三、農業產業化發展情況
培育發展農業龍頭企業，推進農業產業化經營，是在市場經濟條件下推動農業結構調整，增加農民收入的一條有效途徑。近年來，我縣通過招商引資、財政支持、金融政策支持等措施，培育發展了一批帶動能力強、輻射範圍廣的農業龍頭企業。截止目前，全縣農業產業化組織300多家，從業人員3.25萬人，帶動農戶11.2萬戶，年產值15.1億元、年利潤2.52億元。銷售收入500萬元以上的龍頭企業70家，其中市級龍頭企業10家：分別是蘭考縣富源蠶業有限公司、開封市維康凍乾食品有限公司、河南興牧實業有限公司、河南省天民種業有限公司、蘭考三環木業有限公司、蘭考裕盛糧油有限公司、蘭考新蘭紡織有限公司、河南省盛和木業有限公司、蘭考華億奶業有限公司、河地農業生態園有限公司。
按照“積極鼓勵、大力扶持、強化服務、逐漸規範”的總體要求，我縣圍繞特色優勢產業，積極培育發展農民專業合作社，取得了明顯的成效。截至目前，全縣各類農民專業合作經濟組織達到300多家，加入各類專業合作組織的農戶14150餘戶，帶動農戶44500餘戶。其中南馬莊生態農產品合作社被評為省級示範農民專業合作社，另有蘭考縣田地種植、博方兔業、水驛養蠶、龍果蘋果、夏武營蔬菜合作社等5個合作社正在積極申報省級示範農民專業合作社。各農產品生產基地通過按照無公害農產品技術操作規程，嚴格控制農資投入量，積極發展無公害農產品種植。目前，全縣共有28種農產品通過了無公害認證，17個產地通過了無公害認定，總面積達到9.6萬餘畝；另有兩個食用菌品種通過有機食品認證和1個食用菌生產基地通過有機食品產地認定，在全市名列前茅，創出了“鑫和大米”、“蘭孟辣椒”、“豫野辣椒”、“平安蔬菜”、“純綠源蠶絲被”等名優產品。