食品採購員崗位說明書 篇1
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關衛生標準，衛生管理辦法及相關法規。了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。
二、應熟練掌握必要的感官檢查方法，採購食品時必須察看包裝標識或產品說明書是否按食品衛生法規定標出了品名、產地、生產日期、批號、規格、保質期限等，防止購進假冒偽劣和過期產品。
三、採購食品必須向供應方索取有關檢疫證明和化驗單，發現供貨方提供不符合衛生要求的食品應拒絕採購，索取的各種衛生證明應保存備查。
四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的採購和運輸，在保證質量的前提下，應按照價格合理的原則訂貨，並做到按時、按量、按質，不能耽誤正常工作。
五、採購食品時應到具有規模正規的公司、商店採購食品，不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示並得到同意。
六、應及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情，為科學制定菜譜、節約成本提供依據。
七、採購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯繫)為辦好一伙食做出貢獻。
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規，及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規定，自覺遵紀守法，做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉採購渠道，熟練掌握各類副食品及原料質量的鑑別方法。嚴格按照《食品衛生法》要求採購食品原材料，嚴禁採購腐化變質食品和過期食品。
3、及時與食堂各位班長聯繫，落實食品採購的規格、品種、數量，避免差錯，減少浪費。
4、經常與倉庫保管員取得聯繫，核實當前庫存儲備情況，防止積壓。把好進貨質量關，杜絕假冒偽劣食品流入。
5、採購的食品必須質量可靠，價格合理，數量準確，達不到上述要求，驗收人員有權拒絕驗收，其損失由採購員負責。
6、在正規廠家(商家)採購的主副食品，必須取得合規的原始票據;在農貿市場、個體商販採購的，必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、採購員在主任的組織領導下，分工負責採購供應各食堂的主副食、調料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏，以銷定采，勤采勤銷的原則，發揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，堅決完成領導交給的各項工作任務。
食品採購員崗位說明書 篇2
一、服從工作安排，遵守勞動紀律，外出聯繫業務和採購時要告知上級。
二、下班前，做好當天工作情況記錄和明天工作計畫。
採購分食品、能源、物資採購三大部分，具體職責是：
a、食品採購
a、負責食品、鮮貨、飲料、水產、菸酒、乾貨等的採購。
b、遵照採購供應工作方針“嚴格管理，廉潔奉公，保質、保量、保供應”及“價比三家，貨比三家”的原則開展工作。
c、嚴格執行上級的採購指令，根據廚師及使用部門經理意見保證質量和數量，不超計畫進貨或購進偽劣貨物。
d、根據廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規格、檔次、數量，有計畫地按規定的採購程式進行採購。
食品原料、酒水的採購範圍如下：
a、糖、油、米、面及其它製品。
b、水產類(包括鮮活海鮮)。
c、蛋、禽、肉類(包括野味、腊味等)。
d、進口餐料類。
e、乾貨海味罐頭類。
f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類(包括雪糕)。
h、調味品類。
i、雜項類(如木炭、花簽等)。
b、能源採購
遵照能源的採購供應工作方針“搞好能源採購供應，保證經營管理需要”及“配合經營管理，做好能源採購計畫，保證能源供應，開源節流，嚴格管理”的原則開展工作。
負責五金、設備、電器、零配件以及負責重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產品採購。
根據俱樂部能源使用的品種、規格、數量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油，90#汽油，廚房使用石油氣，以及俱樂部使用的其它油類和化工類等)，進行有計畫的採購。
c、物資採購
負責百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的採購。
食品採購員崗位說明書 篇3
一、在業務經理的直接領導下進行工作，向經理負責;
二、建立完整的進貨渠道，根據材料超市的具體情況和公司質量要求的條件，對每種材料建立1—2個供貨點，以求供貨平衡;
三、建立材料供貨契約台帳，嚴格履行契約，遵守契約法，明確供貨時間、地點、價格、數量、質量要求、賠償和發生糾紛處理方法;
四、建立清購材料台帳，根據項目工程部提供的材料清單，分明類別，逐項登記;
五、及時收集市場材料價格信息以及新材料和環保材料信息，反饋給信息員，並隨時與供應商協商調整材料供應價格;
六、各種材料採購前必須貨比三家，在保證質量的前提下真正做到價廉物美;
七、建立進貨台帳，對每天進庫物資必須在驗收合格後進行記帳，註明進貨廠商家、地址、價格、數量等;
八、對大重物資的採購，需要變更原定點單位，或價格有大的浮動情況下，必須向主管經理請示匯報;
九、進庫前材料驗收發現質量問題，採購員應在當天負責處理，最遲不得超過三天。由於退貨發生的費用，由採購員負責向供貨廠商索賠;
十、各種材料在使用過程中，發現質量問題，採購員必須跟供貨廠商交涉，協商賠償事宜;
十一、進貨單在材料驗收合格後，應在當天報銷，最長不得超過三天;
十二、完成經理臨時安排的工作任務。
食品採購員崗位說明書 篇4
一、工作概要：
每日應到物料的及時跟進與確認、物料帳目的記錄及核查、協助處理來料異常、並對分管的工作承擔責任。
二、主要職責：
1、 所負責物料的規格型號，熟悉所負責物料的相關標準，並對採購訂單的要求、交期進行掌控。
2、 及時更新相關材料的《合格供應商一覽表》及相關資料。
3、 配合PMC部將原材料採購到位，確保生產順利進行。並做好物料交貨異常信息反饋日報表。
4、 追蹤MRB會議決議的執行情況，積極跟蹤供應商品質改善，將供應商回復的結果及時反饋到品管部。
5、 追蹤外發加工產品全部回倉及跟進外發余料庫存情況。
6、 跟催相關部門對樣品的確認結果並在當日內回交供應商。
7、 服從採購員的日常工作安排，並每日做好日清工作。
8、 協助採購員做好對帳工作。
9、 服從上級臨時安排的其它工作。
食品採購員崗位說明書 篇5
1、採購員必須遵守國家法律法規和採購制度，不得違法採購霉變食物，嚴格杜絕“回扣”的違法行為。
2、大宗物品實行“集體採購”。採購過程中貨比三家，低價優質，降低成本，樹立服務學生的理念，自覺接受監督。
3、採購員根據各食堂的需要及時採購。所購物資必需交食堂保管員過秤驗收入庫，並填寫入庫單，發票交食堂保管員簽收，出納憑據付款(票據要求字跡清楚)。
4、採購員必須堅持原則，不照顧關係購進低質高價的物品。
5、加強對現金和票據的管理，丟失責任自負。
6、票據每三天按獨立核算食堂歸類結帳一次，契約賬目在次月5號結清。
7、需購進批量物資，提前三天報告中心，確保資金周轉到位。
8、努力學習，提高自身的業務水平，不斷改進工作，樹立服務於學生的思想，力爭作“三個代表”的踐行者。
9、完成領導交給的其它工作。
食品採購員崗位說明書 篇6
1. 嚴格遵守國家關於物資工作中的各項法律和法規，執行學校資產管理各項規章制度。工作中廉潔自律，堅持原則，自覺維護學校權益。不斷提高自身政治水平和修養，自覺抵制不正之風，高效服務。
2. 按照主管領導要求，嚴格執行採購計畫。努力鑽研業務，全面進行市場調研，了解廠商信息和市場行情。遵守財經紀律，自覺接受監督，及時採購物美價廉的物資。對非招標採購物資的價格等有關信息要定期上網公布，接受使用部門監督。
3. 參與學校教學、科研以及辦公等儀器設備和有關物資材料的採購。參加學校政府採購項目的開標現場工作，詳細記錄開標過程和內容，匯總收取並帶回招、投標等有關檔案。
4. 按照約定實施貨物到達學校指定位置的督辦或提運等相關工作。
5. 協調好中標供貨廠商和設備使用部門的聯繫，及時完成儀器設備到位後的安裝調試工作。
6. 參與儀器設備的鑑定驗收。督促和協助使用部門及時正確填寫《大連大學資產驗收憑證》或《大連大學大型設備(項目)驗收報告單》。負責對相應的《購銷契約》、《資產驗收憑證》和貨物、發票嚴格進行核對，確認無誤後送交資產管理員審核辦理入賬，及時辦理財務結算並協同使用部門將“資產標籤”貼上到儀器設備主體的規範位置上。
7. 負責貨物質量保證期間的退貨、換貨、維修以及索賠等相關事宜的聯繫與協調工作。
8. 完成總務(番禺總務)交辦的其它工作。
9. 遵守學校機關工作行為規範，增強服務意識。認真學習，不斷提高政治思想素質、計算機套用能力、業務能力和管理水平，圍繞學校教學中心工作，努力做好本職工作。
食品採購員崗位說明書 篇7
1、根據館校基本建設計畫，協助領導編制維修計畫和各項維修工程預算。
2、負責審查設計圖紙，並對工程項目進行預決算複查工作，提出修改意見。
3、根據下達的施工任務，按進度要求，具體組織現場施工。其中包括：現場布置、技術交流、質量檢查、落實施工方法和技術措施、現場材料驗收、安全防護措施。
4、負責驗收記件工程的工程量，記錄記時工的工作量。
5、經常檢查並保證施工質量，做好隱蔽工程檢查和記錄，處理施工現場一般事務性和一般技術性工作。
6、負責工程技術資料的統計、整理、上報、存檔等工作。完成領導交辦的其它任務。
7、在總務科長的領導下，負責總務科管理的各類材料、器件工具、事務用品等採購工作。
8、及時了解物資需求情況和市場動態，提出採購計畫，及時採購保證物資供應。嚴格物資採購的報批和各級領導審批制度。
9、採購物品要保質保量，爭取做到物美價廉、經久耐用、符合規格。
10、嚴格購進物品並及時入庫，防止丟失，做到發票與物品相符。
11、遵守財經紀律，及時報銷帳目，不得挪用公款。
12、完成領導交辦的其它任務。
食品採購員崗位說明書 篇8
作為超市的採購員，除了及時了解商品情況，採購整個超市所需的物品外，還有哪些崗位職責呢?以下為詳細的超市採購員崗位職責的範本，請參考。
一、儘量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務。
培訓供應商按照公司的程式來做事。
二、熟悉市場了解商品：
1、參加各類商品展示會，了解新商品的動態。
2、去其他零售企業，了解別人的商品，尋找適合自己的商品。
3、了解商品的銷售走勢，清除滯銷商品，為新商品讓出空間。
4、制訂季節商品銷售計畫，提供行業商品種類報告。
三、商品陳列：
1、與促銷商品配合，進行特別展示。
2、新商的陳列，月商品和季商品的陳列展示。
3、對滯銷的商品採取適當的調整，如改變陳列等。
4、提供季節商品的陳列指南。
5、從競爭對手那裡學習新的商品展示構想。
6、分析商品的包裝，確保為顧客提供最佳展示。
7、與店鋪和市場部門配合，作好商品的招牌標誌。
四、訂貨和補貨：
1、作好銷售預算，計畫好首單訂貨數量。
2、安排再訂貨頻率，以保證商品平穩流動及銷售。
3、為商場再訂季節性商品提供適當指導。
4、與Vendor協商確保不會斷貨。
五、庫存控制：
1、堅持採購金額預算
2、對滯銷商品採取措施，如：改變陳列，調價或清貨等方法來降低庫存。
3、定期跟蹤未送貨訂單，並採取措施。
4、經常尋店，確定銷售結果，換季和節日應特別注意。
六、毛利控制：
1、調查最低的商品成本。
2、確保達到最低的成本。
3、查詢每一個價格上漲的原因，了解上調是否合理，及時做出調整。
4、每一期促銷展示，儘量選擇好的，毛利高的商品。
5、回顧商品銷售，改進滯銷商品陳列或進行促銷。
6、調查競爭對手是如何推銷高毛利商品。
七、促進銷售增長：
1、特別的陳列
2、確定促銷的主題
3、提前做好每一期的促銷計畫
4、特價
5、展示：試吃，試飲，演示功能
6、贈品
7、贈送裝
8、抽獎
9、廣告
10、返利和優惠券
八、廣告宣傳：
1、選擇應節商品做廣告
2、選擇保證能收效的商品做廣告
3、平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平
4、了解競爭對手廣告的水平和品種
5、檢查廣告商品的銷售情況
6、嚴格控制廣告商品的成本和促銷費用
7、檢查廣告商品和廣告收益
8、更進廣告商品的運輸情況
九、糾正錯誤：
1、面對現實，首先承認錯誤並採取必要的行動改正。
2、回顧每一時期的差錯，並記錄存檔，以便將來不出現同樣的錯誤
食品採購員崗位說明書 篇9
負責物料信息採集工作
工作
內容
對採購物料的資料、供應商資料整理、歸檔
做好對採購物料的質量信息、價格信息、供應動態信息的採集工作
做好採購物料的市場調研工作，掌握物料信息
食品採購員崗位說明書 篇10
1. 嚴格遵守國家關於物資工作中的各項法律和法規，執行學校資產管理各項規章制度。工作中廉潔自律，堅持原則，自覺維護學校權益。不斷提高自身政治水平和修養，自覺抵制不正之風，高效服務。
2. 按照主管領導要求，嚴格執行採購計畫。努力鑽研業務，全面進行市場調研，了解廠商信息和市場行情。遵守財經紀律，自覺接受監督，及時採購物美價廉的物資。對非招標採購物資的價格等有關信息要定期上網公布，接受使用部門監督。
3. 參與學校教學、科研以及辦公等儀器設備和有關物資材料的採購。參加學校政府採購項目的開標現場工作，詳細記錄開標過程和內容，匯總收取並帶回招、投標等有關檔案。
4. 按照約定實施貨物到達學校指定位置的督辦或提運等相關工作。
5. 協調好中標供貨廠商和設備使用部門的聯繫，及時完成儀器設備到位後的安裝調試工作。
6. 參與儀器設備的鑑定驗收。督促和協助使用部門及時正確填寫《大連大學資產驗收憑證》或《大連大學大型設備(項目)驗收報告單》。負責對相應的《購銷契約》、《資產驗收憑證》和貨物、發票嚴格進行核對，確認無誤後送交資產管理員審核辦理入賬，及時辦理財務結算並協同使用部門將“資產標籤”貼上到儀器設備主體的規範位置上。
7. 負責貨物質量保證期間的退貨、換貨、維修以及索賠等相關事宜的聯繫與協調工作。
8. 完成總務(番禺總務)交辦的其它工作。
9. 遵守學校機關工作行為規範，增強服務意識。認真學習，不斷提高政治思想素質、計算機套用能力、業務能力和管理水平，圍繞學校教學中心工作，努力做好本職工作。
食品採購員崗位說明書 篇11
1、不斷鑽研採購業務，逐步熟悉和掌握各科教學需要的設備的規格、型號、性能和用途。熟悉和掌握教學、辦公用品的性能和質量要求。
2、負責學校需要的各種基建維修的材料、勞保用品、清潔工作用品、實驗室用品、醫藥用品、用具、防寒防暑用品的採購工作。
3、採購物品，憑採購單，經後勤科長簽字方可採購。採購物品時要勤跑多問，"貨比三家"，本著勤儉辦校，精打細算的原則，對採購的物品要親自過目，保質保量，價格合理;絕對禁止收取回扣。物品購回後，應及時與財務人員辦理結帳手續及固定資產填報手續。
4、凡購回物品，要及時交有關人員驗收簽字入庫，要手續完備、單據真實、錢物相符.如購回物品規格型號不符，質量低劣，價格偏高，數量過多，均應由採購員負責退換。
5、小件物品儘量自帶，非不得已，不租車送貨。
6、完成領導指派的突擊性，臨時性工作。
7、根據領導審批的採購計畫按時購買商品，保證物資供應。。
8、採購商品時必須堅持貨比三家的原則，保證價廉物美，杜絕購買三無商品及假冒偽劣產品。
9、採購的物品要及時轉交相關部門和管理人員，做到當面交清並有交接手續。
10、大型設備、量大的物資採購必須有領導參與和相關人員對物資質量的監督，共同完成採購工作。
11、定期報帳，做到清單、票據齊全，規範報帳手續。
12、採購員必要時對採購的所有物資進行自行建立帳本，以備核查。
食品採購員崗位說明書 篇12
1、根據館校基本建設計畫，協助領導編制維修計畫和各項維修工程預算。
2、負責審查設計圖紙，並對工程項目進行預決算複查工作，提出修改意見。
3、根據下達的施工任務，按進度要求，具體組織現場施工。其中包括：現場布置、技術交流、質量檢查、落實施工方法和技術措施、現場材料驗收、安全防護措施。
4、負責驗收記件工程的工程量，記錄記時工的工作量。
5、經常檢查並保證施工質量，做好隱蔽工程檢查和記錄，處理施工現場一般事務性和一般技術性工作。
6、負責工程技術資料的統計、整理、上報、存檔等工作。完成領導交辦的其它任務。
7、在總務科長的領導下，負責總務科管理的各類材料、器件工具、事務用品等採購工作。
8、及時了解物資需求情況和市場動態，提出採購計畫，及時採購保證物資供應。嚴格物資採購的報批和各級領導審批制度。
9、採購物品要保質保量，爭取做到物美價廉、經久耐用、符合規格。
10、嚴格購進物品並及時入庫，防止丟失，做到發票與物品相符。
11、遵守財經紀律，及時報銷帳目，不得挪用公款。
12、完成領導交辦的其它任務。
食品採購員崗位說明書 篇13
1、能對不同時期所面臨的採購難題，提出自己的分析及給出相對應的採購策略。價格無論是漲還是降，都能提前預測到。不會出現行情已變，卻一無所知，讓自己糊裡糊塗。
2、能對各個供應商家有個比較清楚的了解和比較，對其產品的質量有較深的認識，最好能具備自己所採購物料的一些專業知識。
3、能在穩定老供應商的同時，引進供應商，以維持正常的供應體系，而不致使所需物料受供應商限制，以最大限度的開發新供應商。
4、能處理好自己與公司的相關人員的工作關係，做好協調工作，主動做好人情化服務和配合，以及做好公司的物料供應服務保障工作。
5、能主動和領導溝通，能正確領悟領導的意思，能在不違背原則的前提下與領導搞好關係，共同降低採購成本。
6、能做到與新老供應商搞好關係，及時解決與供應商面對的相關問題。以及搞好經濟關係，能在公司所需之時，得到供應商的大力支持。
7、能讓自己的採購技能及談判技巧日益提升，多方面全方位真正降低採購成本。
8、知識面要廣：材料採購與配件採購是兩面事，材料採購上我同意12樓的方法，但是配件採購就有一定的難度，他分機械配件與電器配件，而且它還要求快質量也要保證，所以沒法用上述的方法解決問題。因為機器不能停，現在許多企業都提出零備件以節約成本開資，這一點是首選項，
9，眼要尖——判斷能力要強：一般採購都是採用定點供貨，這樣為了節約時間，貨源和質量的保證，那就要你的觀查能力以及靈活機動能力。確定供貨商。
10，為了別人能夠更好的為你服務，你的信譽要好，特別是月結的或更長時間結一次帳的，
11，那就是多上網了解其它行業的的信息，建產更多的採購同行的朋友們。
12，採購還要儘可能具備的，駕駛證，產品的國標及法律常識，配件的通用性(替代品)
13、心態要正，要有最基本的思想道德素質。不管是誰主管採購工作，都要以對得起企業,對得起老闆，對得起自己的良知為準。
14、對自己所負責的業務範圍要熟悉，業務知識要全面。並且要勤奮好學，虛心上進，不然很容易被淘汰的 。
15、對所負責購買物料的行情變化及市場存貨的多少要能從多方面去分析，並總結出一定的規律來，做到心中有數。
食品採購員崗位說明書 篇14
1.服從分配，聽從指揮，並嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定;
2.負責公司的物資、設備的採購工作;
3.負責對所採購材料質量、數量核對工作;
4.有權拒絕末經領導同意批准的採購定單;
5.負責辦理交驗、報賬手續;
6.負責保存採購工作的必要原始記錄，做好統計，定期上報;
7.對所承擔的工作全面負責;
8.對所採購的物資、設備要有申購單並上報採購主管;
9.協助做好有關物資採購工作的事項;
10.負責賣場本大類商品結構的制定與調整。
11.完成公司各項指標：營業額、毛利、周轉率等。
12.負責對本大類商品的分類編碼。
13.負責制定商品毛利計畫和商品價格，對商品價格進行統一管理。
14.負責供應商的開發和與供應商的談判，引進具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品。
15.負責對營業外收入的管理與交費的追蹤。
16.負責促銷商品的選擇和與廠家的談判，並協助賣場和企劃部門開展相關促銷活動。
17.負責新品試銷分配與各門店商品銷售統一調撥管理。
食品採購員崗位說明書 篇15
1. 主要貫徹執行公司採購管制程式和供應商評審管制程式，努力提高自身採購
2. 負責對合格供應商資料進行整理、歸檔，建立合格供應商名冊
3. 負責對供應商進行詢價、比價、議價，並將相關資訊(如交貨周期、日產能、最低訂購量、包裝要求、品質標準、價格條件等)報採購部經理審批。
4 . 收集一線商品供貨信息,對公司採購策略、產品原料結構調整改進，對新產品開發提出參考意見。
5. 填寫有關採購表格，提交採購分析和總結報告。
6. 市場行情的調查、動態資訊收集、整理，並匯報採購部經理，以便及時調整採購策略。
7. 訂單變更與撤消、品質要求變更與供應商之間的及時信息傳遞，確保供應商供應產品滿 足公司的需求。
8. 負責與供應商的溝通與聯絡，確保貨源充足，供貨質量穩定，交貨時間準確，同時，與供應商的任何業務來往一定要在事情發生前溝通清楚，交將相關信息及時與業務。
9. 採購中員說話要有禮貌，要有好有形象，同供應商交談時頭腦要靈活，在不知道的情況下，就說等確認清楚後再回復，公司其他的事情儘量少談。
10. 採購在工作中遇到困難要及時匯報上級，不要在實在沒辦法了才告訴上級，以免影響貨期，給公司帶來不必要的損失。
11.供應商提供的報價單，採購員要了解市場原料的最低價，才知道怎樣降價，要同其他公司採購員和業務員多交流才能知道大概價格。
12.供應商在報價時有三種方式：可以轉廠價、開增值稅票價、普通收據，以上情況一定要在報價單上說明清楚，以免以且發生不愉快的爭議。
13.對於利潤過低的銷售報價，一定要給上司審核，以保持公司的利潤空間。
14. 做到經公司利益為重，不索取回扣，不收供應商回扣和禮品，遵守國家法律。
食品採購員崗位說明書 篇16
1.服從分配，聽從指揮，並嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定;
2.負責公司的物資、設備的採購工作;
3.負責對所採購材料質量、數量核對工作;
4.有權拒絕末經領導同意批准的採購定單;
5.負責辦理交驗、報賬手續;
6.負責保存採購工作的必要原始記錄，做好統計，定期上報;
7.對所承擔的工作全面負責;
8.對所採購的物資、設備要有申購單並上報採購主管;
食品採購員崗位說明書 篇17
1.分析缺料信息是否合理,再將定單下給供應商,定單必須含有以下信息：材料型號,數量,單價,金額,計畫到貨日期.
2.採購審核員根據具體情況進行定單審核
3.通常情況下,採購員接到缺料,獲取缺料以下基本信息：存貨編碼,產品型號,數量.
4.定單傳真給客戶以後,採購員需要與客戶確認採購信息,並要求籤字回傳.
食品採購員崗位說明書 篇18
1、嚴格按照公司規定的報價原則進行對外報價。
2、凡與經銷產品相關的廠家代理資質、培訓計畫、促銷政策、獎勵、返點、廠家資源的掌握、價格體系更新等必須做到了如指掌，落實到人。
3、要積極主動配合業務部門做好每個項目方案，並與業務員(番禺業務員)達成共識。
4、採購要嚴格按流程執行並每做到貨比三家，控制降低採購成本，對供應商進行管理及考評，每年按一定比例更新供應商(形成表單)。
5、承擔所負責區域產品項目的標書製作、現場答議、評審協調等與投標有關一切事宜，對於臨時應急在客戶部不能給予支持的前提下，必須與用戶進行深層感情溝通後再進行投標。
6、協助經理(番禺經理)搞好供貨渠道建設。
8、負責客戶部項目執行中與技術部、財務部的協調及結算信息的傳遞。
9、綜合調配公司庫存資源，訂貨時必須要了解當前庫存情況，在有庫存的情況下要以先出庫存為主。
10、參加本部門員工業務培訓。
11、樹立索福公司的專業形象，保證索福公司的名譽不受到侵害。
食品採購員崗位說明書 篇19
超市採購員崗位職責是對超市採購員工作內容和工作範圍的一個表述。作為超市採購員，不可不知超市採購員崗位職責。簡單說，超市採購員崗位職責主要用於指導超市採購員正確規範的開展每日工作。下面介紹下超市採購員崗位職責有哪些。
1、嚴格貫徹執行《中華人民共和國契約法》及其他有關國家、企業制定的管理制度。
2、定期對周邊市場進行調研，經過科學數字、實際業務環境、個人建議方式做出市場調研報告，全面分析市場的需求變化、價位高低、促銷方法，在此基礎上擬訂所負責業務範圍的商品銷售、新、舊商品採購計畫、促銷計畫，上報採購部經理審核。
3、按照企業審核批准的採購計畫對供應商全面考察、選定、索取廠商資信材料、商品銷售手續證明，在上報採購部——行銷管理部審核批准後與供應商簽約，嚴格按照業務流程落實談判簽約、商品維護、定價訂貨、驗收入庫、進店銷售並確保所購商品按契約到貨、驗收上架銷售無誤。
4、負責商品進價、售價調價申請工作。
5、安排調整商品陳列、宣傳和開展各種促銷活動，擴大和促進商品銷售，實現企業確定的各項經濟效益指標。
6、負責協助營運部及相關部門盤點後的查詢原因及分析工作。
7、負責按照商品促銷計畫與供應商談判、落實簽訂促銷協定工作。按照收費標準與供貨廠商洽談交納進店費、促銷費、宣傳費、超銷返利等贊助及獎勵的費用條件，並按費用約定催繳各項費用。
8、定期對所負責範圍商品的量販經營商品適銷率、商品價格、進貨庫存、周轉情況(商品量、本、利及銷售周期)、商品銷售量和毛利水平分析、促銷商品實施跟蹤、新舊商品引進退場、殘次、滯銷、過期商品調整工作。
9、通過精確數據進行ABC分析，商品各項指標情況，找出本期存在問題、查詢原因，提出解決辦法及下期工作建議計畫。
食品採購員崗位說明書 篇20
1、根據藥品的使用情況，定期制定藥品的本年，本季、月份的採購計畫，交科主任審查，經醫院藥事管理委員會研究，院長批准後執行。
2、加強資金的合理流動，計畫採購，計畫用款，避免藥品和積壓和浪費。
3、自覺遵守財務管理的有關規定，廉潔自律，把好藥品質量關，不準採購“三無”藥品，偽劣藥品或非藥用品，堅持按藥品主渠道購進藥品。
4、對購進、調進或退庫藥品，由藥品採購人員會同藥庫管理人員，對品名、規格、收量、批准文號、生產批號、生產廠家、有效期限、外觀質量、包裝情況、進貨價格等逐項驗收核對，並由採購人員在原始單據上籤字以示負責，發現問題及時解決。
5、建立缺藥登記薄，對搶救急需藥品、採購人員應立即組織進貨，以保證搶救治療的需要。
6、急診處方、病弱、殘疾人處方優先調配。
食品採購員崗位說明書 篇21
根據採購計畫完成物料採購前期準備工作
工作
內容
根據《月份採購計畫表》制定採購進度表
根據庫存對異常現象進行分析，及時調整採購計畫，不得超過庫存，造成積壓
根據《採購進度表》購進各工廠當月生產需要原料
對非常規物料嚴格控制採購，特別是進口物料、季節性物料
食品採購員崗位說明書 篇22
1.訂購單的下達。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調查。
4.查證進料的品質和數量。
5.進料品質和數量異常的處理。
6.與供應商有關交期、交量等方面的溝通協調。
食品採購員崗位說明書 篇23
一、負責全院中西藥品的採購工作，屬招標採購品種按有關規定執行。
二、規範、協調採購政策和行為，把握進貨渠道的合法性。保證藥品質量優質，價格合理。
三、保證臨床用藥，對臨時需要或搶救急用的藥品要及時解決。
四、了解藥品信息及價格，正確執行藥品價格政策，保證藥品價格的準確性。退入庫手續清楚，單據齊全。檔案、單據妥善保存。
五、與醫藥公司互通信息，做好剩餘藥品、缺藥、破損藥品、效期藥品的協調工作。
六、負責藥品信息的維護，保證其準確性。維護計算機及其他設備，確保設備處於良好狀態。
七、負責藥品入庫、出庫、調價、報損、盤點等中西藥庫及製劑的日常業務的計算機管理工作。
八、協助庫管人員管理藥品，做到帳物相符。
九、為財務、審計提供各種報表及其他藥品報表工作。完成其他與採購相關事宜，處理日常辦公事務。