學生就餐制度 篇1
就餐常規
1、各班學生在班主任老師和班長的帶領下排好隊伍,人員到齊後,由班主任老師帶領按指定路線進入食堂,隊伍行進過程中要注意安全。(班主任老師負責清點人數並跟隨班級隊伍走學生通道到食堂)
2、進入餐廳後,各班兩路縱隊,隊伍整齊,
3、按秩序排隊打飯,不能插隊或代打,不擁擠、不推搡。
4、在打餐的餐廳就餐,不能把餐盤帶出餐廳,聽從餐廳管理員的安排。
5、愛護餐廳設施,保持餐廳衛生。
6、吃多少,打多少,注意節約糧食。
7、不在餐廳內追逐、打鬧,不高聲喧譁。
8、同學之間互敬互讓,和睦相處,有矛盾時,及時找老師處理,以免矛盾擴大。
9、按規定時間準時就餐,吃完飯後清理好自己餐桌,將餐盤等放到指定位置,注意輕拿輕放,按時離開餐廳,不在餐廳內逗留。
10、學生必須在食堂就餐,禁止將食品等零食帶進食堂(及指定場所)以外的區域。
學校學生食堂就餐管理扣分細則
為了落實食堂就餐制度,規範學生就餐秩序,思教處每日到達現場,檢查、記錄、督促、指導;值日人員每天檢查就餐秩序並做好記錄;檢查情況每周由思教處匯總公布一次,並納入班級量化考核。扣分細則如下:
1、排隊:聽到就餐鈴聲響,學生自行洗手並在各自教室門口(或指定位置)排好隊伍,做到靜、齊、快。如有喧譁打鬧,每人酌情扣0.2—0.5分。
2、途中:整好隊後,在班主任老師帶領下按指定路線排隊進食堂;途中隊伍整齊,不交頭接耳。如隊伍凌亂,說話聲響,每人酌情扣0.2—0.5分;未按指定路線行進的,每人扣0.2—0.5分。
3、節約:要節約糧食,就餐時以吃飽為原則,不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。若學生飯盆中的剩菜剩飯過多,每人次扣0.2分。
4、衛生:各班各桌要搞好用餐餐桌及地面衛生,值日生要監督管理。若學生隨意在飯桌或地上亂倒飯菜,每人次扣0.2—0.5分。
5、飯後:學生不收走餐盒,不分類擺放餐盒,每人次扣0.2分。
6、不按值日生要求等級違規姓名者或亂登記姓名者,一經查實,除扣分翻倍外,該生還要受到思教處警告處分1次。
午餐評分每天總分10分,扣完即止。針對違反食堂就餐秩序的學生,思教處根據實際情況酌情給與口頭警告,書面檢查,通報批評等懲罰措施。
學生就餐制度 篇2
1、各視窗打飯必須按秩序排隊,嚴禁插隊。違規者當場記錄,事後扣班級常規分2每人只能打飯一份嚴禁代打(若有生病等特殊情況須經現場老師準許)。違規者當場記錄,扣班級常規分1分/人次。分/人次(中途離開又返回原處排隊者亦視為插隊。
2、每人只能打飯一份嚴禁代打(若有生病等特殊情況須經現場老師準許)。違規者當場記錄,扣班級常規分1分/人次。
3、要養成良好的就餐習慣,要保持安靜,不喧譁不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調羹、餐盤。違規者當場記錄,扣班級常規分2分/人次。
4、飯前、餐後要洗手。用餐時不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營養均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐後所剩的飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里。
5、餐盤放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護食堂設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,要照價賠償。
6、養成勤儉節約的好習慣,節約用水、用電,適量添加飯菜,杜絕浪費。
7、注意安全,小心地滑,不奔跑,禮讓弱小。尊重食堂工作人員,平時不得到餐廳玩。
8、尊重餐廳工作人員的勞動,不故意挑剔。如遇問題,必須通過管理人員協商解決,舉止文明,不做有損自身形象的舉動。
9、飯後的殘渣,都應放在指定的桶內。嚴禁飯菜亂倒亂灑。
10、師生應有自我保護意識,發現任何食物有問題,應及時向校領導、值日老師舉報。每位師生都是飯菜質量監督員。
學生就餐制度 篇3
1、所有在校就餐學生分兩批錯開就餐,要按規定時間準時進食堂就餐,不得私自到校外就餐,如有特殊情況不去食堂就餐,須向班主任或值班老師說明。
2、按要求排成一排,有序進餐廳就餐,途中不得奔跑,不得爭先恐後,不得插隊。
3、進餐廳後按指定的餐桌就餐,對號入座,不能搶占別人的位置,要互相謙讓,關心照顧小的。
4、同學之間不爭搶飯菜,不能私自到旁邊的碗裡夾菜,也不能將自己不喜歡吃的菜隨便夾給別人。不將碗端到食堂外面吃。
5、就餐時保持安靜,文明就餐,不得大聲喧譁、打鬧或敲打碗筷,不得隨便離開座位,隨意奔跑走動,注意安全,防止相互碰撞或燙傷。
6、就餐時既要細嚼慢咽,有助消化,又要專心,不能東張西望拖延時間,也不要含飯說話,以免發生意外。
7、珍惜糧食,不挑食,不厭食,禁止吃乾飯。添飯時能吃多少就加多少,不要浪費。
8、保持食堂衛生,不準隨地吐痰、亂扔雜物,不準將零食帶到餐廳里吃,不準將飯菜掉在桌上或是潑灑到地上,不準隨意倒剩飯剩菜。
9、愛護食堂公物,不準在牆上、餐桌上亂刻亂寫;不準損壞食堂的餐具和設施;不得隨意挪動桌子及其他設施。
10、尊重工作人員的勞動,適時對他們為大家的服務表示感謝,如果對餐廳有意見時,須通過老師向其提出,禁止與食堂工作人員發生爭執。
11、就餐完後按秩序走回教室休息或在操場上輕度活動,在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動,以保障身體健康。
學生就餐制度 篇4
一、學生一律自覺在本班視窗排單人隊買飯,不準擁擠、加塞兒。
二、無論是買飯,還是就餐,均不準大聲喧譁、打鬧,要求文明就餐。
三、尊重工人師傅,服從檢查人員的管理,不頂撞,不漫罵,有意見向學校反映。
四、剩飯、剩菜一律倒入泔水桶內,禁止亂潑。
五、發揚艱苦樸素的優良作風,增強節約光榮、浪費可恥的意識,珍惜勞動成果。
違反上述條例之一者,第一次按違紀扣分、通報批評,第二次回家待學一周。
學生就餐制度 篇5
1、學生按時到食堂就餐,自覺維護食堂就餐秩序,按先後排隊,依次購買,不插隊,不擁擠。
2、購買飯菜一律在視窗購買,不得進入廚房購買。
3、購買好後的飯菜,一般不予調換。對飯菜衛生、質量、數量有意見,要向有關部門反映。
4、進出食堂舉止文明,做到不穿背心、褲衩、拖鞋進入餐廳,不大聲喧譁,不追逐嘻鬧,不敲打飯盆。
5、愛護公物,做到不踢門,不敲打餐桌,不站立桌面,對有意破壞食堂設施者,視情節給予處理。
6、餐桌按指定位置排放,不得隨意推拉移位。
7、不亂拿、亂動他人餐具,講究公共衛生,剩飯剩菜倒入泔水缸內,魚刺、肉骨放在盤內,吃完後消除,不亂潑污水,不隨意吐痰。
8、提倡節約,反對浪費。節約糧食,節約用水、用電,洗手後,及時關閉水龍頭,做到無人時隨手關燈、關電風扇。
9、尊重食堂管理員和服務員的辛勤勞動,服從統一管理。
10、對違紀、不文明行為,同學有權制止,必要時記錄備案,由學校按有關條例處理。
學生就餐制度 篇6
第一章總則
第一條為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,制定本規定。
第二條本規定適用於各級各類全日制學校以及幼稚園。
第三條學校食堂與學生集體用餐的衛生管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、學校具體實施的工作原則。
第二章食堂建築、設備與環境衛生要求
第四條食堂應當保持內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
第五條食堂的設施設備布局應當合理,應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
第六條食堂加工操作間應當符合下列要求:
(一)最小使用面積不得小於8平方米;
(二)牆壁應有1。5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料製成的牆裙;
(三)地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易於清洗與排水;
(四)配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠,污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備;
(五)制售冷葷冷盤的普通高等學校食堂必須有冷盤間,並配有專用冷藏、洗滌消毒的設施設備。
第七條食堂應當有用耐磨損、易清洗的無毒材料製造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。採用化學消毒的,必須具備2個以上的水池,並不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
第八條餐飲具使用前必須洗淨、消毒,符合國家相關衛生標準。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重複使用一次性使用的餐飲具。
消毒後的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔櫃內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,並在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔櫃應當定期清洗、保持潔淨。
第九條餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛生標準或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所(櫥櫃),並有明顯的標記。
第十條食堂用餐場所應設定供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
第三章食品採購、貯存及加工的衛生要求
第十一條嚴格把好食品的採購關。食堂採購員必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品,並按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品採購的場所,以保證其質量。
禁止採購以下食品:
(一)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;
(二)未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;
(三)超過保質期限或不符合食品標籤規定的定型包裝食品;
(四)其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
第十二條學校分管學生集體用餐的訂購人員在訂餐時,應確認生產經營者的衛生許可證上注有“送餐”或“學生營養餐”的許可項目,不得向未經許可的生產經營者訂餐。
學生集體用餐必須當餐加工,不得訂購隔餐的剩餘食品,不得訂購冷葷冷盤食品。
嚴把供餐衛生質量關,要按照訂餐要求對供餐單位提供的食品進行驗收。
第十三條食品貯存應當分類、分架、隔牆、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。
食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
用於保存食品的冷藏設備,必須貼有標誌,生食品、半成品和熟食品應分櫃存放。
第十四條用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯,做到分開使用,定位存放,用後洗淨,保持清潔。
第十五條食堂炊事員必須採用新鮮潔淨的原料製作食品,不得加工或使用腐敗變質和感官性狀異常的食品及其原料。
第十六條加工食品必須做到燒熟熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低於70℃。
加工後的熟製品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。
不得向學生出售腐敗變質或者感官性狀異常,可能影響學生健康的食物。
第十七條職業學校、普通中等學校、國小、特殊教育學校、幼稚園的食堂不得制售冷葷冷盤。
普通高等學校食堂的冷盤間必須定時進行空氣消毒;應有專人加工操作,非冷盤間工作人員不得擅自進入冷盤間;加工冷盤的工用具、容器必須專用,用前必須消毒,用後必須洗淨並保持清潔。
每餐的各種冷盤應各取不少於250克的樣品留置於冷藏設備中保存24小時以上,以備查驗。
第十八條食品在烹飪後至出售前一般不超過2個小時,若超過2個小時存放的',應當在高於60℃或低於10℃的條件下存放。
第十九條食堂剩餘食品必須冷藏,冷藏時間不得超過24小時,在確認沒有變質的情況下,必須經高溫徹底加熱後,方可繼續出售。
第四章食堂從業人員衛生要求
第二十條食堂從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。
第二十一條食堂從業人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。
凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
食堂從業人員及集體餐分餐人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛生的病症或治癒後,方可重新上崗。
第二十二條食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到:
(一)工作前、處理食品原料後、便後用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應洗手消毒;
(二)穿戴清潔的工作衣、帽,並把頭髮置於帽內;
(三)不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指加工食品;
(四)不得在食品加工和銷售場所內吸菸。
第五章管理與監督
第二十三條學校應建立主管校長負責制,並配備專職或者兼職的食品衛生管理人員。
第二十四條學校應建立健全食品衛生安全管理制度。
食堂實行承包經營時,學校必須把食品衛生安全作為承包契約的重要指標。
第二十五條學校食堂必須取得衛生行政部門發放的衛生許可證,未取得衛生許可證的學校食堂不得開辦;要積極配合、主動接受當地衛生行政部門的衛生監督。
第二十六條學校食堂應當建立衛生管理規章制度及崗位責任制度,相關的衛生管理條款應在用餐場所公示,接受用餐者的監督。
食堂應建立嚴格的安全保衛措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衛生與安全。
第二十七條學校應當對學生加強飲食衛生教育,進行科學引導,勸阻學生不買街頭無照(證)商販出售的便當及食品,不食用來歷不明的可疑食物。
第二十八條各級教育行政部門應根據《食品衛生法》和本規定的要求,加強所轄學校的食品衛生工作的行政管理,並將食品衛生安全管理工作作為對學校督導評估的重要內容,在考核學校工作時,應將食品衛生安全工作作為重要的考核指標。
第二十九條各級教育行政部門應制定食堂管理人員和從業人員的培訓計畫,並在衛生行政部門的指導下定期組織對所屬學校食堂的管理人員和從業人員進行食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓。
第三十條各級教育行政部門及學校所屬的衛生保健機構具有對學校食堂及學生集體用餐的業務指導和檢查督促的職責,應定期深入學校食堂進行業務指導和檢查督促。
第三十一條各級衛生行政部門應當根據《食品衛生法》的有關規定,加強對學校食堂與學生集體用餐的衛生監督,對食堂採購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中毒或其他食源性疾備衛生條件的學校食堂一律不予發證。對獲得衛生許可證的學校食堂要加大監督的力度與頻度。
第三十二條學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故後,應採取下列措施:
(一)立即停止生產經營活動,並向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告;
(二)協助衛生機構救治病人;
(三)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;
(四)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;
(五)落實衛生行政部門要求採取的其他措施,把事態控制在最小範圍。
第三十三條學校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報告制度,發生食物中毒或疑似食物中毒事故應及時報告當地教育行政部門和衛生行政部門。
當地教育行政部門應逐級報告上級教育行政部門。
當地衛生行政部門應當於6小時內上報衛生部,並同時報告同級人民政府和上級衛生行政部門。
第三十四條要建立學校食品衛生責任追究制度。對違反本規定,玩忽職守、疏於管理,造成學生食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患後,隱瞞實情不上報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關規定給予通報批評或行政處分。
對不符合衛生許可證發放條件而發放衛生許可證造成食物中毒或其他食源性疾患的責任人,由衛生行政部門按照有關規定給予通報批評或行政處分。
對違反本規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究相應責任人的法律責任。
第六章附則
第三十五條本規定下列用語含義是:
學生集體用餐:以供學生用餐為目的而配置的膳食和食品,包括學生普通餐、學生營養餐、學生課間餐(牛奶、豆奶、飲料、麵點等)、學校舉辦各類活動時為學生提供的集體飲食等。
食堂:學校自辦食堂、承包食堂和高校後勤社會化後專門為學生提供就餐服務的實體。
食堂從業人員:食堂採購員、食堂炊事員、食堂分餐員、倉庫保管員等。
第三十六條以簡單加工學生自帶糧食、蔬菜或以為學生熱飯為主的規模小的農村學校,其食堂建築、設備等暫不作為實行本規定的單位對待。但是,其他方面應當符合本規定要求。
第三十七條學生集體用餐生產經營者的監督管理,按《學生集體用餐衛生監督辦法》執行。
第三十八條本規定自公布之日起30日後實施。
學生就餐制度 篇7
1、學生就餐時必須佩戴學生證,以便於值班教師、食堂工作人員的監督和管理。
2、學生要嚴格遵守就餐時間,按時就餐,不得在餐廳打玩。
3、進入餐廳後要保持安靜,不說笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。
4、打飯時要自覺排隊,嚴禁插隊、擁擠、喧譁、打鬧,保持食堂良好秩序。
5、一律在食堂餐廳就餐,無特殊情況,未經值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。
6、學生不得擅自進入食堂操作間,以免影響工作人員的`工作
7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營養,保證身體健康發展。
8、樹立節約光榮,浪費可恥的好風尙,“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯”。
9、珍惜糧食、講究衛生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。
10、愛護食堂門、窗、桌、椅等一切設施,並保持整潔,如有損壞,照價賠嘗。
11、尊重食堂管理人員的勞動,對服務質量、服務態度有意見,可向學校相關領導提出,通過協商解決,不得與食堂管理人員發生衝突。
凡違反就餐管理制度者,值班教師、食堂管理人員均有責任提出批評和制止,對態度惡劣,拒不接受批評,或情節嚴重者,給予相應紀律處分。
金沙縣特殊教育學校
20xx年3月
學生就餐制度 篇8
學生餐廳是學生生活的重要場所,也是學校精神文明建設的重要視窗,以推進文明就餐、加強餐廳一切工作秩序的管理,特制定如下規定。
1、學生在餐廳就餐,應自覺遵守餐廳管理規定,維護餐廳秩序和公共衛生。
2、自覺按時排隊用餐,不得隨意插隊,每個視窗排兩隊(與卡機對齊)。
3、就餐時應在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場所就餐,公筷用多少拿多少。
4、要養成良好的就餐習慣,就餐時不要大聲喧譁,嬉戲追逐打鬧。
5、自覺維護餐廳衛生,不隨地吐痰,不亂潑污水,飯後應將剩餘飯菜倒在指定泔水桶內,把用後餐具送到回收處。
6、愛惜糧食,養成勤儉節約的好習慣,提倡光碟行動,杜絕浪費。
7、愛護餐廳的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。
8、不得隨意觸摸空調,出現危險事故,責任自負。
9、對餐廳飯菜質量、服務態度、價格、餐廳管理等方面,鼓勵學生積極踴躍地向生活處提出合理建議,以便更好地改善餐廳就餐環境。
10、嚴格遵守餐廳管理規定,服從值班老師的`管理和調度。
11、要尊敬餐廳工作人員,若對餐廳工作人員有意見,需禮貌提出或向生活處反映,不得與餐廳工作人員爭吵,更不得辱罵和有其他無理行為。
12、班級值日學生或生活處老師對學生的就餐秩序進行監督、檢查,如有違反就餐規定、擾亂餐廳秩序者,生活處將給予學生嚴肅的批評教育,並扣除本人及班級量化分數,情節嚴重的將給予相應的紀律處分。
13、為營造良好的就餐環境,不給後來的用餐學生造成不便,嚴格執行餐具回收制度,用餐結束務必將餐具、剩菜、垃圾等放置在指定位置,發現未回收者將扣除量化分數。
14、學生餐廳就餐,一經發現男女生相鄰就餐且動作曖昧時,一律交由級部處理,並將年級處理結果在餐廳廣播進行通報批評。
學生就餐制度 篇9
1、每個同學必須根據學校的要求自備餐具及小毛巾(清潔用)。
2、就餐前學生必須在指定的地方排好隊,在生管老師(值日幹部)的帶領下有秩序地進入餐廳,高年級要優先讓低年級先進出。
3、進入餐廳後,學生必須要保持安靜,不喧譁打鬧。
4、就餐時須在指定位置進餐,個人用餐的位置要包清潔、包保潔。
5、打飯菜(分餐)時要排隊,嚴禁插隊,做到有秩序、相互禮讓。
6、要注意營養均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。
7、用餐後所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他地方(包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。
8、進餐完畢,需要組織值日生搞好衛生,並把公共餐具送回廚房。
9、節約用水,養成良好的用水習慣。不能用開水來洗餐具,做到要飲多少開水就裝多少。
10、餐後要及時到指定的'漱洗槽把餐具洗乾淨,並用袋裝好放回自己的舍內。
11、餐後不能馬上做劇烈運動,可以坐下來看書或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時,要及時向生管老師報告。
12、餐後要及時做好下一餐主食的準備工作。
學生就餐制度 篇10
一、按時到食堂就餐,互相謙讓,照顧他人,不打鬧,不搶飯菜,不敲盆碗飯盒,保持食堂安靜。
二、依次排隊購買飯菜,不擁擠,不起鬨。
三、不將飯菜端出食堂,不到教室、宿舍就餐。
四、愛惜糧食,不亂倒亂拋飯菜。
五、保持餐桌、地面清潔,洗手、洗碗節約用水。
六、尊重食堂工作人員,服從值勤老師和學生的管理。
學生就餐制度 篇11
餐廳是學生就餐的場所,餐廳的秩序、安全、衛生直接關係到學生的身體健康,為了給學生創造一個安全、舒適的就餐環境,制定本規定。
教師值餐:
1.當日值餐教師提前五分鐘到餐廳,為學生分好飯菜。
2.在學生進餐廳過程中維持秩序,檢查本人負責餐桌紀律情況,用餐情況,教育學生不挑食,並做好當日的評分記錄上交德育處。
3.處理餐廳中的突發事件,如遇特殊事件,第一時間報告值日行政。
4.學生用餐後檢查餐桌衛生文明情況,同樣做好評分記錄。
5.值餐教師須等學生用餐結束後,方能自己用餐。
6.值餐教師如遇特殊情況,不能值餐,須提前自己聯繫好其他教師替值,無故不到崗或未安排替值教師由總務處或德育處另行安排人員。
7.值餐過程中熱情為學生服務,主動關心學生,如遇學生未到,應主動詢問學生或班主任,如遇學生需添加飯菜,應熱情、耐心服務。
8.總務處派專人巡查教師值餐和學生就餐情況,強化檢查考核。
學生就餐:
一、出入餐廳
1.學生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織,集體整隊,按順序從指定路線出入。
2.進入餐廳後,要輕聲慢步,不大聲喧譁、追跑打鬧。
3.同桌同吃同退,等待本桌的全部同學吃完後方可離開,不準部分學生吃得過快過早離開,離開時本桌學生在桌長帶領下整隊離開,不許快速奔跑。(先吃完的學生在座位上等,不能提前排隊。)
二、進餐
1.所有就餐學生必須履行相關手續,服從值餐教師安排,按服務程式正常在食堂就餐。
2.學生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完,避免浪費。吃飯時養成不挑食的習慣,以保持均衡營養,保障身體發育的'需要。
3.如飯菜不夠吃可舉手示意,值餐人員隨時給添加,學生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯),以保證安全。
4.就餐時要注意正確的就餐姿勢,不要趴在桌上等等。
5.進餐時禁止說笑、打鬧,如有特殊情況與值餐老師聯繫。
6.飯菜吃完後才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳,如特殊情況,與值班老師聯繫。
7.要愛惜糧食,不無故丟棄飯菜,不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的乾淨衛生。
三、物品管理
1.愛護餐桌、餐具,損壞餐具照價賠償。
2.不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。
3.故意損壞桌椅除照價賠償外,還要給與批評教育甚至紀律處分。
食堂值餐、用餐管理考核(計入績效月常規考核、期末值餐考核)
1.值餐教師遲到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。
2.值餐教師正常請假缺勤1次,值餐扣50分。替值教師值餐加50分。
3.值餐教師無故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。
4.值餐教師在值餐過程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條,發現1次,月考核扣1-3分。
5.學生在出入餐廳和用餐過程中大聲吵鬧或奔跑,發現1人次,扣班級常規考核3分。
6.學生在用餐過程中挑食或隨意丟棄飯菜,將菜湯灑到桌面上,發現1人次,扣班級常規考核2分。
7.學生在用餐過程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條,發現1人次,扣班級常規考核1分。
8.如在用餐時間發生學生安全事故,追究相關責任人安全責任,扣除當月全部月考核分和值餐分。
學生就餐制度 篇12
一、第四節課任課教師職責:
1、七年級上午11:45下課,整好班級隊伍,帶隊前往食堂,途中要求學生保持隊形,做到安靜整齊。在值日行政的指揮下,帶學生上二樓領飯,在學生按照指定的位置全部就餐後,方可離開。
2、八、九年級上午11:50下課,整好班級隊伍,帶隊前往食堂,途中要求學生保持隊形,做到安靜整齊。在值日行政的指揮下,八年級學生在指定的'位置全部就餐後,方可離開。九年級學生,在與校衛隊員共同的管理下,保持有序進行視窗打飯,學生在指定的位置全部就餐後,方可離開。
二、班級輔導員職責:
1、在班級學生就餐時,進行管理。
(1)要求學生有序在指定位置用餐,
(2)要求學生用餐時不講話,
(3)要求學生不浪費飯菜,
(4)要求學生添飯加菜打湯時,有序進行,
(5)要求學生用完餐後,(七、八年級學生)把餐具按照規定放整齊,桌面清理乾淨後,方可離開;(九年級學生)清理乾淨桌面,有序將餐具送到制定地點後,方可離開。
2、對不能按照要求就餐的學生進行教育。
三、班主任職責:
1、加強對學生的就餐紀律教育,要求學生12:30前回到班級,並保持安靜。
2、在開學初期,幫助班級輔導員進行管理,以較快地培養學生良好的就餐習慣。
3、加強對學生進行“珍惜糧食,浪費可恥”教育,儘量做到“光碟行動”。
4、對違紀學生進行思想教育。
四、值日行政、校衛隊員職責:
1、按時到崗。
2、科學合理地進行指揮。
3、在學生就餐時進行巡視,加強管理。
4、及時處理偶發事件。
5、在學生全體用完餐離開後,方可離開。
學生就餐制度 篇13
學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規定,自覺維護食堂秩序和公共衛生,做到有序用餐、文明用餐,養成良好習慣。對表現好的班級正常計入班級管理量化,對違規行為扣除班級量化。對有重大立功表現的班級和學生給予精神或者物質獎勵。
1、各視窗打飯必須按秩序排隊(疫情防控期間保持一米以上距離),嚴禁插隊。違規者當場記錄,事後扣班級常規分(每人次扣1分)。
2、每人只能打飯一份,嚴禁代打(若有生病等特殊情況須經現場老師準許)。違規者當場記錄,扣班級常規分(每人次扣1分)。(中途離開又返回原處排隊者亦視為插隊。
3、要養成良好的就餐習慣,要保持安靜,不喧譁不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調羹、餐盤。違規者當場記錄,扣班級常規分(每人次扣2分)。
4、飯前、餐後要洗手。用餐時不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營養均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐後所剩的`飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里,發現違規行為扣除班級量化分(每人次扣1到3分)。
5、餐具用完後放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護食堂設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,要照價賠償,並扣除班級常規管理分(每人次扣1到5分)。
6、養成勤儉節約的好習慣,節約用水、用電,適量添加飯菜,杜絕浪費。發現浪費行為扣分(每人次扣1到3分)。
7、注意安全,小心地滑,不奔跑,禮讓弱小。上下行按指定樓梯行走,未經學校有關部門允許,平時不得私自到餐廳玩,發現扣除班級管理分數(每人次扣1分)。
8、尊重餐廳工作人員的勞動,不故意挑剔。如遇問題,必須通過管理人員協商解決,舉止文明,不做有損自身形象的舉動。出現違規行為扣除班級管理分數(每人次扣1到3分)。
9、飯後的殘渣,都應放在指定的桶內。嚴禁飯菜亂倒亂灑。
10、師生應有自我保護意識,發現食物有問題,應及時向校領導、值班老師舉報。每位師生都是飯菜質量監督員。但不得與餐廳工作人員發生衝突,按照程式解決處理問題。對違規行為扣除班級量化分數(每人次扣1到5分)。
希望廣大同學自覺遵守餐廳有關規定,積極配合、支持學校的工作,做一個文明的中學生,做文明班級,各班之間展開比、學、趕、幫、超競賽,獎優罰略,培育亮點,共同為我們xx縣第三中學營造一個溫馨和諧的就餐環境。
學生就餐制度 篇14
1、學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規定,維護食堂秩序和公共衛生。
2、自覺排隊用餐,不得隨意插隊。
3、就餐時應在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場所就餐。
4、要養成良好的就餐習慣,就餐時不要大聲喧譁,嬉戲追逐。
5、維持食堂衛生,不隨地吐痰,亂潑污水,飯後應將剩餘飯菜倒在桶內。
6、愛惜糧食,養成勤儉節約的好習慣,適量用飯菜,杜絕浪費現象。
7、愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。
8、未經允許,不得隨意進入操作間。
9、嚴格遵守食堂管理規定,服從值班教師的'管理和調度。
10、尊敬食堂工作人員,若有意見,需禮貌提出或通過老師轉達,不得與食堂工作人員爭吵,更不得辱罵和有其它無理行為。
11、學校值班教師每餐對學生的就餐秩序進行監督、檢查,如有違紀行為的將給予學生嚴肅的批評教育,情節嚴重的將給予相應的紀律處分。
12、生活管理工作人員按時到位,管理好學生就餐、安全事項和突發事件的應急處理。
學生就餐制度 篇15
學生食堂是學生生活的重要場所,也是學校精神文明建設的重要視窗,為了維護食堂的公共秩序,加強食堂秩序管理,以推進“文明就餐”的開展,特制定本就餐指南。
1、學校住宿生早餐、午餐、晚餐以及走讀生的午餐一律在食堂用餐,按照疫情常態化防控的要求,堅決杜絕外賣進校園。
2、有序從食堂北門進入食堂,不得插隊、不擁擠。就餐後從西側小門離開食堂。
3、餐前洗手。洗手時使用洗手液,參照七步洗手法規範洗手。
4、為節約時間以及安全衛生,支付一律刷飯卡,不得用手機及現金支付。
5、自覺遵守維護就餐秩序保持良好的文明就餐習慣,吃飯時不嬉戲打鬧,不大聲喧譁,注意個人素養。
6、養成健康的飲食習慣,不偏食,不挑食。節儉就餐,珍惜勞動成果,杜絕浪費。
7、保持桌面乾淨,將用過的`餐盤主動放到收殘處,做到離開前清理掉在桌面上的飯菜,自己的桌面自己清,自己的座椅自己收。
8、用餐完畢做好垃圾分類,將一次性筷子、飲料瓶等可回收垃圾、殘餘垃圾等嚴格按照垃圾分類指示牌進行分類。
9、愛護餐廳內的一切設施:座椅、宣傳標語、展板、餐具等。
10、嚴格遵守餐廳管理規定,服從值班教師、食堂管理員以及執勤同學的管理和調度。
學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規定,自覺維護食堂秩序,做到有序用餐、文明用餐,養成良好習慣。
學生就餐制度 篇16
1、放學鈴響,各班同學在教室門前整好隊伍,在老師的帶領下有秩序地前往餐廳就餐。(10分)
2、各班到餐廳大門前分散洗手,洗完手後再排好隊,由兩名同學掀門帘,其他人有序地進入餐廳。(10分)
3、進入餐廳後,所有同學坐定,班主任檢查後,統一開始就餐。(10分)
4、就餐時,要做到文明用餐,不走動、不大聲講話、不挑食、不浪費。(20分)
5、就餐時,如果需要添加飯菜的`,主動舉手示意服務人員,不離開座位。(10分)
6、就餐結束後,在座位上耐心等待其他同學,等所有同學就餐完畢,在班主任的示意下,各小組依次倒餐盤。(10分)
7、杜絕浪費,儘量吃完飯菜,倒餐盤要彎腰輕放。(20分)
8、全班同學在餐廳外整好隊伍,在班主任的帶領下,有序回教室。(10分)
學生就餐制度 篇17
1、就餐學生應嚴格遵守學校的各項規章制度,遵守中國小食堂管理規定。
2、就餐學生應注意自己的個人衛生,注重衣著打扮,購飯一律刷卡。
3、在食堂就餐的學生不準購買校門口擺攤食品、飲品,更不允許將外買的食品帶到食堂就餐。
4、學生在購飯時應按序排隊,不準夾塞、擁擠。舉止要文明。
5、學生應愛惜糧食,按需購買杜絕鋪張浪費。
6、學生在就餐時要保持安靜,不準大聲喧譁、打鬧及有不文明的'現象發生。
7、學生在就餐時應愛護環境衛生,保持地面清潔,禁止向地面傾倒飯菜,吃剩的飯菜應倒入垃圾桶內。
8、學生在餐廳內不準從事與就餐無關的活動。
9、非食堂工作人員及學生,禁止進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的安全。