華旗酒店位於哈爾濱新的經濟成長圈內,是哈爾濱國際體育會展中心建築群的重要組成部分,鋁塑板和玻璃幕牆的外牆飾面,流線而富有變化的造型設計,盡顯科技的進步和時代的風采,與會展大廳及其他建築物相互組合,形成了強烈的音樂律動和繁榮向上的時代精神。是我們哈爾濱具有代表性的優秀作品,給市民帶來了強烈的自信心和自豪感,也形成了新的旅遊必到的景點。所以,華旗酒店的建築外觀及整個建築群可以稱得上是本世紀初哈市較為有影響的建築物,至少對於我這個專業涉足未深的學生來說,是很受感染的。帶著滿懷的熱情和希冀走近華旗酒店的大堂,帶給我的最大感受是華旗酒店的確具有星級酒店氣魄和檔次,可是當我走進包房等其他部分的時候,失望的情緒油然而生,這些部分的設計毫無特色,缺少創意,而且施工質量及其一般,有失星級酒店的水準,也有失這樣一座哈爾濱市的標誌性建築的定位。產生這樣的結果的原因是什麼呢?資金不到位?施工單位偷工減料?還是在招投標過程中有什麼貓膩?這些問題對我這個把專業看得很神聖的學生來說是不能理解的。真的希望我們將來的工程項目會和已開發國家的工程項目那樣,少一些水分,多一些職業的真誠,也希望政府和建設單位的領導能尊重設計師的專業水準,使我們的建築項目,不再是政績的砝碼,而是時代精神和民族自豪感的載體,給市民帶來自信心,給建築設計師帶來成就感。
新長城裝飾公司位於雙府食街斜對面,是哈爾濱比較有名比較有實力的一家裝飾公司,然而它本身卻沒有過多的複雜的裝飾,跟其它的辦公單位沒有什麼區別。而且在這家公司的環境設計中沒能讓我們感覺到它的視覺識別系統和企業文化,這多少令我有點失望。在我想像的專業從事環境藝術類工作的公司,它的裝修設計應該具有鮮明的個性及對企業文化有巧妙而獨特的詮釋方案,可是,我沒有看到。不過,我們還是有很大收穫的,通過趙老師的介紹我們認識了新長城裝飾公司的武經理,他跟我們探討了一下從學校畢業到實際工作中這段成長過程中遇到的問題以及他多年來在工作中所積累的經驗。通過與他的談話,我認識到在學校中學的理論知識是很重要的,因為室內設計它既包括視覺環境和工程技術方面的問題,也包括聲、光、熱等物理環境以及氛圍、意境等心理環境和文化內涵等內容。這就需要設計師有較深的文化積澱和淵博的學識還要有很高的藝術造詣及獨特的審美觀點,更重要的是要有創新精神。
通過參觀調研,並整理了過去本人對設計的感受,同時,又和一些餐飲界的朋友討論了有關酒店裝修和經營的問題。在討論的過程中,一個朋友給我介紹了北京的一家叫做聖淘沙的茶樓,使我感觸很深。這家茶樓的整體經營理念獨樹一幟,它的設計把酒店這種公共場所的就餐模式轉化為家庭會客沙龍的全新形式。在每一個包房中,改變了過去把餐檯作為設計中心的固定格局,而是把會客區作為設計的中心,並配有家庭客廳所有的設施設備,如有線電視、dvd、發燒音響、大型書架、大型酒櫃及各種名貴的陳設品和花卉。而餐檯就象家庭客廳中一個次要部分。客人在此就餐可以盡享溫馨的家庭氛圍,可以喝喝茶、聊聊天、共同探討一下最新的雜誌內容,在其樂融融的輕鬆氣氛中完成主賓的宴請計畫。據說這家酒店人均消費在人民幣400元以上,而且需提前三天預定,並且應客人要求酒店可以為客人邀請著名的鋼琴師演奏,提供具有更高藝術品位的娛樂活動。據我了解目前在哈市還沒有一家這樣的酒店,希望在我未來的設計工作中,能夠遇到這樣的項目,我會把我全身心的熱情投入到設計工作中去,引領時代潮流,傳承地域文化,用我學到的專業知識創造出更具人性化的工作、生活和娛樂場所。
調研工作結束了,下一步就要投入到緊張的畢業設計中,我會積極努力跟上趙老師的步伐,力爭在有限的時間裡把趙老師身上的精髓全部學會掌握,希望趙老師多多批評我多多鼓勵我。