6.2 供電設施
6.2.1 應配備符合用電負荷、安全的供電設施。電線鋪設以暗線為主，並配備漏電防護裝置。
6.2.2 櫃檯上方應按有關建築規範要求配置統一美觀的照明燈具，主通道與購物通道也應配備照明燈具，主要出入口應設定應急燈
。
6.2.3 各經營區域應配置帶接地線的符合低壓電器使用的電源插座，水產區域使用防水插座。
6.3 通風設施
6.3.1 農貿市場要配備完備的通風設施。
6.3.2 新建農貿市場建築面積在XX平方米以下的安裝不低於3000w功率的低噪音排風機，XX平方米以上的每增加100平方米，相
應增加300w排風機設備，排風機口的設定應按國家或地方環保要求。
6.3.3 活禽銷售點必須設定排風設施。
6.3.4 非單體建築的新建農貿市場，排風機、排風口的設定除按國家或地方環保要求外，四周要設有若干氣窗，保持室內自然通風
良好。
6.4 垃圾處理設施
農貿市場應配置統一的廢棄物容器、垃圾桶（箱），並設定集中、規範的垃圾房。垃圾房應密閉，有上下水設施，不污染周邊環
境，每個經營戶應設定加蓋的垃圾筒（箱）。
6.5 消防安全設施
6.5.1 建築消防設施應符合gbj16-1987和gb50222-1995的要求。
6.5.2 農貿市場應按消防要求配置必要的消防設施，符合消防規範的要求。
6.5.3 滷味、熟食交易區面積在35平方米以上的，可以設定前店後廠。其他交易區內不得設定生活用電和液化氣設施。
6.6 冷藏保鮮設備
6.6.1 經營冷凍冷藏食品必須配備冷櫃。提倡豆製品、半製成品銷售配備冷藏設施。
6.6.2 經營冰鮮水產品要配備冰台。
6.6.3 XXm2以上的農貿市場可以設定冷藏室，有條件的農貿市場可以設定冷藏保鮮設施或25℃以下的商品整理間。
7 櫃檯設定
7.1 總體設計
7.1.1 農貿市場根據需要採取島狀式或條狀式設計櫃檯。面積寬敞、人流量大的市場宜採用島狀式設計。農貿市場內所有的櫃檯設
置應整齊排列。
7.1.2 新建或改建的農貿市場應擴大商位面積。單個櫃檯面積宜設定為長1.5米―2米，寬0.75米―1.0米設定，櫃檯高度宜為0.7米
―0.8米。
7.1.3 櫃檯立面應貼牆面磚，櫃檯靠通道外側邊沿應設擋水止口，高度不低於0.05米。
7.1.4 櫃檯內應留有統一位置擺放電子秤，電子秤設定位置應便於消費者查看。
7.1.5 櫃檯區域內鼓勵配備若干統一的容器，供經營戶堆放雜物。區域內應保持整齊清潔，無吊掛、無雜物、無廢棄物。
7.2 分類設計
7.2.1 蔬菜櫃檯鼓勵採用階梯擺放式設計。櫃檯高度宜為0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈階梯上升，一般設計為三層；每組櫃檯
宜設商位數4個左右，每組櫃檯設1個-2個寬度為0.7米出入口。
7.2.2 水果商位鼓勵採用開架擺放式設計。櫃檯採用斜坡遞增分隔式，櫃檯架子可採用固定式或活動式、組合裝配式相結合。
7.2.3 冰鮮水產品交易區櫃檯宜設定在靠牆側，布局相對集中。內牆面鋪設瓷磚到頂，地面鋪設防滑地磚，應有一定的排水坡度。
台面採用不鏽鋼結構或磚砼結構，檯面上加裝多孔不鏽鋼板，外貼瓷磚，內外側地面均設排水明槽。
7.2.4 活水魚交易區宜設計為0.3米-0.5米高度的櫃檯，上面擺放市場統一設定的蓄養容器或直接砌成磚砼結構、玻璃缸式的分隔
蓄養池，櫃檯外沿設高為0.2米的擋水板，水池內設有直徑不小於0.04米的下水口。每個商位內設定統一的殺魚操作台面、水龍頭與