一、基本情況
(一)加強領導，落實責任。今年年初，我局多次召開專題會議，研究部署食品安全監管工作，成立了以局長為組長，分管局長為副組長，各科室負責人為成員的食品安全監管工作領導小組，制定了《質監分局食品安全專項整治工作實施方案》，提出了具體工作目標、要求和措施。為確保措施到位，責任落實，我們按我區食品生產加工企業分布情況劃分了四個責任區，並相應成立了四個監管中隊，包片負責，不留盲點。局長與各監管中隊簽訂了責任書，並實行責任倒追制，哪個區域出現問題，追究哪個區域監管中隊的責任。
(二)摸清底數，細化措施。我區食品生產加工企業，主要從事小麥粉、醬油、食醋、肉製品、植物油、糕點、飲用水等產品的生產加工。其中，部分企業規模較小，質量保證體系不完善，管理水平不高，存在一定的食品質量安全隱患。部份已獲證企業的產品質量也存在不穩定因素，不能持續保持申辦許可證時的產品質量水平。針對這一情況，我們對每一家食品生產加工企業都建立了電子質量檔案，隨時錄入巡查、檢查中發現的問題和相關信息，實行動態監管;對存在問題較多的，列入監管重點，加大巡查頻次和監管力度;對存在的問題限期整改，並積極提供技術服務;對逾期整改不到位的，依法查處。
(三)加大宣傳力度，促進依法生產。為使食品安全深入人心，我們採取多種形式進行廣泛宣傳。一是通過新聞媒體、發放宣傳材料、出動宣傳車、懸掛宣傳橫幅等方式對食品安全法律法規及食品安全知識進行多方位宣傳。二是通過對業主和從業人員進行相關法律法規培訓，提高他們的食品安全意識、依法生產意識，強化企業法人是食品質量安全第一責任人的意識。三是組織召開了《食品安全法》宣貫會，介紹了《食品安全法》的立法背景、重要條款、使用範圍，重點講解了食品生產企業應當具備的條件、食品生產管理自律制度等，特彆強調了食品企業負責人違反本法應所承擔的法律責任。轄區內60餘家相關食品企業的主要負責人參加了會議。
(四)強化措施，嚴格執法。一是繼續強化食品生產加工企業落實質量安全主體責任，督促企業依法依規組織生產;二是組織開展了食品添加劑、肉製品、地溝油、等專項整治活動;三是開展了兩節期間食品安全專項檢查，共檢查食品生產企業136家次;四是進行了日常食品安全監管巡查，檢查企業286家次，出動執法人員186人次，配合區公安分局查處了一起涉嫌使用非食用物質生產豆腐加工作坊案。今年以來，共立案要查處食品案件5起。截止目前，全區未發生大的食品質量問題。
二、存在主要問題
一是部分企業規模小，生產工藝簡單，設備落後陳舊，作業時間、方式隨意性大，從業人員質量意識差，流動性大，難以提高質量管理、質量控制水平。二是監管人員少，工作頭緒多、工作量大的矛盾比較突出，有時難以保證監管工作到邊到沿。三是部分企業整治期間一般能按相關標準、要求生產，整治一過，就出現反彈，企業法人的自律意識有待於提高。
三、下步工作打算
一是認真總結前階段工作的經驗教訓，分析查找存在的問題和不足，創新食品質量安全監管新機制，以適應新形勢、新任務的要求。
二是進一步加大對違法生產行為的查處力度，確保不出現區域性食品質量安全問題。
三是進一步加強執法隊伍建設，認真學習食品相關法律法規，提高依法行政水平，提高產品質量和食品安全管理水平。
四是繼續加強輿論宣傳，進一步發揮新聞媒體的輿論宣傳與監督作用，爭取社會各界的廣泛參與，做到整治有力量、行動有聲勢、宣傳有效果。提高廣大人民民眾依法維權意識，引導科學安全消費，形成區政府引導，部門監管、企業自率、社會參與的產品質量和食品安全監管長效機制。