天花板5001000毫米光源中心距離開花板以750毫米為宜。也可根據具體需要或高或低。
二、頂燈
1、凸出型吸頂燈燈具有座板直接安裝在天棚上人才市場調查報告2、嵌入型吸頂燈將燈具嵌入到天棚內3、投射型吸頂燈隱藏型頂燈只看到燈光而看不到燈具的頂燈一般都是燈槽。
三、吸頂燈
這是幾款比較簡單的吸頂燈。燈的顏色有的是三基色、有的偏黃等。這種燈主要裝飾在臥室、廚房以及廊道里光源有白熾，燈吸頂和螢光燈，吸頂燈特點是可使頂棚較亮，構成全房間的明亮感。缺點是易產生眩光。
上圖的幾款燈具採用的都是圓形外面用透光性較好的塑膠紙有的還用水晶做裝飾這種燈具的實用性很強而且價格也比較低廉。這種吸頂燈可直接裝在天花板上安裝簡易款式簡單大方賦予空間清朗明快的感覺。
上面兩款吸頂燈相對就要華麗點燈具上的花案很美觀很祥和而右側吸頂燈採用了金黃色加上水晶裝飾給人奢華的感覺顯得很富貴。吸頂燈內一般有鎮流器和環行燈管鎮流器有電感鎮流器和電子鎮流器兩種與電感鎮流器相比電子鎮流器能提高燈和系統的光效能瞬時啟動延長燈的壽命。化妝品市場調查報告與此同時它溫升小、無噪音、體積小、重量輕耗電量僅為電感鎮流器的1/3至1/4所以消費者要選擇電子鎮流器吸頂燈。吸頂燈的環行燈管有鹵粉和三基色粉的三基色粉燈管顯色性好、發光度高、光衰慢鹵粉燈管顯色性差、發光度低、光衰快。區分鹵粉和三基色粉燈管可同時點亮兩燈管把雙手放在兩燈管附近能發現鹵粉燈管光下手色發白、失真三基色粉燈管光下手色是皮膚本色。吸頂燈有帶遙控和不帶遙控兩種帶遙控的吸頂燈開關方便適合用於臥室中。旅遊市場調查報告吸頂燈的燈罩材質一般是塑膠、有機玻璃的玻璃燈罩的現在很少了。
四、壁燈
壁燈是安裝在牆壁上的燈具。是室內裝飾以及補充型照明的燈具。由於距地面不高一般都用低瓦數燈泡。壁燈適合於臥室、衛生間照明。常用的有雙頭玉蘭壁燈、雙頭橄欖壁燈、雙頭鼓形壁燈、雙頭花邊杯壁燈、玉柱壁燈、鏡前壁燈等。壁燈的安裝高度其燈泡應離地面不小於1.8米。燈具本身的高度大型的為450800毫米小型的為275450毫米。燈罩的直徑大型的Ф150250毫米小型的Ф110130毫米。壁燈常用的光源功率大型的使用100瓦、150瓦的白熾燈泡小型的使用40瓦、60瓦白熾燈泡。飲料市場調查報告也可直接用緊湊型螢光燈替代白熾燈泡。
五、落地燈
上圖左邊的落地燈既有古典的風格又帶有現代的氣息，燈具的支架設計成一把吉透明狀玻璃的吉他，邊上附帶有一個小茶几，緊接著下面又有個小燈，這款燈具既考慮到了美觀又考慮到了實用性。落地燈常用作局部照明不講全面性，市場研究報告而強調移動的便利，對於角落氣氛的營造十分實用。落地燈的採光方式，若是直接向下投射適合閱讀等，需要精神集中的活動，若是間接照明可以調整整體的光線變化。落地燈的燈罩下邊應離地面1.8米以上。落地燈一般放在沙發拐角處落，地燈的燈光柔和晚上看電視時效果很好。落地燈的燈罩材質種類豐富我們可以根據自己的喜好選擇。像我就比較喜歡帶小台面的落地燈因為可以把固定電話放在小檯面上。
六、檯燈第一幅圖中的檯燈的設計很人性化，它有一個長長地支架分為兩節，可以隨意調節檯燈照射的位置很方便，一般套用在辦公場所較多。後面幾款檯燈用在臥室、客廳較多有的還可以調光裝飾性較強。這類檯燈有陶燈、木燈、鐵藝燈、銅燈等現在的檯燈一般由兩種或兩種以上的材質構成，無論是在顏色還是造型方面都很美的裝飾。
快餐市場調查報告 篇9
在這陽光燦爛的夏季里，大部分學校的學生都在安逸地過著暑休的生活 ，但我們貴大的學生卻迎來了第三學期，進入了認識實習階段。雖然只有短短的一個月的實習，但使我獲益良多。在這個學期里，我們發揮了組員合作精神，使得順利地完成此次實習。
在這個學期的第一周，我們 的調查任務是：本地區有哪些計算機市場，各市場有多少家電腦 公司?主要銷售哪些品牌電腦?對其中的兩種電腦進行性能價格分析，編制《品牌電腦性能價格分析表》。這周的認為看似非常簡單，但要實行起來還是喲一定的難度，畢竟初出茅廬的我們不知道怎樣和商家聯繫，怎樣才能從商家的口中打聽到自己想要的東西。雖然我們已經讀了一學年的計算機科學與技術專業。說實話，對電腦的了解還不是很多，純粹是一個電腦菜鳥。根本談不上對電腦性能和價格的分析，但經過了這周的了解，我們對電腦硬體和整機有了初步的了解。
還記得那天和我們的組員一起到新大陸數碼廣場調查品牌機的時候，真的有點好笑，那時我們對電腦零部件是哪些還不是很清楚，只能靠裝買電腦的模樣讀看品牌電腦。但是我們都太年輕，看起來沒有幾分相象，但我們來到新大陸數碼廣場的時候，推銷員好是滔滔不絕地向我們介紹他的產品，但我感覺到他們在說外語，對於我們這些外行人是聽不懂的，我們只好從電腦城拿一些資料回到學校和我的組員討論，但有新的問題出現了，因為在我們的組員當中都是菜鳥。我們只好從網上下載一些關於電腦的性能分析說明，由於我們對電腦的知識儲備好不夠的多，所以好多的東西我們是看不懂的。
雖然這一周的調查流了許多的汗，但我們也有了一些收穫，對電腦有了初步的了解。這對電腦一無所知的我們的確是一大進步。我們這周的調查我總感覺到有一點欺詐的手段，因為我們根本就不買電腦，還打著買電腦的旗號到處的逛電腦城，並且推銷員還很熱情地向我們介紹。我想他們應該一眼就能就能看出我們是菜鳥，只是不說吧了，是為了給我們留點自尊還是其他是什麼。我認為是商家競爭的一種表現，現在不是說顧客是上帝嗎?我們今天不買電腦，不代表我們將來不買，他們是為了和顧客 套近乎，也便我們買電腦的是後照顧他的生意。
這個周 我們的調查結果是： 本地主要有西南電腦城 、腦百信電腦城、貴州電腦城、怡信數碼港、 新大陸等電腦市場。我們主要對腦百信電腦城進行了調查，該市場內有5家電腦公司分別經營的電腦品牌有聯想、海爾、長城、神州、惠普、方正等。我們對聯想、神州進行了深入的調查了解，聯想是中國的知名品牌，在全國有很高的地位，其售後服務及產品的性能是非常出色。在聯想品牌電腦下又有不同的分支，例如：聯想揚天 T5900V(S64 3400+ 51280sD(XP)、聯想 家悅 U5050A(AX2 4400+ 1024160sGD(R)(VB)、聯想 開天 M6600(PD945 512s160BN(XP)等，其中揚天的配置是：處理器類型：1Sempron 3400+\標稱主頻(MHz)：800\配置記憶體容量(MB)：512\硬碟容量：80GB\顯示器類型：CRT顯示器\顯示器尺寸：17英寸，其價格為5099元;家悅的配置：處理器類型：Athlon 64 X2 4400+\標稱主頻(MHz)：2200\配置記憶體容量(MB)：1024\硬碟容量：160GB\顯示器類型：寬屏液晶\顯示器尺寸：22英寸，其價格為5400元;開天的配置是：處理器類型：Pentium D 925\標稱主頻(MHz)：3000\配置記憶體容量(MB)：512\硬碟容量：160GB\顯示器類型：液晶顯示器\顯示器尺寸：19英寸，價格為：11000元。
在現在的計算機市場中，品牌電腦的種類相當的多，我自己認為如果買品牌就應該買名牌，雖然在價格方面較高一些，但是能相對的穩定。品牌電腦都有相同的毛病，那就是好主機板+好的CPU+垃圾顯示卡和硬碟，雖然如此，品牌機還是有良好的兼容。還有許多品牌機價格相當的昂貴，能卻不是很好，一般4000左右的品牌機還是集成顯示卡。在說品牌機容易造成資源的浪費，如果你只是高一點自動辦公而你去買一台七八千的電腦，那不是資源的浪費嗎?如果你是搞設計的，你一定要買INTER的CPU，不然在很多情況下電腦是不穩定的，你就會造力的間接浪費。所以啊買品牌機的時候千萬要注意。
如果你懂電腦，並懂得怎樣維護你的電腦，我建議你去買兼容機。品牌電腦的價格較貴，兼容機的家價格就便宜得多了，而且你可以根據自己的需要來買電腦，現在是一個計算機大不爆炸是時期，各行各業都離不開電腦，所以關於電腦的配件是相當的重要的，同時在高兼容機的同時要有相當好的計算機硬體技術，不然你的電腦將不兼容，這樣你哈有許多的東西是無法在電腦上實現的。
組裝電腦一般要主機板、CPU、硬碟、記憶體、光碟機、顯示卡、機箱和電源、鍵盤和滑鼠，現在的網卡和音效卡都的集成在主機板上的。每一種電報零部件都有不同的牌子，同一種品牌又有很多的型號。所以在調查的過程中我們要搞懂每一種品牌的能和價格是不可能的。如果將來我們不是搞電腦硬體的銷售的話，我認為了解一下就可以了。只要知道該種部件的價格是由什麼來決定的，在電腦零部件中的價格一班是由晶片組決定的。在對計算機用戶的調查中使我認識到計算機在當今的世界作用。 隨著社會的發展，科技的進步，作為信息載體的計算機日益顯露出其舉足輕重的地位。當今社會已步入了信息社會，知識經濟將成為新世紀的主導產業。伴隨計算機的逐步推廣和使用，計算機已在科研、生產、商業、服務等許多方面創造了提高效率的途徑，與此同時，單位技術成本也逐年有了明顯的下降。效率提高了許多，還有許多公民是靠計算機維持生活的。計算機在人事部門的廣泛使用，改進了統計手段，改革了統計方法 ，提高了統計工計算機在人事部門的廣泛套用，將為我國的人事管理工作，提供現代化的管理手段和科學的管理方法，並將為開創人事管理工作的新局面創造條件。
目前，計算機在我國的人事管理工作中，主要可用來進行報表處理，檔案管理，文書編輯，信息查詢，綜合分析。幹部統計作為人事管理的一個重要組成部分，是通過對幹部情況的調查，整理和分析，了解幹部隊伍的發展趨勢，為各級領導機關制定幹部工作的方針，政策，加強幹部管理，改革幹部制度提供準確數字的依據。其工作除涉及到幹部的基本情況統計之外，還包括幹部的工資統計，幹部編制情況統計，幹部獎懲情況統計，軍轉幹部安置情況統計，老幹部情況統計等方面，其涉及的面之廣，數據量之大可想而知，若利用手工進行幹部的統計工作，大致要經過幹部統計調查，幹部統計資料的整理，幹部統計分析三個過程，但這種手工統計過程，存在著幾個明顯的問題，比如說統計資料缺乏準確性，及時性，需要花費大量的人力，物力，財力等。
現在是自動化的時代，自動化的管理的內容很多，關係很複雜，它包括人、資金、物質、信息和時間等諸要素，其中起關鍵作用的要素是人。人既是管理者，又是被管理者，在管理中處於雙重地位，且具有巨大的能動性這些如果離開了計算機機，那么自動化的管理就無法實施。可見人是現代管理中最重要的因素計算機。因此，管理人力資源開發與利用的人事管理在整個複雜的管理大系統中的重要地位是不言而喻的。牽一髮而動全身，抓好了人事管理就為其他管理的最佳化得到根本的保證。
出了在管理方面的套用外，計算機的套用還有很廣闊的天地，計算機教育、計算機設計、上網、自動辦公等。特別是在這個軟體的戰國時期，寫軟體是計算機的一個相當大的用途，沒有軟體的計算機的功能是相當的小的，只有裝好軟體之後才能發揮計算機的強大作用，所以，要提高計算機的功能，最好從軟體網路的方面來發展。如果哪一天離開了網路，我相信這個世界將要癱瘓。
計算機的廣泛套用是因為計算機有計算機軟體，和網路的推動作用。使得計算機人事管理信息系統的建立，適應了社會經濟發的客觀要求，是人事管理現代化的一大進步。今天我們運用計算機進行了學校教育，使得更多的人了解計算機，以便計算機的開發和使用，計算機，它大大提高了工作者的工作效率，它把人員從繁重的手工操作中解脫出來，用更多精力從事創造性的活動和其它教育教學的活動中去;它能使決策、計畫和活動更加科學、精確、靈活。隨著我國經濟、科技的發的，人才開發管理的加強，我們一定要努力創造條件，促進使用計算機的人事管理現代化。為建設中國特色的社會主義而努力奮鬥。
這一個月的實習生活，讓我對計算機的硬體和發展情況有了一定的了解，我非常感謝學校安排第三學期，這樣能加強我們學生的自己動手能了。如果不是這一次的實習調查，我們現在對計算機硬體也不了解，在以後的學習 中，我希望學校多安排一些實踐活動，以便我們在學習中鍛鍊，鍛鍊中學習。
快餐市場調查報告 篇10
當今和未來的國際國內競爭，說到底是人才的競爭。當前，欠發達地區人才工作面臨新的機遇和挑戰。從國際上看，隨著經濟全球化的發展，人才全球化趨勢進一步增強，已開發國家憑藉強大的經濟和科技實力，以優厚的條件在全球範圍內加緊吸引人才，包括我國在內的很多開發中國家已成為一些已開發國家爭奪人才的重要戰場，而且現在有急劇蔓延到欠發達地區的傾向，這對我們無疑是一個新的挑戰。從國內看，我國加入WTO後，人才問題引起各地普遍重視，從欠發達地區看，人才資源特別是高中級人才和專門人才的大量外流，以及現有人才的年齡老化、素質滑坡，已使傳統的人才優勢逐步喪失，而新的人才優勢尚未培育起來，人才隊伍建設和人才工作與全國平均水平相比，存在著較大的差距。作為欠發達地區，在激烈的人才爭奪戰中，如果不加大力度做好人才的培養、吸引、使用工作，那么，在當今和未來的競爭中，我們就將處處被動挨打，並對經濟社會發展產生深遠的影響。為此，一定要在人才問題上增強憂患意識和危機意識，充分認識人才工作形勢的嚴峻性和緊迫性，增強做好人才工作的歷史責任感和使命感，把人才工作提高到戰略高度上來研究和部署。
長期看來，雖然中國人才資源配置市場化的進程已展開，並取得了舉世矚目的成果，但由於諸多因素的制約，我國人才的市場化程度還不夠高，存在以下幾個問題。
一、戶籍制度的制約。因為現行的戶籍制度，很多畢業的大學生考慮到落實戶口，很多人不願意到私營企業里找自己合適的工作，尤其是北京、上海等大城市落戶仍然受到嚴格限制，這些都嚴重地制約了人才的跨地域流動，成為影響人才要素市場的重要因素。
二、人事檔案制度改革的滯後。傳統的人事檔案管理制度與我國經濟社會發展的不適應之處主要表現在：單一的國有單位人事檔案管理模式不適應多種所有制經濟組織並存的新形勢;現行的“人檔分離，收費管理”的流動人員檔案管理辦法不符合建立統一開放的人才市場的需求;而且傳統人事檔案的採集利用制度也不符合“國家尊重和保障人權”的要求。
三、人事制度改革尚未完全到位。但是由於全民所有制事業單位專業技術人員與管理人員的辭退、辭職的暫行規定與公務員辭職、辭退的暫行規定的不完善之處，影響了國家機關與事業單位人員的出口，造成了想出去的人出不去，不勝任的人該走卻走不了的局面，這些都導致了人才市場供需主體難以完全到位，人才市場運行機制不夠健全，市場供求、價格、競爭機制對人才資源配置的調節作用不能充分發揮。
四、人才市場管理體制沒有完全理順。就全國範圍而言，很多地方還沒有建立起人才流動與人才市場活動的執法檢查制度，未對人才流動與人才市場活動實行日常即時性的監督管理，人才市場的就業歧視、職業安全、權益保護問題突出，影響了人才市場的健康發展。相關內容得知，我國人才總量每增長1%，拉動經濟成長1.28%,20xx年專業技術人才至少缺1746萬報告統計分析表明，人才發展與經濟發展有著高度的相關性。從年均增長速度方面考察，1978年至20xx年，人才總量的增長速度年均為7.34%，實際經濟總量GDP的增長速度年均為9.38%，經濟成長對人才總量增長的彈性係數為1.28，即人才總量每增長1%，拉動經濟成長1.28%。
特別在假日期間，人才網站的招聘活動卻熱火朝天。長假正好成為那些準備跳槽者的絕好機會，不僅可以事先在網上搜尋好“東家”，還能在網上學習應聘、面試的技巧，既省卻了奔波之苦，又能獲得許多免費學習的機會。八方人才等人才網站在假期中均安排了不同類型的網上招聘活動。
此次人才市場走勢有三個特點：
一、招聘單位和求職人數大幅增加。上周進場招聘單位是948個，進場求職人數達45868人，僅10月8日和9日平均進場人數就在萬人以上，招聘單位和進場人數分別比前周增長64·9%和40·2%。
二、招聘崗位超過1·8萬。上周到深圳人才大市場投放的招聘位崗位有18169個，比前周增加98·8%，是市場同期投放招聘崗位較多的一周。但招聘崗位需求有所側重，各崗位需求增加的幅度也不一樣。需求量比較大的崗位是計算機技術、電子、通信工程等崗位。
三、高科技和經濟類專業受青睞。在眾多的招聘專業中最受歡迎的專業是電子專業，占崗位需求的48%，比前一周增加22%。其次是經濟管理崗位，此崗位需求量也比較大，占崗位需求的20%。
在人才市場，你也許會聽到：“找工作，我痛苦!”的呻吟，但事事興衰沉浮，喜憂參半。作為我們大學生而言，也是如履薄冰啊，根據自己的親身社會實踐，也結合現在金融危機影響下的是經濟形勢，我們青年要把豐富的只是武裝自己，把自己融入於社會潮流，從而鍛鍊自己。
為了搞好人才隊伍建設，我們採取了一系列有效措施開發人才資源。主要措施有：
一是制定了積極的人才政策。徐州根據不同時期的發展要求，先後出台了40多項人才政策，尤其是“”以來，分別制定了《徐州市“”期間人才工程規劃》、《徐州市-**年人才資源開發規劃》和《關於進一步加強我市人才引進、培養和使用工作的若干意見》等指導性檔案及一系列相關的配套政策，並建立了人才發展資金。各項人才政策的制定和實施;指導和保證了人才工作的有效開展。
二是積極搞好人才的引進和培養。 建市以來，人事部門共引進各類高層歡和急需人才 5000多名，引進國外智力70餘項，通過各種形式培養高中等人才4000多名，並開展了委託培養碩士研究生和出國留學工作;近年開展的各類培訓達3萬人次。
三是加強了人才市場建設。 現初步形成了以市縣(區)人事部門為主，行業和社會中介機構為輔的人才市場體系。市場的服務功能和服務水平不斷得到完善和提高，97年以來，到人才市場求職人數達 3.3萬人次;入場招聘單位2400家次，有5000多人通過人才市場實現了就業。
四是通過深化人事制度改革。 人才分類管理的格局基本形成並正在逐步完善。公開、平等、競爭、擇優的選人用人機制已開始運行，並取得了初步成效。
來也匆匆，去也匆匆。整個人才市場中，大概有一千餘人吧。應屆的占60%以上，企業以中小型為主，行業醫藥，保健類需求量較大，職位以銷售為主。上午9：00——11:30算是求職的高峰期，各個攤位面前都有人員的擁擠。11：00以後求職者陸續離開了現場。作為一個觀望者，詢問了幾家公司，多數對現場招聘不滿意，反映人雜，層次低，應屆畢業生較多。而問求職者呢，則說知名單位太少，公司的規模較小，高不成低不就。緣份就這樣的擦肩而過。
為什麼會出現這樣的現象呢?大量的求職者找不到工作，而每一個發展中的單位卻在渴求人才。我想這應該和學校的教育有關，和社會整體發展有關，和我們這個城市安逸的文化氛圍有關，而重要的是個人對自我的認識有關。每個人都在高喊壓力大，競爭激烈。可誰又為能夠在這激烈的生存鬥爭中做好了足夠的準備，而誰又為此付出了努力。我想能做出這些的就不會再在這個社會上不停的流浪或是停止。
通過這次活動我們積累了經驗，獲取了各方面比較全面真實的材料，對以後的研究和教學工作提供了素材，。可見選人用人機制已開始運行，並取得了初步成效。
這次活動培養了我的工作能力，提高自身素質，豐富了我的社會經驗，充實假期生活。很高興能有這次社會實踐，我可以說自己真真正正學到了社會經驗，相信這次社會實踐將在我的人生中六下深刻的印象，也將印象我一生的足跡。
快餐市場調查報告 篇11
今年暑假，我將會參加到社會調研實習中來。我學的專業是市場行銷專業，所以將來走到社會上時，更多的是要參加公司的銷售工作。所以我現在做好市場調研實習，就是為自己將來畢業之後打算。實習中我可以找到更多的我的不足之處，我也相信只要自己能夠擁有非常好的工作能力，我就會在公司中生存的更好!
海參因其營養價值極高而被人們列為“海產八珍”之首，更有“海中人參”之美譽，而大連地區盛產的海刺參，更屬參中極品。海參不僅營養價值極高，其經濟價值更是讓其他的海產品望塵莫及。因此，從20世紀90年代開始，國內逐漸興起了海參養殖的熱潮。到__年，海參進入品牌化時代，海參市場變得炙手可熱。一時間，各大品牌紛紛開拓外埠市場，國內海參市場出現群雄逐鹿的激烈場面。如何在如此激烈的競爭中站穩腳跟並打響自己的品牌，成為各大品牌都不得不思考的問題。
20__年_月__日到__日，本人以深入訪談的形式走訪了大連17家大商場總計60多家海參店，對%%食品公司的終端市場進行了為期五天的深入調研。除%%食品公司外，本人還走訪了獐子島、上品堂、海晏堂、釣魚島、北海明珠、大福海、三山島、財神島、天倫、鑫海情深、揚帆、非得海參，益寶、環島等大連知名品牌和中小品牌，對大連海參市場尤其是%%食品終端市場有了一個相對深入的了解。本報告將從公司文化、客戶價值、產品、員工以及競爭對手五個方面對曉芹食品公司終端市場做出描述並給出swot分析和評價，並對公司的未來發展給出個人的意見和建議。最後，將結合公司文化和自身特點談談本次實習的意義和感悟。
1. 產品
產品最重要的是要有unique point,即賣點。所以每到一家，我都會很注意產品的賣點敬酒在那裡。比如海晏堂主要強調它的導航凍乾高新技術，主打凍乾海參市場;三山島主要宣傳其藥物零殘留;而獐子島則主要強調自己是名牌產品;財神到主要強調其純種參源，野生刺參。其實稍微懂行的人都知道，凍乾技術並非海晏堂一家獨有，而藥物零殘留多數企業早已達標，名牌產品更是遍地開花，而野生刺參根本就是徒有虛名。那么，%%家的賣點又在哪裡呢?
首先，產品質量過關。
%%海參不僅肉厚，外觀美，大小勻稱，而且擺放整齊。走了17家店，除了個別店疏於整理，產品擺放不夠整齊之外其餘均給人一種賞心悅目的感覺，而這一點，卻是其他很多品牌都做不到的。再好的海參如果大小不一，擺放橫七豎八，會給人一種雜亂無章的感覺，自然不能引起顧客購買的欲望。另外，$$膠囊是唯一加入冰島海參的，既降低了成本，又提高了其營養價值。
其次，產品的包裝過關。
我仔細觀察了一下，即食海參和即食鮑魚只有%%一家用的是兩層的包裝袋。這一點，連公認的大品牌獐子島和棒棰島都沒沒有做到。
再次，產品的服務過關。
%%半乾海參由於性價比較高，普通市民都比較認可。加上各大商場都在做活動，不僅打折而且返現金送膠囊，因此特別暢銷。但有兩點不便：一是半乾海參要去沙嘴，二是有的顧客買回去不會自己發制。而買即食的海參雖然沒有沙嘴、開袋即食、方便，但是價格較貴。為了解決顧客這一煩惱，%%員工免費為顧客去海參的沙嘴，免費代發甚至代郵服務受到了廣大消費者的一致好評，真正做到了“把方便留給顧客”。
在沃爾瑪體育場店，一個從28歲開始吃海參的老太太笑眯眯地對我說，你看這倆閨女都替我剪了半天的沙嘴了，這么好的員工，你們領導應該獎勵獎勵啊。金杯銀杯，不如老百姓的口碑。%%的服務，不是自己吹出來的。
最後，可供品嘗。
我走遍了大連17家大商場一共60多家海參店。只有%%和海晏堂提供可供顧客品嘗的即食海參和鮑魚。而海晏堂還是我主動問有沒有可以品嘗的海參，店員才拿給我一小塊鮑魚。而每家%%都可以品嘗到即食的海參和鮑魚。我覺得這一點特別好，顧客只有親自品嘗了才知道究竟好不好吃。
2. 公司文化
企業文化是一個公司的靈魂，是一個公司揚帆遠航的指南針。一個沒有自己企業文化的公司不過是一具沒有靈魂的軀殼，必然難以立足。通過第一天的學習，我了解到曉芹公司企業文化的核心，那就是兩個理念一個概念。
兩個理念：
(1)經營理念：人品永遠是產品的靈魂。
(2)服務理念：把麻煩留給自己，把方便留給顧客。
一個概念：
專家概念：把一件事情重複地做好並做到極致你就是專家。
在此後的分析中，公司企業文化的這兩個理念和一個概念會貫穿始終，所以，這裡暫不詳述。
3. 客戶價值觀
在這次調研中，我一直思考究竟什麼是cai經理所說的“獨特的客戶價值觀”，換句話說，客戶的需求究竟是什麼。我想，如果企業能抓住這一點並知道怎樣滿足客戶的這種需求，就是找到了自己的核心競爭力。說到底，要想抓住客戶，最重要的是培養“客戶忠誠度(customer loyalty)”.
那么，究竟怎樣才能培養“客戶忠誠度”呢?通過與員工和顧客的交流，我了解到以下信息：顧客在選擇購買海參時無非會考慮兩個方面：產品的質量和服務的質量。
產品的質量：同樣的價格比質量。
首先，各個品牌除了獐zi dao價格較高外其他品牌幾乎沒有什麼差異。其次，海參的消費者一般都是經濟實力相當不錯的人群，在購買海參的時候更加注重其質量。另外，顧客購買海參時都有一種“名牌心理”，正如一個顧客所言，買海參還是要買大品牌。因為大品牌的海參質量有保證，而小品牌的海參由於沒有自己的海域和專門的生產加工基地，參源來歷不明，很難被顧客接受。所以每到一家商場都會看到有的海參品牌櫃檯前客流如雲，而有的卻生意慘澹。
這一點，在家樂福西安路店體現的得尤為明顯。在我調研的短短二十分鐘內至少有四個顧客購買了%%家的半乾海參，而旁邊的北海明珠和大福海卻無人問津。
不僅如此，當我說要購買一些海參送給導師的時候，北海明珠那家的店員竟然強烈地推薦我買%%家的海參，還悄悄告訴我大福海的海參都不夠稱，經常有顧客投訴，而%%家的東西實惠，包裝也好看，顧客都愛買。連競爭對手都如此認可%%家的海參，我想，這應該是產品質量做到極致的表現吧。
快餐市場調查報告 篇12
一、調查的背景
從整體來說：服裝行業憑藉廉價的勞動力資源和強大的產業配套優勢，在紡織服裝業中傲視群雄。隨著進口配額的取消，服裝企業面臨前所未有的發展機遇。因此我們需加強以下幾方面的重點工作：鞏固現有市場，維護出口秩序;共享潛在市場;創新的市場;實行標準化戰略。出口企業更應做好 後配額時代 的應對良方：首先是積極推進企業改制，最佳化資源配置，增強創新能力;二是積極開展實業化建設，促進貿易向上下游的延伸，提高整個系統的效益;三是積極實施品牌戰略，逐步開發自有品牌;四是積極 走出去 、 請進來 ，主動吸收消化國外的先進生產工藝和管理經驗，加快人才隊伍建設等。通過中國專業服裝項目市場調查報告生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產品特徵、產品定價、行銷模式、銷售網路和企業發展提供了決策依據。20xx整個系列主要為單一色調，當中黑和白代表了雙重特色，如硬和軟、歷史和現代，也代表了品牌的風格。
1、 調查方式：問卷調查
2、 調查時間：20xx年12月25日
3、 調查地點：技術學院
4、調查目的
(1)、以學生為對象，了解他們在服裝方面的購買動機、過程和事實。(2)、了解他們的媒體接觸情況及習慣，了解本產品廣告的媒體選擇與廣告形式的效果。(3)、分析目標市場中的銷售良機與潛在性。
5、調查的範圍和內容
(1)、了解學生經常購買的服裝品牌。(2)、了解學生購買頻率。(3)、了解學生對品牌的認知情況。(4)、了解學生的消費價格段。(5)、對本產品品牌的認知。(6)、了解本產品的包裝及賣場有無影響消費者購買。
6、調查份數：100份
二、正文：
1.對象的基本情況
消費結構逐漸升級。隨著人們收入水平的提高，對服裝的需求已不再停留在 穿衣取熱 的階段，而開始注意工作、生活和社交的需求，因此，選擇更能表現經濟實力和自身品味的產品成為更多消費者的追求。信息交流速度的快捷，使品牌服飾的追隨者與流行時尚需求步調接近。服裝消費市場正沿著：需求消費-時尚消費-個性消費，這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現階段內因地區經濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響，導致服裝消費市場整體不均衡的現狀，但隨著時間的推移，這種差距將會逐漸縮短。
2.調查對象的需求情況
a.現代人在服裝類型的選擇上，更追求服裝的舒適度，並非只注重潮流。其中有63.04的男性和65.59的女性都偏好運動休閒型，而追求流行時尚型服裝的男、女性分別只占16.3和21.51。
b.以款式為購買服裝的首選因素的男、女性各占33.59%和43.12%。質量因素以29.58位列其次，而品牌因素則以7.5居於最後。因此廠商應在款式的設計上注意新奇，以迎合現代人著衣的不同品位與風格。
c.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數的購買者只願接受100元左右的服裝價位。
d.就購買服裝的場所而言，58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購買。
e.調查顯示，人們普遍認為，服裝批發市場普遍存在的問題是產品檔次不全、產品質量不高、衛生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明，採購者的要求在不斷提高，他們希望在一個產品檔次全、產品質量高、金融設施健全、環境舒適的服裝批發市場採購服裝。
要了解當前服裝市場的全貌，提供先進的市場發展經驗和理念，讓市場之間相互了解、學習先進的發展模式，從而逐漸改變、淘汰落後的行銷與管理方式。並且在實現指導市場發展、控制過度開發、為行業和企業提供商業決策參考、促入國際國內貿易平台交流等方面起到積極作用。
隨著消費者消費能力的增加，在其進行服飾購買時已不再單純考慮產品的基本功能，在達到一定經濟收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時，選擇購買更能夠表現經濟實力、自身品味的品牌產品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷，品牌消費的消費群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費市場正沿著：需求消費》時髦消費》時尚消費》個性消費，這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現階段內因地區經濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響，導致服裝消費市場還存在整體不均衡的表現，但隨著時間的推移，這種差異量將會快速持平。
青年：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體，該群體是消費群體種經濟基礎最為雄厚的群體，有較強的購買慾望。但該群體大多數人的人生觀和價值觀已相對成熟，因此對風格、對時尚有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低，購物理性居多。
中年：該年齡段的消費群體事業有成，服裝購買慾望一般，但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少，往往是有購買慾望時，卻找不到適合的服裝品牌，特別是滿足該年齡段的女性服裝品牌嚴重缺失，市場機會較大。
老年：該年齡段人口購買慾望較低，對服裝的需求不是很強。對於該年齡段的服裝品牌基本為空缺。
消費者的購買行為受收滲透水平、地理區域、民族習慣、宗教信仰、文化傳統以及社會發展水平等客觀條件的影響，並同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費目的等主觀因素密切相關。
三、總體的結論及建議：
年輕人該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性人口略多於男性，與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強的購買慾望，時尚，追求流行、個性，敢於嘗試新事物，容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易衝動購物。是目前服裝品牌最多，競爭最激烈的細分市場。 四、附屬檔案：關於服裝市場問的卷調查：
為了了解黃州市場服裝銷售情況，我們特制定如此消費問答題，希望您從百忙之中抽出時間與我們入行交流與溝通。謝謝您們的支持與合作!
快餐市場調查報告 篇13
一、電腦市場行銷概述
行銷的內涵，就是指企業根據社會、文化及其發展趨勢和消費者的心理需求，創造符合消費需求的、具有核心價值理念的軸心概念，並通過推出這一概念向消 費者傳播商品品牌，包含功能取向、價值理念、文化內涵、科技知識、時尚觀。
二、電腦行銷策略的分析
(一)、電腦市場行銷機會的分析
1、管理行銷信息與衡量市場需求
(1)、行銷情報與調研
(2)、預測概述和需求衡量
2、評估行銷環境
(1)、分析巨觀環境的需要和趨勢
(2)、對主要巨觀環境因素的辨認和反應(包括人文統計環境、經濟環境、自然環境、技術環境、政治法律環境、社會文化環境)
3、分析消費者市場和購買行為
(1)、消費者購買行為模式
(2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等)
(3)、購買過程(包括參與購買的角色，購買行為，購買決策中的各階段)
4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比，團購購買過程的參與者，機構與政府市場)
5、分析行業與競爭者
(1)、識別公司競爭者(行業競爭觀念，市場競爭觀念)
(2)、辨別競爭對手的戰略
(3)、判定競爭者的目標
(4)、評估競爭者的優勢與劣勢
(5)、評估競爭者的反應模式
(6)、選擇競爭者以便進攻和迴避
(7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡
6、確定細分市場和選擇目標市場
(1)、確定細分市場的層次，模式，程式，細分消費者市場的基礎，細分業務市場的基礎，有效細分的要求;
(2)、目標市場的選定，評估細分市場，選擇細分市場
(二)、電腦行銷的價格策略
4P是隨著行銷組合論的提出而出現的。所謂4P，就是產品(product)、價格(price)、渠道(place)、促銷(promotion)。 電腦產品的價格是影響市場需求和購買行為的主要因素之一，直接關 繫到企業的收益。電腦的產品的價格策略運用得當，會促進產品的銷售， 提高市場占有率， 增加企業的競爭力。 反之，則會制約 電腦的生存和發展。 電腦在價格策略上採用了產品線定位的策略。 電腦產品線中一般不只 一個產品，這時企業應該適當地確定產品線中相關產品的價格差異。在確定價格 差異時，要考慮各相關產品之間的成本差異、顧客對相關產品的不同特點的評價 及競爭者產品的價格。當產品線中前後系列的產品的價格差異較小，顧客會購買 更先進的產品，這時如果兩種產品的價格差異大於成本差異，電腦的盈利 會增加;而價格差異較大時，顧客又會購買較低級的產品。
(三)、電腦行銷的開發戰略
1、行銷差異化與定位
(1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化
(2)、開發定位戰略——推出多少差異，推出那種差異
2、開發新產品
(1)、新產品開發的挑戰，包括外部環境分析(機會與威脅分析)
(2)、有效的組織安排，架構設計
(3)、管理新產品開發過程，包括行銷戰略發展，商業分析，市場測試，商品化
3、管理生命周期戰略
(1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期，產品生命周期的各個階段
(2)、產品生命周期中的行銷戰略，引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段，產品生命周期概念的歸納和評論
4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計行銷戰略
(1)、市場領先者戰略，包括擴大總市場，保護市場份額與擴大市場份額
(2)、市場挑戰者戰略，確定戰略目標和競爭對手，選擇一個進攻戰略，選擇特定的進攻戰略 (3)、市場追隨者戰略 (4)、市場補缺者戰略
5、設計和管理全球行銷戰略
(1)、關於是否進入國際市場的決策
(2)、關於進入哪些市場的決策
(3)、關於如何進入該市場的決策，包括直接出口，間接出口，許可證貿易，合資企業直接投資，國際化進程 (4)、關於行銷方案的決策(4P)
(四)、電腦行銷的STP戰略——市場區隔、目標市場和市場定位
市場區隔是市場發展成熟的必然趨勢。細分市場不是根據產品品種、產品系列來進行的，而是從消費者( 指最終消費者和工業生產者)的角度進行劃分的，是根據市場區隔的理論基礎，即消費者的需求、動機、購買行為的多元性和差異性來劃分的。通過市場區隔對企業的生產、行銷起著極其重要的作用。
(五)、電腦行銷的差異化戰略
在歐美市場上，由於當地企業技術較為先進，競爭對手實力都是比較強的，聯想並不能以技術和產品取得勝利。此時一個好的市場戰略就顯得無比的重要。聯想在歐美等一些比較成熟的市場，針對大客戶這一方面建立起差異化的行銷策略，採取適合大客戶的行銷策略和產品設計。聯想的差異化戰略也是對IBM公司大客戶戰略的一種延續。聯想的差異化戰略還針對特定人群，例如，迷你筆記本是目前筆記本市場最受歡迎的一類產品，聯想採用迷你筆記本創新行銷模式，其IdeaPadS9/S10主要定位於大學生和年輕白領，提供了有線、WiFi、“藍牙”和移動上網等4種網路連線方式，可輕鬆實現“永遠線上”。通過穩固特殊消費群體，聯想占領了海外的部分市場。聯想通過在海外市場上選擇差異化戰略使自身走向國際化。
三、 改進電腦行銷策略的措施
(一)、提升競爭力，開拓更寬廣的市場
電腦市場的空間日益飽和，為了提升競爭力，開拓更寬廣的市場，國 內電腦廠商必須細分市場提升品牌價值。 適應產品多元化發展趨勢是未來電腦廠 商規劃產品線層次、進行目標市場定位的基礎。在產品日趨同質化的市場發展時 期，電腦應充分利用自身優勢，積極開發出符合諸如政府部門、軍隊等特 殊行業需求的具有針對性的電腦以及面向老人兒童、 殘疾人等特殊人群的個性化 電腦，將差異化功能體現在產品上，挖掘出潛在的市場需求，避免同質化下過度 的價格競爭： 可以說細分市場差異化產品將成為 電腦廠商提升產品競爭力的必由之路。
(二)、加強與運營商合作，開發國產定製電腦
加強與運營商合作， 運營商合作隨著電腦市場競爭的日趨激烈， 今後我國電腦銷售渠道將會呈現兩個主流方 向：一個是在專業的電腦連鎖零售賣場銷售，另一個是靠運營商門市的連鎖銷 售電腦。生產企業與電信運營商開展某些項目的合作，可以準確把握用戶及市場 的需求，從而在一定程度上有效規避市場風險，同時藉助運營商的各種增值服務 可以使經營項目多元化，開拓市場，從而謀取新的利潤增長點。
加強渠道控制，達到壓縮成本的目的 加強渠道控制， 電腦企業在國內市場的渠道設定應以長期發展為主，實現雙贏作為最 終目標。
結語
電腦市場的價格， 促銷等一系列吸引較多的消費者的行銷行為並不能帶來消費者忠誠度的正向增長。打折，降價和贈送等行銷手段在短期內能提高平板電腦 銷售的消費額，增加市場占有率，但是這樣的做法很少能讓顧客真正成為平板電 腦產品的持續購買者。實際上，價格戰不僅無益於培養顧客忠誠度，反而會將原 來的消費者變成對價格敏感的消費者，最終有損於 電腦的利益。電腦品牌 看似利潤空間很大，但中間渠道環節很多，如果一味靠價格優勢不能長久地占領 市場，所以依靠概念行銷可以提升產品檔次，提高客戶忠誠度，挖掘新的價值增 長點。綜上所述，依靠行銷來提高品牌價值將成為 電腦行銷的一個有利工具，但品牌價值的提升要綜合考慮各個方面的影響因素，不可以有所偏頗， 同時電腦的行銷也要十分切合市場的需要，這些都是現階段電腦市場行銷工 作中依然要研究的問題。
快餐市場調查報告 篇14
易買得超市基本情況
xx年，韓國新世界在上海開設了第一家在中國的易買得超市，目前，上海易買得已經開設了5家分店。據天津易買得副總經理曹鐵透露，新世界近期計畫在中國開設25家分店，目標將鎖定上海、天津、北京等大城市，形成一個全國範圍內的店鋪網路。有訊息稱，易買得將投資至少5億美元布局中國市場。 作為韓國最大的商業流通集團，韓國新世界集團在中國的連鎖零售業選擇了合作經營，目前其主要合作夥伴是上海九百和天津泰達。
調查背景
調查對象
此次的調查對象是崑山市易買得周邊的住戶、打工者等，本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調查研究。
調查目的
本次調查主要基於以下兩個目的：一是花橋市人民對易買得的產品，服務態度等的總體調查，二是通過對在易買得消費者的調查，力圖解讀現在民眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。
調查問卷回收情況
問捲髮放時間為20xx年11月14日(當天完成)，發放方法為在住宅區，超市門口，馬路邊等地點隨機發放。在收回的有效問卷中，職業類型：
服務人員為8人，個體經營戶為6人，工人為2人，公務員為1人，離退休人員為5人，農民為2人，農民工為1人，其他為8人，文教衛體人員為2人，學生為8人
男女生比例大概為 6 : 4 。(性別，職業類別由問卷第1，2題統計而得)
崑山市易買得環境分析
易買得花橋店坐落於崑山市花橋鎮綠地大道269號，是易買得在華東區地區第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工，另有供應商促銷員248名、外包技術人員95人，具有較強的服務能力。商場占據兩個樓層，一樓營業面積 4078平方米，主要經營生活日用品，包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營業面積5280平方米，主要經營食品，包括生鮮商品，休閒食品，調味品、進口食品等品種豐富的商品。由於易買得的韓國投資商背景，賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品，滿足廣大顧客的需求。
為方便周圍居民，易買得專門在花橋周邊的上海地區以及花橋鎮等地設計了10條免費班車，包括上海地區的白鶴趙屯線、安亭環線、安亭外環線、黃渡線、華新線;花橋地區的蓬朗線、花橋環線、綠地二十一城環線、陸家線、千燈、石浦線。
消費者對易買得超市滿意度情況
商品質量滿意度情況
如果把消費者對質量滿意度分為五個等級(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等級為1的占4%，等級為2的占13%，等級為3的占45%等級為4的占20%等級為5的占18%，如圖一所示其中等級為3的占比最多說明易買得店商品質量還可以。
品牌方面滿意情況
在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現如圖二所示：其中很滿意的占13%，滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。
價格方面滿意情況
有52%的人認為價格可以接受，33%的人認為價格偏高，11%的人認為價格合理，4%的人認為價格無法接受。
易買得超市工作人員服務態度
%的消費者認為員工服務態度較好，31%的顧客認為員工服務態度一般，13%的顧客認為員工服務態度極好，4%的顧客認為員工服務態度惡劣。
結賬效率滿意程度情況
%的顧客認為結賬效率高，7%的顧客認為結賬效率偏低，20的顧客認為結賬效率一般，7%的顧客認為結賬效率低。
免費接送方面那些需要改進
%的人認為應增加路線，13%的人認為應增加乘務員，16%的人認為應增加班次，7%的人認為應改善車內環境，42%的人無所謂。
快餐市場調查報告 篇15
我國冷飲工業的發展大致可分為四個階段
第一階段(1927-1950年)
美商海寧生在上海開設海寧洋行,並用機械方法生產冰棍,這是我國最旱的冷飲廠家。當時產品為圓柱形,日產量只有20xx-3000根。1932年該廠把冰棍模具改為扁長形,冰棍品種除果味外，還生產赤豆、綠豆冰棍、20xxg馬口鐵聽裝冰淇淋、320g三色和香草大冰磚及雙色紙杯、紫雪糕等。
1948年,該廠轉售給偽後勤部(即現益民食品一廠),後又與英商怡和蛋廠合資開設海和有限公司,繼續生產以上產品,註冊商標為"美女牌"。班產冰棍和雪糕12噸,冰淇淋2噸以上。這是解放前我國最大的冷飲廠,產量占全國的70%以上。
第二階段(1951-1980年)
全國各地相繼擴大冷飲食品工業,在全國開展技術交流,冷飲年產量達到8萬噸左右,可稱為生產發展,技術交流階段
第三階段(1981-1990年)
許多廠家引進國外先進設備,增加花色品種,年產量達到54.4萬噸,此階段技術引進和技術諮詢相當活躍,可稱為廣泛交流,推陳出新階段。
第四階段(1991-現在)
外商紛紛來華投資、合資,聯營企業紛紛成立,私營企業涉足,年產量達到120萬噸,品種三千多種,此階段可稱為飛速發展階段。
目前國內冷飲市場三分天下:三資企業占據大部分高檔市場,固有企業居中檔,大部分鄉鎮企業、私營企業占領低檔市場。廣東、北京、上海是目前產銷量最集中的三大地區,占全國銷量的25%。
冰激凌(冰淇淋)市場特點分析
據20xx年5月23日中國食品報報導，20xx年上海的冷飲年人均消費量為5.08Kg，已超過全球人均年消費量1.3Kg，從上海市場綜合因素的分析，預計今年上海冷飲的年銷量將達到7.6萬噸，年零售額8.5億元，特點是消費季節淡化，品牌質量強化，家庭消費擴大化，價格2元以下集中。從全國情況看這也是全國冰淇淋市場的特點。
1、消費季節淡化
在美國、歐州、日本等已開發國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品，在我國最先出現淡季不淡，冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷，但室內溫度高，氣候乾燥，對冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個旺季(夏季和冬季)，現在隨著人們生活水平的提高，在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時尚。
2、品牌質量強化
隨著人們對健康和自我保護意識的增強，廣大消費者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛生和質量標準，而且要選購名牌產品，讓自己吃得安全、健康、放心。上海冷飲生產企業優勝劣汰的市場競爭中，已從1994年130家減少到去年43家，預計今年將會減少到40家以內。經過8年的市場篩選，上海益民一廠的光明牌、聯合利華公司的和露雪與蔓登琳品牌、內蒙古伊利集團的伊利愛貝品牌、雀巢福樂公司的雀巢和聖麥樂品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思諾貝品牌脫穎而出，占有了上海80%的冷飲市場(見表5，20xx年旺季上海冷飲銷售額排行榜)。這些企業的共同特點是面向大眾，推出針對市場不同對象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲，適應上海市場多元化的需求。
3、家庭消費擴大化
近年來，全國各地尤其是各大城市，消費品的流通渠道已經發生劇變，以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業態已取代了過去傳統雜貨店。居民的購買習慣也有了很大的改變，從超市、大賣場和冷飲批發點帶回自己喜愛的冷飲供全家享用，這種現象在上海蔚然成風。超市、大賣場和冷飲批發點成了消費者購買價格便宜、實惠冷飲的主要場所。據上海一份最新的消費者調查顯示，有57%的消費者在購買冷飲時喜歡在超市、大賣場和便利店中購買，而在冷飲批發站和路邊小店購買的分別占39%和31%(見表6，上海消費者購買冷飲場所調查統計表)。這充分說明新型商業態已成為冷飲購買的主要場所。
4、價格向二元以下集中
為了迅速拉動市場，降價銷售是一個有效的"殺手鐧"。和露雪旗下的產品與去年相比平均降幅達40%，如可愛多，去年售價為4元，而今年為2.5元，百樂寶去年2元，今年僅售1元，一份對今年上海市場流通的冷飲零售價格調查統計顯示(見表7，上海冷飲價格調查統計表)，一元以下的產品占到40.9%，一元-二元占到23.1%，從中發現低於2元的品種占到總品種的64%，是冷飲市場的主體。
冰激凌(冰淇淋)行業發展趨勢
1、冰淇淋產量呈緩慢上升趨勢，市場前景廣闊
根據我國國民經濟的發展和市場需求的調查分析，可以認為我國冰淇淋市場未來五年的增長速度為5-6%。由於冷飲市場受不確定因素影響大，尤其是天氣因素，冷飲是靠天吃飯的產品，與天氣變化關係十分密切，因此出現不規律波動的可能性較大，但總體來講冰淇淋產量是緩慢上升趨勢，市場前景廣闊，預計到20xx年市場規模達到200萬噸，市場總銷售額約為120-160億元。
2、追求質量與品牌，創新求發展
對冰淇淋市場來說，影響消費者購買行為的主要因素是口味和價格。隨著國民經濟的發展，人民生活水平的提高，消費心理的日益成熟，質量和品牌對消費者購買行為的影響越來越強，因此，中、高檔產品占據總消費量的比例將不斷提高，低檔產品所占比例是下降趨勢。
產品創新會給企業注入活力，滿足消費者的需求。兒童、青年男女是冰淇淋消費的主要群體，創新產品一方面可以滿足孩子們的好奇心理，另一方面可以通過加入一些營養保健成分增加營養功能的需求。創新要新、奇、特。20xx年上海冷飲推出的新品可謂眾多。光明推出新品20種，和露雪推出新品17種，伊利推出新品17種。總體上講反映?quot;三新"、即新工藝、新口味、新包裝。伊利的"冰工廠"、"滾雪球"，光明的蘆薈冰淇淋，和露雪的"千層雪"廣受市場歡迎。國內外知名企業都有自己的新產品、自己的品牌。這樣才能立足於市場。使自己處於不敗之地，和露雪成功的公式是：國際品牌+國際質量+本土生產=競爭中獲勝。
3、企業規模化、大型化的趨勢
我國冰淇淋行業的發展已逐步進入成熟，經過幾年的市場競爭，優勝劣汰，各大中城市和地區的冰淇淋有的會被合併，有的被淘汰，如上海從1994年的130家減少到現在的40家。河南的南陽地區原來冷飲廠家有幾十家，現在只剩下兩家，規模都達到日產60噸的中型企業。隨著改革開放的深入，加入世貿組織後，一些國外知名品牌公司將會繼續步和露雪和雀巢公司的後塵，憑藉雄厚的資本優勢和著名的國際品牌，加之先進的管理經驗和行銷手段，迅速進入中國市場，給國內企業造成很大壓力和威脅，也迫使國內企業規模化、大型化的趨勢加快發展。
4、市場競爭激烈，人才守鍵
目前國內冰淇淋市場三分天下，外資企業獨霸高檔市場，他們以設備、技術和經濟實力優勢，在國內冰淇淋行業具有巨大潛力，聯合利華作為在財富全球500強中排名前列的跨國公司，全年總銷售額超過520億美元，是世界第一大冰淇淋製造商，和露雪是最大的國際品牌，憑藉其著名品牌，先進的設備、技術，大規模的投入和本地化經營，使得公司在競爭激烈的市場得到蓬勃發展。國內以伊利、蒙牛等大型企業以豐富的奶源、優質的原料，生產滿足廣大消費者需求的中低檔產品，他們的產品也幾乎遍布於全國各地。據1999年統計，全國前八名廠商的總產量約25萬噸，不到全國市場規模的20%，而占全國市場銷售量80%以上的冷飲生產廠商為各地的中小企業，產品以低檔和少量中檔產品，價格便宜，產品在本地或有限的周邊地區銷售，為地方性品牌，產品質量不穩定，對於大多數中小民營企業來講，由於技術基礎差，品牌知名度不夠，要在長期競爭激烈的市場中生存發展必須引進技術力量，加強經營管理。隨著市場競爭的激烈，人才顯得越來越重要，有一位企業家?quot;企業以產品為本，產品以質量為本，質量以人才為本，人才以精神為本"為座右銘，由此可見，企業要在競爭的大潮中求生存，求發展，必須廣泛吸收技術開發，經營管理等個方面，展望未來的發展，市場的競爭就是潛力。20xx中國國際(上海)冰淇淋工業展覽會將於20xx年11月30-12月2日隆重開幕。
快餐市場調查報告 篇16
經過對人才市場的調查及分析，當前社會比較需要以下幾種人才：
一：是具有設計才能，擅長室內設計、商標設計、廣告設計、產品設計等設計人才。他們的設計作品能為企業或公司帶來巨大財富。
二：是口頭表達能力強，具有較深的文章功底，學識全面，善於溝通，會使用電腦，具有較強的交際能力，熟諳人情世故的公關、策劃人才。
三：是熟悉掌握進出口貿易知識，善於應訴和答辯，會打官司的法律人才，特別是關於經濟糾紛的，經濟快速發展的同時，不可避免的，經濟上產生的糾紛也就會越來越多。
四：是具有外資經驗，擅長商貿會話，商業策劃和翻譯技巧的外語人才，在中國加入WTO以後，對於這樣的人需求量就大大增加了，因為外資企業也越來越多的進入中國。
五：是具有較強的人才資源管理能力，能為企業物色和選拔、培訓人才的“伯樂”型人才，每個企業只有首先打理好自己的內部，才有更多的精力去發展自己並強壯自己，所以說每個企業都會需要優秀的管理人才。
六：是具有一定的企業管理經驗，特別是具有企業危機管理經驗的人才。
七：是工作嚴謹負責，能吃苦耐勞，具有某一項或多項特殊技能的人才。如熟練技工、高級技術人才以及某一行業的工程師等。
八：是具有市場調查、時常預測、市場分析能力的調研人才。這類人才越來越受民營企業的青睞，未來市場競爭從一定程度上是市場信息的競爭，因此市場調研人才成為民營老闆們不可缺少的助手。
而現在就對於西部地區，大多數城市是發展中城市，這些地區的企業也大多是屬於中小型的，科技相對於那些發達城市也就落後一些。所以，就目前而言，西部地區更需要管理方面的人才以及服務性質的人，相對於專業化的人才需求量就少一些。但是隨著西部大開發，西部地區對高水平的人才需求也將逐漸增加。
21世紀的社會，也挺需要創新型人才(即複合型人才)。
複合型人才就是指不僅在專業技能方面有突出的經驗，還具備較高的相關技能。比如隨著IT技術完全融入銀行、保險、證券之中，那么，通曉金融、IT兩大領域的金融業人才就是複合型人才，而這類人才將在未來幾年內十分搶手。
複合型人才就是多功能人才，其特點是多才多藝，能夠在很多領域大顯身手。複合型人才包括知識複合、能力複合、思維複合等多方面。當今社會的重大特徵是學科交叉，知識融合，技術集成。這一特徵決定每個人都要提高自身的綜合素質，個人既要拓展知識面又要不斷調整心態，變革自己的思維，成為一名“光明思維者”。
網路新聞需要的複合型人才，首先在知識結構上應該是自然科學和社會科學的結合。其次，複合型的人才還體現在對人文社會科學內各學科的融會貫通。再其次，複合型的人才還體現在理論和實踐的有機結合上。
“21世紀最缺的是什麼?人才!”而“21世紀什麼最貴?還是人才!”《天下無賊》里的賊頭黎叔這樣說。賊都是需要有技術，而真正企業所需的人才更是需要有技術有專業知識，才能適應市場發展，經濟進步。具有一項專業技能，並在另外領域有特長的複合型人才更是市場上最缺乏，而企業又求之若渴的人才類型。市場調查顯示，各行業各地區對複合型人才的需求非常強烈，企業偏愛複合型人才，而且“錢景”喜人。
由此可見，複合型人才也挺受青睞的。
人才並不只需要技術，也需要以下幾種能力：
跨領域合作者——21世紀要求人才不僅有自己的專業技術，更要求人才跨越專業的局限，在不同的領域不斷完善自己;
高情商合作者——有一個比較高的智商固然重要，但是21世紀需要的人才是跨國界、跨領域的合作者，一個孤僻、自傲的天才不再是最好的人才，一個高情商合作者能為他的團隊帶來巨大成功;
高效能溝通者——理解你的聽眾，用最有效率的方式、方法與他們溝通，嘗試去引導你的聽眾，而不是說教;
熱愛工作者——做自己喜愛的工作，讓自己對工作產生熱情，你會發現熱情會帶給你巨大的回報;
積極主動者——沉默不一定是金，機遇往往會偏愛那些善於把握機會、製造機會的人，21世紀需要更主動的人才，要讓別人了解你的能力和才幹;
樂觀向上者——每個人在一生中總會遇到大大小小的挫折與失敗，把握挫折與失敗給你帶來的機會，從挫折與失敗中學習，做一個樂觀向上的人。
上網調查的時候，看見了以下一篇報導。
天士力集團人力資源總監張良說優秀人才具備七項職業素養。
張良總監表示，企業在選擇人才時一般基於兩個方面的考核：專業化+職業化。所謂“專業化”是指基本的專業知識和動手的實踐能力。而“職業化”是指基本的職業素養和職業技能。其中，基本的職業素養是所有企業考核人才的重中之重。剛出校門的大學生如果想得到步入企業的第一張門票，具備以下七項職業素養就顯得尤為重要。
職業素養一：做事先做人。道德品性是一個企業考核人才最為看重的一項，道德操守好的人才即使專業知識上有所欠缺也絲毫不影響他的求職。進入一個企業，一定要分清什麼是企業的，什麼是個人的，在企業做事，一定要有自己的道德準則，在任何時候道德的底線都不能突破。
職業素養二：心態歸零。現在社會處於一個轉型期，有很多人暴富，大學期間高額的學費，導致一些大學生在擇業時心態非常浮躁，不務實，總是再想下一個要“跳槽”的地方是什麼。這樣的學生即使學歷再高，企業也是不會錄用的。而一個優秀的人才心態是平和的，這樣才能做到乾一行愛一行，在學習中提高自己。
職業素養三：學會傾聽。只有會傾聽的人才會不斷進步。把心打開，學會去聽取不同的意見，從不同的人身上學習優點，這樣才能使自己更快地成長。
職業素養四：積極主動。做事主動積極，不是被動完成。這樣遇到問題，才會想辦法去解決，而不是迴避。領導一般都會喜歡主觀能動性強的職員。
職業素養五：敢負責任。現在的大學生很多是獨生子女，遇到事情很少有敢於承擔責任的勇氣，這是不可取的。犯錯並不可怕，失敗是成功之母，敢於在失誤面前承擔責任的職員，才是企業垂青的對象。
職業素養六：敢於承諾。這一點是考核人才的執行力。每個企業的領導都希望自己的下屬的執行力強，這樣才能更好地貫徹領導的意圖。因此，一名優秀人才就是要敢於把事情承擔下來，願意主動地承擔下來，這樣才能更快地成長起來。
職業素養七：創新意識。每個企業的高管都希望自己的職員能在自己分配任務的基礎上做得更好，這就要求職員具有創新意識。優秀的人才就要做到在管理、技術等方面不墨守成規、不被以往的經驗所束縛。
大學生如果具備了以上七項職業素養，再掌握一些基本的職業技能，那么就能很快很順利地得到進入企業的首張入場券。21世紀最需要的人才除了李開復先生提出的三商(智商、情商、靈商)兼高外，優秀人才還應具備其他四商：高MQ(德商)、高AQ(逆商)、高MQ(心商)和高WQ(志商)。
1、德商(Moral Intelligence Quotient，簡寫成MQ)，是指一個人的德性水平或道德人格品質。我們常說的“德智體”中是把德放在首位的，品格勝於知識。一個有高德商的人，一定會受到信任和尊敬，自然會有更多成功的機會。現實中的大量事實說明，很多人的失敗，不是能力的失敗，而是做人的失敗、道德的失敗。
2、逆商(Adversity Intelligence Quotient，簡寫成AQ)，是指面對逆境承受壓力的能力，或承受失敗和挫折的能力。心理學家認為，在智商(IQ)和情商(EQ)都跟別人相差不大的情況下，挫折商對一個人的事業成功起著決定性的作用。
3、心商(Mental Intelligence Quotient，簡寫成MQ)，就是維持心理健康，調試心理壓力，保持良好心理狀況和活力的能力。有的大學生雖然天資聰慧，但是心理不健康，因不堪重壓或經不起生命的一次挫折患上心理障礙，最終也難以成就自己的事業。
4、志商(Will Intelligence Quotient，簡寫成WQ)，就是意志智商，指一個人的意志品質水平，包括堅韌性、目的性、果斷性、自制力等方面。如能為學習和工作具有不怕苦和累的頑強拼搏精神，就是高志商。“志不強者智不達，言不信者行不果”，志商對一個人的智慧具有重要的影響。很多大學生在擇業路上不順利，不是因為沒有才幹，而是缺乏志向和清晰的發展目標。
可見，重要的不是你自己擁有什麼，而是你能給這個社會(具體地說就是你應聘的單位)提供些什麼。社會需要的可能你沒有，也可能你雖然有，但你無法或不肯提供出來，這才是問題的關鍵。
再說那些招聘者、用人者。雖然用人的情況千差萬別，但至少以下幾條是共通的：
一看形象。形象不是指俊男靚女，而是看上去讓人覺得可親可敬，信得過，靠得住。
二看信息整合能力。你跟他說了一堆話，看他能不能立即“領會精神”。
三看口頭表達能力。口頭表達反映頭腦是否邏輯清楚，邏輯清楚的人值得培養。
一切行銷，最關鍵的一點就是要搞清楚對方的需求點是什麼。求職者作為勞動力的“賣方”必須明白，同時，用人單位作為“買方”也是一樣。這就是市場經濟的規律。
由此看來，現在需要的人才不緊要有專長，也要有個人素質及職業素養。所以說，現在的大學生不僅要提高自己的專業水平，也要提高自己的綜合能力。
快餐市場調查報告 篇17
一、調查目的
當今礦泉水是一個大眾消費品，有市場潛力大，競爭者眾多等特點。面對中國礦泉水行業趨於飽和的行業狀態，恆大冰泉為了開拓新市場，挖掘飲用天然礦泉水這一市場，使本企業在這一新的細分市場中搶占先機，博取消費者好感，抽樣調查針對在校大學生進行一次系統的調查研究。
二、調查對象及內容
① 調查時間：
② 調查工作時間：
③ 調查地點：成都理工大學
④ 調查對象：學生
⑤ 教育程度：大學
⑥ 調查範圍：成都理工大學在校學生(年齡19~25歲間)專業不限。
本次調查主要內容有：消費者通過何種方式去了解產品;消費者在購買產品時最注重的是哪方面;消費者了解恆大冰泉的渠道;我們需要在什麼方面搞宣傳、促銷;並消費者對恆大冰泉有哪些建議可以占領開發新的市場。
三、調查方法
針對在校大學生的特徵、習慣和市場上常用的調查方式，本小組選擇市場調查問卷這種簡潔易懂的方式，對在校大學生進行調查研究，並上網查閱資料。本小組成員在成都理工大學內進行問卷調查，並走訪了本院校的超市、院校附近的零售店進行詢問調查，了解情況。調查從問卷的設計、調查到後期數據處理及技術分析報告都由我們第三小組完成。問卷調查日期為20__年11月中的5個工作日，共14個問題，其中13條選擇題，1條問答題。整體上，調查對象的性別、年齡及其喜歡消費礦泉水，是否對恆大冰泉有一定的了解和是通過什麼樣的渠道了解恆大冰泉礦泉水，男女生之間對礦泉水的消費差別不大，所以我們選擇男女各半來調查。由於受條件及時間限制，我們只選取一部分學生有針對的進行了調查。為保證調查結果的真實性和可靠性，最大限度減少人為因素造成的誤差，調查問卷回收後，我們抽取了一定比例的問卷進行檢驗調查結果，並將不合格的問卷全部廢除。
四、調查數據分析與判斷
中國礦泉水行業結構變化：
80年代-90年代初—→自來水(白開水)
90年代初期到今—→瓶裝水
(1)市場潛力
經過我們的調查發現，本院校礦泉水消費市場很大，現代很多學生都有買水喝的習慣，大部分學生都有運動後、逛街、口渴時買水喝的習慣，占被調查大學生中的35%的學生喜歡嘗試新口味礦泉水，但是由於我們學院在校學生多，而且消費能力非常強，所以在年輕90後這一代人中消費的礦泉水市場有很大的潛力。
通過調查，當代大學生其中大多數都有消費礦泉水喝的習慣，這個範圍的人數占總調查人數的69%。選購的價格在1<￥≤2元/瓶的最多，占總調查人數的82%，其次2<￥≤3元/瓶，占總調查人數的12%，然後喜歡消費礦泉水價格在3< ￥≤5元/瓶，占總調查人數的4%，消費礦泉水價格在5以上的占總調查人數2%。
(2)了解產品的渠道
調查發現在消費礦泉水時，消費者受到電視廣告、網路懸掛廣告所占的比重相對大一些，占被調查大學生中的72%的同學不是很了解恆大冰泉這個新型天然礦泉水。所以企業應該在電視廣告方面加大力度宣傳，以創新性的宣傳廣告吸引消費者，以深入加深消費者對自己產品的忠誠度。
品牌產品調查結果表明，現在無論是公司的知名度還是品牌的知名度都需要提高，為了達到提升企業和品牌的的知名度，應該加大宣傳方面的力度。
(3)對消費者的調查
在消費者的印象中的礦泉水主要有：怡寶、農夫山泉、康師傅等礦泉水同類產品對比
產品名稱 占總調查人數百分比(%)備註
怡寶 82.5 可參考價值高
農夫山泉 64 可參考價值高 康師傅 31.5 娃哈哈 19.5
冰露 8
其它 7
通過對消費者喜愛品牌的認識，可深入探討這些品牌的動人之處，和它策劃的過人之處。以便我們做出科學的分析，使我們的飲用水能夠做得更好，更適合大學生的要求。
(4)消費者購買首要問題
調查發現，消費者對市場上的瓶裝礦泉水，最擔心的是質量是否是天然的礦泉水，消費者有喜歡選擇新口味的礦泉水，並且商品的第一感覺非常的重要，往往決定著消費者的決擇。所以在這個競爭者眾多的市場上，要占據學生飲用水這
一市場，把自己的產品推銷出去，一定不能忽視消費者最關心的問題，我們要贏在起跑線上。消費者普遍關注產品的質量好、品牌知名度高、價格優惠、瓶子形狀感覺好等方面。
消費者購買時最關心的問題(從高到低排列)：質量好、品牌知名度高、價格優惠(分別占總調查人數的87%，11%，57%)。
(5)國內產品質量調查
通過調查得知，我國礦泉水業因其沒有加入過多原種元料，而在所有水類行業中質量最值得消費者放心。而在我們的問卷調查中，質量選擇甚至達到了87%的比重。
在我們的礦泉水行業中，雖然消費者還要求提高質量，但是本人認為不需要再在質量方面大力的投入資金，而應該在其它方面加大投入，例：宣傳、開發新產品等方面。因為在質量方面加大投入資金也不會產生多大的.效益。
(6)本地品牌銷售情況
問卷數據表明，消費者對恆大冰泉礦泉水的認識程度不高。近期新聞報導，國家質檢部位對農夫山泉的飲用礦泉水水進行了專項監督抽檢，發現本地產品不合格。所以要恆大冰泉應該在礦泉水市場上加大宣傳力度，力求在消費者心目中樹立更好的形象。
(7)SWOT戰略環境分析(國內整體)
① 優勢(Strength)：質量好，水源來源多，成本低，攜帶方便，價格都是在
消費者隨所能及的合理水平，再加上本校學生多，消費能力高，課程量不多，運動愛好者眾多，對於消費礦泉水群大，利潤可觀。
② 劣勢(Weakness)：產品購買次數多，每次購買量小，購買頻繁致使銷售人
員多，中間環節代理商多，造成浪費。而校內往往超市少形成獨家生意，對降低售價難，超市少又形成對消費者不方便購買。顧客對知名品牌較為敏感。現場促銷對消費者影響不大，電視廣告費高。對於恆大冰泉礦泉水興趣低。③ 機會(Opportunity)：可開發新產品，設計創新包裝，以綠色健康為主題。
減少中間環節代理商，在各校設立無人銷售機。企業可加大員工素質培養，提高服務質量。樹立良好的企業形象與產品形象。
④ 威脅(Threat)：知名品牌眾多。其它飲料對礦泉水業有一定的衝擊。
五、結論
經過調查問卷數據顯示，所問各項中，答案男女分別不大(附屬檔案有男女答案的數據)。經過調查，本院校內的大部分學生消費者都有買水喝的習慣，說明恆大冰泉礦泉水是很有市場。
在各種行銷策劃中，各種各樣的策略都對產品產生很大的影響，經過調查消費者受到電視廣告影響最大，應該加大在電視廣告方面的資金投入，而促銷策略
對產品的銷量影響不大，應該少搞。
企業應該把產品質量放在第一位，因為消費者對質量的關心程度占到調查人數的87%，所以產品的質量一定要做到好，同時也要做好產品的知名度，消費者往往會受到產品知名度的影響，因為在大多數消費者心目中，都認為一種有知名度的產品就是好的品牌的心理現象。
目前，恆大冰泉的產品知名度不夠高，再加上人們對恆大冰泉礦泉水產品不了解，造成消費者對本地的礦泉水消費少，所以存在巨大潛行的市場有待開發。
快餐市場調查報告 篇18
20xx年10月29日—11月3日，福建教育出版社—福州教發數碼公司編校中心對圖書市場進行了為期一周的調查、學習，其中，我和XFY、CC、ZFF四人分為一組，調查地點為福州越洋圖書城。
本次調查從周一上午至周六晚間，調查時間超過36小時。我們將一天分為上午、下午和晚上三個時段，每天抽取兩個時段(每時段3—4小時)開展調查：一是發放調查問卷(周六，共十份，對象兼顧男女老少，對象學歷為中學學生至碩士不等，職業包括學生、工程師、教師、離休幹部等，其中有兩人在“留言”欄目作了填寫)，二是賣場信息了解[將各部分圖書與新書推薦和月份銷售排行榜結合起來考量，主要涉及人文社科類、教育類(包括教育理論、教學案例、教師讀物等)、教輔類、學生課外讀物類、少兒類，關注此類圖書的訪問量和銷售量及讀者構成，留心圖書的作者、出版方、內容、開本、裝幀、印數、印張、版面設計等]，三是訪談讀者和銷售代表(共訪談兩位銷售代表、五位讀者)。由於圖書城婉拒提供數據，本人只能據以上三種調查所得到的結果作概述與分析，並嘗試在此基礎上，結合我社情況，初步探討出版行銷方面的微調可能。
(一)問卷調查及分析
1、青年讀者(25—40)對文學、社會科學類、自然科學比較關注，家長對教輔類也有比較明顯的關注;中學學生對教輔和以文學為主的課外讀物的圖書較感興趣;老年人對社會科學和自然科學(包括醫學知識方面)比較關注。
讀者群不分職業、年齡地對人文社科類圖書保持關注，這與圖書城方面提供給我們的信息基本一致——全年20xx多萬碼洋，其中40%左右為社科類圖書。如果把人文社科類的範疇擴大些，再加上文學類，其比例應該更高。看來雖然讀者群對各自年齡層的閱讀需求有所區別，但更多是共同的。
2、讀者一般傾向於購買簡裝和30元以下的書籍的裝幀和價格的圖書。
圖書裝幀與印數對定價的影響越來越明顯，雖然讀者認為認可的圖書不論價位，但考慮到目前較少有鮮明獨特性的圖書，定價對購買者的影響也在加大。
3、購書時多半注重出版社，並多半曾購買過我社圖書。
讀者對出版社的認定與評價的程度日趨明顯，而我社有一定傳統優勢。
4、讀者留言上，一位教師表示20xx年時候曾用過我社編寫的高考教輔，因內容質量一般而捨棄，如今雖然是省內命題，但校方依舊沒有選用我社教輔;另一位國中生則建議在教材類圖書後增加一個閱讀板塊，作為課外閱讀的一個素材。
購買者對教輔與教學需要、本省實際的要求較高，對本省出版社也有期許，但目前出版似乎沒有很好地滿足市場需求;而一位學生建議在教輔類圖書背後增加相應學科的閱讀板塊，使教輔多功能化，也不失為今後出版的一個賣點。
快餐市場調查報告 篇19
當前全球社會的這種平均分布狀態，實際上導致黃金價格處於超級不穩定的狀態。因為三方是不容易意志平衡和達成協調一致步驟的，三方容易產生相互衝撞。一旦，在某種事件契機的影響下，必然造成三方搶奪黃金，這就會造成世界範圍內的黃金短缺，將對黃金價格形成超級的衝擊力。
中國黃金需求出現“毛細匯集洪峰狀態”對世界黃金價格的未來影響，從全球角度看，無疑未來最大的潛力在中國。我們先分析自然界的一個下雨和大洪水的物理現象。眾所周知，一場雨水在自然界形成一場大洪水的邏輯：細小的雨滴落到一片片樹葉上，然後一滴滴滴下來，匯成小水流，許多小水流匯成小溪、小河流，然後這許多的小溪、小河流，最後匯成一個大洪水。從自然界中的一場大洪水和點點滴滴的雨水和億萬片樹葉以及千萬條各級河道之間關係，我們會看到清楚的邏輯關係。而在中國黃金市場上，正在形成這個“毛細匯集的洪峰效應”的網路基礎。我從事黃金市場的研究已經超過十多年，最近幾年我越來越注意到中國黃金市場正在形成如上的“毛細匯集的超級洪峰效應”。20xx年，我初始進入黃金市場時，那時中國黃金市場剛剛開放，黃金市場發育很不成熟，中國人投資黃金的渠道不外乎只有在金店裡買實物金，首飾金。即使這樣，只是在大城市才有大的金店，鄉鎮人們只能到大城鎮來買黃金。而關於黃金的金融衍生品更是少的可憐，只有一個剛剛開始的上海金交所TD業務。而過去的這近20xx年的時間裡，中國黃金市場的各種黃金銷售渠道得到了空前的大力發展。目前，全中國所有的縣級市都有了規模不小的金店，甚至，許多地方，鎮級、村級的地方都有了金店，中國億萬老百姓現在購買實物黃金、黃金飾品等的渠道，得到空前的充足發展，可以說，現在在中國購買實物黃金的方便程度，遠遠超過歐洲、美國等已開發國家。可謂是全球第一。如果光說實物金的購買，畢竟對黃金價格影響有限!因為對首飾金的需求對每個人來說不是無限可擴張的，何況投資黃金金條畢竟存在保存不便的缺陷，這對人們投資黃金需求會有限制效應的。此時我們要看到，中國的眾多商業銀行的黃金業務發展，過去只有一個工商銀行有“紙黃金”可以投資，而經過這十多年的發展，現在，幾乎所有大型的商業銀行，都開辦了“紙黃金”業務，只要人們願意馬上就可以將自己的銀行存款轉換成“賬戶黃金”，買賣都非常方便。同時，幾乎中國所有的商業銀行都成為了上海黃金交易所的會員，這也意味著，將全中國的億萬儲戶都和黃金衍生品上海黃金TD投資品連線了起來。我們再看中國其他黃金交易市場的發展，20xx年6月中國期貨市場終於掛牌了黃金期貨，經過近兩年的發展，上海黃金期貨的交易量已經遙遙領先上海黃金交易所的TD業務，同時上海期貨交易所的黃金期貨交易交易量已經位列全球前列。我們再看黃金市場和中國股市的聯繫，過去，股市和黃金市場是分立的，中國的近億記數的股民是很不方便投資黃金的，要想投資黃金，必須退出資金，開立新的賬戶，操作上麻煩的很。但在20xx年這種情況出現了改變，這年中國證券市場發行上市了4隻黃金ETF基金，這些ETF基金連線著上海黃金交易所的實物金條，股民要想買黃金，直接就可以買黃金ETF份額，ETF基金就會買成金條，十分的方便。
中國證券市場上的這四個新的黃金ETF基金剛剛開始運行，目前還規模十分的小，目前四隻基金總持倉量不到2噸黃金。如果我們比較考慮到美國的20xx年開辦的黃金TEF基金,從零開始在20xx年達到1400噸的規模，則中國黃金ETF的前景未來幾年將十分看好。而中國黃金ETF規模的發展必然對黃金價格有很大的相互促進作用。黃金投資在中國一直被認為是中老年人的投資品種，年輕人不喜歡，尤其是現在的網際網路時代，似乎和生硬的實物黃金更是相去甚遠。但這種情況在20xx年年底又出現了一個巨大的改變。馬雲掌管的阿里巴巴公司，在基於支付寶的餘額寶基金的巨大成功後，在20xx年12月開通了網際網路模式的“存金寶”新業務，提出的口號和商業模式是，你只要有1塊錢人民幣就可以買黃金!在“存金寶”賬戶里，可以1塊錢就買成相應克數0.0幾克的黃金，存金寶給你記在賬上，存金寶再匯集全部投資者的資金，在上海黃金市場購買成實物金條，阿里巴巴集團的“存金寶”業務模式，實際上將中國的千千萬萬的新網際網路人類將古老的黃金通過靈動的手機連線在了一起。這個偉大創新，必然在下一波黃金牛市里起到推波助瀾的巨大作用!結論綜上所述：中國黃金市場已經形成了全球最大規模的，分工最細緻的龐大黃金渠道網，各類黃金渠道達到了空前的豐富和繁榮，整個網路已經通達幾乎所有中國十三億人，這個黃金網方便，快捷，力量強大，為人類歷史所僅見。這就像前面講過的“毛細洪峰效應，中國人每一個人都是一片樹葉、一滴雨滴。而中國這些豐富完善的黃金渠道：金店、銀行金條、銀行紙黃金、上海金交所TD、上海期貨交易所期金、股市裡的黃金ETF、阿里巴巴的“存金寶”，等等，通過這個全球最發達的黃金渠道網將所有13億人都連線到黃金上。
全球範圍內，東方國家因為經濟發展，這些年黃金消費量一直穩步增長，逐步取代歐美已開發國家，成為黃金消費的主流市場，其中最大的黃金消費國家為中國和印度。
印度是傳統大國，一直穩步增加，目前在年消費800-1000噸左右的水平，中國是新興黃金消費大國，從20xx年的不到400噸，在20xx年達到1300噸的水平，第一次達到年人均1克的水平。相比較中東地區人均年50-100克黃金的消費，東南亞國家年人均超過10克黃金購買量來分析比較。從中國的經濟發展現狀和人均購買的克數上來講，中國的黃金市場還有巨大的增長空間。
而中國人，人均只要每增加1克黃金消費，整體就是1300噸的需求增長，這是一個非常令人恐怖的數據。未來必將動搖整個全球的黃金產需平衡。
快餐市場調查報告 篇20
針對領導關於抗洪期間蔬菜價格過高問題的批示，中興路市場管理辦公室對市場蔬菜價格情況進行全面調查，現將情況報告如下：
一、8月中旬以來中興路市場蔬菜價格變化情況
從8月15以後，中興路大市場蔬菜價格開始持續走高。本次報告主要監測品種蔬菜類為：土豆、茄子、白菜、黃瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽，乾豆付、大豆付等10個品種;蛋肉類為豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋等4個品種。從這14個監測品種看，蔬菜肉類平均價格由8月15日的 元/斤上升到8月27日 元/斤，平均漲幅為 %。
監測的10個蔬菜品種 跌 漲，其中 由 元漲到 元，上漲 %;由 元漲到 元，上漲 %;由 元漲到 元，上漲 %; 。由 元漲到 元，上漲 %
本周，蔬菜批發均價2.88元/斤，下跌1.27%。監測的10個品種7跌3漲，其中黃瓜、辣椒、土豆、通菜、油麥、豆角、茄子分別比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;絲瓜、苦瓜、花菜分別上漲17.86%、11.16%、55.56%。預測蔬菜價格近期將持續保持高價位。
二、價格上漲原因分析
經調查分析，導致菜價上漲的原因主要有：
進入8月下旬,隨著天氣轉冷,為我市地產蔬菜菜供應的淡季，致使部分蔬菜青黃不接，全縣蔬菜上市量短期急劇減少，外地菜大量進入，引起價格上漲。同江蔬菜大多由本市從事蔬菜批發商戶從哈市、佳市進貨。8月15日前，外地蔬菜批發均價為 元/斤，到8月27日上漲到 元/斤，漲幅為 %;其中土豆批發價由 元/斤漲到 元/斤、其中茄子批發價由 元/斤漲到 元/斤、白菜批發價由 元/斤漲到 元/斤、黃瓜批發價由 元/斤漲到 元/斤、油豆角批發價由 元/斤漲到 元/斤、尖椒批發價由 元/斤漲到 元/斤、柿子批發價由 元/斤漲到 元/斤。
三、建議和對策
加強市場建設管理。加強蔬菜批發市場、農貿市場和社區菜店等的建設、服務與管理，在特定時段為流動菜攤開闢專門銷售區域。
快餐市場調查報告 篇21
國內出版業界規格最高的國際性高峰論壇“20xx北京國際出版論壇”日前在京舉行。來自政府、出版研究機構、各出版社的代表圍繞“當代青年閱讀新趨勢與出版業的發展”這一話題，各抒己見，精彩對談。
從紙質到電子與紙質並存
“目前，最顯而易見的閱讀趨勢變化，是閱讀從紙質時代進入電子與紙質並存的時代。”國務院新聞辦副主任李冰在發言中說，有資料表明，20xx年中國出版市場在紙質圖書、報紙與期刊銷售額全面增長的情況下，部落格出版、電子圖書、數字網路期刊、手機出版等各種數字出版取得突破性進展。數字出版產業整體收入近200億元，網站推出收費閱讀，網路閱讀在中國已形成一定規模。手機閱讀網已有近1000萬手機客戶端下載。
北京方正阿帕比技術有限公司副總裁赫思佳說，近年來我國國民網上讀書率正在迅速增長。上網閱讀從**年3.7%，增加到20xx年的18.3%，再到20xx年27.8%，7年當中增長率7.5倍，平均每年增長率107%。
中國出版科學研究所所長郝振省認為，未來的閱讀方式除了傳統意義讀書之外，新的閱讀方式迅速增加，閱讀趨勢向多元化發展。
“紙質閱讀力雖然在下降，但是傳統的紙質圖書閱讀在相當長的時間內仍將占據重要地位。”國家新聞出版總署署長柳斌杰在論壇上說，從深層次的研讀、品味、研究上說，紙質媒體仍是簡便易帶、老少鹹宜的一種載體，最能傳達細緻情感和深刻思想的一種工具，代表著一種閱讀的傳統和理念。他表示，數字出版物不會完全代替紙質出版物。因此，儘管新媒體對傳統紙質媒體市場進行瓜分，作為傳統閱讀對象的紙質媒體的閱讀受到衝擊，傳統出版業受到挑戰，但也面臨著新的發展機遇。
從學習性閱讀到休閒性閱讀
“閱讀趨勢另一個變化是閱讀內容趨向以休閒為主。”李冰說，有人把讀書分為“學習性閱讀”和“休閒性閱讀”。當前，人們的閱讀方式正從“以學習和工作需要”為主的“學習性閱讀”，向“休閒性閱讀”轉變。
李冰提供的“20xx年全國國民閱讀與購買傾向抽樣調查報告”表明，以興趣愛好和消遣娛樂為閱讀目的的人群迅速增加，以升學、求職、備考為目的的閱讀開始回落。調查表明，市場購買份額前三位的依次是：文學類圖書，文化、科學、教育、體育類圖書和綜合性圖書。在期刊市場，文化娛樂、文學藝術、時尚消費、家居生活是閱讀率最高的前四類。
“但就目前而言，中國出版業在內容方面的原創力不足。”柳斌杰認為，一方面高質量的原創作品匱乏，不少出版物內容重複，難以喚起人們閱讀的衝動，導致傳統出版的消費需求趨緩;另一方面，網上原創的數字內容非常少，選擇的餘地不大，存在著大量的文化垃圾。出版產業的核心是內容。推動出版業的內容創新和資源整合，才能適合閱讀發展新趨勢，滿足人民民眾不斷增長的閱讀個性化、多元化需求。
從被動接受到主動參與
“閱讀的另一個新變化，與網路閱讀有關。即，人們從以往閱讀過程中的被動接受變成主動參與。”李冰解釋說，傳統紙質出版物作為傳統的出版物，通過章節設定、頁碼標註等方式規定閱讀順序，讀者一般是逐頁、逐段地閱讀。電子出版物和網路出版物以“非線性的網狀結構”和“節點為單位的信息輸出”表達其內容。讀者在閱讀時可以根據自己的需要，迅速找到自己感興趣的內容和有關信息。
李冰說，更重要的是，網路的發展改變了傳統出版業對信息發表的壟斷權。通過部落格、電子雜誌、網路出版等方式，人人都是內容提供者。新技術使讀者不僅網路閱讀，而且可以參與網路出版。閱讀從單純的被動接受到逐漸具有了互動的可能性。
深閱讀減少淺閱讀增加
“人們的深度閱讀減少，瀏覽式的淺閱讀增加，也是閱讀趨勢的新變化。”李冰說，面對信息的海量膨脹，生活節奏的加快，要更多更快地獲得信息，人們的閱讀呈現出淺顯化的特點。搜尋式閱讀、標題式閱讀、跳躍式閱讀成為網路閱讀和手機閱讀的主要形式。名著通俗本、普及本、精簡本、口袋本的盛行，財經、勵志類圖書以股市語言行文替代學術說理，以及各地書店中通俗讀物多居排行榜前列的現象，都證明人們“瀏覽式淺閱讀”的特徵。
“淺顯的瀏覽替代傳統的青燈黃卷的經典閱讀，快餐式、瀏覽式、隨意性、跳躍性、碎片化的閱讀都是典型的淺閱讀。”柳斌杰認為，“淺閱讀”時代更加凸顯出版業的文化使命。廣大出版人要肩負文化責任，把內容做深、做寬、做精，來提升出版物內在的文化品位，全力避免出版業中出現的“快餐書”、“泛娛樂文化”等低俗化現象的蔓延。
快餐市場調查報告 篇22
1、市場分析
(1)分析市場發展歷史與發展趨勢，說明本產品處於市場的什麼發展階段;
(2)本產品和同類產品的價格分析;
(3)統計當前市場的總額，競爭對手所占的份額，分析本產品能占多少份額。
(4)產品消費群體特徵，消費方式以及影響市場的因素分析。
2、政策調查
(1)分析有無政策 支持 或者 限制 ;
(2)分析有無地方政府(或其它機構)的 扶持 或者 干擾 。
3、技術和時間分析
(1)從技術角度分析本產品 做得了嗎? ， 做得好嗎? ;
(2)按照正常的運作方式，開發本產品並投入市場還來得及嗎?
(3)預算中的人員能及時到位嗎?
(4)預算中的軟體硬體能及時到位嗎?
4、成本-收益分析
(1)估計總成本; (2)估計總收益。
5、SWOT分析
(1)我們的強項是什麼?我們如何利用這些強項?
(3)市場為我們提供什麼樣的機會?我們如何把握這些機會?
(4)什麼威脅著我們的成功?我們如何有效地對付這些威脅?
6.其它
例如智慧財產權分析
(1)分析是否已經存在某些專利將妨礙本產品的開發與推廣;
(2)分析本產品能否得到智慧財產權保護，如何獲得?
7、綜合評價和建議
快餐市場調查報告 篇23
目前我國水果生產呈現面積穩中有增、產量穩步提高、特色水果發展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成為優勢區域經濟發展的支柱產業、農民致富的主要途徑、勞動力就業的重要渠道。
隨著人們生活水平提高，水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來，水果消費在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而，水果價格也越來越貴，讓不少家庭望'果'興嘆。水果價格上漲是因為一是在農副產品漲價的前提下採摘的，受其價格居高不下的影響，產生聯動效應的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節性很強的水果，蘋果採摘上市時間為每年十月份，香蕉採摘上市時間為每年五月、十一月份左右。現在市場上銷售的水果均來自冷庫，冷庫費用推高了成本，間接導致價格的升高;三是油價、租金、人工成本逐年上漲，也是導致價格上漲的原因之一;四是商家延後銷售牟利，目前儲果保鮮技術運用普遍，針對蘋果市場價格一向是節前低節後高的特點，儲果待售成為商家重要的牟利手段，不少果農在水果收購價較低時，採取銷售一部分、儲藏一部分的策略，租賃冷風庫、氣調庫儲藏保鮮，以待果價好轉時銷售。特別是像山東、陝西等蘋果主產區建庫風的興起，抬升了蘋果儲藏量，導致各個群體的收購商之間相互提價搶貨源。四是一些飲料廠家轉向用鮮果榨汁，同銷售商爭奪貨源，給產地果農發去商品緊俏的錯誤信號。
以鮮果消費為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國水果產量的絕大多數，不僅其他小品種產量較少，各種水果的品種結構也比較單一，適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對較少。從整個世界市場來看，雖然新鮮水果消費量很大，且在不斷增長，但加工水果消費增長速度大大快於新鮮水果消費增長速度。我國適合加工的水果品種較少，即使有一些適合加工的品種也由於加工技術落後，大批量生產的成本和質量問題嚴重，難以進入國際市場。因此，從品種結構上看，我國水果的國際競爭力較弱。無論國際市場還是國內市場，消費者對鮮果的質量要求越來越高，不僅要求果實內在質量好、外觀好看，而且要求果實無污染，這使得優質高檔水果不僅價格高、銷路好、經濟效益高，國際黨爭力也強。目前我國優果率不到總產量的10%，達到出口標準的高檔果不足總產量的5%，而其他水果主要出口國的優果率高達70%，可供出口的高檔果占總產量的50%左右。
在新的形勢下，調整最佳化水果結構布局，轉變發展方式，提升水果產業素質和市場競爭力勢在必行。我國農業部提出水果產業要按>科學發展觀的要求推進產業健康發展。全國推進水果產業發展的目標任務是：'穩面積、調結構、提質量、保增收。穩面積方面，以優勢區域規劃為指導，發展最適宜區和適宜區水果生產，堅決壓縮非適宜區面積。到20xx年，果園總面積穩定在1.5億畝左右。其中，蘋果、柑橘、梨分別為：2800萬畝、2600萬畝和1600萬畝。調結構方面，就是最佳化樹種結構、熟期結構和產品結構。大力發展特色水果，適當壓縮大宗品種，調優早中晚熟品種比例，逐步實現果品周年均衡供應;大宗水果采後商品處理和加工能力分別達到60%和20%以上。提質量方面，就是大力推廣優良品種和優質高產高效栽培技術以及產後商品化處理技術，建立健全果
品質量全程控制體系，全面提高果品質量、安全水平和商品檔次，力爭優質果率達60%以上，果品農殘合格率穩定在97%以上。保增收方面，就是要走集約化發展方式，努力節本增效，提高單產及附加值。到20xx年全國水果總產值達到2700億元，占種植業產值10%左右。
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快餐市場調查報告 篇24
中國鮮花種植市場調查研究報告
千訊(北京)信息諮詢有限公司
行業研究報告的定義
行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、規模結構、競爭格局以及綜合經濟信息等，為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。
企業通常通過自身的行銷網路了解到所在行業的微觀市場，但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業系統的運行規律瞭然於胸。
行業研究報告的構成
一般來說，行業研究報告的核心內容包括以下五方面：
行業研究的目的及主要任務
行業研究是進行資源整合的前提和基礎。
對企業而言，發展戰略的制定通常由三部分構成：外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基於兩者之上的戰略制定和設計。
行業與企業之間的關係是面和點的關係，行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間;企業的發展永遠必須遵循行業的經營特徵和規律。
行業研究的主要任務：
解釋行業本身所處的發展階段及其在國民經濟中的地位
分析影響行業的各種因素以及判斷對行業影響的力度
預測並引導行業的未來發展趨勢
判斷行業投資價值
揭示行業投資風險
為投資者提供依據
中國鮮花種植市場調查研究報告
【報告類型】按需定製調研報告
【交付時間】10-100個工作日，特殊要求另行約定
【報告格式】PDF版+WORD版+紙介版(限一份)
【售後服務】一年，調研大綱之內，免費提供內容補充，數據更新等服務
報告介紹
《中國鮮花種植市場調查研究報告》採用多種定性與定量調研方法(如電話調查、入戶訪問、網上調查、專家意見法、深度訪談法……等等)，對鮮花種植市場進行全面、深入的調查統計，對所有鮮花種植產品相關的市場數據進行採集、分析、論證，再結合國家統計局、海關、工商、稅務以及相關行業協會的統計數據，運用多種專業、科學的分析模型(如細分市場研究模型、消費者行為研究模型、新產品測試模型……等等)，進而確定鮮花種植市場的各項經濟運行數據，包括：總體市場規模、細分市場規模、市場飽和度、競爭格局、主要競爭品牌、市場集中度、銷售渠道、價格、消費者特點、重點企業發展狀況、產業鏈上下游……等等，對鮮花種植市場的發展狀況進行專業、系統地分析研究，並對鮮花種植市場未來3-5年的發展趨勢進行了研究預測，報告最後還對鮮花種植行業的行銷、投資、應對國內外經濟形式等給出了權威的專家意見。
本報告屬於定製類研究報告，企業可根據自身狀況提出特定的調研需求，在報告的標準目錄上進行修改，以保證報告內容的針對性、深入性和專業性，符合企業的實際調研需要。以下是報告的標準目錄：
中國鮮花種植市場調查研究報告
第一章 鮮花種植市場調研的目的及方法
一、調研目的
二、調研方法
第二章 鮮花種植市場調研的可行性及計畫流程
一、鮮花種植市場調研可行性
二、計畫進度以及流程
第三章 鮮花種植市場需求調研
一、鮮花種植市場規模(需求量)
二、鮮花種植細分需求領域調研
三、鮮花種植細分需求市場份額調研
四、鮮花種植細分需求市場飽和度調研
五、鮮花種植替代行業影響力調研
第四章 鮮花種植市場供給調研
一、鮮花種植市場供給總量
二、鮮花種植市場集中度
三、鮮花種植產業集群
第五章 鮮花種植產品價格調研
一、鮮花種植價格特徵分析
二、鮮花種植主要品牌企業價位分析
三、鮮花種植價格與成本的關係
四、鮮花種植價格策略分析
第六章 鮮花種植產品進出口調查分析
一、鮮花種植產品出口分析
1.我國鮮花種植產品出口量額及增長情況
2.鮮花種植產品主要海外市場分布情況
3.經營海外市場的主要鮮花種植品牌
4.國際經濟形式對鮮花種植產品出口影響的分析
二、鮮花種植產品進口分析
1.我國鮮花種植產品進口量額及增長情況
2.鮮花種植進口產品的主要品牌
3.影響鮮花種植產品進口的因素
第七章 鮮花種植市場競爭調研
一、技術競爭
二、原材料及成本競爭
三、產品定位競爭分析
四、區域市場競爭
五、品牌影響力
六、價格競爭
七、鮮花種植產品主流企業市場占有率
八、影響鮮花種植市場競爭格局的因素
第八章 鮮花種植市場渠道調研
一、鮮花種植細分市場占領調研
二、鮮花種植銷售渠道調研
三、鮮花種植銷售體系建設調研
第九章 鮮花種植產品用戶調研
一、用戶對鮮花種植產品的認知程度
二、鮮花種植用戶的關注因素
1.功能
2.產品質量
3.價格
4.產品設計
三、鮮花種植目標消費者的特徵
第十章 鮮花種植品牌調研
一、鮮花種植品牌總體情況
二、鮮花種植品牌傳播
三、鮮花種植品牌美譽度
四、代理商對鮮花種植品牌的選擇情況
五、主要城市市場對主要鮮花種植品牌的認知水平
六、鮮花種植廣告
第十一章 鮮花種植重點細分區域調研
一、華東地區
1.華東地區鮮花種植髮展現狀
2.華東地區鮮花種植髮展特徵分析
3.華東地區鮮花種植髮展趨勢分析
二、華南地區
1.華南地區鮮花種植髮展現狀
2.華南地區鮮花種植髮展特徵分析
3.華南地區鮮花種植髮展趨勢分析
三、東北地區
1.東北地區鮮花種植髮展現狀
2.東北地區鮮花種植髮展特徵分析
3.東北地區鮮花種植髮展趨勢分析
四、華北地區
……
第十二章 鮮花種植產品重點企業調研
一、鮮花種植企業核心競爭力調研
二、鮮花種植企業市場綜合影響力評價
三、鮮花種植企業運營狀況調研
第十三章 國內主要鮮花種植企業盈利能力比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業利潤分析
1.20xx-20xx年鮮花種植行業利潤總額分析
2.不同規模鮮花種植企業的利潤總額比較分析
3.不同所有制鮮花種植企業的利潤總額比較分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業銷售毛利率分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業銷售利潤率分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業總資產利潤率分析
五、20xx-20xx年鮮花種植行業淨資產利潤率分析
六、20xx-20xx年鮮花種植行業產值利稅率分析
第十四章 國內主要鮮花種植企業成長性比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業總資產增長分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業淨資產增長分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業利潤增長分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業增長預測
第十五章 國內主要鮮花種植企業償債能力比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業資產負債率分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業速動比率分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業流動比率分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業償債能力預測
第十六章 國內主要鮮花種植企業營運能力比較分析
一、20xx-20xx年鮮花種植行業總資產周轉率分析
二、20xx-20xx年鮮花種植行業應收帳款周轉率分析
三、20xx-20xx年鮮花種植行業存貨周轉率分析
四、20xx-20xx年鮮花種植行業償債能力預測
第十七章 鮮花種植產品市場風險調研
一、鮮花種植市場環境風險
1.國際經濟環境變化對鮮花種植市場風險的影響
2.匯率變化對鮮花種植市場風險的影響
3.巨觀經濟變化對鮮花種植市場風險的影響
4.巨觀經濟政策對鮮花種植市場風險的影響
5.區域經濟變化對鮮花種植市場風險的影響
二、鮮花種植市場產業鏈上下游風險分析
1.上遊行業對鮮花種植市場風險的影響
2.下遊行業對鮮花種植市場風險的影響
3.其他關聯行業對鮮花種植市場風險的影響
三、鮮花種植市場政策風險分析
1.鮮花種植產業政策風險
2.鮮花種植貿易政策風險
3.鮮花種植環保政策風險
4.鮮花種植區域經濟政策風險
5.鮮花種植其他政策風險
四、鮮花種植市場風險分析
1.鮮花種植市場供需風險
2.鮮花種植價格風險
3.鮮花種植行業競爭風險
五、鮮花種植市場其他風險分析
第十八章 鮮花種植市場調研結論及發展策略建議
一、鮮花種植市場調研結論
二、鮮花種植行銷策略
1.鮮花種植企業價格策略
2.鮮花種植企業渠道建設與管理策略
3.鮮花種植企業促銷策略
4.鮮花種植企業服務策略
5.鮮花種植企業品牌策略
三、鮮花種植投資策略
1.鮮花種植子行業投資策略
2.鮮花種植區域投資策略
3.鮮花種植產業鏈投資策略
快餐市場調查報告 篇25
一.調研時間：
20xx年12月21、22日
二：調研地點：
南京新街口萊迪商場、中央商場、大洋商場、新百商場、東方商城等。
三、調研目的：
通過這幾天的參觀實習和調研，對各種類型的專賣店的觀察，並對具體的案例進行分析，增加關於商業空間設計的知識，進一步了解並認識到應該注意的問題，為今後的室內設計打下良好的基礎。
四、調研內容：
考察商場各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設計。
通過這幾天的調研，我們發現商場店內裝修設計都各具特色，風格迥異。隨著生活質量的不斷提高，人們對賴以生存的環境開始重新考慮，並由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質的提高，原先簡單的室內設計已經不能滿足人們的需求了，現在設計師們要做的不僅是從色彩，材料，總體預算上為人們考慮，而且更要在室內空間使用上下功夫，只有這樣才能作出更符合人們要求的設計。 隨著多元性的時代，風格、個性等特別顯得突出，有研究的必要。風格和個性看來比較抽象，但仔細想來也並非不可捉摸，例如室內色彩，有的喜歡強烈的色塊，有的喜歡淡雅，用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。萊迪商場給人一種活潑，歡快的感覺。 專賣店的空間設計要考慮的要素：
專賣店形象設計是品牌展示的靈魂。品牌時代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設計的優劣直接影響品牌的傳播和產品的銷售。一個優秀的專賣店設計除了在視覺上要求整潔、美觀以外，還要能夠很好的傳達給顧客相關的銷售信息，能最大限度的使顧客產生購買的欲望和形成購買的行為。 專賣店往往具有較明顯的特色，其設計也與銷售的商品有很大關係，並體現出較強文化內涵。
服裝品牌風格，店面的風格：在進行服裝專賣店設計時，根據服裝品牌風格、色彩等特徵的不同，對賣場環境做出相應的設計，在整體協調的前提下，形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風格，設計時要賦予時裝店自己的個性，在顧客心目中突出形象。在裝修時要根據不同的服飾種類來選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設計。比如女裝賣場要有女人味，賣場的線條要流暢、纖細，帶有柔和氣息;
而男裝則以深沉、粗礦的線條為主，突出陽剛之氣;童裝店可以採用不規則圖案，可在地板上鋪設一些卡通圖案，顯得天真與活潑。 專賣店的招牌應避免不常用的字。招牌的目的在於使人清楚明白，故弄玄虛只會招致顧客的反感。
櫥窗是專賣店的眼睛，店面這張臉是否迷人，這隻眼睛具有舉足輕重的作用，櫥窗是一種藝術的表現，是吸引顧客的重要手段。走在任何一個商業之都的商業街，都有無數的人在櫥窗前觀望、欣賞，他們擁擠著、議論著，像是在欣賞一幅傳世名畫。
快餐市場調查報告 篇26
一、調查報告說明
二、調查的相關事項
(一)、調查的目的
(二)、調查時間
(三)、調查地點
(四)、調查內容
(五)、調查方法
三、調查內容狀況
四、調查內容分析
五、建議
由於高等教育大眾化，從而造成大學生就業難在社會上成為一種普遍現象。在面對大學生就業難的情況下，就必須出台一系列對策。大學生創業就出現在目前社會中，實施大學生創業教育、制定相關政策是知識經濟時代對高等教育的要求，是高等教育走向大眾化時走出困境的必然選擇，也是對當前我國大學生創業進行反思的結果。針對大學生創業不僅要實施教育教學的變革，更重要的是國家、政府、社會開始重視，並給予一定的扶持政策，以適應並促進大學生創業開展。 調查的相關事項 1、調查目的:
大學生對自主創業的了解程度，關注程度及在自主創業遇到的困難。
2、調查時間:20xx年7月20日-20xx年8月20日
3、調查地點：廣州
4、調查內容:
大學生自主創業的想法的比重及對風險問題的考慮，大學生自主創業存在的困難及願意從事的行業。
5、調查方法:
此次調查採取抽樣調查的方法，分兩個部分進行。
問卷部分:本次調研共發放了100份問卷。回收89份有效問卷有效率89%，主要選取大學三，四年級學生作為調研對象，問卷涉及大學生對的創業動機，創業困難，創業指導，創業培訓等。
訪談部分:結合對問卷的分析，內容主要涉及學生對大學生創業的看法，學生對學校在當前情況下採取的工作方式和方法的評價，以及學生對大學生創業的建議和要求等多個問題。
三、調查內容狀況
經濟類專業大學生對創業的認識
(一) 大學生對創業的認識。
在調查中發現7.8%的人對創業概念的理解為:開辦一個企業(公司)，75%的人對創業概念的理解為:只要開創一份事業就可以叫創業。可見狹義的創業就是辦一個公司，廣義的創業則是獲取一定的資源來實現一種創新的想法，最後使它成為一種服務。
1、地域選擇
選擇自己家鄉的比例占45%，選擇東部沿海等經濟發達地區的比例占18%。
2、創業動機
" 您創業的最大動力是什麼 "問項中，選擇賺更多的錢的比例占41%，選擇想自己當老闆的比例占29%，選擇解決就業的比例占18%，少數同學選擇實現自身價值，同時也要解決生存生活需要。
(二) 大學生創業的現狀。自20xx年，自主創業成為社會各界關注的焦點之一，大學生創業在全國迅速蔓延開來。20xx年，中央和地方的政府機關，稅務部門以及各個高校都對大學生自主創業提到了更高的高度，給予了很多的優惠條件，鼓勵創業帶動就業，一時起，大學生的自主創業熱情高漲，但是，真正加入自主創業行列的人卻很少。在"您對大學生創業的看法" 選項中，選擇認同，是實現理想的一個途徑的比例占41%;選擇應該會是一個不錯的選擇的的比例占53%，選擇反對的只有 2%。可見我國大學生自主創業熱情高漲，但參與者為少數，自主創業的實際人數不多，占大學生總數的比例不大，創業還僅僅處於起步階段，還需要一個過程。那么大學生對創業為什麼有熱情沒有行動呢 下面我們分析一下大學生創業存在的障礙。
四、調查內容分析
大學生自主創業存在的困難
(一)經驗困難。受年齡和相應學識的限制，大學生對社會缺乏了解，特別在市場開拓，企業運營上，很多人只會"紙上談兵"，容易陷入眼高手低的誤區。創業
(二)資金困難。本次調查顯示，有三成的大學生認為"資金是創業的最大困難"。因此，資金是大學生創業要翻越的一座山，大學生要開拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款，自籌資金等傳統途徑外，還可充分利用風險投資，創業基金等融資渠道。
(三)項目選擇困難。用智力換資本，這是大學生創業的特色之路。因此，打算在技術領域創業的大學生，如何進行技術創新，開發具特色的產品，打開市場是值得深思的問題。調查顯示大多數同學處於迷茫狀態，信心不足。在"您認為在創業過程的時候，您的困惑是什麼 " 選擇找不到方向的比例占49%，選擇沒到合適的時候的比例占27%。
(四)能力困難。大學生不熟悉經營"遊戲規則"，技術上出類拔萃，理財，行銷，溝通，管理方面的能力普遍不足。要想創業獲得成功，創業者必須技術，經營兩手抓。
(五)心理困難。擁有良好的心態，尤其是對創業風險具有清醒的認識，並充分擁有應對風險的心理準備，是創業成功的必要條件，但由於大學生受年齡及閱歷等方面的限制，未必對創業風險有清醒的認識，缺乏對可能遭遇到風險和失敗的必要準備。
五、建議
(一) 高校對大學生創業提供的幫助。
1、構建不同形式的創業模式，為學生搭建創業平台。
一是校企合作模式。即學校和企業共建創業基地，為學生搭建創業平台。二是院企合作模式。創業需要依託學院專業教師的技術力量，學院與企業開展合作共同孵化學生，從而降低創業失敗的風險，提高創業成功率，努力實現三贏。三是個人加企業模式。企業利用現代化資源和先進管理模式， 積極地吸納有創業熱情的同學走上創業之路。四是自主創業模式。由個人或幾個人組成創業團隊白手起家，在管理上主要是採取自我僱傭的業主組織形式，產權關係上以個人獨資或合夥投資經營為主。
2、加強就業指導，拓寬內容和形式。
大學生們表示，走自主創業之路希望得到學校和專業教師的更多指導和幫助，問卷顯示有82%的同學希望開設創業指導課程，因此把創業指導納入就業指導勢在必行，也可以將創業指導納入必修科目，貫穿四年，學校可在創業課程設定上動點腦子。
3、提高大學生的綜合素質，為創業做準備。
高校可充分利用第二課堂對學生加強素質教育，讓他們在社會實踐等活動過程中將所學的知識與實踐相結合，不斷積累創業經驗。目前高校舉辦的創業大賽對學生有一定的影響，可以提升自主創業在同學心目中的地位，對學生的思維和能力有一定影響，但由於參與面小，導致這些創業大賽沒有太大影響，和一般學生活動無差別。因此，大學生創業前要做的準備工作很多，可以把第二課堂延伸到企業等場所，去企業打工或實習積累相關的管理和行銷經驗;也可以舉辦創業培訓，讓學生接受專業指導，積累創業知識，從而提高創業成功率。
4、倡導創業精神，加強創業教育。
在挑戰與機遇並存的時代，要大力加強對創業人物及其創業事跡的宣傳，發揮媒體的作用，在全社會進一步更新思想觀念，營造創業氛圍，樹立典型，倡導創業精神。激勵大學生在創業中就業，在就業中創業。因而高校在傳授基礎知識的同時，還要注重對學生創新意識的培養。
(二) 政府對大學生創業提供的幫助。
在"您認為大學生創業最需要的是什麼 " 的問項中，選擇大學生科技創業基金支持的比例占39%，選擇得到社會化專業化的管理和服務的比例占57%，選擇社會提供的各類創業培育和服務的比例占16%，可見大學生創業呼喚社會的支持。政府可從行政手段，資金手段，法律手段等方面，為大學生創業奠定良好的基礎。
1、設立大學生創業專項項目基金，為大學生創業提供資金後盾。
大學生剛步入社會，自有儲蓄少，資金問題一直是限制大學生自主創業的瓶頸之一，可以設立創業專項基金，讓學生立項，申請，彌補為其提供小額創業貸款的不足，並在貸款利率方面給予適當的國家補貼。還可設立風險基金，允許大學生創業失敗並把失敗的損失降到最小。
2、政策上細化措施，落實扶持政策。
目前國家以及各地方已經出台了許多扶持大學生創業的優惠措施，為其開通綠色通道，光有這些好的政策還不夠，還要通過各種高效，有力的渠道將這些優惠措施落實下去，使他們真正感覺到國家對於他們創業將給予極大的扶持力度。在努力落實現有大學生創業支持政策的基礎上，建議根據大學生創業實踐出台符合當地的創業政策，為大學生創業奠定良好的政策基礎。
3、理順人事勞動保障關係，解除後顧之憂。
對於高校畢業生以從事自由職業，短期職業，個體經營等方式靈活就業的，各級政府都要提供必要的人事勞動保障代理服務。在戶籍管理，勞動關係形式，社會保險繳納和保險關係接續等方面要提供保障，消除靈活就業畢業生的後顧之憂。在法律方面，簡化企業註冊登記的程式，貸款程式。
4、重視創業培訓。
各地政府已把建立孵化基地，開辦創業園區，開展創業實訓等作為重要工作來抓，但還不夠深入，許多學生覺得創業無門，建議政府開通創業指導諮詢熱線，為其在創業過程中遇到的註冊登記，稅務核算等方面的問題提供快速解決通道。一定要把大學生創業培訓與下崗工人返鄉農民工培訓區別開，成立大學生創業的專門管理服務機構，為大學生貸款和創業培訓提供快捷服務。
快餐市場調查報告 篇27
20xx年10月23日，有幸參加我社對新華書店和圖書城的調研活動。通過一天的調研，本人感受到當前我社圖書既有傳統優勢，又面臨激烈的競爭。由於本人對於我社大中專教材及商品類圖書種類繁多，難以一一總結，所以本次的調研有選擇性和有針對性地對教輔圖書市場中的部分圖書，進行了重點調研與分析，現將相關情況報告如下：
一、教輔圖書市場總體狀況
(一)教輔圖書品種繁多、魚目混雜
隨著市場經濟的發展，教輔圖書也逐漸市場化，逐漸改變了過去以政府行政行為干預為主的局面，逐步轉變為以市場競爭為主、政府監督為。市場經濟帶來了教輔圖書的繁榮，一批優秀重點圖書如雨後春筍般出現在市場化大潮激盪下的圖書市場，如薛金星為主編：陝西人民教育出版社出版的《中學教材全解》、北京教育出版社出版的《集束學習法》系列;中國青年出版社出版的《教材完全解讀》、山東科技出版社出版的《教材全解》系列;由科學出版社、龍門書局出版的《三點一測》升級版、《龍門新教案叢書——同步測控》等等。然而教輔圖書也存在過於粗製濫造、魚目混珠的情況，高質量教輔書還沒有大範圍地占領市場。市場上很多教輔書並非創造性的智慧成果，多為一些東拼西湊的次品。一些教輔圖書一心趨利，為搶占先機並沒有經過嚴格的“三審三校”就快速投入市場，質量多數不過關。事實上，很多家長站在五花八門的教輔書店往往會有無所適從之感。
(二)教輔圖書模仿現象嚴重
在本次調研當中，我們發現有很多圖書存在互相模仿、相互抄襲的情況。它們往往書名相似、封面設計雷同，很多教輔圖書的名稱也只是差一兩個字，封面設計大同小異，這些山寨版圖書常常導致學生買錯書籍，誤人子弟;圖書內容方面的相互抄襲模仿更為嚴重，一些教輔圖書無論是圖書目錄框架，還是試題的選擇都存在著“你抄我的，我抄你的”現象。一本優秀的教輔圖書如果市場效益較好，那么就會有n家圖書出版商跟風，有n種山寨版圖書充斥市場。
(三)教輔圖書“色彩斑斕”更具吸引力
本次調研中，發現教輔圖書在封面設計方面多追求奢華、時尚和典雅。少兒類圖書多顏色艷麗醒目，也有的封面圖片具有深層含義，比如一把鑰匙、一隻帆船等。而正文部分絕大部分是雙色，質感良好，比較符合現代學生的需求。
(四)教輔圖書上市提前
在調研中，發現目前市場上很多下學期開課的圖書已經開始上市，比如高中必修2，九年級下冊等。經詢問，了解到，現在很多初三上學期課程大部分已經學完，老師提前講授下學期課程，但由於目前下學期教材上市的很少，大多數學生只能購買那些講授較為全面的教輔圖書，以解決沒有教材的問題。
二、幾本教輔圖書的比較、分析總結
(一)比較
欄目設定自主探究學習;名師要點解析;課堂基礎自測;綜合能力拓展(課);每單元還有知識要點歸納、高考同步連結、單元綜合測試單元綜合解說(單元知識概要、課程重點、難點、單元高考預測、單元學法指導);
學習目標導航;教材內容詳解;典型例題精析(知能綜合題、延伸探究題);重點難點演練;本課學習總結(知識網路結構);探究學習總結(本課測評、學習延伸、重難點答案);單元學習總結(單元知識網路、典型分類詳解、單元知能綜合、創新拓展探究)課標單元知識;高考命題趨勢;
知識能力聚點(名師詮釋);方法技能平台;創新思維拓展;能力提醒設計;
單元知識梳理與能力整合、(歸納總結專題、新典型題剖析、)
知識能力同步測控
特點基礎性;
選擇性;
適用性;
創新性新：以最新教改精神為依據，以現行最新教材為藍本編寫;體例新;題型(材料)新;
細：是對教材講解細緻人微;重點難點詳細講析，既有解題過程又有思路點撥;解題方法細：一題多解，多題一法，變通訓練，總結規律;
精：教材內容講解精;問題設定精，注重典型性，避免隨意性，注重遷移性，避免孤立性，實現由知識到能力的過渡;
透：對教綱考綱研究得透;對學生知識儲備研究得透;對問題講解得透，一題多問，一題多解，培養求異思維和創新思維能力;
全：知識分布全面;該書的信息量大;適用對象全面雙欄對照，對教材全解全析，在學科層次上力求講深講透講足;注重典型案例學習，突出鮮活典型和示範特點。
(二)分析總結
通過比較，可以發現我社教輔圖書既存在較為明顯的優勢，也存在一定的問題。
1、優勢：
其一，高質量：我社的《基礎訓練》的高質量仍然深受師生及家長青睞，河南省內的學生對我社圖書品牌還是比較認可的。
其二，權威性：我社教輔圖書主要面向河南市場，教輔圖書由河南省基礎教育教學研究室編寫，具有一定的權威性。優秀教輔圖書的背後必然有一支優秀的作者群體，而由河南省基礎教育教學研究室編寫，能夠大幅提升圖書內在品質並樹立較高學術權威性，從而增強了我社圖書的市場競爭力。
其三，價格低：我社本著“以科學的理論武裝人，以正確的輿論引導人，以高尚的精神塑造人，以優秀的作品鼓舞人”的基本方針，堅持以培養“四有”新人為目標，始終謹記“為人民服務，為社會主義服務”的基本宗旨，教輔圖書與同類教輔圖書相比在價格上往往較低，不求盈利，但求回饋社會。
2、我社的教輔圖書存在的問題
其一，封面設計過於簡單、未充分重視圖書外在：在調研中，色彩斑斕的圖書封面對讀者往往更具有吸引力，而我社的《基礎訓練》在此類教輔圖書的封面設計方面略顯單薄;同時我社一些圖書封二、封三尚未充分利用。
其二，正文單色設計不適合現代學生要求：雖然單色設計能夠降低成本，但是現代學生富有個性，追求時尚、前衛，雙色設計更適合追求個性的現代學生的口味。
其三，缺少網路行銷手段：中國教輔購書中心是通過網路銷售教輔圖書的一個較大的網路購書中心，它囊括了近百種品牌教輔圖書。此外，網上銷售折扣往往較大，具有較強的競爭力。現在很多圖書封面上都印有網路銷售的網址，以方便學生購買，所以網路銷售是未來圖書行銷的一個重要渠道。結合我社目前的實際情況，我社相關品牌教輔圖書在網路銷售層面尚有較大潛力可供挖掘。
三、幾點思考
(一)質量是第一生命線
優秀教輔圖書能夠長期在圖書市場上占據較大市場份額，究其根本便在於其高質量、低成本和重行銷。高質量的背後必然有一支優秀的作者群體和編校人員。我社長期與河南省基礎教育教學研究室合作，擁有了一支出色的教師隊伍，同時編校人員始終嚴把質量關，因此我社教輔圖書在質量上取得了驕人的成績，但是其他方面仍然需要再接再厲、更進一步。
(二)創新是重點
積極探索新的方向和路子，將教輔圖書做“新”，提高教輔圖書的品牌意識、提升教輔圖書的經營水平，靠精品主打教輔圖書市場。
加強策劃創新，從封面、目錄設計到正文的體例研發都要不斷創新，設計出更為適合當代學生需求的精品圖書。同時可以通過一定手段把圖書特點更加明朗化，把與眾不同的特色彰顯出來，如側重訓練，就要強調練透;如側重講解，就要講透講深，讓學生能獲取全面、翔實和精確的信息;如果講練都有的話，就要選擇基礎、重點的內容，或做厚或做薄，把特點凸顯出來。
在內容方面，出版社應按新的教材和考試模式的變化不斷完善教輔圖書的出版;在行銷方式上，要更加細化，針對具體圖書品種和當地教材變化等等，來調整行銷策略，真正做到具體問題呢具體分析。
(三)市場化是必由之路
根據市場需求研發市場需要的圖書，運用現代網路技術開拓網路銷售渠道。圖書市場具有區域性，加強區域品牌經營，維護好當地市場也是十分重要的。建議注意初三、高三這些特殊階段學生的備考需求，編寫一些較為豐富和實用的學案教輔書，並通過從實踐中了解教師們講課的進度，把握好部分圖書提前上市的時機。堅持做到“人無我有、人有我廉、人廉我轉”，只有始終處於圖書出版研發的尖端，只有引領圖書出版研發的潮流，才能保持圖書出版界常青樹的地位。
快餐市場調查報告 篇28
20xx年4月份，我們為期一周的實訓是到市場上對一種新型食品進行調查分析。此次實訓是2 3人一組，我們組共3名成員，經過小組分析討論，我們決定在淮安市中心的各大超市對果粒橙飲料進行調查。
近幾年，我國果汁飲料產銷量快速增長。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農夫果園、統一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由於大品牌的激烈競爭，使得外來品牌很難進入果汁飲料市場，同時果汁飲料的價格日益透明化，廠家和經銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點，成為企業的當務之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領先地位，適合市場需要的差異化經營則是關鍵。
(一) 調查方式：市場問卷調查法
(二) 調查內容
本次調查問卷我們小組每人50份，一共有150份，問卷中共8道問題。下面是我們在淮安市中心對各個群體進行的調查分析：
通過問卷調查，我們發現，大多數的人群能夠接受果粒橙的銷售價格。其銷售群體主要集中在少年與中年人中。有80%的人認為果粒橙的口味很好。有95%以上的人在選擇產品的時候，會首先考慮到產品對人體的健康影響，由此，我們可以知道，現在的銷售人群越來越注重食品的營養價值了。在調查中，我們還發現，也有一部分的人會受到產品廣告和包裝的影響，因此，成功推銷某一產品時，廣告和包裝是兩個不容忽視的因素。
(三)市場環境分析
微觀環境
果粒橙是各種飲品中的一種，可口可樂、百事可樂、乳脂飲品等都是它的競爭對手。在各類飲品中，最受消費者歡迎的是可樂類飲品，有百分之九十三的消費者會喝各種品牌的飲品。瓶裝水雖然在中國市場普及的時間不是很長，但現在已與傳統汽水飲品擁有相近比例的消費者。由此看來，果粒橙要想在飲料界占有一席之地，並非一件容易之事。
對於果粒橙企業和它的供應商來說，這兩者應時刻謹記，他們是相互共存、相輔相成更得關係。在飲料行業，同類飲料產品的質量差異並不大，價格也並不懸殊，因此，供應商在保證果粒橙質量合格、價格合理的基礎上，還應該大力關注品牌對其市場的影響。
只有品牌做響了，質量也有了保證，價格合理，才能夠得到公眾的認可。因此，才會贏得更多新老顧客的青睞。 巨觀環境
1、城市的經濟環境
改革開放30多年來，我國經濟持續快速發展，目前經濟總量已位居世界前三位，成為全球具有重要影響的最大新興經濟體和世界工業與製造業大國。但也要看到，我們的發展也付出了很大代價，經濟結構不合理的矛盾長期積累，發展不平衡、不協調、不可持續的問題日益顯現，突出表現在需求結構失衡、供給結構不協調、要素利用效率低下、環境損害大、空從需求結構看，主要是內需與外需、投資與消費失衡。
多年來，我國經濟對外貿的依存度不斷上升，經濟成長在較大程度上依賴國際市場。同時，投資率偏高，消費率偏低。據測算，我國的資本形成率由上世紀80年代初的32%左右上升到20xx年的46.8%，最終消費率則由同期的67%左右下降到48.6%。消費不足又與收入分配結構不合理相關，居民收入在國民收入分配中的比重偏低，影響了居民消費需求的提高。我國作為一個大國，長期主要依賴投資、外需拉動經濟成長，會加大經濟的不穩定性，不利於國民經濟良性循環。間布局不夠合理等方面。
隨著我國綜合國力的增強、居民生活水平的提高，也為果粒橙的發展提供了強大的發展動力。
2、人口因素
人口問題在經濟社會發展中始終處於基礎性地位，與經濟結構調整密切相關，也是影響經濟長遠發展的重要因素。我國經濟社會發展仍將面臨人口問題帶來的雙重壓力。一是人口多帶來的就業壓力。據測算，本世紀30年代我國總人口將達到峰值。未來20xx年內，我國勞動力人口將達到峰值，但到本世紀中葉，勞動力人口仍多於上世紀90年代，也多於歐洲國家現在的人口總和，就業壓力將長期存在。二是人口老齡化帶來的壓力。本世紀初，我國60歲以上人口占總人口的比例已超過10%，按國際標準，已進入老齡社會。今後一個時期，我國老年人口將持續增加， 人口紅利 逐步減少。當然我們要看到，人口問題的雙重壓力，處理得好，可在一定程度上轉化為發展的動力。為此，應當充分發揮人力資源仍然豐富的優勢，把人口壓力轉化為人力資源、人才資源，同時把握好發展老齡產業的機遇，使經濟結構調整更好地適應人口結構的變化。
人口問題為我國的經濟發展提供了一定的動力，從而也帶動了果粒橙企業的發展。
綜合調查結果來看，一種新型產品的上市，受到質量、品牌、廣告、口味、包裝等因素的影響。無論哪類產品，若想贏得消費者的信賴，首先要維護消費者的利益，再者就是要提高售後服務質量，真正做到顧客滿意。此外，還要在搞促銷的同時讓顧客填寫意見反饋書、配合媒體安全食用廣告做好市場推廣力度，等等。這些都是一個企業得以蓬勃發展的關鍵。
快餐市場調查報告 篇29
隨著我國經濟的持續發展，我國居民的實際收入將大幅度提高，人們的購買力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助於廣大市民水果消費，提高水果銷量。
一、調查基本總況
本次調查由我們小組7個組員共同完成。調查內容涉及每月生活費、每次水果消費額、水果購買地點、購買水果的頻率以及對水果的各類要求等項目。調查採取由調查人員網上發放調查問卷的方式進行，共發放調查問卷100份，回收100份，有效問卷100份，問卷有效率為100%。本小組最後對調查資料進行匯總和分析，得出了一系列調查結果。
二、調查數據分析
1、對被調查者性別的分析
在100份有效問卷中，被調查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實際的。
2、對被調查者喜歡吃水果的程度的分析
圖2：被調查者喜歡吃水果的程度條形統計圖
從圖2中 我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場的前景還是一片大好的。
3、對被調查者購買水果的最佳季節的分析
圖3：對被調查者購買水果的最佳季節的條形統計圖
在調查中，有32%的消費者會選擇在夏季購買水果，但這並不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無所謂。這說明也有一部分人不會因為季節的轉化，從而影響對水果的購買。況且，各個季節都有特色水果，而且現在科技發達，反季節水果已經見怪不怪了。隨著消費者的經濟水平的提高，水果已經成為日常生活的必備品。
4、對被調查者經常購買的水果的分析
圖4：對被調查者經常購買的水果的柱狀圖
消費者對水果的消費基本以常見產品為主，如圖4，24%的消費者選擇蘋果，12%的消費者選擇香蕉，14%的消費者選擇橘子和鳳梨，8%的消費者選擇芒果，10%的消費者選擇梨子，剩餘18%的消費者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費者接受，在新鮮度、價格方面有一定的優勢，因而在當地有較大的市場份額。
5、對調查者每周用於購買水果的生活費的分析
圖5：對調查者每周用於購買水果的生活費的柱狀圖
從圖5中我們可以看出不同的工作人群的購買程度都不一樣，消費水平較高的相對於水果這一欄花費較多。50%的消費者回答每周水果消費在10-20元，34%的消費者回答每周的水果消費在20-40元，
這可以看出：這一人群經濟收入較好，對生活質量要求較高;其餘的兩項所占比例較小。
6、對周圍水果店的價格的分析
圖6：對周圍水果店的價格的餅狀圖
從圖6中可以看出，48%的消費者認為價格一般，47%的消費者認為價格偏高，只有少數消費者認為偏低。而其中認為價格偏高的將近一半，這可能跟季節還有我們水果店的客戶群有關。
7、對被調查者購買水果時，最看重的因素的分析
圖7：對被調查者購買水果時，最看重的因素的柱狀圖
從圖7中可知，有50%的消費者最看重水果的新鮮度，35%的消費者看重價格，13%的消費者看重環境，2%的消費者看重服務態度。從中可以看出，新鮮度是消費者購買水果首先考慮的因素，其次是價格和環境。
8、對被調查者一般會選擇在哪購買水果的分析
圖7：被調查者一般會選擇在哪購買水果柱狀圖
圖8表明有41%的消費者選擇超市，24%的消費者選擇水果店，18%的消費者選擇水果市場，17%的消費者選擇水果攤。大多數消費者選擇到超市和水果店購買，這主要是超市和水果店環境好，水果種類比較多且全，選擇餘地大，進貨渠道正規，水果質量能得到保證。而選擇在水果攤購買的主要是因為消費者下班時或買菜時順便購買一些水果，比較方便。
同時從這份問卷調查中我們還了解到吸引消費者購買水果中水果的質量占52%，價格占25%。普遍的消費者認為水果的價格太高了，價格低點較能被消費者接受。還有在購買水果的是，消費者發現水果的質量存在問題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當天沒有賣完，或者保鮮措施沒有做到位等;有些水果店為了提高利潤，進購帶有急速的反季節水果，這對消費者身體是大大不利的。
還有，從調查問卷中可知，問及“如果在你周圍開設一間配送上門的水果店”，40%和37%的消費者會經常性或偶爾的光顧，只有2%的消費者不會去，21%的消費者無所謂。從中可以看出，如果可以的
話消費者希望水果店可以提供上門送貨這一服務。這也是一個商機。
三、總結與建議
總結
從我們的問卷調查圖表中的數據可以知道，有超過一半的消費者都會購買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的，價格適當的，質量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個方面來考慮，或許可以增加銷售量。並且，現在多數消費者經常食用各類水果，半數以上的消費者認為水果是人體必須的營養品。因此，水果的市場銷售前景是很好的。
建議
一、 調節同類水果的結構，合理髮展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導致了水果上市的高度集中，使得水果季節性供大於求非常嚴重，果品銷售不暢。
二、 大力發展水果加工工業，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場上鮮果的過剩，增加農民收入。
三、 發展水果貯藏業，調節水果的季節供求變化，提高果農的收入。
四、 加快國內市場的信息靈敏度，調節國內各地的水果疏通，減 少水果的地區價格差，使買賣雙方都受益。
調查基本情況
調查人員： 李林雪、陳潔、於雲進、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
報告撰寫人：陳潔、於雲進 調查時間：20xx年3月 發放問卷分數：100 回收問卷分數：100 回收率：100%