第一階段：宣傳動員階段(4月1日-4月3日)
為確保專項整治工作順利實施，取得工作實效，各鎮(處)衛生院、防保所和衛生監督所首先做好動員、宣傳和培訓工作，使各經營業戶從根本上認識到做好此項工作的必要性和現實意義。
第二階段：集中整治階段(4月4日-5月20日)
各鎮(處)衛生院、防保所以及衛生監督所要按照區域劃分，做好轄區內“三小”行業衛生進行監督檢查。指導各經營單位做好室內外環境衛生、各項衛生管理制度落實、公共用具消毒紮實有效、硬體設施齊備，確保廣大人民民眾身體健康。並開展聯合行動，依法打擊各類違法行為。
第三階段：驗收上報階段(5月21日-6月1日)
各鎮(處)衛生院、防保所及衛生監督所要對專項整治工作情況進行全面總結，並書面上報工作情況。(將“三小”行業單位專項整治情況上報到衛生監督所。
七、工作要求
(一)強化組織，明確職責
公共場所“三小”行業專項整治工作量大，面廣，難度大，同時牽扯國家衛生城市複審能否順利通過驗收，各單位要高度重視，確保萬無一失。市衛生局成立以市紀委第三紀工委委員、市衛生局黨委委員賈維放同志為組長，市監督所所長陳永奎為副組長、各鎮(處)衛生院院長、防保所所長為成員的領導小組，下設辦公室，由市衛生監督所宋志磊副所長擔任辦公室主任，全面負責“三小行業”整治工作。
市衛生監督所要做好監督指導工作，各鎮(處)衛生院、防保所要加強聯繫、密切配合，用足用好法律賦予的權力，嚴厲打擊違法行為，集中處罰一批違法場所，集中力量開展對公共場所“三小”行業的清理整頓。
(二)嚴格要求，公正執法
建立問責制，嚴格追究整治效果不好、未完成任務的責任單位、責任人的相關責任。採取樹典型，先易後難的方法，依法規範公共場所"三小"行業，對限期整改仍不達標的單位要依法取締。
(三)加強宣傳，強化監督
要加強對公共場所“三小”行業專項整治工作進行宣傳報導。對各種違法行為要予以曝光，充分發揮輿論的監督作用。