酒店前廳部規章制度 篇1
一前廳部考勤紀律及衛生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達，以便更換工服，做好班前準備。
2. 在工作時間內，未經部門主管批准，不得早退，不得空崗。
3. 員工必須按照規定的排班表當班工作，如需調換班次，應先徵得部門主管的同意，否則將視為曠工。
4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧譁，應保持安靜。
5. 員工生急病或臨時請事假，必須在第一時間內通知主管，得到主管允許後方可休假，上班後及時將契約醫院的假條交到部門，並辦理補假手續。
6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。
7. 前廳部內禁止吸菸和使用明火。
8. 要愛護各種辦公設備，並經常用酒精擦拭。
9. 每日打掃並保持所轄區域的衛生。
10. 保證各種檔案及報表資料碼放整齊。
11. 保持地面牆面的整潔乾淨。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
二前廳部安全及消防管理制度
1. 認真貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作方針，全面落實“誰主管，誰負責”的防火工作原則，認真執行各崗位消防安全責任制，不斷提高消防安全意識。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程式。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法，並能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。
5. 掌握髮生火災時自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅持24小時值班制度，發現有異常聲音或可疑物，立即報告保全部。
7. 嚴禁擅自挪消防器材，每班必須檢查交接。前廳部儀容儀表管理制度
1. 男員工應每天修面，頭髮經常修剪，長發應不蓋過耳朵及衣領，不準留怪髮型，小鬍子。
2. 女員工應保持淡妝，不宜濃妝艷抹，不準塗指甲油。
3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平，皮鞋是否擦亮。
4. 頭髮乾淨並梳理整潔，洗手、清理指甲、確保無異味。
5. 員工當班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌，不得私下交換。如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續。
酒店前廳部規章制度 篇2
一、嚴格遵守酒店《員工手冊》制度，嚴格遵守國家法律、法規。
二、嚴格遵守前廳部的規章制度：
1、誠實，是員工必須遵守的道德規範，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班，私自脫崗；
4、嚴格執行上級指令，有問題先服從後請求；
5、不準賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準抽菸、吃香口膠、吃零食；
6、工作期間不許談論私人話題，不許在一起交頭接耳目；
7、工作期間不許高聲喧譁，做到說話輕、操作輕、走路輕；
8、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情；
9、工作期間只允許在制定的地方接聽私人電話，回答客人不許說“不知道”、“沒有”之類的話，不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答；
10、大堂內不準奔跑，不許穿私人服裝進出工作和客用區域。上班時不許帶提包、手袋之類的私人物品進入工作場所；
11、不準打架鬥毆，上班期間不許打瞌睡，不許嬉笑。不許將手插在口袋裡；
12、上班必須按酒店規定統一著裝，佩戴工號牌，功夫必須乾淨、整齊。
13、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。
14、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
15、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住；
16、不準帶情緒看客人，不準用不愉快的口氣和客人說話，不準和客人爭吵；
17、工作期間不準偷工減料影響服務質量；
18、工作時間不得無故串崗、擅離職守，下班後不得擅自在工作崗位逗留。
19、嚴格執行前廳部制定的操作程式；
20、不準向客人索取小費，或有類似的行為意識；
21、嚴禁私自開房。
22、當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。
23、不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當值領班，由其處理。
24、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。
25、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。
26、積極參加部門班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。
27、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
28、自覺愛護保養各項設備設施。
29、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。
30、不準做有損害酒店和客人利益的事情；
31、工作期間不許看報刊、雜誌及與工作無關的書籍。電話要在三聲內接聽；
32、電話叫人時，要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽到留下不好的印象；
33、從客人手中接過任何物品要說謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。
34、客人投訴時，友好地接待客人，不要使客人有戒心；
35、認真聽取投訴，了解事情的細節。認真聽取客人講話，中途不要打斷客人，這樣會使客人更憤怒，讓客人把話講完，要看著客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經心的樣子；
36、將客人所說的內容重複一遍，請客人確定意思是否正確，並在紙上做好記錄，使客人相信你很重視這件事；
37、對所發生的事情表示誠懇的`道歉和關心，絕不允許和客人爭吵;
38、查清事實，如果不了解事件，可問一些有選擇性的問題，這樣客人就有機會去訴說；
39、即使認為自己是正確的，也要向客人道歉；
40、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴；
41、客人所有的投訴要記錄在案，內容包括：
a、接到投訴的時間、日期；
b、客人姓名及公司名稱和房號；
c、投訴的內容，事情發生的地點；
d、被投訴人的姓名；
e、採取的行動，問題的解決；
f、接受和處理投訴經過的經手人簽名。
42、事後寫出報告，但是切記所有的報告應短小有力，絕不加入個人觀點.
酒店前廳部規章制度 篇3
為了作好保密工作，嚴把登記關，嚴把查詢關，現制定接待部保密工作制度：
一、電話查詢，房間未要求保密
a、告之姓名，不知道房號：核對客人所說的信息與電腦中的資料一致後，詢問來電客人的姓名及公司名稱，請客人稍等，再至電房間徵詢住店客人的意見，告之來電客人的姓名，詢問是否可以將電話轉至房間，同意後方可轉接電話;
b、告之房號，不知道姓名：接待員不得隨意將電話轉至房間，先詢問來電客人的姓名及公司名稱，在電腦中查詢客人資料一致後，請客人稍等，再至電房間，告之來電客人的姓名，詢問是否可以將電話轉至房間，同意後方可將電話轉至房間;
c、告之房號，姓名：客人未設任何保密，詢問來電客人所要查詢的客人信息與電腦一致，可將電話轉至房間(接待員不得馬上掛斷電話，待房間客人接聽後方可將電話掛斷;如房間電話無人接聽，則要將電話接回，並告之房間無人接聽電話，是否需要留言或建議以其它方式聯繫);
二、電話查詢，房間要求保密
各班組接到客人保密信息後，必須通知其它相關班組及客房部作好保密工作。對電話查詢一律婉拒，建議客人是否可以其它方式聯繫，或告之客人現在您要找的客人還未來酒店，是否可以先留言，如客人入住我們酒後再將留言轉告;
三、訪客至前台詢問客人信息
a、要求保密的房間，告之酒店沒有您所說的客人登記的房間，建議是否可以以其它方式聯繫，或告之客人是否可以先留言，如客人入住我們酒店後再將留言轉告;
b、未要求保密的房間：詢問客人所要查詢的住店客人信息，核對電腦無誤，問清訪客的姓名，再到隱蔽處(收銀處辦公室)或要總機、大堂副理協助致電客人，告之某某先生/小姐找您，是否可以請他(她)到房間，要求保密的房間：告之酒店沒有您所說的客人登記的房間，建議以其它方式聯繫;
四、客人要求開房門
a、房主至前台要求開門
核對信息程式：詢問客人姓名及房間號碼，請客人出示房卡或身份證，核對開房人姓名、身份證號碼、地址等信息，如以上信息屬實則請客人直接上房間，接待員及時通知客務中心要求樓層服務員為其開門，在通報過程中，簡要說明客人姓名、著裝、人數等，並在交接班本上作好記錄;
b、非房主本人至前台要求開門
核對信息程式：詢問客人姓名及房間號碼，請客人出示房卡或開房人身份證;如無以上證件，且非房主本人，則要求其訪客聯繫房主，電話聯繫過程中直接請大堂副理進行房主身份核實：報開房人姓名、身份證號碼、地址、開房時間、付款方式等信息，無法核實的情況下拒絕為客人辦理。如信息核實準確，請客人上房間，報客務中心通知樓層服務員為其開門，詳細說明客人姓名、著裝、人數等相關信息，並在交接班本上作好記錄，通知保全部予以監控。
雖然客人表示證件等可證明其身份的物品放在房內，即使通知樓層服務員至房間核對客人描述的相關情況是一致的，但卻無法聯繫到房主的，也不能輕易為客人開門，除非有大堂副理以上級別人員的擔保。
無法聯繫上開房人，有訪客要到房間取物品的，除非有大堂副以上級別的人員擔保，並通知保全部到場核實，方可同意，並通知客房及監控室關注此房，在“賓客特殊情況要求開門登記表”作好詳細登記，請客人及相關部門管理人員簽字確認。