為了做好食物中毒突發事件的預警與監測，我們在全區實行聚餐報告制度，城區選派3名監督員重點對“五一”期間承辦宴席的餐飲店進行現場監督，鄉鎮以下凡聚餐人數超過50人以上時由防保站派員到現場參與監督菜餚的製作。
六、開展食品安全宣傳周活動
在5月22日至5月26日，食品安全宣傳周期間，製作內容豐富的食品衛生宣傳板10塊，張貼宣傳標語10條，製作宣傳橫幅1條，印發宣傳材料10000份，出動宣傳人員16人次，曝光超期變質食品約百餘斤。
七、高考衛生監督
今年，我區設立高考考點2個，食宿點3個，為保障高考期間考生食宿安全，區衛生監督所制訂了詳細的監督預案，鑑定了包乾責任書。每個考點、食宿點委派3-2名衛生監督員，針對接待考生單位的食品採購、加工製作、環境衛生、飲水衛生和消毒措施的落實進行全程衛生監督，6月3日-6日由所長帶隊，對承擔接待考生的單位進行考前的全面衛生監督檢查，對學校周邊小賣部進行整頓，對加工場所、原料貯存場所、餐廳防蠅、防塵設施逐項落實，做到所購進的原料必須索取檢驗報告或合格證明，調味品必須索取同批次檢驗報告或合格證，採購肉類必須有獸醫部門的檢驗證明。每日均按選單嚴格審查高考菜譜，對存在的不安全因素立即予以更改。
八、公共場所衛生
上半年對公共場所從業人員及集中式供水單位、供管水人員衛生知識培訓293人，健康體檢293人，審核發放衛生許可證59戶。5月份，對本區公共場所基礎情況進行摸底調查，建立場所衛生檔案104家。
九、職業衛生工作
根據徐衛法監[XX]10號檔案還將關於進行職業衛生監督檢查的通知要求，4月中旬開始對全區32家粉塵危害行業——水泥廠進行監督檢查。針對檢查中存在的問題，下發了監督意見書，限期整改。並為這些企業建立了職業衛生管理檔案，督促其完成《職業病危害申報》工作，為下一步管理及職業危害檢測打下基礎。
十、放射衛生
對全區12家放射單位進行監督檢查，建立了放射衛生檔案，組織放射人員健康體檢，全區共體檢21人，體檢率60%。針對監督檢查中放射場所存在的問題，提出了整改意見。配合公安部分對全區有放射源的廠礦企業進行摸底、登記，確保放射源的安全。
十一、醫療市場專項整治
根據上級統一布署，6月14日至6月18日，區衛生局抽調10名執法人員，分成2個檢查組，由局副局長、區監督所所長親自帶隊，對全區醫療機構進行了為期5天的拉網式檢查。此次活動，共檢查醫療機構114家，藥店28家，查處違法違規案件80起，其中，中藥店坐堂行醫3起，違法出售生物製品2起、違法違規醫療機構75起。以上違法行為，均給予立案處罰。
十二、下半年工作打算
根據XX年度衛生監督工作計畫和徐州市食品衛生專項整治工作方案，在上半年衛生監督工作的基礎上，繼續加大工作力度，本著對人民健康高度負責的態度，堅持標本兼治，著力治本的原則，針
對我區公共衛生存在的薄弱環節及危害嚴重的突出問題，深入開展各項衛生專項整治。主要工作安排如下：
（一）食品添加劑和非食品原料專項整治
堅持杜絕在食品生產加工中使用非食品用原料，對超範圍、超劑量使用食品添加劑的重點食品加工企業，責令停業整頓，對嚴重違法行為堅決查處。
（二）重點食品專項整治
對奶粉、調味品、酒類、飲料、熟囟製品、糕點（餅乾）、豆製品衛生許可證持證單位，嚴格按照衛生許可發放管理辦法和相關規範要求，開展全面的清理整頓工作，堅決清理收回不符合發證條件的食品衛生許可證。
（三）開展餐飲、飯店衛生專項整治
針對我區大、小餐飲店存在的衛生問題，開展拉網式檢查，對不體檢、不辦證、衛生條件差、經營過程不符合要求的飯店限期整頓，整頓後仍達不到要求的，予以取締。對不再符合發證條件的餐飲單位，依法吊銷衛生許可證。
（四）餐飲業量化分級管理工作
繼續推動食品衛生監督量化分級管理制度，嚴格對食品生產經營單位的衛生監管和衛生許可證發放。在上半年試點單位的基礎上，逐步擴大實施範圍，年底前，對全區90%以上餐飲單位按量化分級評審標準實施一次衛生等級審查。
（五）加強從業人員健康體檢
繼續加強對從業人員健康體檢的監督檢查。防止傳染病的傳播，凡未體檢上崗者，責令改正，並依據《食品衛生法》給予重處。
（六）節日及重大活動的衛生保障工作
開展重大節日和重要活動食品衛生監督檢查，對中秋、國慶兩大節日期間的食品衛生安全進行監控，嚴防食物中毒發生。完成區政府臨時交辦的重大活動的衛生保障工作及上級衛生部門下達的應急專項檢查任務。