4.小費——得體接受，體現尊重
西方一些國家有顧客給服務人員付小費的習慣，以對其提供的服務表示感謝，在有的國家的一些行業，小費甚至被看作是服務人員的一部分固定而且是重要的收入。雖然包括中國在內的很多東方國家一直沒有給付或收取小費的習慣，但是隨著世界旅遊業的發展，很多西方遊客也把付小費的做法帶到了東方國家。我國的涉外服務員一直是明確不收取小費的，但是當客人真誠地以小費向服務人員表示感謝時，服務人員應做到得體對待。既不能因為遊客付了小費，就興高采烈;也不能因為小費的數目沒有達到自己的期望而冷眼相對。正確的做法是禮貌地收下，並以理智又不失真誠的微笑予以感謝，並熱情地歡迎對方下次再來中國做客，體現了對對方的尊重。因為此時如果拒絕，遊客會覺得是不是小費給少了，心裡會感到不舒服。此外，在接受小費時需要注意不可以當著客人的面清點小費。這個環節的授課過程中要充分體現出中西方文化的差異。
四、細微服務在涉外旅遊服務中體現了國家形象和公民素質
據北京市旅遊局公布的預測信息顯示，到2024年，北京入境遊客將達440萬人次，而預計在奧運會期間北京入境遊客人數將達到80萬人次。導遊、翻譯、酒店服務員、家庭旅館主人等這些直接為外國遊客提供服務的從業人員的職業素養，將會影響到世界對北京、甚至是中國的印象。導遊是一項接觸外賓較為頻繁的工作，涉外服務人員應該把自己的工作提升到愛國主義的高度來看待，每一位導遊都應該是不同文化交流的媒介，都應該將本國優良的民族文化傳統通過自己優質的服務傳達給外賓，如與外賓的談話中一定不要批評長輩、身份高的人，不要議論當事國的內政，不要恥笑諷刺對方或他人，不要隨便議論宗教問題，並且要尊重各國文化習俗上的一些禁忌等。這些細節上的尊重在很大程度上會提升一個國家在外賓心目中的形象。
目前，很多省份都在開展旅遊細微服務年的活動，這是旅遊服務業發展過程中的一個里程碑，誠然，也只有在每一件小事上下功夫，才能把旅遊服務質量提升到一個新的水平，古人云：“知微見著，可見天下事，必要於細。細則成，細則勝”，這是歷史的證明。在教學過程中，教師除了在細微處尊重學生外，更應該以自己的講解和行為來培養學生的細微服務的職業素養和意識。凡事無小事，簡單不等於容易，應做不一定會做。每一個旅遊從業人員都要立足本職，著眼當前，考慮長遠，花大力氣做好小事，把小事做好做實。這樣，建設一個以人為本，和諧發展的社會便指日可待。